شاهد بالفيديو.. السياسي الراحل غازي سليمان: (لم أعد افرح لأن شعب السودان لم يفرح بعد وعلي الطلاق إبنتي "أم النصر" أرجل من 100 راجل)    النفط يستقر وسط خسائر أسبوعية والذهب والفضة ينتعشان    "ميتا "تسجّل براءة اختراع لمحاكاة المستخدمين بعد وفاتهم    تطوير بطارية تُشحن خلال ثوانٍ وتصمد 12 ألف دورة    الأمل عطبرة يودع الممتاز رسميا رغم التعادل أمام المريخ    شاهد بالصورة.. ظهرت بشعار أتلتيكو مدريد وهي تلوح بالرقم 4!! هل قصدت المذيعة السودانية سهام عمر السخرية من برشلونة بعد الهزيمة المذلة؟    بالصورة.. لأول مرة منذ 23 عام.. الأمل يودع الدوري السوداني الممتاز والحزن يخيم على عشاق كرة القدم بعطبرة    شاهد بالفيديو.. فنان سوداني يصل الخرطوم ويوثق لجمال وروعة صالة الوصول بالمطار ويدعو أبناء الوطن للعودة (البلد بتعمر بأهلها)    شاهد.. حسناء الفن السوداني "مونيكا" تشعل مواقع التواصل بجلسة تصوير جديدة    شاهد.. الفنان مأمون سوار الدهب بعد زواجه: (زارتني الملائكة)    اكتشاف مركبات "زائفة" تشعل نوبات الربو    دراسة: القراءة والكتابة تخفِّضان خطر الزهايمر 40%    ترتيبات لإعادة تشغيل مصنع ألبان بركات وإنشاء مزرعة لتربية الماشية    من أرشيف كتابات الصحفية سهير عبدالرحيم : (هذا الصحفي كان يصلي خلف البشير من غير وضوء)    طلاب شرق دارفور يسيرون قافلة وطنية إلى جنوب كردفان برعاية والي شرق دارفور    صحة الخرطوم وأطباء بلا حدود تناقشان رؤية التشغيل الكلي للقطاع الصحي بالولاية    تشغيل مصنع الاوكسجين بمستشفى الدبة المركزي    الشرطة المجتمعية بولاية سنار تدشّن قافلة دعم تكايا رمضان بولاية الخرطوم    سهير عبد الرحيم تكتب: مشاهداتي في جلسة مجلس السلم والأمن الأفريقي    النتيجة تؤهل النيل لدوري النخبة مينارتى يواصل إنتصاراته.. يفوز على الوحدة بثلاثية ويعزز صدارته للمجموعة الأولى    المريخ يبارك انتخاب رئيس إتحاد سيكافا وأعضاء اللجنة التنفيذية    مساعد قائد الجيش يكشف عن فساد وزير كبير    إبراهيم شقلاوي يكتب: مسرح ما بعد الحرب لدى يوسف عيدابي    شاهد بالفيديو.. على أنغام أغاني "الزنق".. لاعبو حي الوادي يحتفلون مع راعي الفريق ونائب رئيس إتحاد الكرة أسامة عطا المنان بمناسبة زواجه    وزارة المالية توقع إتفاق مع بنك التضامن الإسلامي لتقديم خدمة إيصالي    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تبهر راغب علامة وأنغام بعد ترديدها أغنية هدى عربي في برنامج مسابقات والسلطانة تدعمها وتحتفي بها    وزير الخارجية والتعاون الدولي يلتقي رئيس مفوضية الاتحاد الأفريقي    ارتفاع في اسعار محصول الذرة واستقرار سعر السمسم بالقضارف أمس    إلغاء رحلة قطار إلى الخرطوم..إليكم تفاصيل    انطلاق دورة متخصصة لتطوير الأداء الرقمي برعاية وزير الشباب والرياضة    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    مسلسلات رمضان.. هل تقع أيتن عامر فى حب ياسر جلال فى مسلسل كلهم بيحبوا مودى    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



