الهلال يشكو لاعب نهضة بركان... وتحدٍ إداري جديد يلوح في الأفق    وصول الفوج الرابع من اللاجئين السودانيين بيوغندا    المملكة مركز ثقل في حركة التجارة الدولية    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    البنزين الأوروبي والأميركي يتجه إلى آسيا    دراسة تحذر: الذكاء الاصطناعي يميل إلى "مجاملة" المستخدمين على حساب الدقة    رئيس الوزراء الباكستاني: نعرب عن تضامننا الكامل مع الشعب الإيراني الشجاع في هذه الظروف الصعبة    مصادر تكشف تفاهمات سرية لوقف استهداف مطاري الخرطوم ونيالا    نتفليكس تزيل الستار عن أول صورة لشخصية جو كينيدى الأب فى مسلسلها الجديد    الأهلي يرفض قطع إعارة كامويش وعودته للدوري النرويجى.. اعرف التفاصيل    حقيقة مفاوضات بيراميدز مع أحمد القندوسى لضمه فى الصيف    سارة بركة: أحمد العوضى مجتهد بشكل كبير وبيحب شغله جدا    دار الأوبرا تحتفى بذكرى رحيل عبد الحليم حافظ بحفلين اليوم وغداً    لوك غريب ل فتحى عبد الوهاب والجمهور يرد: هتعمل دور الملك رمسيس ولا إيه؟    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    7 عناصر غذائية يحتاجها الطفل فى سن المدرسة لدعم نمو وتطور الدماغ    مناوي : ناقشت بسويسرا تطورات الأوضاع في السودان وسبل دعم السلام    اختيار غير متوقع لمستقبل "الملك المصري"    والي الخرطوم يعلن تركيب كاميرات رقابة حديثة في المعابر الحدودية التي تربط الولاية بالولايات الاخرى    حل لجنة المنطقة الشمالية بكوستي وتشكيل لجنة جديدة لإدارة مباريات الدرجة الثالثة    صبري محمد علي (العيكورة) يكتب: المنصوري يا مكنة    شاهد بالصورة والفيديو.. رجل سوداني يُدخل نفسه داخل "برميل" تفاعلاً مع أغنيات "الطمبور" والحاضرون يحملونه ويطوفون به ساحة الحفل    شاهد بالفيديو.. بفستان مثير المودل آية أفرو تنصح النساء بطريقة ساخرة: (الرجل مثل العصفور إذا مسكتي شديد بموت ولو فكيتي بطير والحل الوحيد تنتفي ريشه)    عاجل..بيان مهم للجيش في السودان    شاهد بالصورة والفيديو.. ظهور علم السودان على ظهر سيارة بأحد شوارع مدينة "غلاسكو" الأسكتلندية    وفاة داعية سوداني بارز    وزير الشباب ووالي الخرطوم يشرفان ختام الفعاليات الرياضية بالشقيلاب    هل يمكن علاج الكبد الدهنى؟.. دراسة جديدة تربط الوقاية بفيتامين ب3    شاهد بالصورة والفيديو.. مشجعة الهلال الحسناء "سماحة" تطالب إدارة ناديها بتقديم "رشاوي" للحكام من أجل الفوز بالبطولة الأفريقية وتشكر "أبو عشرين"    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جامعة الأحفاد تقيم احتفالاً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء


