ولاية الخرطوم: توجيهات بإعداد وتنفيذ برنامج خاص لشهر رمضان وتكثيف المجهودات لاستقرار الخدمات الرئيسية    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تثير الجدل: (لو في ولد عجبني بمشي بقول ليهو أديني رقمك) والجمهور يسخر: (خفيفة زي شاي البكاء)    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    شاهد بالفيديو.. فنان سوداني يدون بلاغ في مواجهة زميله ويطالبه بتعويض 20 ألف دولار    شاهد بالفيديو.. الفنان "الشبح" يرد على زميله "ريحان": (رددت الأغنية في حضورك وأنصحك بعدم البحث عن "الترند" بهذه الطريقة)    شاهد بالصورة والفيديو.. سيدة الأعمال ونجمة السوشيال ميديا الحسناء "ثريا عبد القادر" تستعرض جمالها بثوب "التوتل" الأنيق    مناوي .. استمرار الدعم السريع في ارتكاب جرائم ممنهجة بدعم خارجي يهدد وحدة السودان واستقراره    "واتساب" تُتيح إجراء المكالمات من المتصفح    زيارة تفقدية لوالي سنار إلى محلية سنجة    إلزام أبل وجوجل بتعديلات تعزز عدالة متاجر التطبيقات    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    دراسة تؤكد أن للضوضاء تأثيراً كبيراً على الطيور وتكاثرها    هدى الإتربي تكشف كواليس مسلسل "مناعة": تجربة مختلفة بتفاصيل إنسانية    مدينة على القمر خلال 10 سنوات.. هل يتراجع حلم المريخ؟    مسلسلات رمضان.. هل تقع أيتن عامر فى حب ياسر جلال فى مسلسل كلهم بيحبوا مودى    رئيس الوزراء يتوجه إلى ألمانيا مترأساً وفد السودان المشارك في أعمال الدورة 62 لمؤتمر ميونيخ للأمن    علاجك من أحلامك.. دراسة تتوصل لإمكانية استخدام أحلام الشخص فى العلاج النفسى    7 أطعمة للإفطار لا ترفع مستوى السكر في الدم    الرابطة والتوفيقية يتعادلان في مباراة الأحداث المثيرة    الموسياب يبدع ويقسو على الأمل بثلاثية نظيفة    وزير التعليم العالي السوداني: العودة إلى الدراسة خطوة استراتيجية    الهلال ينفرد بصدارة الدوري الرواندي    ضياء الدين بلال يكتب: قوش وآخرون... جرد حساب!    رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا    عاطف حسن يكتب: بنك الخرطوم.. اعتذارك ماااااا بفيدك .. !!    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخبز.. تراجع مستمر ..رشا التوم
نشر في الانتباهة يوم 10 - 11 - 2013


زيادة مدخلات الإنتاج والأسعار على المستوى العالمي ومستوى الأحداث الاقتصادية التي شهدتها البلاد خلال الفترة الماضية. انعكست بصورة واضحه جدًا في معاش الناس وأكثرها وضوحًا في أسعار أهم سلعة تتمثل في الخبز «الرغيف» الذي لا غنى عنه لكثير من سكان المدن والريف، ويبدو أن الخبز يسير في طريق التلاشي ووصولاً لمرحلة انعدام الوزن بعد التغييرات التي أجراها عليه أصحاب المخابز بتقليص وزنه لحد كبير دون الوزن المحدد ب «70» جرامًا للرغيفة الواحدة وبيع ثلاث رغيفات بجنية بدلاً من «4» في بعض المناطق التي لا تلتزم بالوزن والتسعيرة المحددة لاتفاقية الخبز المعلومة والتي تضمنت أوزاناً جديدة للخبز بدلاً من التي نصت عليها اتفاقية العام 2009م، ولن ننكر أن مدخلات صناعة الخبز شهدت ارتفاعاً كبيراً خلال الفترة الماضية الأمر الذي يتطلب وضع أوزان جديدة تتوافق مع الزيادات. ولكن على اتحاد المخابز مراعاة الظروف الاقتصادية العامة للدولة والمواطنين بصفة خاصة فيما يتعلق بالخبز صناعة وبيعًا وشراء بما يتناسب مع دخل الأسر وازدياد الحاجة لاستخدامات الخبز في المجتمع والذي أصبح بديلاً «للكسرة» بوصفه أرخص سعرًا من تكلفة صناعته ولا بد من خطوات جادة لمراجعة الأوزان، بالتوافق مع أصحاب المخابز لتوفير الخبز بأسعار مناسبة بالتنسيق مع أصحاب المطاحن أيضًا ليكون هنالك مخزون كافٍ من الدقيق ومدخلات صناعة الخبز، للمرحلة الحالية منعًا لعودة الصفوف والتراص في «طوابير» طويلة للشراء وهي ظاهرة عايشها المواطن في فترات سابقة لا نأمل عودتها مرة أخرى ولا بد أيضًا من قوانين وعقوبات رادعة وتشديد الرقابة على المخابز المخالفة للأوزان والمعايير الصحية ومواصفات صناعة الخبز لضمان انسياب السلعة وتنظيم المهنة، وفي وقت سابق تقدم اتحاد المخابز باقتراح لبيع الخبز بالكيلو بدلاً من العدد وتطبيق مواصفة الخبز والمخابز والتسعير مستقبلاً لضمان الجودة والعمل بنزاهة وهو ما نبتغيه جميعًا مع العلم بأن هنالك بعض المخابز لا تجد فيها غير القذارة وعرض الخبز في الأرض، وزد على ذلك التلاعب في الأوزان كلٌّ على هواه على حساب المواطن وهو منطق يتعامل به أصحاب المخابز لدرء الخسارة التي حدثت نتيجة ارتفاع أسعار القمح عالميًا، وفي المقابل لا بد من بدائل لسد الفجوة سواء بالاستيراد أو التوسع في إنتاج القمح «بالمناسبة أين مشروع توطين القمح» وأين وصلت مراحله وما هو العائد منه والمساحات المزروعة بالولايات المعنية؟ وندعو إلى تشديد الرقابة على صناعة الخبز مراعاة لعدم تمدد الأزمة الحالية والتي أصبحت شبحًا ملازمًا للمواطنين كحال كثير من السلع التي طالها ارتفاع الأسعار والندرة، وفي ظل تراجع وزنه المستمر أخشى أن يأتي يوم يتلاشى فيه نهائيًا لنحلم بشكل الخبز كيف كان.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.