القاوت أو ما يعرف بالنقرس أو (داء الملوك) هو مرض قديم جداً و من أحد أسبابه كثرة تناول اللحوم لذلك (سمى بداء الملوك) لأن معظم الذين يعانون منه في الماضي هم الملوك وأصحاب النفوذ والأثرياء بحسبان إنهم الأكثر تناولاً للحوم وعن أسباب المرض وطرق علاجه والوقاية منه التقت (آخر لحظة) بالدكتور حسن الطيب زيادة اختصاصي العظام وكانت إفادته كالتالي:- بداية مرض القاوت أو النقرس هو عبارة عن ترسيب البروتينات في المفاصل والكلى والكبد يكون لون وشكل البروتين عندما يترسب في المفاصل أصفر باهت أو كريمي وهذا الترسيب يخلف نوع من الإلتهاب وعندما يحدث بهذا الشكل يشعر المريض بألم وتورم في المفاصل ويكون لون المفصل أحمر وملتهب ومن أكثر المفاصل تأثراً بالمرض هو مفصل الأصبح الكبير من القدم والكاحل ومفاصل أصابع اليد وأضاف الدكتور حسن أن هذا البروتين ينتج داخل الجسم بنسبة (85%) نتيجة للتفاعلات الغذائية داخل الجسم وهذا الشيء طبيعي أما بنسبة (15%) تأتي من الغذاء من اللحوم الحمراء أكثر من اللحوم البيضاء وفي البروتينات ا لنباتية بدرجة أقل وذكر حسن أن هناك تفاعلات في الجسم تتخلف من البروتين الزائد بشكل طبيعي ولكن هناك عدد من الأشخاص لديهم خلل في الإنزيم المسؤول عن التفاعلات الغذائية و بالتالي تقوم بإيراد كمية من البروتين في الدم ويترسب في المفاصل والأربطة والكلى من هذا الترسيب تحصل حالات التهابية وتؤدي إلى الأعراض المرضية من آلالام المفاصل والتورم وأحياناً يؤدي إلى الفشل الكلوي. أما من ناحية التشخيص فيكون التشخيص سرير ومعملي بالفحوصات المعملية والأشعة وتنقسم المعالجة إلى شقين معالجة الحالة الإلتهابية أولاً بالمسكنات لإزالةا لألم والالتهاب والجزء الثاني وقائي لمنع ترسب البروتين وهذا يكون بتقليل نسبة البروتين وتعطي الأدوية التي تؤدي إلى التخلص من هذه البروتينات. وأضاف دكتور حسن زيادة قد يصاب ذوي البشرة الفاتحة والبدناء والذين يتعاطون الكحول بالمرض أكثر من غيرهم وذلك أنه في حالة إهمال المرض تؤدي المضاعفات إلى تأكل المفاصل وبالتالي يؤثر في الحركة ويؤدي إلى تشوه القديمين واليدين مما يؤدي إلى خلل وظيفي في وظيفة الشخص وأحياناً يؤدي إلى الفشل الكلوي.. لذلك يجب على الأشخاص تقليل أكل اللحوم الحمراء والبروتينات عموماً في الغذاء ويجب أن تكون متوازنة بالخضروات والمتابعة وأخذ العلاج. وأفادنا دكتور زيادة أن نسبة الذين يعانون من داء النقروس تتراوح ما بين(7-8%) وأن الإحساس والشعور بالآلام تزداد في فصل الشتاء وكذلك جميع التهابات المفاصل الأخرى.
