شاهد بالفيديو.. (ما تمشي.. يشيلوا المدرسين كلهم ويخلوك انت بس) طلاب بمدرسة إبتدائية بالسودان يرفضون مغادرة معلمهم بعد أن قامت الوزارة بنقله ويتمسكون به في مشهد مؤثر    شاهد بالفيديو.. مطرب سوداني يرد على سخرية الجمهور بعد أن شبهه بقائد الدعم السريع: (بالنسبة للناس البتقول بشبه حميدتي.. ركزوا مع الفلجة قبل أعمل تقويم)    شاهد بالفيديو.. مطرب سوداني يرد على سخرية الجمهور بعد أن شبهه بقائد الدعم السريع: (بالنسبة للناس البتقول بشبه حميدتي.. ركزوا مع الفلجة قبل أعمل تقويم)    الخرطوم وأنقرة .. من ذاكرة التاريخ إلى الأمن والتنمية    السودان يعرب عن قلقه البالغ إزاء التطورات والإجراءات الاحادية التي قام بها المجلس الإنتقالي الجنوبي في محافظتي المهرة وحضرموت في اليمن    "صومالاند حضرموت الساحلية" ليست صدفة!    مدرب المنتخب السوداني : مباراة غينيا ستكون صعبة    لميس الحديدي في منشورها الأول بعد الطلاق من عمرو أديب    شاهد بالفيديو.. مشجعة المنتخب السوداني الحسناء التي اشتهرت بالبكاء في المدرجات تعود لأرض الوطن وتوثق لجمال الطبيعة بسنكات    تحولا لحالة يرثى لها.. شاهد أحدث صور لملاعب القمة السودانية الهلال والمريخ "الجوهرة" و "القلعة الحمراء"    الجيش في السودان يصدر بيانًا حول استهداف"حامية"    رقم تاريخي وآخر سلبي لياسين بونو في مباراة المغرب ومالي    شرطة ولاية القضارف تضع حدًا للنشاط الإجرامي لعصابة نهب بالمشروعات الزراعية    استخدام وسائل التواصل الاجتماعي وراء تزايد تشتت انتباه المراهقين    بدء أعمال ورشة مساحة الإعلام في ظل الحكومة المدنية    ما بين (سبَاكة) فلوران و(خَرمجَة) ربجيكامب    ضربات سلاح الجو السعودي لتجمعات المليشيات الإماراتية بحضرموت أيقظت عدداً من رموز السياسة والمجتمع في العالم    قرارات لجنة الانضباط برئاسة مهدي البحر في أحداث مباراة الناصر الخرطوم والصفاء الابيض    مشروبات تخفف الإمساك وتسهل حركة الأمعاء    منى أبو زيد يكتب: جرائم الظل في السودان والسلاح الحاسم في المعركة    استقبال رسمي وشعبي لبعثة القوز بدنقلا    نيجيريا تعلّق على الغارات الجوية    شرطة محلية بحري تنجح في فك طلاسم إختطاف طالب جامعي وتوقف (4) متهمين متورطين في البلاغ خلال 72ساعة    «صقر» يقود رجلين إلى المحكمة    بالفيديو.. بعد هروب ومطاردة ليلاً.. شاهد لحظة قبض الشرطة السودانية على أكبر مروج لمخدر "الآيس" بأم درمان بعد كمين ناجح    منتخب مصر أول المتأهلين إلى ثمن النهائي بعد الفوز على جنوب أفريقيا    ناشط سوداني يحكي تفاصيل الحوار الذي دار بينه وبين شيخ الأمين بعد أن وصلت الخلافات بينهما إلى "بلاغات جنائية": (والله لم اجد ما اقوله له بعد كلامه سوى العفو والعافية)    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    كامل إدريس في نيويورك ... عندما يتفوق الشكل ع المحتوى    مباحث قسم الصناعات تنهي نشاط شبكة النصب والاحتيال عبر إستخدام تطبيق بنكك المزيف    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    قبور مرعبة وخطيرة!    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    البرهان يصل الرياض    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أيام في تُركيا.. مع الغذاء الصِّحي الحَلال..بروفيسور محمد سعيد حربي
نشر في الانتباهة يوم 04 - 12 - 2013

بتكليف من سعادة الفريق عبد اللَّه حسن عيسى المدير العام ومباركة أركان سلمه في قيادة الهيئة السودانيّة للمواصفات والمقاييس وبتدبير من اللَّه العلي القدير سافرت إلى جمهورية تركيا لحضور المؤتمر الدولي الثاني للغذاء الصحي الحلال:
(THS INTERNATIONAL 2nd HALAL & HEALTHY FOOD CONGRESS)
بمديرية كونيا (KONYA) تحت إشراف معهد المعايير والمقاييس للبلدان الإسلامية (إسميك):
(STAND ARDS & METROLOGY INSTITUTE FOR ISLAMIC CEUNTRIES) (SMIIC)
كانت التظاهرة الأولى قبل عامين والتي دعا لها المعهد أعلاه بالمناصرة المباشرة من منظمة التعاون الإسلامي
ORGANISATION OF ISLAMIC CORPORATION: (OIC).
