وزير التعليم العالي السوداني: العودة إلى الدراسة خطوة استراتيجية    الهلال ينفرد بصدارة الدوري الرواندي    ضياء الدين بلال يكتب: قوش وآخرون... جرد حساب!    رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا    عاطف حسن يكتب: بنك الخرطوم.. اعتذارك ماااااا بفيدك .. !!    سودانير تعلن استئناف رحلاتها من مطار الخرطوم    الهلال ينتزع صدارة الدوري الرواندي من الجيش    شاهد بالفيديو.. بعد أداء العمرة.. شيخ الأمين يعفو عن كل من أساء إليه ويدافع عن الفنانين: (أحد الصحابة كان عنده "عود" يعزف ويغني عليه)    مناوي: حرق معسكرات النزوح مخطط قاسي لإرغام النازحين على العودة قسراً إلى مدينة الفاشر التي فروا منها طلبا للأمان    شاهد بالصور.. زواج شاب سوداني من فتاة "صينية" مسلمة ومطربة الحفل تكتب: (جمعتهما لغة الحب والدين الاسلامي الحنيف لمدة 14 عام)    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله    شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا)    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم    آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro    رافعًا شعار الفوز فقط... الأهلي يواجه النيل في ديربي مدينة شندي    دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات    أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج    رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    رحمة أحمد تفاجئ الجمهور بظهورها بالحجاب على البوستر الرسمى لمسلسل عرض وطلب    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان    علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جامعة الأحفاد تقيم احتفالاً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء


سونا أقامت جامعة الاحفاد احتفالاً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء وبمشاركة بعض المنظمات وشركات الأغذية وطالبات الجامعة بكلياتها المختلفة. خاطب الحفل أنابه عن مدير الجامعة الدكتور محمد سيد أحمد حسين عميد كلية العلوم الصحية مثمنا الدور الذي تقوم به جامعة الأحفاد من خلال تفاعلها مع المجتمع. وأشار بأنه نسبه لظروف الامتحانات فضلت الجامعة أن تحتفل بالمناسبات الثلاثة اليوم العالمي للغذاء واليوم العالمي لغسل اليدين واليوم العالمي للقضاء على الفقر في يوم واحد شاكراً الجهات المشاركة والطالبات لدورهم في إنجاح ذلك الحفل. وأوضح بان الجامعة ظلت تحتفل بتلك المناسبة سنويا وان للجامعة اهتمامات عديدة فيما يختص بمعالجة قضايا اجتماعية كالمخدرات ومحاربة الفقر والمشردين وان نسبه طالبات الأحفاد تمثل 60% من مناطق السودان المختلفة وان الجامعة تهتم بالمناطق النائية وان حوالي 40% من طالبات الجامعة يقبلن قبولا مجانيا أو بدعم من بعض المنظمات وان جامعة الأحفاد أصبحت بيت خبرة تمد المنظمات الدولية والإقليمية والمحلية بالكوادر المؤهلة من خريجيها ويوجد بالأحفاد مركز للدراسات النوعية والنسوية تم اختياره الأسبوع الماضي كمقر دائم للدول الأفريقية برئاسة البروفسير بلقيس يوسف بدري. وقالت الأستاذة / عزيزة الطيب عثمان ممثلة وزارة الزراعة والغابات في كلمتها بان هذا الاحتفال يقام سنويا وتحتفل به أكثر من 150 دولة تحت شعار يتناول قضية محورية تتعلق بموضوع تأمين الغذاء ولفت الانتباه وقد درج السودان ممثلا في وزارة الزراعة و الغابات وكافة الجهات ذات الصلة على مشاركة المجتمع الدولي احتفالاته السنوية بهذا اليوم مطالبة بضرورة أن نؤمن على توفير الغذاء لسكان الدول النامية في زخم ألازمة الاقتصادية العالمية التي جاءت نتيجة لارتفاع أسعار الأغذية والتي بدورها تمخضت عن تدني الإنتاجية وارتفاع معدل سكان العالم مقارنة بالكميات المنتجة من الغذاء وكذلك توالي وتكرار ألازمات من حروب وكوارث وفيضانات ومشاكل الأرض والمياه وضعف الاستثمار في كل المجالات و أشارت بان السودان وفي ظل النهضة الزراعية قد اتخذت الدولة الكثير من السياسات لكثير من البرامج والمشروعات التي تساعد على النمو الراسي كما اشادة بمبادرة جامعة الأحفاد للبنات واحتفالها سنويا بيوم الغذاء العالمي واهتمامها بمشاركة كل