صمود يحذر من كارثة إنسانية مع استمرار العمليات العسكرية في النيل الأزرق    "تأسيس" و"صمود" يدينان استهداف أسامة حسن في غارة مسيّرة على نيالا    تطور جديد في جلسة محاكمة منيب عبد العزيز شمال السودان    يوم اليتيم.. نصائح لدعم اليتيم نفسيا في يومه السنوي    ماجد المصرى: شخصية راغب الراعى مرهقة بسبب تعدد علاقته داخل الأحداث    محمد مهران يكشف أصعب مشهد فى كواليس مسلسل درش    ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول منتجات الدقيق الأبيض لمدة أسبوعين؟    "العاصفة الحمراء" التي ضربت دولا عربية.. هل هي خطيرة؟    ما حقيقة زيارة وفد إيراني إلى السودان سرًا؟    الرابطة السليم تكتسح بركيه بخماسية اعداديا    ساردية تختتم التحضيرات لمواجهة الموسياب    جاهزية فنية متكاملة تسبق انطلاق "عربية القوى" في تونس    المغرب يثبت نفسه بين الكبار ويواصل الهيمنة عربيا في تصنيف فيفا    الدولار يتراجع مع تصاعد توقعات التهدئة في الشرق الأوسط    "يديعوت أحرونوت": واشنطن بدأت عملية إجلاء طارئة ل60 ألف أمريكي من مصر    شاهد بالفيديو.. "ماما كوكي" تتحدث عن قضية الساعة.. مطربة شهيرة تقيم علاقة عاطفية مع "البرنس" بعد طلاقها من زوجها وردة فعل أهلها جاءت صادمة لها    بالصورة.. أبعدوه حتى لا يرى قبرها ويقوم بنبشه.. قصة مؤثرة تدمي القلوب لشاب سوداني معاق ذهنياً في يوم وفاة والدته التي كان متعلق بها ومداوم على مسك "ثوبها"    أدوية منسية في المنزل قد تهدد صحة العائلة.. تخلص منها فورا    نوع نادر من السرطان.. ما هو التليف النخاعى؟    سوداني يسأل: (أنا مغترب وحصلت مشكلة بين زوجتي وزجة أخي واخوي اتصل علي قال لي طلقتها ليك هل الطلاق واقع؟)    اللجنة الإقتصادية العليا تصدر عدداً من القرارات المهمة لتحقيق استقرار سعر الصرف    الصحفية عائشة الماجدي: (لاحظت في الخرطوم مجموعة من الناس نشطة عايزة تبيع بيوتها وفي كمية عرض بيوت للبيع ما طبيعية)    بالفيديو.. شاهد ماذا قالت الفنانة توتة عذاب عن أغنيتها التي تصدرت "الترند" في الوطن العربي؟ وتوجه رسالة للمطربة بلقيس فتحي والممثلة إيمي سمير    وزير التربية يدشن استلام الدفعة الثانية من كتب الصف الاول الثانوي للولايات    "معاناة 5 سنوات".. برشلونة يتلقى نبأ سارا من رابطة الليجا    شاهد بالفيديو.. علاء الدين نقد يدخل في حالة بكاء هستيري في سرادق عزاء القيادي بحكومة "تأسيس" أسامة حسن    تغيير كبير في هيكلة الجيش السوداني والعطا رئيسا لهيئة الأركان    الأمم المتحدة تفتتح مقرها بالخرطوم    السودان.. وفاة لاعب كرة قدم    وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قطاع الألبان... البحث عن مخرج
سارة إبراهيم عباس نشر في الانتباهة يوم 27 - 09 - 2014

في وقت يعتبر فيه السودان من أكبر الدول المنتجة والمصدرة للثروة الحيوانية، لا يجد قطاع الألبان حظه من الاهتمام والتطوير. وقد وضح ذلك جلياً في الفجوة الكبيرة في الإنتاج. ولأهمية القطاع التفتت الدولة مؤخراً لإيجاد حلول للنهوض به وإدخاله ضمن القطاعات الاساسية من مكونات الانتاج والاقتصادي والوصول للاكتفاء الذاتي من الالبان بحلول العام 2016 م، وفي هذا الصدد نظمت وزارة الزراعة والثروة الحيوانية بولاية الخرطوم ورشة بعنوان «صناعة الإلبان الواقع والحلول» بحضور عدد من اصحاب الشأن. ولدى مخاطبته الجلسة الافتتاحية استبعد والي ولاية الخرطوم عبدالرحمن الخضر، ان تكون هناك قضية في امتلاك الاراضي والماشية وقال نحن نتحدث عن استراتيجية انتاج الالبان كاحد المشروعات لادارة الاعمال، واضاف نؤكد ان البعد الاساسي فيها الامن الغذائي والصادر مشيراً إلى إنتاج «144» ألف طن خلال العام 2014 وزاد الإنتاج إلى «815» ألف طن من الالبان في العام 2015، وطالب الدولة بتحديد الادوار مؤكداً ان الطلب على الالبان عال مع كثرة الانتاج.
