الجيش الكويتي: الصواريخ الباليستية العابرة فوق البلاد في نطاقات جوية مرتفعة جداً ولا تشكل أي تهديد    إدارة مكافحة المخدرات بولاية البحر الأحمر تفكك شبكة إجرامية تهرب مخدر القات    المريخ فِي نَواكْشوط (يَبْقَى لحِينَ السَّدَاد)    اردول: افتتاح مكتب ولاية الخرطوم بضاحية شرق النيل    شاهد بالصورة والفيديو.. وسط ضحكات المتابعين.. ناشط سوداني يوثق فشل نقل تجربة "الشربوت" السوداني للمواطن المصري    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    المريخ يكرم القائم بالأعمال و شخصيات ومؤسسات موريتانية تقديرًا لحسن الضيافة    خطوة مثيرة لمصابي ميليشيا الدعم السريع    عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الأثنين 16 يونيو 2025    برمجة دوري ربك بعد الفصل في الشكاوي    سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا    مجلس إدارة جديد لنادي الرابطة كوستي    شاهد بالفيديو.. الجامعة الأوروبية بجورجيا تختار الفنانة هدي عربي لتمثل السودان في حفل جماهيري ضخم للجاليات العربية    شاهد بالفيديو.. الجامعة الأوروبية بجورجيا تختار الفنانة هدي عربي لتمثل السودان في حفل جماهيري ضخم للجاليات العربية    شاهد بالصورة.. السلطانة هدى عربي تخطف الأضواء بإطلالة مميزة مع والدتها    شاهد بالفيديو.. كشف عن معاناته وطلب المساعدة.. شاب سوداني بالقاهرة يعيش في الشارع بعد أن قامت زوجته بطرده من المنزل وحظر رقم هاتفه بسبب عدم مقدرته على دفع إيجار الشقة    شاهد بالصورة.. السلطانة هدى عربي تخطف الأضواء بإطلالة مميزة مع والدتها    شاهد بالفيديو.. كشف عن معاناته وطلب المساعدة.. شاب سوداني بالقاهرة يعيش في الشارع بعد أن قامت زوجته بطرده من المنزل وحظر رقم هاتفه بسبب عدم مقدرته على دفع إيجار الشقة    رباعية نظيفة .. باريس يهين أتلتيكو مدريد في مونديال الأندية    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    المباحث الجنائية المركزية بولايةنهر النيل تنجح في فك طلاسم بلاغ قتيل حي الطراوة    على طريقة البليهي.. "مشادة قوية" بين ياسر إبراهيم وميسي    المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج    من حق إيران وأي دولة أخري أن تحصل علي قنبلة نووية    وصول 335 من المبعدين لدنقلا جراء أحداث منطقة المثلث الحدودية    ترامب يبلغ نتنياهو باحتمال انضمام أمريكا إلى العملية العسكرية ضد إيران    أول دولة عربية تقرر إجلاء رعاياها من إيران    كيف أدخلت إسرائيل المسيرات إلى قلب إيران؟    خلال ساعات.. مهمة منتظرة لمدرب المريخ    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    تنفيذ حكم إعدام في السعودية يثير جدلاً واسعًا    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    ضربة إيرانية مباشرة في ريشون ليتسيون تثير صدمة في إسرائيل    معركة جديدة بين ليفربول وبايرن بسبب صلاح    بالصور.. زوجة الميرغني تقضي إجازتها الصيفية مع ابنتها وسط الحيوانات    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه    رئيس مجلس الوزراء يؤكد أهمية الكهرباء في نهضة وإعادة اعمار البلاد    رئيس مجلس الوزراء يؤكد أهمية الكهرباء في نهضة وإعادة اعمار البلاد    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    وزارة الصحة وبالتعاون مع صحة الخرطوم تعلن تنفيذ حملة الاستجابة لوباء الكوليرا    فجرًا.. السلطات في السودان تلقيّ القبض على34 متّهمًا بينهم نظاميين    رئيس مجلس الوزراء يقدم تهاني عيد الاضحي المبارك لشرطة ولاية البحر الاحمر    وفاة حاجة من ولاية البحر الأحمر بمكة    اكتشاف مثير في صحراء بالسودان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    مسؤول سوداني يطلق دعوة للتجار بشأن الأضحية    محمد دفع الله.. (صُورة) تَتَحَدّث كُلّ اللُّغات    في سابقة تعد الأولى من نوعها.. دولة عربية تلغي شعيرة ذبح الأضاحي هذا العام لهذا السبب (….) وتحذيرات للسودانيين المقيمين فيها    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    تراجع وفيات الكوليرا في الخرطوم    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    وزير المالية السوداني: المسيرات التي تضرب الكهرباء ومستودعات الوقود "إماراتية"    "الحرابة ولا حلو" لهاني عابدين.. نداء السلام والأمل في وجه التحديات    "عشبة الخلود".. ما سرّ النبتة القادمة من جبال وغابات آسيا؟    علامات خفية لنقص المغنيسيوم.. لا تتجاهلها    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قطاع الألبان... البحث عن مخرج
نشر في الانتباهة يوم 27 - 09 - 2014

في وقت يعتبر فيه السودان من أكبر الدول المنتجة والمصدرة للثروة الحيوانية، لا يجد قطاع الألبان حظه من الاهتمام والتطوير. وقد وضح ذلك جلياً في الفجوة الكبيرة في الإنتاج. ولأهمية القطاع التفتت الدولة مؤخراً لإيجاد حلول للنهوض به وإدخاله ضمن القطاعات الاساسية من مكونات الانتاج والاقتصادي والوصول للاكتفاء الذاتي من الالبان بحلول العام 2016 م، وفي هذا الصدد نظمت وزارة الزراعة والثروة الحيوانية بولاية الخرطوم ورشة بعنوان «صناعة الإلبان الواقع والحلول» بحضور عدد من اصحاب الشأن. ولدى مخاطبته الجلسة الافتتاحية استبعد والي ولاية الخرطوم عبدالرحمن الخضر، ان تكون هناك قضية في امتلاك الاراضي والماشية وقال نحن نتحدث عن استراتيجية انتاج الالبان كاحد المشروعات لادارة الاعمال، واضاف نؤكد ان البعد الاساسي فيها الامن الغذائي والصادر مشيراً إلى إنتاج «144» ألف طن خلال العام 2014 وزاد الإنتاج إلى «815» ألف طن من الالبان في العام 2015، وطالب الدولة بتحديد الادوار مؤكداً ان الطلب على الالبان عال مع كثرة الانتاج.
