حادثت محمد محمد خير!!    هل محمد خير جدل التعين واحقاد الطامعين!!    دقلو أبو بريص    أكثر من 80 "مرتزقا" كولومبيا قاتلوا مع مليشيا الدعم السريع خلال هجومها على الفاشر    كامل إدريس يلتقي الناظر ترك ويدعو القيادات الأهلية بشرق السودان للمساهمة في الاستشفاء الوطني    شاهد بالفيديو.. بلة جابر: (ضحيتي بنفسي في ود مدني وتعرضت للإنذار من أجل المحترف الضجة وارغو والرئيس جمال الوالي)    حملة في السودان على تجار العملة    اتحاد جدة يحسم قضية التعاقد مع فينيسيوس    إيه الدنيا غير لمّة ناس في خير .. أو ساعة حُزُن ..!    من اختار صقور الجديان في الشان... رؤية فنية أم موازنات إدارية؟    المنتخب المدرسي السوداني يخسر من نظيره العاجي وينافس علي المركز الثالث    الاتحاد السوداني يصدر خريطة الموسم الرياضي 2025م – 2026م    إعلان خارطة الموسم الرياضي في السودان    غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها    ترتيبات في السودان بشأن خطوة تّجاه جوبا    توضيح من نادي المريخ    حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا    تحديث جديد من أبل لهواتف iPhone يتضمن 29 إصلاحاً أمنياً    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس)    امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!!    ميسي يستعد لحسم مستقبله مع إنتر ميامي    تقرير يكشف كواليس انهيار الرباعية وفشل اجتماع "إنقاذ" السودان؟    محمد عبدالقادر يكتب: بالتفصيل.. أسرار طريقة اختيار وزراء "حكومة الأمل"..    وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم    "تشات جي بي تي" يتلاعب بالبشر .. اجتاز اختبار "أنا لست روبوتا" بنجاح !    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة"    أول أزمة بين ريال مدريد ورابطة الدوري الإسباني    أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان    بزشكيان يحذِّر من أزمة مياه وشيكة في إيران    لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    مصانع أدوية تبدأ العمل في الخرطوم    خبر صادم في أمدرمان    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة)    شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة    زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان    استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة    مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم    دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني    أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي    الشمالية ونهر النيل أوضاع إنسانية مقلقة.. جرائم وقطوعات كهرباء وطرد نازحين    شرطة البحر الأحمر توضح ملابسات حادثة إطلاق نار أمام مستشفى عثمان دقنة ببورتسودان    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" !    بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية    نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40%    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخبز.. تراجع مستمر ..رشا التوم
نشر في الانتباهة يوم 10 - 11 - 2013


زيادة مدخلات الإنتاج والأسعار على المستوى العالمي ومستوى الأحداث الاقتصادية التي شهدتها البلاد خلال الفترة الماضية. انعكست بصورة واضحه جدًا في معاش الناس وأكثرها وضوحًا في أسعار أهم سلعة تتمثل في الخبز «الرغيف» الذي لا غنى عنه لكثير من سكان المدن والريف، ويبدو أن الخبز يسير في طريق التلاشي ووصولاً لمرحلة انعدام الوزن بعد التغييرات التي أجراها عليه أصحاب المخابز بتقليص وزنه لحد كبير دون الوزن المحدد ب «70» جرامًا للرغيفة الواحدة وبيع ثلاث رغيفات بجنية بدلاً من «4» في بعض المناطق التي لا تلتزم بالوزن والتسعيرة المحددة لاتفاقية الخبز المعلومة والتي تضمنت أوزاناً جديدة للخبز بدلاً من التي نصت عليها اتفاقية العام 2009م، ولن ننكر أن مدخلات صناعة الخبز شهدت ارتفاعاً كبيراً خلال الفترة الماضية الأمر الذي يتطلب وضع أوزان جديدة تتوافق مع الزيادات. ولكن على اتحاد المخابز مراعاة الظروف الاقتصادية العامة للدولة والمواطنين بصفة خاصة فيما يتعلق بالخبز صناعة وبيعًا وشراء بما يتناسب مع دخل الأسر وازدياد الحاجة لاستخدامات الخبز في المجتمع والذي أصبح بديلاً «للكسرة» بوصفه أرخص سعرًا من تكلفة صناعته ولا بد من خطوات جادة لمراجعة الأوزان، بالتوافق مع أصحاب المخابز لتوفير الخبز بأسعار مناسبة بالتنسيق مع أصحاب المطاحن أيضًا ليكون هنالك مخزون كافٍ من الدقيق ومدخلات صناعة الخبز، للمرحلة الحالية منعًا لعودة الصفوف والتراص في «طوابير» طويلة للشراء وهي ظاهرة عايشها المواطن في فترات سابقة لا نأمل عودتها مرة أخرى ولا بد أيضًا من قوانين وعقوبات رادعة وتشديد الرقابة على المخابز المخالفة للأوزان والمعايير الصحية ومواصفات صناعة الخبز لضمان انسياب السلعة وتنظيم المهنة، وفي وقت سابق تقدم اتحاد المخابز باقتراح لبيع الخبز بالكيلو بدلاً من العدد وتطبيق مواصفة الخبز والمخابز والتسعير مستقبلاً لضمان الجودة والعمل بنزاهة وهو ما نبتغيه جميعًا مع العلم بأن هنالك بعض المخابز لا تجد فيها غير القذارة وعرض الخبز في الأرض، وزد على ذلك التلاعب في الأوزان كلٌّ على هواه على حساب المواطن وهو منطق يتعامل به أصحاب المخابز لدرء الخسارة التي حدثت نتيجة ارتفاع أسعار القمح عالميًا، وفي المقابل لا بد من بدائل لسد الفجوة سواء بالاستيراد أو التوسع في إنتاج القمح «بالمناسبة أين مشروع توطين القمح» وأين وصلت مراحله وما هو العائد منه والمساحات المزروعة بالولايات المعنية؟ وندعو إلى تشديد الرقابة على صناعة الخبز مراعاة لعدم تمدد الأزمة الحالية والتي أصبحت شبحًا ملازمًا للمواطنين كحال كثير من السلع التي طالها ارتفاع الأسعار والندرة، وفي ظل تراجع وزنه المستمر أخشى أن يأتي يوم يتلاشى فيه نهائيًا لنحلم بشكل الخبز كيف كان.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.