القوز يقرر السفر إلى دنقلا ومواصلة المشوار    لاعب منتخب السودان يتخوّف من فشل منظومة ويتمسّك بالخيار الوحيد    الدب.. حميدتي لعبة الوداعة والمكر    ⛔ قبل أن تحضر الفيديو أريد منك تقرأ هذا الكلام وتفكر فيه    إلي اين نسير    منشآت المريخ..!    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    صلوحة: إذا استشهد معاوية فإن السودان سينجب كل يوم ألف معاوية    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    كامل إدريس في نيويورك ... عندما يتفوق الشكل ع المحتوى    مباحث قسم الصناعات تنهي نشاط شبكة النصب والاحتيال عبر إستخدام تطبيق بنكك المزيف    عقار: لا تفاوض ولا هدنة مع مغتصب والسلام العادل سيتحقق عبر رؤية شعب السودان وحكومته    إجتماع بسفارة السودان بالمغرب لدعم المنتخب الوطني في بطولة الأمم الإفريقية    بولس : توافق سعودي أمريكي للعمل علي إنهاء الحرب في السودان    البرهان وأردوغان يجريان مباحثات مشتركة    شاهد بالفيديو.. الفنانة ميادة قمر الدين تعبر عن إعجابها بعريس رقص في حفل أحيته على طريقة "العرضة": (العريس الفرفوش سمح.. العرضة سمحة وعواليق نخليها والرجفة نخليها)    شاهد بالفيديو.. أسرة الطالب الذي رقص أمام معلمه تقدم إعتذار رسمي للشعب السوداني: (مراهق ولم نقصر في واجبنا تجاهه وما قام به ساتي غير مرضي)    بالصورة.. مدير أعمال الفنانة إيمان الشريف يرد على أخبار خلافه مع المطربة وإنفصاله عنها    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نصائح رمضانية لصيام مريح
نشر في سودان سفاري يوم 14 - 07 - 2014

يعد شهر رمضان فرصة ذهبية لإراحة الجهاز الهضمي وحمايته من التعب والأمراض، ولكن العادات الغذائية السيئة وكمية الدهون والسكريات الكبيرة، والتي ترد على الجهاز الهضمي من موائد رمضان العامرة تجعل الجهاز الهضمي يعاني من حالة استنفار وارتباك، وما الشعور بالتخمة والتلبك المعوي بعد كل وجبة إفطار، إلا جرس إنذار يحذر الصائم ويحفزه على الاقتصاد في المأكل والمشرب، وكذلك ضرورة العناية بشكل أكبر في خياراته الغذائية ونوعية طعامه خلال الشهر الكريم.
ومع انتشار ظاهرة الإسراف وأنماط التغذية العشوائية، تتجدد كل يوم نصائح وإرشادات وتحذيرات خبراء التغذية من أجل غذاء صحي لا يرهق المعدة ويفيد الجسم، حيث يمكن أن يؤثر الطعام بأشكال مختلفة في آلية عمل المعدة وبخاصة الطعام الحار، ولهذا فإن انتقاء الأغذية المفيدة من شأنه أن يبعد الكثير من الأضرار التي تحيق بالجسم ليس في رمضان فحسب وإنما في سائر أشهر السنة، خصوصاً وأن خبراء الصحة والتغذية يرون أن الغالبية العظمى من الناس لا تعرف ماذا تأكل ولا تختار ما تأكله، حيث اعتادت على أن تأكل كل ما يقدم لها دون تفكير في ماهية أو نوعية الطعام الصحي المفيد، ولهذا يصنف خبراء التغذية الأطعمة إلى صنفين، أصناف خطرة وأخرى صحية. (اقرأي أيضا : ممنوعا ت واخطاء تقع فيها الامهات اثناء تغذية الطفل )
* ماذا تشرب في رمضان؟
يحتاج الجسم إلى المزيد من السوائل بسبب فرط الحرارة خلال شهر رمضان ومن الضروري تلبية حاجة الجسم من السوائل وإلا تعرض للجفاف الذي يعتبر إصابة خطيرة، خصوصاً لبعض الفئات العمرية كالشيوخ والأطفال الرضّع. ومن أولى علامات الجفاف:
- يصبح لون البول داكن وتقل كميته
- جفاف الجلد والفم
- وجع الرأس
-صعوبة تحمل الجو الحار
وفي مرحلة لاحقة قد تبرز بعض العوارض التي تشير إلى تدهور الوضع الصحي مثل التشنجات العضلية، وقلة الحيل، وصعوبة البلع، وعدم القدرة على التبول، والاختلاط الذهني، والهذيان، وفي هذه الحال يجب إسعاف المصاب بسرعة. ( اقرأي أيضا : فوائد و وصفات مشروبات رمضان )
* ما هو الحل؟
- الحل الأمثل هو أن نشرب كميات وافية أثناء الإفطار، لكن السؤال الذي يطرح نفسه هو: ماذا نشرب؟ إن الشراب الأفضل هو الماء بمعدل ليترين يومياً، وطبعاً فإن هذه الكمية ليست ثابتة للجميع، فبعض الفئات تحتاج إلى كميات أكبر مثل الرياضيين، وأصحاب الأعمال الشاقة، ولا ننسى أن نحسب ضمن هذه الكمية ما نستهلكه من المشروبات الأخرى مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية، والعصائر أيضاً.
* هل من بدائل أخرى للكافيين؟
- نعم، يمكن أن نلجأ إلى المشروبات المغذية الآتية:
- عصير البطيخ الأحمر، ويتم تحضيره بطحن كيلوغرام من البطيخ المقشر والخالي من البذور مع نصف كيلوغرام من الثلج.
- عصير الشمام مع الحليب، ويحضر من ثلاثة أكواب من الشمام المقطع، مع كوبين من اللبن القليل الدسم، ومقدار ملعقتين من العسل، ويتم خلط هذا المزيج في الخلاط مع بعض مكعبات الثلج.
- عصير البندورة، ويحضر من كيلوغرام من البندورة المقشرة، مع رشة من صلصة التاباسكو، وقليل من الملح، وتطحن هذه المكونات مع مكعبات الثلج.
- عصير الخيار، ويحضر من قطعتين من الخيار المقشر، وعصير ليمونة واحدة، وكوب من الماء، وبعض الملح، ونعناع أخضر، وتخلط هذه المكونات في الخلاط.
- عصير الفراولة مع الحليب البارد القليل الدسم. (اقرأي أيضا : حكاية فانوس رمضان )
* ماذا عن المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، والعصائر المحلاة؟
في الواقع، من الأفضل وضع هذه المشروبات جانباً، فالأولى (أي المشروبات الغازية) يؤخذ عليها أنها غنية بالسكريات، والمحليات الصناعية، ومادة الكافيين. عدا ذلك، فهي تحتوي على مادة الفوسفور المتهمة بتهريب مادة من الكلس من الجسم، الأمر الذي يشجع على الإصابة بداء الهشاشة في العظام، وبالتالي خطر التعرض للكسور.
أما مشروبات الطاقة فحدّث ولا حرج، فهي تحتوي على كمية كبيرة من مادة الكافيين المنبهة التي تسبب سرعة في ضربات القلب، وتدفع إلى الإصابة بالعصبية.
وفي خصوص العصائر المحلاة، فهي تعج بالسكريات التي تسبب زيادة الوزن، وترفع شحوم الدم الثلاثية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.