هل استقال وزير الدفاع؟ غياب مثير للجدل وتكتم رسمي    شاهد بالفيديو.. (حرم وعلي الطلاق) طبيبات سودانيات بإحدى دول الخليج يتصارعن على دفع الحساب داخل المطعم ويخطفن إعجاب وضحكات الجمهور    القيادية بالحرية والتغيير حنان حسن: (أبوي داعم للحرب وهو الان في موقف غلط ودا ما محتاج مجهر او نظرة مرتين وكتار بضغطوا عليه بسبب مواقفي وخياراتي)    شاهد بالصورة والفيديو.. المذيع السوداني سعد الدين حسن يظهر موهبته في الغناء بترديده رائعة الفنان عثمان حسين في جلسة خاصة مع إحدى المطربات    النيابة العامة تقيّد بلاغاَ جنائياً ضد ناشري خطاب مُفبرك    كامل إدريس يوجه بترقية وتطوير الأداء بمطار بورتسودان    بالصور والفيديو.. المريخ يفتتح مشواره في الدوري الرواندي بعرض راقي وأداء ملفت.. شاهد إبداعات ومهارات محترفه الجديد التي لفتت الأنظار وملخص المباراة كاملة    شاهد.. القيادية بالحرية والتغيير حنان حسن تنشر مقطع فيديو لها وهي محاصرة بالأمطار حقق أكثر من مليون مشاهدة وتقول: (وكت ماف زول قدر يبلك كتر خير المطر بلتك لينا وتموتوا في الفارغات)    رونالدو يختار مكاناً عمره 511 عاماً للزواج من جورجينا    وزير الصحة يقف على أوضاع النازحين بمحلية الدبة    تعرف على أكبر هزيمة في تاريخ برشلونة بدوري أبطال أوروبا    حمدوك يحذر من عودة السودان إلى "الإرث المظلم"    الهلال يفتتح الدوري الرواندي اليوم أمام البوليس بدون الدوليين    السِّيناريو الأفضَل للهِلال في الجَولَة الثّانيَة    لجنة الإستئنافات تلغي قرار المسابقات وتعيد مباراة الهلال الحصاحيصا والكمال الكاملين    رئيس مجلس السيادة الانتقالي عبد الفتاح البرهان يكتب: حقيقة الحرب في السودان    فضيحة كندية بشأن خطوة خطيرة في السودان    بيان الصراخ... لماذا تفقد دبلوماسية سلطة ابوظبي المنطق ؟    هل القحاتة عشان لابسين بدل وبتكلموا انجليزي قايلين روحهم احسن من ابو لولو ؟    مصر.. تحذيرات بعد إعلان ترامب حول الإخوان المسلمين    شاهد.. بعبارة "كم شدة كشفت معادن أهلها" صورة ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان تزين شوارع العاصمة السودانية الخرطوم    لاعبو المنتخب الوطني يرفضون أداء التمرين بقطر ويعودون للفندق والسبب تأخير "الحافز"    لماذا يصعب الإقلاع عن التدخين؟    "نفير الأغاني".. رهان على الفن من أجل السلام    بنك الخرطوم: استوفينا جميع المطلوبات لافتتاح فرع للبنك في مصر    التضخم ..."غول" يحد من قدرة السودانيين على الشراء    السودان.. قرار بحظر نشاط صيد الأسماك وإغلاق لبحيرتين    لجنة عودة المواطنين للعاصمة تتفقد أعمال تأهيل محطات المياه والكهرباء بمحلية الخرطوم    لماذا لا ينبغي التعويل على تصريحات ترامب    شاهد بالصورة والفيديو.. أحدهم وقف أمامه وأنشد قصيدة.. "تمثال" قائد الجيش "البرهان" يثير جدلاً واسعاً وسط تعليقات متباينة ما بين مشيدة ورافضة (الكاهن يستحق أكثر من ذلك ورجعنا لعبادة الأصنام)    شاهد بالصور.. المقرئ السوداني الشهير "شيخ الزين" يثير تفاعلاً إسفيرياً واسعاً بعد ظهوره بإطلالة شبابية ب"الجينز" والجمهور: (أنيق تبارك الله ما يسحروك وأعمل حسابك واتحصن من عين البنات)    أطباء ينصحون بتقوية المناعة قبل دخول الشتاء    تحديث «إكس» يفضح مواقع إنشاء حسابات قادت حملات سلبية ضد السعودية    زراعة الخرطوم ومنظمة الفاو تنفذان حملة تطعيم الماشية بولاية الخرطوم    ادارة مكافحة المخدرات ولاية النيل الابيض تضع حدا لنشاط شبكة إجرامية متخصصة في الإتجار وتهريب الحبوب المخدرة    أكبر هبوط شهري منذ انهيارات الكريبتو في 2022.. لماذا ينهار سوق العملات المشفرة الآن؟    