إسحق أحمد فضل الله يكتب: (وفاة المغالطات)    الهلال لم يحقق فوزًا على الأندية الجزائرية على أرضه منذ عام 1982….    لجنة المسابقات بارقو توقف 5 لاعبين من التضامن وتحسم مباراة الدوم والأمل    المريخ (B) يواجه الإخلاص في أولي مبارياته بالدوري المحلي بمدينة بربر    شاهد بالفيديو.. لدى لقاء جمعهما بالجنود.. "مناوي" يلقب ياسر العطا بزعيم "البلابسة" والأخير يرد على اللقب بهتاف: (بل بس)    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    لماذا نزحوا إلى شمال السودان    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    شاهد بالصور.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل السودانية "تسابيح خاطر" تصل الفاشر    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    مناوي .. سلام على الفاشر وأهلها وعلى شهدائها الذين كتبوا بالدم معنى البطولة    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    بمقاطعة شهيرة جنوب السودان..اعتقال جندي بجهاز الأمن بعد حادثة"الفيديو"    اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند    شاهد بالفيديو.. "بقال" يواصل كشف الأسرار: (عندما كنت مع الدعامة لم ننسحب من أم درمان بل عردنا وأطلقنا ساقنا للريح مخلفين خلفنا الغبار وأكثر ما يرعب المليشيا هذه القوة المساندة للجيش "….")    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا"    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان في السودان بعيون عراقية
نشر في الصحافة يوم 17 - 08 - 2011

يبدأ العراقيون ايامهم في رمضان المبارك بتحليل صيامهم كالمعتاد ببعض التمرات واللبن البارد، ثم الذهاب لاداء صلاة المغرب ثم الرجوع لتناول وجبة الافطار التي يكون فيها طبق الشوربة هو الاساس الى جانب الاطباق الاخرى والتي تتكون من الدجاج المشوي واللحم المشوي واصناف الكبة المتنوعة، وتعد الدولمة اكلة شعبية شهيرة في اوساط المجتمع العراقي وتتكون اطراف سفرتها من السلطة والطرشي وانواع العصائر المتنوعة من البرتقال والزبيب وشربة النقوع، المكون من مادة المشمش لمجفف اضافة الى الحلوى بأصنافها البراقة كالمحلبي والكاسترد والبقلاوة والزلابية التي اعتاد العراقيون على شرائها في الشهر الفضيل وبعد هذا كله لم يتخل العراقيون عن سفرتهم الرمضاية حتى خارج بلدهم.
اربعة فتية من العراق الشقيق حطت بهم الرحال هنا في السودان في مهمة دراسية ، ما كانوا يتوقعون أن يزوروا السودان ، لديهم قصة مع رمضان في بلد آخر غير بلدهم ، فهاهم ابناء الرافدين يحلون ضيوفاً على أبناء بلاد النيلين. عادل طه لطيف يروي لنا قصته مع زملائه الثلاثة الذين مكثوا لمدة اسبوعين وهم : احمد حاتم واحمد فائق وذو الفغار غني. هؤلاء الاربعة عزموا على الا يتركوا تقاليد بلدهم وهم خارجون من كنف اسرهم فيقول عادل طه : دهشنا حقيقة من التعامل الراقي ومارسنا نفس تقاليد بلدنا الرمضانية ، لكن هذا لا يعني ان نهمش تقاليد البلد الذي نحن في رحابه فالمائدة الرمضانية السودانية لها طعمها المميز وتتصدرها العصيدة والبليلة وشراب الحلو مر والآبري الابيض والسلطة والفول والطعمية، اضافة الى المشويات المتنوعة لكونه بلدا يشتهر بالثروة الحيوانية، ففي مساء كل يوم يبدأ الزملاء الاربعة الاستعداد مع زملائهم السودانيين في محل سكنهم بتجهيز وجبة الافطار الرمضانية ويتبادل الاثنان التذوق وابداء الرأي للتعرف على مائدة كل بلد كأنهم أسرة واحدة، وهم ان شاء الله كذلك. اما فترة السحور فلها اصناف محددة في كلا البلدين فسحور السودانيين هو رقاق باللبن واكل البلح باللبن ومشروب النشأ الذي يتكون من دقيق ذرة ومعه سكر، اما العراقيون فيتصدر سحورهم اللبن والارز والبطاطا والعنب.
اسأل الله تعالى ان يدوم علينا نعمه وان يعيد رمضان على البلدين بالخير واليمن والبركات.. وكل عام وانتم بألف خير.
ابن الرافدين/ عادل العزاوي


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.