ومن جانبه أوضح مدثر عبدالغني عبدالرحمن وزير الزراعة والثروة الحيوانية ولاية الخرطوم، ان الورشة هدفت الى وضع رؤية علمية لقطاع الالبان والوصول به الى التصنيع وتنفيذ البرنامج الاقتصادي للدولة، وقال نتطلع الى المزيد من الشراكات في مجال تصنيع الالبان خاصة وانه عدد سكان الخرطوم بلغ سبعة ملايين نسمة، واضاف شرعت الوزارة في انشاء سبعة مجمعات مؤكداً سعي الوزارة الى انتاج «650» الف لتر من انتاج الالبان وتوفير «52» الف طن لفرص الاستثمار، مؤكداً على اهمية النقلة النوعية في قطاع الالبان من تقليدي الى صناعي، مشدداً على اهمية الاستفادة من التقنية الحديثة للزيادة الرأسية في الابقار لنصل بنهاية 2016م للاكتفاء الذاتي من الالبان السائلة والمجففة، مقراً بوجود فجوة في الالبان تصل نسبتها «54» الف لتر مكعب.
وشدد د. ضياء الدين حسن على اهمية التغذية بالنسبة للانتاج الحيواني والتي تمثل «73%» الى «75%» من تكاليف انتاج الالبان، وابان ان اعداد الحيوانات بولاية الخرطوم تقدر بحوالي «678 897» وحدة حيوانية، تزداد العديد من المعوقات والممارسات الخاطئة في انتاج واستخدام الاعلاف حصرها في محدودية المساحات المزوعة، وتدني القيمة الغذائية وصعوبة تنفيذ الاشراف وضبط جودة الاعلاف وعدم ترشيد استخدام الاعلاف، وكشف ضياء الدين عن فجوة علفية وارتفاع تكاليف الاعلاف بجانب ارتفاع اسعار بيع اللبن، مطالباً ببذل مزيد من الجهود لسد الفجوة في انتاج الاعلاف لتأمين غذاء الحيوان خاصة بعد زيادة القطيع، وذلك بزراعة ما لا يقل عن «3330,000» فدان بالاعلاف الخضراء في المواسم الثلاثة، واوضحت ورقة قدمتها مجموعة من الباحثين ان توقف المركز القومي للتلقيح الاصطناعي بحلة كوكو، ادى الى لجوء مربي الابقار لاستخدام فحول واضافوا بالرغم من اعادة الخدمة عبر القطاع الخاص منذ 2005، الا ان الاقبال لم يعد لسابق عهده واصبحت هنالك افكار سالبة حول التلقيح الاصطناعي وعزوف لدى عدد كبير من المربين،
حيث بلغ الاقبال على التلقيح الصناعي في حال عدم دعم الدولة «1,4» وفي حالة الدعم «2,4».
وأكد الخبراء على ان النشاط التسويقي الحديث يتم بطريقة تفتقد كثيراً من الجوانب الهامة والتي حصروها في ضعف المواصفات المطلوبة لتوفير مناخ جيد للقطيع، خاصة درجات الحرارة ومياه الشرب اضافة الى تدني الانتاجية للسلالات المستخدمة والطرق غير العلمية المتبعة في التغذية، وانعدام الر عاية الصحية الجيدة في الزمن المطلوب، فضلاً عن الغياب الكامل لثقافات الانتاج الحديث وعدم التنسيق بين المساهمين، وخلص الخبراء الى ان يتم الانتاج بشكل متكامل بتطوير الحظائر لتفادي الاجهاد الحراري، بجانب اكمال وتجويد عملية التغذية وصحة الحيوان واستخدام السلالة عالية الانتاج، وطالبوا بأهمية اصدار وتفعيل التشريعات والرقابة لضبط جميع مناشط القطاع والتنسيق بين الجهات المساهمة لتكامل الادوار بالقطاع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.