كان في صحبتي مهندس كيميائي عبد المنعم عبد القادر وأيضاً بتكليف من السيّد المدير العام جزاه اللَّه عنا خير الجزاء. ورافقني في الثاني الدكتور الأمين الطيب والمهندس أنس محمد الحافظ.. ثلاثتهم من الهيئة. وقد كانوا لي نعم المعين كرئيس للوفد من حيث توفير المعلومة وإعداد المداولات والمداخلات في الوقت المناسب والاتصال والتعارف بأعضاء الوفود جزاهم اللَّه عني خير الجزاء.
المشاركة الواسعة من الدول الإسلامية والأساتذة الأجلاء وطلاب الدراسات العليا من جامعات تركيا خاصة جامعة نجم الدين أربكان مقر المؤتمر (7 10 نوفمبر 2013م) أفضت إلى توصيات قيِّمة من المقالات والملخصات نشرت في كتاب ضخم باللغة العربية الإنجليزية التركية. الأخ الكريم د. عبد القاهر محمد قمر مدير إدارة الفتوى والتشريعات المقارنة لمنظمة التعاون الإسلامي شكل حضوراً ومشاركة طيبة. ولم أَبْخَلْ نيابة عن وفد السودان بمخاطبة المؤتمر بكلمات وجدت استحسان الحضور لا أزكي نفسي على اللَّه أُوجزُها في الآتي (بسم اللَّه والحمد للَّه والصلاة والسلام على رسول اللَّه السيد السكرتير العام، السادة أعضاء السكرتارية الموقرون.. المندوبون المحترمون.. السلام عليكم ورحمة اللَّه وبركاته باسم وفد السودان من الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس أحييكم بحرارة وأخص المجموعة المنظمة لهذا المنتدى الثاني في مديرية كونيا، سعداء جداً لمواصلة هذا العمل الكبير في عالم يمور ويموج في الحرام من أقصى الدنيا إلى أقصاها.
إن أمر الحلال قد فصَّلت فيه الآيات القرآنية وعضدته السُنة النبوية المطهرة والإجماع والقياس. والحلال الآن يتجاوز الغذاء إلى الكساء إلى الدواء فمستحضرات التجميل ومدخلات الإنتاج ومضافات الأغذية بل والمنتزه الحلال (HALAL PARK)
جميل أن نناقش سوياً مسائل تتعلق أولاً باستهلاك بعض المواد التي تدخل في غذائنا بكميات ضئيلة، وأن نتناول أثرها الغذائي والشرعي من حيث التأصيل.. ثم ننحى للتغييرات الكيميائية وآثارها الجانبية السالبة وأخيراً وليس آخراً المسائل الغامضة المتعلقة بالمواصفات في شأن الغذاء الحلال الصحي.
