السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    إبراهيم شقلاوي يكتب: يرفعون المصاحف على أسنّة الرماح    د.ابراهيم الصديق على يكتب:اللقاء: انتقالات جديدة..    لجنة المسابقات بارقو توقف 5 لاعبين من التضامن وتحسم مباراة الدوم والأمل    المريخ (B) يواجه الإخلاص في أولي مبارياته بالدوري المحلي بمدينة بربر    الهلال لم يحقق فوزًا على الأندية الجزائرية على أرضه منذ عام 1982….    شاهد بالفيديو.. لدى لقاء جمعهما بالجنود.. "مناوي" يلقب ياسر العطا بزعيم "البلابسة" والأخير يرد على اللقب بهتاف: (بل بس)    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    لماذا نزحوا إلى شمال السودان    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    شاهد بالصور.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل السودانية "تسابيح خاطر" تصل الفاشر    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    مناوي .. سلام على الفاشر وأهلها وعلى شهدائها الذين كتبوا بالدم معنى البطولة    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا"    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المستشار الإعلامي لسفارة جمهورية مصر العربية بالسودان محمد غريب ل «تقاسيم»:
الانتباهة نشر في الانتباهة يوم 15 - 08 - 2011

يتحوّل الشارع المصري مع ثبوت شهر رمضان الى احتفالية جميلة فتنشط حركة الأسواق ويرتفع صوت الباعة المتجولين وتتزين الشوارع.. وأجمل ما يميّز الشارع الرمضاني في مصر منظر الأطفال وهم يحملون فانوس رمضان ويردِّدون الأغنية التراثية الشهيرة «رمضان حلّو».. ويحتل صحن الفول

