قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    شاهد بالفيديو.. داخل حرم إحدى المدارس.. والي النيل الأبيض ينفعل على وزير التربية والتعليم ويحظى بإشادة الجمهور: (لن أذهب حتى ينتهي البناء)    شاهد بالفيديو.. الفنانة هدى عربي تخلع حذائها أثناء الحفل وتدخل في وصلة رقص مثيرة    اختبار نسخة مدفوعة جديدة من "إنستغرام"    "آبل" تستعد لإطلاق أول آيفون قابل للطي    النفط ينخفض 1% بعد تقرير ترامب إنهاء حرب إيران    "يغفر الله للجميع إلا باجيو!".. مأساة اللاعب الذي مات واقفا – فيديو    عيد ميلاد إيمى سمير غانم.. خطوات ثابتة واختيارات مدروسة فى مسيرتها الفنية    قرار لحكومة السودان بشأن معبر أدري    قيادي بحزب المؤتمر الوطني يحسم جدل مثير    صبري محمد علي (العيكورة) يكتب: *هذا ما قاله لي وزير التعليم العالي والبحث العلمي ظهر اليوم*    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    والي الخرطوم يوجه وزارة التخطيط العمراني بتطبيق القوانين وتسريع إجراءات معاملات الأراضي    جهاز المخابرات العامة يدشن مبادرة العودة الطوعية للاجئين السودانيين من مصر    إكتمال فتح الطرق والشوارع الداخلية بمنطقة وسط الخرطوم    ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. رمى عليهم عبوة ناسفة وهرب.. جنود بالدعم السريع يضبطون مرتزق من جنوب السودان في وضع مخل مع سيدة داخل "راكوبة" بمدينة الفولة    شاهد بالفيديو.. فنان "ربابة" سوداني يثير تفاعل الجمهور بعد ترديده أغنياته الشهيرة (صورة وصوت) في حفل حاشد بالسعودية    الهلال يواجه أُماجوجو لتوسيع فارق الصدارة    شاهد بالفيديو.. داخل حرم إحدى المدارس.. والي النيل الأبيض ينفعل على وزير التربية والتعليم ويحظى بإشادة الجمهور: (لن أذهب حتى ينتهي البناء)    الأهلي يخسر من ساردية بدوري شندي    (أماجوجو والنقطة 54)    برشلونة يتلقى دفعة معنوية قبل مواجهة أتلتيكو مدريد    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    كريم عبد العزيز وفريق مطلوب عائليا يبحثون عن دولة أوروبية للتصوير الخارجى    أزمة منشطات تشعل دوري أبطال إفريقيا.. الهلال السوداني يشكو نهضة بركان المغربي ل"الكاف"    أيهما أكثر فائدة القهوة أم عصير البرتقال صباحًا.. والكميات المناسبة    آلام الدورة ليست دائمًا طبيعية.. إشارات تكشف بطانة الرحم المهاجرة مبكرًا    فصيلة الدم تكشف احتمالية الإصابة بالسكري    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    "فيفا" يتّخذ موقفًا حازمًا بشأن مشاركة إيران في كأس العالم    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    سارة بركة: أحمد العوضى مجتهد بشكل كبير وبيحب شغله جدا    اختيار غير متوقع لمستقبل "الملك المصري"    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



النظام الغذائي ومرضى السكري
الرأي العام نشر في الرأي العام يوم 11 - 06 - 2013

إن اتباع نظام غذائي صحي يوفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات كافية يساعد في السيطرة وربما حتى في منع الإصابة بالداء السكري. يمكن ضبط السكر في الدم بنجاح إذا كان الشخص يحافظ على الوزن المثالي، وينتبه إلى ما يأكله، وكم يأكل. وقد تنتفي الحاجة إلى الأدوية لضبط سكر الدم في هذه الحالة. إن النظام الغذائي الصحي يجب أن يتكون من مختلف أنواع الطعام، وخاصة مشتقات الحبوب، والخضار والفواكه.
يجب ألا تزيد حصة الدهون من الوارد الحروري عن ثلاثين بالمئة. وينبغي تناول الحلويات والمشروبات المحلاة والملح والكحول باعتدال. كما ينبغي تناول الطعام بانتظام وعدم تفويت الوجبات والانتباه إلى كمية البروتين التي يتناولها الشخص والامتناع عن التدخين. إن هرم الغذاء الإرشادي الذي صممته وزارة الزراعة الأمريكية يحوي معلومات قيمة تساعد على وضع خطة من أجل نظام غذائي صحي.