سونا أقامت جامعة الاحفاد احتفالاً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء وبمشاركة بعض المنظمات وشركات الأغذية وطالبات الجامعة بكلياتها المختلفة. خاطب الحفل أنابه عن مدير الجامعة الدكتور محمد سيد أحمد حسين عميد كلية العلوم الصحية مثمنا الدور الذي تقوم به جامعة الأحفاد من خلال تفاعلها مع المجتمع. وأشار بأنه نسبه لظروف الامتحانات فضلت الجامعة أن تحتفل بالمناسبات الثلاثة اليوم العالمي للغذاء واليوم العالمي لغسل اليدين واليوم العالمي للقضاء على الفقر في يوم واحد شاكراً الجهات المشاركة والطالبات لدورهم في إنجاح ذلك الحفل. وأوضح بان الجامعة ظلت تحتفل بتلك المناسبة سنويا وان للجامعة اهتمامات عديدة فيما يختص بمعالجة قضايا اجتماعية كالمخدرات ومحاربة الفقر والمشردين وان نسبه طالبات الأحفاد تمثل 60% من مناطق السودان المختلفة وان الجامعة تهتم بالمناطق النائية وان حوالي 40% من طالبات الجامعة يقبلن قبولا مجانيا أو بدعم من بعض المنظمات وان جامعة الأحفاد أصبحت بيت خبرة تمد المنظمات الدولية والإقليمية والمحلية بالكوادر المؤهلة من خريجيها ويوجد بالأحفاد مركز للدراسات النوعية والنسوية تم اختياره الأسبوع الماضي كمقر دائم للدول الأفريقية برئاسة البروفسير بلقيس يوسف بدري. وقالت الأستاذة / عزيزة الطيب عثمان ممثلة وزارة الزراعة والغابات في كلمتها بان هذا الاحتفال يقام سنويا وتحتفل به أكثر من 150 دولة تحت شعار يتناول قضية محورية تتعلق بموضوع تأمين الغذاء ولفت الانتباه وقد درج السودان ممثلا في وزارة الزراعة و الغابات وكافة الجهات ذات الصلة على مشاركة المجتمع الدولي احتفالاته السنوية بهذا اليوم مطالبة بضرورة أن نؤمن على توفير الغذاء لسكان الدول النامية في زخم ألازمة الاقتصادية العالمية التي جاءت نتيجة لارتفاع أسعار الأغذية والتي بدورها تمخضت عن تدني الإنتاجية وارتفاع معدل سكان العالم مقارنة بالكميات المنتجة من الغذاء وكذلك توالي وتكرار ألازمات من حروب وكوارث وفيضانات ومشاكل الأرض والمياه وضعف الاستثمار في كل المجالات و أشارت بان السودان وفي ظل النهضة الزراعية قد اتخذت الدولة الكثير من السياسات لكثير من البرامج والمشروعات التي تساعد على النمو الراسي كما اشادة بمبادرة جامعة الأحفاد للبنات واحتفالها سنويا بيوم الغذاء العالمي واهتمامها بمشاركة كل الجهات ذات الصلة بالأمن الغذائي وقالت الدكتورة أمال عبد الله علي / ممثلة برنامج الغذاء العالمي قالت لابد من تحقيق الأمن الغذائي في وقت ألازمات ونسبة لارتفاع عدد ألجوعي في العالم لذلك لابد من الاتجاه نحو الصناعة والزراعة وتشجيع المزارعين ودعمهم حتى يتمكنوا من زيادة الإنتاج الزراعي وأوضحت بأنه مازال هناك تقاعس في الالتزام المالي بدعم العمل ضد الجوع والفقر في العالم وتناول المهندس / صالح عبد الوهاب ممثل شركة ويتا للصناعات الغذائية في كلمته أهمية الحبوب بأنواعها المختلفة والمنتجات الحيوانية والبحرية والخضر والفواكه وتأتي الحبوب في المرتبة الأولي وهي الغذاء الرئيسي للإنسان والحيوان وان القطاع الزراعي هو القطاع المحرك للاقتصاد والوسيلة السريعة للحد من الفقر وتوفير الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المتوازنة والاستقرار للمواطنين خاصة في وقت ألازمات وشح المواد الغذائية الناتجة من الكوارث الطبيعية والفيضانات والسيول والأمطار والتصحر كما أشار إلي أن معدل استهلاك القمح في السودان وصل إلي 2 