نعم: إن المعالجة على المستوى العالمي أو الكوني إن صحت ترجمة كوني مقابل (Global) الإنجليزية كما جاء في الوثائق.. فهذا أمرٌ مهم للغاية.. في هذا المنعطف التاريخي العالمي. ونحن كأسرة مسلمة بين الدول في منظومة معهد المعايير والمقاييس للبلدان الإسلامية (إسميك: (SMIIC يتعين علينا بل يلزمنا كمسؤولين أمام اللَّه، وأمام شعوبنا وأوطاننا أن نصل إلى قواسم مشتركة وتنسيق كامل لوضع معايير بين أعضاء منظمة التعاون الإسلامي (OIC) من أجل التنمية الاقتصادية وتسهيل التجارة البينية بل من أجل التنمية المستدامة أو (المستديمة لا فرق) والتجارة متعددة الأطراف، وفقكم اللَّه وسدد خطاكم وبارك في جمعكم هذا والسلام عليكم).
عقب المؤتمر الناجح بكل المواصفات وبحول اللَّه وقوته، تحركنا بالقطار من كونيا إلى أنقرة ومنها بالطائر الميمون إلى السودان عن طريق مطار اسطنبول. تخلفت أنا لوحدي وواصل زميلاي الرحلة من اسطنبول إلى الخرطوم. اقتضت حكمة اللَّه واتصالات السكرتير العام (للإسميك) السيد هالوك داغ ومساعدته السيدة أمل جونش ترتيب إقامتي وزيارة المختبرات ببلدة جبزا (Gebze) بضاحية اسطنبول. ومن ثم التقاني في اليوم التالي السيد عدنان أغبش رئيس مركز الاختبار والاعتماد إذ كان الرئيس (مدير المجمع باسطنبول وضواحيها) السيد همت (محمد) هسرڤ خارج البلاد.
زرت كل المختبرات وتحاورت مع العلماء والفنيين ووصلت إلى قناعة بأننا موعودون بخير كثير في إطار التعاون مع دولة الخلافة بإذن اللَّه.
الجمعة (15 نوفمبر) وأنا عائد من المسجد بعد أداء الصلاة ومباشرة إلى قاعة الطعام أشار إليَّ أحدهم أن تفضَّل إلى المنضدة الرئيسة!! إنه محمد هسرڤ شخصياً. وقفت مندهشاً وأخذني بالأحضان السيد هولوسي شانتريك مدير عام معهد المواصفات على مستوى جمهورية تركيا (TSE Baakani) باللغة التركية. كنت قد التقيته في كونيا أثناء المؤتمر وهو عضو اللجنة العليا. مباشرة أخطرني وفي غبطة وسرور أنه وقبل أيام استقبل في مكتبه بأنقرة معالي السيد أحمد سعد عمر وزير مجلس الوزراء، المشرف على الهيئة وراعي (مجلس الحلال) الذي يرأسه سعادة الفريق ويقوم بدور المقرر بكفاءة واقتدار الأخ الكريم د. علي لطفي وأسعد أنا وأفخر بعضويته.
أكد لي السيد هولوسي بعد أن اطمأن إلى حُسن إقامتي ونجاح برنامجي أنه سيحضر للسودان بدعوة من السيد الوزير مطلع ديسمبر لتوقيع اتفاقية بين الدولتين الشقيقتين وحتماً ستسعد هيئة المواصفات بفريقها وأركان سلمه للإنجاز المنتظر خاصة في مجال التدريب وتبادل الخبرات.
حاشية:
سعادة سفير جمهورية تركيا لدى السودان!! حتماً لا تعرفني ولا تثريب عليك بل معك كل الحق.. بعد زيارة بلدكم الناهض بقيادته الحكيمة وشعبه العظيم نتوقع خلال هذه الأيام حضور السيد هولوسي شانتريك مدير معهد المواصفات التركي (TSE) تلبية لدعوة حفيد السلطان السيد أحمد سعد عمر وزير مجلس الوزراء.
آمل أن تتواثقوا بعد توقيع الاتفاقية.. أن تتضافر جهودكم للدعوة لقيام المؤتمر الدولي الثالث للغداء الصحي الحلال في خرطوم اللاءات الثلاثة. كما أرجو إرسال تحياتي وشكري للإخوة بإدارات المعايير والمقاييس في أنقرة واسطنبول (جبزا على الخصوص) لما شملونا به من حُسن استقبال ورعاية. وليجزيكم اللَّه عنا خير الجزاء.. وآخر دعوانا أن الحمد للَّه رب العالمين.
٭ (أجعلوها توأمة TWINNING معالي الوزير سعادة السفير).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.