د.ابراهيم الصديق على يكتب:اللقاء: انتقالات جديدة..    إبراهيم شقلاوي يكتب: يرفعون المصاحف على أسنّة الرماح    الهلال لم يحقق فوزًا على الأندية الجزائرية على أرضه منذ عام 1982….    لجنة المسابقات بارقو توقف 5 لاعبين من التضامن وتحسم مباراة الدوم والأمل    المريخ (B) يواجه الإخلاص في أولي مبارياته بالدوري المحلي بمدينة بربر    شاهد بالفيديو.. لدى لقاء جمعهما بالجنود.. "مناوي" يلقب ياسر العطا بزعيم "البلابسة" والأخير يرد على اللقب بهتاف: (بل بس)    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    لماذا نزحوا إلى شمال السودان    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    شاهد بالصور.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل السودانية "تسابيح خاطر" تصل الفاشر    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    مناوي .. سلام على الفاشر وأهلها وعلى شهدائها الذين كتبوا بالدم معنى البطولة    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند    شاهد بالفيديو.. "بقال" يواصل كشف الأسرار: (عندما كنت مع الدعامة لم ننسحب من أم درمان بل عردنا وأطلقنا ساقنا للريح مخلفين خلفنا الغبار وأكثر ما يرعب المليشيا هذه القوة المساندة للجيش "….")    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا"    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخبز.. تراجع مستمر ..رشا التوم
الانتباهة نشر في الانتباهة يوم 10 - 11 - 2013


زيادة مدخلات الإنتاج والأسعار على المستوى العالمي ومستوى الأحداث الاقتصادية التي شهدتها البلاد خلال الفترة الماضية. انعكست بصورة واضحه جدًا في معاش الناس وأكثرها وضوحًا في أسعار أهم سلعة تتمثل في الخبز «الرغيف» الذي لا غنى عنه لكثير من سكان المدن والريف، ويبدو أن الخبز يسير في طريق التلاشي ووصولاً لمرحلة انعدام الوزن بعد التغييرات التي أجراها عليه أصحاب المخابز بتقليص وزنه لحد كبير دون الوزن المحدد ب «70» جرامًا للرغيفة الواحدة وبيع ثلاث رغيفات بجنية بدلاً من «4» في بعض المناطق التي لا تلتزم بالوزن والتسعيرة المحددة لاتفاقية الخبز المعلومة والتي تضمنت أوزاناً جديدة للخبز بدلاً من التي نصت عليها اتفاقية العام 2009م، ولن ننكر أن مدخلات صناعة الخبز شهدت ارتفاعاً كبيراً خلال الفترة الماضية الأمر الذي يتطلب وضع أوزان جديدة تتوافق مع الزيادات. ولكن على اتحاد المخابز مراعاة الظروف الاقتصادية العامة للدولة والمواطنين بصفة خاصة فيما يتعلق بالخبز صناعة وبيعًا وشراء بما يتناسب مع دخل الأسر وازدياد الحاجة لاستخدامات الخبز في المجتمع والذي أصبح بديلاً «للكسرة» بوصفه أرخص سعرًا من تكلفة صناعته ولا بد من خطوات جادة لمراجعة الأوزان، بالتوافق مع أصحاب المخابز لتوفير الخبز بأسعار مناسبة بالتنسيق مع أصحاب المطاحن أيضًا ليكون هنالك مخزون كافٍ من الدقيق ومدخلات صناعة الخبز، للمرحلة الحالية منعًا لعودة الصفوف والتراص في «طوابير» طويلة للشراء وهي ظاهرة عايشها المواطن في فترات سابقة لا نأمل عودتها مرة أخرى ولا بد أيضًا من قوانين وعقوبات رادعة وتشديد الرقابة على المخابز المخالفة للأوزان والمعايير الصحية ومواصفات صناعة الخبز لضمان انسياب السلعة وتنظيم المهنة، وفي وقت سابق تقدم اتحاد المخابز باقتراح لبيع الخبز بالكيلو بدلاً من العدد وتطبيق مواصفة الخبز والمخابز والتسعير مستقبلاً لضمان الجودة والعمل بنزاهة وهو ما نبتغيه جميعًا مع العلم بأن هنالك بعض المخابز لا تجد فيها غير القذارة وعرض الخبز في الأرض، وزد على ذلك التلاعب في الأوزان كلٌّ على هواه على حساب المواطن وهو منطق يتعامل به أصحاب المخابز لدرء الخسارة التي حدثت نتيجة ارتفاع أسعار القمح عالميًا، وفي المقابل لا بد من بدائل لسد الفجوة سواء بالاستيراد أو التوسع في إنتاج القمح «بالمناسبة أين مشروع توطين القمح» وأين وصلت مراحله وما هو العائد منه والمساحات المزروعة بالولايات المعنية؟ وندعو إلى تشديد الرقابة على صناعة الخبز مراعاة لعدم تمدد الأزمة الحالية والتي أصبحت شبحًا ملازمًا للمواطنين كحال كثير من السلع التي طالها ارتفاع الأسعار والندرة، وفي ظل تراجع وزنه المستمر أخشى أن يأتي يوم يتلاشى فيه نهائيًا لنحلم بشكل الخبز كيف كان.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.