مليون طن في العام يأتي معظمه بالاستيراد بواسطة المطاحن الكبيرة مثل مطاحن ويتا ومطاحن سيقا وبعض المطاحن الأخرى وأمنت هذه المطاحن الخبز للمواطن وكذلك اهتمت بإنتاج دقيق صحي وامن وان مطاحن ويتا إضافة إلي جودة منتجاتها من الدقيق والخبز والصناعات الأخرى و ايمانا منها بأهداف استراتيجية تدعيم الغذاء بالمغذيات الدقيقة واستشعارا منها بصحة المواطن فقد قامت طوعا بتطبيق تدعيم الغذاء بمادتي الحديد وحامض الفوليك منذ ديسمبر 2005م في كل منتجاتها من الدقيق وبالنسب والمواصفات التي حددتها اللجنة القومية لتدعيم الغذاء وتمشيا مع قرارات هيئة الصحة العالمية واستنادا على إعلان السودان لتدعيم الغذاء والتزام الدولة بالقضاء على سوء التغذية الناتج من المغذيات الدقيقة واوضحت الأستاذة / غدير مبارك منسقة يوم الغذاء العالمي بجامعة الأحفاد أن الجامعة درجت على الاحتفال بتلك المناسبة سنويا بمشاركة منظمة الفاو وبرنامج الغذاء العالمي ووزارة الزراعة والغابات ومشاركة العديد من الشركات الغذائية وطالبات الجامعة بكلياتها المختلفة ونتيجة للازمة المالية في العالم حاولنا أن نتيح فرصة لطالبات الجامعة ليعرضن منتجاتهن الغذائية المصنعة بأبسط المواد وإتاحة الفرصة لطلاب السنة الرابعة علوم صحية لعرض الصناعات بالطرق التقليدية مع مراعاة الجانب الصحي فيما يتعلق بالتعقيم والنظافة وحفظ الأغذية لكي يعكسوا للمجتمع إمكانيات تصنيع الغذاء بأبسط الطرق. وقال الأستاذ / يوسف محمد عمر من قسم التسويق بشركة بريمير للمنتجات الغذائية لسونا ان الشركة تهتم بصناعة الألبان والعصائر والهدف من المشاركة في هذا المعرض هو عكس التطور الذي وصلت إلية شركات الإنتاج الغذائي في السودان من استخدام لأجهزة حديثة وتقنية متطورة وان المشاركة في احتفال اليوم العالمي للغذاء هي مشاركة متكررة كل سنة بحكم الدعوة المقدمة من جامعة الأحفاد وأوضح ممثلا شركة الصمغ العربي بالمعرض ووكلاء توزيع بدرة الصمغ العربي الأستاذ الطيب بابكر والأستاذة حنان حسن ان الهدف من المشاركة في هذا المعرض هو توعية المجتمع بأهمية الصمغ العربي ونشر ثقافة الاستفادة من منتجات الصمغ العربي وتشجيع المزارعين بالاهتمام بإنتاج الصمغ العربي والعمل على تشجيع المنتج وتسويقه وقالت الطالبة أمينة عبد الرشيد من دولة كينيا بالمستوى الثالث مدرسة التنمية الريفية إنها مشاركة بصناعة قراصة كينية وفطيرة كينية ويتم عملها من مكونات بسيطة دقيق ولبن وبيض وسكر ويتم آكلها في وجبة الفطور وأبدت سعادتها بالمشاركة وشكرت إدارة الجامعة التي اتاحت لها فرصة التعرف على ثقافات غذائية مختلفة. كما قالت الطالبة نون من دارفور أنهن شاركن ببعض الأكلات الشعبية مثل العصيدة والكول والأبيض والثمن والعسل وعبرت عن سعادتها بتلك المشاركة وإنها استفادت من خلال معرفة العديد من أنواع الأغذية المختلفة وثقافات غذائية مختلفة وشاركت جمعية أسرتنا للأطفال المعاقين في المعرض بالعديد من أنواع الخبايز وكذالك بملصقات تعريفية معبرة عن أنشطة الجمعية .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.