الجهات ذات الصلة بالأمن الغذائي وقالت الدكتورة أمال عبد الله علي / ممثلة برنامج الغذاء العالمي قالت لابد من تحقيق الأمن الغذائي في وقت ألازمات ونسبة لارتفاع عدد ألجوعي في العالم لذلك لابد من الاتجاه نحو الصناعة والزراعة وتشجيع المزارعين ودعمهم حتى يتمكنوا من زيادة الإنتاج الزراعي وأوضحت بأنه مازال هناك تقاعس في الالتزام المالي بدعم العمل ضد الجوع والفقر في العالم وتناول المهندس / صالح عبد الوهاب ممثل شركة ويتا للصناعات الغذائية في كلمته أهمية الحبوب بأنواعها المختلفة والمنتجات الحيوانية والبحرية والخضر والفواكه وتأتي الحبوب في المرتبة الأولي وهي الغذاء الرئيسي للإنسان والحيوان وان القطاع الزراعي هو القطاع المحرك للاقتصاد والوسيلة السريعة للحد من الفقر وتوفير الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المتوازنة والاستقرار للمواطنين خاصة في وقت ألازمات وشح المواد الغذائية الناتجة من الكوارث الطبيعية والفيضانات والسيول والأمطار والتصحر كما أشار إلي أن معدل استهلاك القمح في السودان وصل إلي 2 مليون طن في العام يأتي معظمه بالاستيراد بواسطة المطاحن الكبيرة مثل مطاحن ويتا ومطاحن سيقا وبعض المطاحن الأخرى وأمنت هذه المطاحن الخبز للمواطن وكذلك اهتمت بإنتاج دقيق صحي وامن وان مطاحن ويتا إضافة إلي جودة منتجاتها من الدقيق والخبز والصناعات الأخرى و ايمانا منها بأهداف استراتيجية تدعيم الغذاء بالمغذيات الدقيقة واستشعارا منها بصحة المواطن فقد قامت طوعا بتطبيق تدعيم الغذاء بمادتي الحديد وحامض الفوليك منذ ديسمبر 2005م في كل منتجاتها من الدقيق وبالنسب والمواصفات التي حددتها اللجنة القومية لتدعيم الغذاء وتمشيا مع قرارات هيئة الصحة العالمية واستنادا على إعلان السودان لتدعيم الغذاء والتزام الدولة بالقضاء على سوء التغذية الناتج من المغذيات الدقيقة واوضحت الأستاذة / غدير مبارك منسقة يوم الغذاء العالمي بجامعة الأحفاد أن الجامعة درجت على الاحتفال بتلك المناسبة سنويا بمشاركة منظمة الفاو وبرنامج الغذاء العالمي ووزارة الزراعة والغابات ومشاركة العديد من الشركات الغذائية وطالبات الجامعة بكلياتها المختلفة ونتيجة للازمة المالية في العالم حاولنا أن نتيح فرصة لطالبات الجامعة ليعرضن منتجاتهن الغذائية المصنعة بأبسط المواد وإتاحة الفرصة لطلاب السنة الرابعة علوم صحية لعرض الصناعات بالطرق التقليدية مع مراعاة الجانب الصحي فيما يتعلق بالتعقيم والنظافة وحفظ الأغذية لكي يعكسوا للمجتمع إمكانيات تصنيع الغذاء بأبسط الطرق. وقال الأستاذ / يوسف محمد عمر من قسم التسويق بشركة بريمير للمنتجات الغذائية لسونا ان الشركة تهتم بصناعة الألبان والعصائر والهدف من المشاركة في هذا المعرض هو عكس التطور الذي وصلت إلية شركات الإنتاج الغذائي في السودان من استخدام لأجهزة حديثة وتقنية متطورة وان المشاركة في احتفال اليوم العالمي للغذاء هي مشاركة متكررة كل سنة بحكم الدعوة المقدمة من جامعة الأحفاد وأوضح ممثلا شركة الصمغ العربي بالمعرض ووكلاء توزيع بدرة الصمغ العربي الأستاذ الطيب بابكر والأستاذة حنان حسن ان الهدف من المشاركة في هذا المعرض هو توعية المجتمع بأهمية الصمغ العربي ونشر ثقافة الاستفادة من منتجات الصمغ العربي وتشجيع المزارعين بالاهتمام بإنتاج الصمغ العربي والعمل على تشجيع المنتج وتسويقه وقالت الطالبة أمينة عبد الرشيد من دولة كينيا بالمستوى الثالث مدرسة التنمية الريفية إنها مشاركة بصناعة قراصة كينية وفطيرة كينية ويتم عملها من مكونات بسيطة دقيق ولبن وبيض وسكر ويتم آكلها في وجبة الفطور وأبدت سعادتها بالمشاركة وشكرت إدارة الجامعة التي اتاحت لها فرصة التعرف على ثقافات غذائية مختلفة. كما قالت الطالبة نون من دارفور أنهن شاركن ببعض الأكلات الشعبية مثل العصيدة والكول والأبيض والثمن والعسل وعبرت عن سعادتها بتلك المشاركة وإنها استفادت من خلال معرفة العديد من أنواع الأغذية المختلفة وثقافات غذائية مختلفة وشاركت جمعية أسرتنا للأطفال المعاقين في المعرض بالعديد من أنواع الخبايز وكذالك بملصقات تعريفية معبرة عن أنشطة الجمعية .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.