إدارة مباحث كسلا تفكك شبكة إجرامية لتهريب البشر يتزعمها أحد أهم المطلوبين الهاربين من السجن    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    أمريكا تفتح بوابة الرقاقات المتقدّمة أمام G42    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    شاهد.. صور ولي العهد السعودي سمو الأمير محمد بن سلمان مع علم السودان تتصدر "الترند" على مواقع التواصل والتعليقات تنفجر بالشكر والثناء مع هاشتاق (السودان بقلب بن سلمان)    تسيد السعودية للإقليم خلال العقد القادم    الطيب صالح ناهض استعلاء السلطة عبر "الكتابة السوداء"    دونالد ترامب يفجّرها حول حرب السودان    السودان يعلن وصول شحنة من هولندا    فريق ميداني متخصص من إدارة مباحث ولاية كسلا يسدد بلاغ خاص بسرقة عربة بوكس    الطاهر ساتي يكتب: مناخ الجرائم ..!!    الطاهر ساتي يكتب: أو للتواطؤ ..!!    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تخزين الحبوب.. فرص تقليل الفاقد
نشر في الرأي العام يوم 02 - 07 - 2010


يعتبر التخزين احد مراحل ما بعد الحصاد، وهو عملية متكاملة مع المناولة والتوزيع للحاصلات الزراعية من مناطق الانتاج الى المستهلك، والتخزين قد يكون بغرض الاكتفاء الذاتي وهذا يسمى بالتخزين الحقلي، وآخر تجاري، وقد يتعدى ذلك الى الاستراتيجي من أجل الأمن الغذائي وحفظ التوازن لحركة السوق والأسعار، وتشمل عملية التخزين الوقاية والعلاج، وعرف الانسان هذا النمط منذ عهود قديمة، وانتشرت بالسودان وسائله التقليدية كالقوقو، والقيساب والشون والمساطب والمطامير والمخازن التقليدية، ودخلت الصوامع في العام 1963م منها صومعة البنك الزراعي القضارف (100) ألف طن. وأخرى ببورتسودان (50) ألف طن ربك الحديثة (100) ألف طن، والدبيبات (5) آلاف طن، اضافة الى الصوامع التجارية للبنك الفرنسي بالقضارف، وغلال الباقير والبلاستيكية ببورتسودان، وسيقا وويتا وسين، حيث يمثل التخزين التقليدي (22.3%) من اجمالي التخزين بالبلاد، وتواجهه اشكالات جمة، وفاقداً كبيراً في المخزون يصل (25%)، مما يجعل معظم المزارعين يدفعون بانتاجهم مرة واحدة للتجار، الذين لا ينتظرون كثيراً، وتظهر هذه المشاكل في أسواق وبورصة المحاصيل بالبلاد، بجانب ان هنالك محاصيل لا تعرف طريق التخزين ويصعب التعامل معها. وفي ذات السياق يقول ابراهيم حميدة من سوق الأبيض إن معظم المحاصيل لا تحتمل التخزين ولاتوجد أساليب حديثة لتخزينها، لذلك تصاب ببعض الآفات، حيث يصاب الكركدي بالسوسة، والصمغ العربي بتغير لونه ويصبح «أغبش» والسمسم يتغير طعمه ويصبح حامضاً، وتعتريه بعض الخيوط التي تشبه خيوط العنكبوت، وغيرها من الاصابات التي تجعل أسعار البضائع المخزنة أقل بكثير من أسعارها الحقيقية. من جانبه يوضح خبير التخزين بالبنك الزراعي محمد فضل مصطفى ان الصمغ العربي يتم استلامه وتخزينه بصورة سيئة جداً بالسودان، وقال فضل ل (الرأي العام) من المفترض ان تهيأ له ظروف بيئية داخل المخزن، وذلك بابعاده وحمايته عن الأتربة، بجانب عدم تعرضه لدرجات حرارة عالية، مع الاحتفاظ بنسبة معقولة من الرطوبة حتى لا ينكسر. واضاف فضل: أما السمسم فتصيبه آفة حشرة «الكعوك» التي تمتص الزيت وتخلف مرارة وحموضة بما يتبقى من السمسم، بجانب اصابته بخيوط شبيهة بخيوط العنكبوت.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.