سودانير تعلن استئناف رحلاتها من مطار الخرطوم    الهلال ينتزع صدارة الدوري الرواندي من الجيش    رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا    شاهد بالفيديو.. بعد أداء العمرة.. شيخ الأمين يعفو عن كل من أساء إليه ويدافع عن الفنانين: (أحد الصحابة كان عنده "عود" يعزف ويغني عليه)    مناوي: حرق معسكرات النزوح مخطط قاسي لإرغام النازحين على العودة قسراً إلى مدينة الفاشر التي فروا منها طلبا للأمان    جامعة الخرطوم تمنع لبس البنطال للطالبات والتدخين وتعاطي التمباك داخل الحرم    شاهد بالصور.. زواج شاب سوداني من فتاة "صينية" مسلمة ومطربة الحفل تكتب: (جمعتهما لغة الحب والدين الاسلامي الحنيف لمدة 14 عام)    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله    شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا)    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم    دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات    رافعًا شعار الفوز فقط... الأهلي يواجه النيل في ديربي مدينة شندي    آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro    أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج    رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    الأهلي شندي يشكر المدرب النضر الهادي    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    "إيغاد" ترحّب باستئناف السودان المشاركة في المنظمة    رحمة أحمد تفاجئ الجمهور بظهورها بالحجاب على البوستر الرسمى لمسلسل عرض وطلب    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان    علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    الجمارك في السودان تحسم جدل رسوم بشأن الأثاثات والأجهزة الكهربائية للعائدين    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مافي راجل بجنن مرتو يوم العيد غير السوداني!! .. بقلم: فيصل علي سليمان الدابي
سودانيل نشر في سودانيل يوم 09 - 11 - 2011

بمناسبة عيد الأضحى المبارك ،أعاده الله على الجميع باليمن والبركات، قامت إحدى الفضائيات بابتعاث مراسليها إلى مختلف العواصم العربية والاسلامية لمتابعة طقوس الأضحية وكيفية طهيها واستكشاف إلى أي مدى يتشارك النساء والرجال في مهمة تجهيز وليمة عيد الأضحى الشهية .
أرسل المراسلون تقارير الاستطلاع المصور مصحوبة بتسجيلات وتعليقات طريفة من مختلف الدول العربية والاسلامية وقد تشابهت الصور والإفادات الواردة من افغانستان وباكستان واوزبكستان وإيران ولبنان ومصر وليبيا والمغرب والجزائر وتونس والسعودية وقطر والإمارات ، ففي كل هذه الدول ، يقوم الرجال غالباً بشراء الأضاحي سواء أكانت خرافاً أم أبقاراً أم جمالاً ويتم نحرها في المقاصب الآلية ثم يتم طهوها بواسطة طباخين في المنازل أو حتى في المطاعم والفنادق أو بمشاركة نسائية رجالية حسب ظروف الجيب!
قال مراسل الفضائية إياها إن سلطنة عمان وحدها فازت بجائزة الرجل المثالي في عيد الأضحى حيث يتم إعداد ما يُعرف بالشواء العماني ، فرجال القرية يقومون بذبح الأضاحي وتتبيلها بالتبزيره (خلطة بهارات عمانية) ثم يتم لف اللحم في ورق الموز ويتم ربطه بحبل صغير من سعف النخل (يُسمى السرد) ثم يلف في شوال (يُسمى الجونيه) ثم يضع كل رجل علامة على اللحم الخاص بعائلته وقد تكون العلامة علبة ببسي فارغة أو حتى لوحة سيارة قديمة ثم يتم دفن اللحوم المغلفة والمعلمة في حفرة كبيرة يتم إشعال نارها وجمرها سلفاً (تُسمى التنور) وبعد ذلك تُسد فتحة الحفرة بغطاء محكم وتُغطى بطبقة من الطين ويتم فتحها بعد ثمانية عشرة ساعة لاستخراج اللحوم المشوية ومن ثم يتناول الجميع أشهي لحم أضحية في الدنيا، واستطرد المراسل قائلاً : الملاحظ هنا أن الرجل العماني يريح زوجته تماماً في عيد الأضحى فرجال القرية هم الذين يتولون أمر الذبح والطهي وليس على المرأة العمانية سوى الاستمتاع بالوجبة الشهية المترتبة على ذلك المجهود الرجالي الصرف!
واختتم المراسل تقاريره بقوله: أما السودان فقد تفرد في الاتجاه المعاكس وفاز الرجل السوداني بجائزة الرجل الأناني ، حيث يقوم أغلب الرجال السودانيين باستئجار جزارين يقومون بنحر الأضحية وتقطيعها إلى قطع كبيرة أمام البيوت ثم يترك الرجال للنساء السودانيات أشق المهام المتمثلة في غسل الإمعاء والفشفاش (الرئة) وتقطيع اللحوم الكبيرة إلى قطع صغيرة ثم تتكبد النسوة مشقة إعداد المرارة النية التي يحبها معظم الرجال السودانيين ثم تقضي النسوة بقية اليوم في إعداد الكمونية والشية السودانية على جمر الكانون أو تحمير اللحم على الصاج وقد يتطرف بعض الرجال السودانيين فيطالبون نسائهم بإعداد الباسم (رأس الخروف) في العشاء إذا كانوا من أصحاب القعدات الليلية، وهكذا ثبت بما لا يدع مجالاً للشك "إنو مافي راجل بجنن مرتو يوم عيد الأضحى غير السوداني" ، وكل عام آنساتي وسادتي وأنتم بألف خير.
فيصل علي سليمان الدابي/المحامي/الدوحة/قطر

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.