يساعد النظام الغذائي الصحي المصابين بالسكري على ضبط مستوى سكر الدم لديهم أو حتى تفادي حدوثه لديهم أحياناً.
قد يخبر الطبيب أحد مرضاه بأنه مصاب بالسكري أو بأنه معرض للإصابة به. وعند ذلك يمكن لتغيير النظام الغذائي أن يساعد ذلك المريض على ضبط مستوى السكر في الدم لديه.
ويقدم هذا البرنامج التعليمي للناس المعلومات التي تساعدهم على ممارسة عادات الأكل الصحية، وخاصة العادات المتعلقة بالسكري.
السكري
يتألف الجسم من ملايين الخلايا التي تحتاج إلى الطاقة كي تؤدي وظائفها بشكل طبيعي. ويتحول بعض الطعام الذي نتناوله إلى نوع من السكر يدعى الجلوكوز.
وينقل مجرى الدم الجلوكوز إلى الخلايا. ويعتبر الجلوكوز من أهم المواد التي تحتاجها الخلايا لإنتاج الطاقة.
ولا بدّ من توافر شرطين لدخول الجلوكوز إلى الخلية. فأولاً - يجب أن يكون لدى الخلية عدد كاف من «الأبواب» أو ما يسمى بالمستقبلات. وثانياً –لا بدّ من توافر مادة تسمى الإنسولين «لفتح» هذه المستقبلات.
عند توفر عدد كاف من المستقبلات وكمية كافية من مادة الإنسولين الضرورية لفتح المستقبلات، يدخل الجلوكوز إلى الخلية حيث يستخدم لإنتاج الطاقة. فبدون الطاقة تموت جميع الخلايا.
والإنسولين هورمون كيميائي يصنعه البنكرياس. يعتمد تغيير مستوى الإنسولين في الدم على كمية الجلوكوز في الدم.
والسكري هو مرض يؤدي إلى صعوبة حصول خلايا الجسم على الجلوكوز الضروري لإنتاج الطاقة.
ويحدث النمط الأول من السكري بسبب تلف خلايا البنكرياس التي تنتج الإنسولين. فيعاني المصابون بالنمط الأول من السكري من نقص الإنسولين الذي يؤدي إلى زيادة مستوى الجلوكوز في الدم.
أما النمط الثاني من السكري فيحدث بوجود كمية كافية من الأنسولين ولكن مع نقص عدد المستقبلات التي تسمح بدخول الجلوكوز إلى الخلايا. لذا يسبب النمط الثاني من السكري زيادة في مستوى الجلوكوز في الدم أيضاً.
إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ضروري لكل إنسان، ولكنه أكثر أهمية لدى المصابين بالسكري.
يمكن للإنسان أن يضبط مستوى سكر الدم لديه بنجاح عبر:
الحفاظ على وزن مثالي
الانتباه إلى ما يأكله
الإنتباه إلى كمية ما يأكله
تساعد التغييرات في النظام الغذائي وفي أسلوب الحياة لدى بعض المصابين بالنمط الثاني من السكري على ضبط مستوى السكر في الدم ضبطاً جيداً بحيث قد لا يحتاجون معه إلى تناول الأدوية.
ويستخدم الجسم الطاقة باستمرار للمحافظة على درجة حرارته ضمن الحدود السوية ولأداء وظائفه بشكل طبيعي.
تقاس الطاقة بالسعرات الحرارية أو الكالوري. السعرة الحرارية أو الكالوري هي وحدة لقياس الطاقة التي يحصل عليها الجسم من الأطعمة التي نتناولها.
تعتمد كمية الكالوري التي يحتاجها الشخص على سنه، وحجم جسمه، ومستوى النشاط الذي يمارسه، ومستوى الاستقلاب أو الأيض لديه. إذ يحتاج ذوو الأحجام الضخمة إلى كميية من الكالوري أو السعرات الحرارية أكثر مما يحتاجه ذوو الأحجام الصغيرة، لأنه كلما زاد حجم الجسم كلما زادت كمية الطاقة التي يحتاج إليها.
ويحتاج الأشخاص الذين يمارسون الكثير من النشاط الجسمي إلى كمية من الكالوري أو السعرات الحرارية أكثر مما يحتاجه الذين يميلون لقلة النشاط الحركي.
قد يحتاج الأشخاص الذين يتساوون في أعمارهم وأحجامهم ومستوى ما يبذلونه من حركة إلى كميات مختلفة من الكالوري أو السعرات الحرارية كل يوم، لأن بعض الأشخاص يحرقون بطبيعتهم كمية من الكالوري أو السعرات الحرارية أكثر مما يحرقه غيرهم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.