يا رمال «حَلتْنا» ..
نشر في آخر لحظة يوم 26 - 01 - 2012

- تحقيق لطيف ومفيد أجرته (بشائر نمر) في عدد الثلاثاء الماضي في صحيفة آخر لحظة عن الحلة (بفتح الحاء).. المسماة (تمبل باي).. وواضح أنها على اسم الرئيس التشادي الأسبق.. تحدث التحقيق عن المواد التي تستخدم في صناعة هذه (الحلل) وهي من الخردة بعد صهرها مخلوطة بالرمل وتصب فى قوالب بيضاوية أو مربعة.. ونبه التحقيق إلى ما قد ينجم من أضرار صحية بسبب مادة الرصاص.. وأشار طبيب اختصاصي في الأورام والسرطانات.. إلى أنها ربما تكون عاملاً ضمن عوامل أخرى تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
- الطريف أن التحقيق أشار إلى أن الحلة كانت تصنع من الفخار.. ونعتقد أن ذلك أكثر سلامة.. فلماذا تخلينا عنها طالما كانت بعيدة عن أي شبهات في مواد صناعتها.. ولماذا لا يعود الناس إلى استخدامها عوضاً عن المصنعة بالخردة والرصاص هذي.
- أدلف إلى ظاهرة (الحلة) ذاتها.. وهي تطلق على الإناء المعروف.. ولكنها تعدته إلى المطبوخ.. فتقول عملنا حلة.. أي طبخناها.. وأشهر تلك الحلل حلة العزابة المسماة (القطر قام).. وذلك لسرعة إعدادها وغالباً ما توضع فيها كل مواد الطبخ وتتم مراقبتها حتى تنضج.. وقد كنت فى سنوات زواجي الأولى أكايد زوجتي بأن حلة العزابة تلك أجمل.. وكانت تظن أن ذلك تحيز رجالي ليس إلا..
- وذات يوم وكانت في رحلة وكنت عزابياً لعدة أيام.. فكرنا ضمن بعض الأصدقاء فيهم الراحل العميري.. والحبيب خطاب حسن أحمد.. والعزيز أحمد المصطفى الحاج.. فعملنا الحلة.. لا أذكر مَن مِن هؤلاء الذي صنعها.. وكانت كالعادة حلة جميلة.. فاحتفظت بعينة منها لإطلاع السيدة زوجتي عليها حتى يكون البيان بالعمل.. وقد كان.. فقلت لها ما رأيك؟.. فأحبطتني بأننا استخدمنا مواد كل الأسبوع في إعداد مجرد حلة.. ومع هذا التبذير فلابد أن تكون حلة جميلة ودسمة.. وتسبب الكولسترول إلى آخر نقدها للمشروع.
- عموماً تظل الحلة هاجس الناس والأسر جميعاً.. والحلة هي مشكلة النساء العاملات إلا إذا استعنّ (بطباخات).. لكن لفتت نظري ظاهرة نسوية قبل مدة.. هي الشراكة في الحلة لأسباب اقتصادية وعملية.. وهي ذات عدة طرق.. أن تشترك ثلاث نسوة في تكاليف الحلة.. اثنتان يدفعن ثمن الحاجيات.. والثالثة تقوم بصناعتها وعليها طبعاً تكلفة الطهي من غاز أو فحم.. ثم يتم تقسيم الحلة على الثلاث نسوة بالتساوي.
- حيلة جيدة ابتدعتها النسوة ولكنها ذات بعدين.. حلة ذات بعد اقتصادي.. وحلة ذات بعد اجتماعي.
- الشراكة في الحلة الأولى بقصد التوفير.. وهذه غالباً ما يدفعن التكاليف الثلاث معاً ثم (يعملن) الحلة بالتناوب.
- الشراكة في الثانية لتوفير الوقت على النساء العاملات.. هنا تكون واحدة من الشريكات مساهمة بالصناعة فقط.. أو تستأجر طاهية ضمن الخطة الموضوعة.
- أعجبت بهذه الفكرة ولكن تساءلت عن العدالة في القسمة.. فكيف يقسمن مثلاً قطع اللحم أو الفراخ.. وكيف يتوخين العدالة.
- لكن أعتبر تلك معضلة.. فطالما ابتكرن الفكرة الخلاقة هذه.. فقطع شك سيقدرن على تقسيمها بالقسطاس..
- فهلا فكر أهل السياسة في هذه الحلة المشتركة.. وواضح أن هناك حلة الشعبي والشيوعي وكان معها حلة الأمة قبل أن يفرز عيشته.. وهناك حلة المؤتمر الوطني وبعض الاتحادي الديمقراطي وربما احتاجت إلى إعادة نظر في تقسيم لحم الحلة.. فهناك من يستأثر بالأطايب أو في نيته ذلك.
- في الرياضة من المستحيل أن يشترك الهلال والمريخ في صناعة (حله).. لكن الفرق الأخرى يمكن أن تعمل (حلتا براها)..
- عموماً شكراً للأستاذة بشائر على تحقيقها الذي بدأ بحلة تمبل باي.. ووصلتنا حتى باي.. باي..


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.