ومن جانبه أوضح مدثر عبدالغني عبدالرحمن وزير الزراعة والثروة الحيوانية ولاية الخرطوم، ان الورشة هدفت الى وضع رؤية علمية لقطاع الالبان والوصول به الى التصنيع وتنفيذ البرنامج الاقتصادي للدولة، وقال نتطلع الى المزيد من الشراكات في مجال تصنيع الالبان خاصة وانه عدد سكان الخرطوم بلغ سبعة ملايين نسمة، واضاف شرعت الوزارة في انشاء سبعة مجمعات مؤكداً سعي الوزارة الى انتاج «650» الف لتر من انتاج الالبان وتوفير «52» الف طن لفرص الاستثمار، مؤكداً على اهمية النقلة النوعية في قطاع الالبان من تقليدي الى صناعي، مشدداً على اهمية الاستفادة من التقنية الحديثة للزيادة الرأسية في الابقار لنصل بنهاية 2016م للاكتفاء الذاتي من الالبان السائلة والمجففة، مقراً بوجود فجوة في الالبان تصل نسبتها «54» الف لتر مكعب.
وشدد د. ضياء الدين حسن على اهمية التغذية بالنسبة للانتاج الحيواني والتي تمثل «73%» الى «75%» من تكاليف انتاج الالبان، وابان ان اعداد الحيوانات بولاية الخرطوم تقدر بحوالي «678 897» وحدة حيوانية، تزداد العديد من المعوقات والممارسات الخاطئة في انتاج واستخدام الاعلاف حصرها في محدودية المساحات المزوعة، وتدني القيمة الغذائية وصعوبة تنفيذ الاشراف وضبط جودة الاعلاف وعدم ترشيد استخدام الاعلاف، وكشف ضياء الدين عن فجوة علفية وارتفاع تكاليف الاعلاف بجانب ارتفاع اسعار بيع اللبن، مطالباً ببذل مزيد من الجهود لسد الفجوة في انتاج الاعلاف لتأمين غذاء الحيوان خاصة بعد زيادة القطيع، وذلك بزراعة ما لا يقل عن «3330,000» فدان بالاعلاف الخضراء في المواسم الثلاثة، واوضحت ورقة قدمتها مجموعة من الباحثين ان توقف المركز القومي للتلقيح الاصطناعي بحلة كوكو، ادى الى لجوء مربي الابقار لاستخدام فحول واضافوا بالرغم من اعادة الخدمة عبر القطاع الخاص منذ 2005، الا ان الاقبال لم يعد لسابق عهده واصبحت هنالك افكار سالبة حول التلقيح الاصطناعي وعزوف لدى عدد كبير من المربين،
حيث بلغ الاقبال على التلقيح الصناعي في حال عدم دعم الدولة «1,4» وفي حالة الدعم «2,4».
وأكد الخبراء على ان النشاط التسويقي الحديث يتم بطريقة تفتقد كثيراً من الجوانب الهامة والتي حصروها في ضعف المواصفات المطلوبة لتوفير مناخ جيد للقطيع، خاصة درجات الحرارة ومياه الشرب اضافة الى تدني الانتاجية للسلالات المستخدمة والطرق غير العلمية المتبعة في التغذية، وانعدام الر عاية الصحية الجيدة في الزمن المطلوب، فضلاً عن الغياب الكامل لثقافات الانتاج الحديث وعدم التنسيق بين المساهمين، وخلص الخبراء الى ان يتم الانتاج بشكل متكامل بتطوير الحظائر لتفادي الاجهاد الحراري، بجانب اكمال وتجويد عملية التغذية وصحة الحيوان واستخدام السلالة عالية الانتاج، وطالبوا بأهمية اصدار وتفعيل التشريعات والرقابة لضبط جميع مناشط القطاع والتنسيق بين الجهات المساهمة لتكامل الادوار بالقطاع.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.