الصدارة في المائدة الرمضانية ومع اقتراب وقت الإفطار تسمع بائع الفول وهو ينادي «إن خلص الفول أنا مش مسؤول».. «مدفع الإفطار اضرب» جملة يعشقها وينتظرها الإنسان المصري ويأتي المسحراتي ليتربّع على عرش هذا الشهر الكريم وهو ينادي «أصحى يا نايم ووحد الدائم وقوموا على سحوركم النبي يزوركم».. تمثل هذه الأشياء جزءًا قليلاً من مظاهر الاحتفاليات الرمضانية في مصر، واستنادًا إلى المثل القائل «أهل مكة أدرى بشعابها» تركنا دلو الحديث لسعادة المستشار الإعلامي بسفارة جمهورية مصر العربية بالسودان ليحدِّثنا عن رمضان في مصر..
حوار: سحر محمد بشير نهى حسن تصوير: متوكل البجاوي
** رمضان كريم وكل عام وأنتم بخير سعادة المستشار؟
أهلا بكم ومنورين أهنئ الإخوة السودانيين حكومة وشعبًا بشهر رمضان الكريم، وأتمنى أن يعود على السودان ومصر والأمة العربية والإسلامية بالخير واليمن والبركات.
** السودان ومصر أو شعبي وادي النيل.. عادات وتقاليد رمضانية مشتركة؟
ليس بغريب أن تكون هنالك روابط أبدية من حيث التلاقي الفكري والثقافي فهنالك عائلات ذات أصول واحدة ونسب مشترك من هنا تأتي العادات المشتركة ليس في رمضان فحسب بل في الاحتفالات العربية والدينية كافة، شهر رمضان يجمع العائلة المصرية على مائدة واحدة كما هو الحال بالنسبة للسودان، ففي الأيام العادية قلما يلتقي أفراد الأسرة على مائدة واحدة نسبة لاختلاف أوقات العمل.. وتحرص العائلات الكبيرة على الإفطار في جماعة وهذه سمة مميّزة في شهر الود والمحبة، فالكرم والموائد العامرة صفات مشتركة بين شعبي وادي النيل مع اختلاف نوعية الأصناف التي تقدّم.
** أهم المشروبات في السودان «الآبري» الذي يتم الإعداد له مبكرًا ما هو المشروب الرمضاني المفضل لديكم؟
مشروباتنا سريعة التحضير لكن نشتريها قبل فترة من رمضان مثل التمر هندي قمر الدين والكركدي.
** هل تذوّقت المائدة الرمضانية السودانية؟
الشعب السوداني شعب كريم ومضياف وأول ما وطئت قدماي أرض السودان أحسست بأني في وطني بل في بلدتي الصغيرة وكان وقتها رمضان على الأبواب وعلى فكرة هذا خامس رمضان لي بالسودان وقد كانت لي عدد من الزيارات المتبادلة وتذوقت كل الأطعمة والمشروبات السودانية وأحسب نفسي محظوظ وهذا ليس شعوري وحدي بل شعور كل الإخوة المصريين.
** المأكولات المميّزة في المائدة الرمضانية المصرية؟
المشويات وكل أنواع المحاشي والسلطات والشوربة «الفتّة» وفي السحور الفول والزبادي ويكون هنالك تنوّع في الإفطار.
** فانوس رمضان سمة مميّزة في الشارع المصري في رمضان؟
يرجع تأريخ هذا الفانوس إلى أزمنة بعيدة وهو تقليد من أيام العصر الفاطمي والهدف منه إشاعة البهجة في الشارع المصري ومصدر إنارة ويساعد على فعل الخير وعلى مستوى الأسر نحرص على إحضاره ومنه ما يصنع في مصر يدويًا وهذا له طابع خاص ومنه المستورد.
** حدِّثنا عن المسحراتي وهل هو عمل طوعي أم تكليف في مصر؟
المسحراتي تقليد جميل ورائع وتوكل هذه المهمة إلى شخص يكون حافظًا للأدعية، قديمًا كان يُكلّف من قبَل الدولة لكن الآن عمل تطوعي أهلي خالص وفي الأرياف نمد له يد العون تقديرًا وعرفانًا بالدور العظيم الذي يقوم به..
** مصر ما زالت تفطر على صوت دوي المدفع؟
الغرض منه التنبيه لوقت الإفطار وهو موجود في قلعة صلاح الدين.
** الحلوى من الأصناف الأساسية في المائدة الرمضانية عمومًا وفي مصر خصوصًا؟
الحلوى طبق رئيسي ومنه «الكنافة البسبوسة، القطايف، بلح الشام والزلابية» ومنها ما يصنع ومنها ما يشترى جاهزًا والسيدة المصرية ماهرة في صناعة الحلوى ولا يخلو منها أي بيت.
** على الصعيد الشخصي مما تتكون مائدتك الرمضانية؟
كثيرًا ما أكون مدعواً لدى إخوة وأسر سودانية وآكل من أكلاتهم وأحب الشوربة والأطعمة الخفيفة مثل الخضار واللحوم البيضاء وطاجن الويكة باللحمة «الضاني» له طعم محبَّب وهو طبق مشترك بين الشعبين.
** قضيت أربع سنوات بالسودان والآن أزفت ساعة عودتك إلى مصر حدِّثنا عن شعورك وأنت تأتي إلى هنا أول مرة؟
هنا أهلي وأحبابي مافيش حد غريب وأحس كأني انتقلت من بلدة إلى أخرى داخل مصر وقديمًا قال أجدادنا «السودان لمصر ومصر للسودان»، وهذه كلمة حق وكلمة صدق وعلينا أن نترجم هذه المعاني بين الشعبين، وأن نخلص النوايا لرفعة وعزة إنسان وادي النيل.. عندما علمت بنبأ نقلي إلى السودان كنت قلقًا وهذا شعور طبيعي لمفارقة الأهل لكن والدي طمأنني بقوله إني سأكون في بلدي تمامًا.
** هل كانت لديك فكرة مسبقة عن السودان وإنسان السودان؟
بالجامعة كان معنا زملاء سودانيون والسوداني يمتاز بالشهامة والطيبة وقد سمعت كثيرًا عن السودان لكن ليس من رأى كمن سمع، وعلى فكرة عندما نويت الحج في العام الماضي دعوت أمي وأبي للحضور للسودان وسافرنا من هنا وبناقل سوداني وكان شباب السودان يتبارون في خدمة والديّ.
** ربما يكون هذا آخر حوار لك عبر الإعلام السوداني وأنت تشدّ الرحال عائدًا إلى مصر بعد انقضاء فترة عملك بالسودان ماذا أنت قائل؟
أؤكد أن لا فرق بين شعبي السودان ومصر، وكل عام وأنتم بألف خير وربنا يحفظ السودان لمصر ومصر للسودان..

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.