قرارات لجنة المسابقات باتحاد الكرة الدامر    من الرياض إلى موسكو.. "الثلاثية المرتقبة" بين بيفول وبيتربييف تلوح في الأفق    سباق انتخابي محتدم في اتحاد الألعاب المائية بالسودان... الكشف المبدئي يُشعل المنافسة والحسم في 11 أبريل    وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    البرهان يلتقي سفير دولة الكويت لدى السودان    فرض غرامة على شركة تابعة لأبل لانتهاكها قواعد العقوبات المفروضة على روسيا    أول إصابة بشرية بإنفلونزا الطيور H9N2 في أوروبا.. هل نبدأ القلق؟    ترامب يمثل أمام المحكمة العليا اليوم بسبب «الولادة».. بولتيكو تكشف التفاصيل    استهداف منزل يضم قيادات تحالف تأسيس بينهم التعايشي في غارة مسيّرة بنيالا    بالصور.. القيادي السابق بالدعم السريع "بقال" يسخر: (زول عرد من الخرطوم وامدرمان وجغمته مسيرة في نيالا يقول ليك استشهد في الصفوف الأمامية)    مزمل أبو القاسم يكتب مقال ساخن: (لم نرصد لهذه الحكومة إنجازاً واحداً حتى اللحظة بخلاف جرأتها على المواطنين وتفننها في فرض الجبايات والرسوم عليهم)    مواعيد مباريات الجولة الثانية بمجموعة الهبوط بالدوري    منتخب غانا محطة رينارد القادمة بعد الرحيل عن تدريب السعودية    الحكومة الإسبانية تدين الهتافات العنصرية ضد منتخب مصر    معلومات خطيرة حول هلاك قيادي بحكومة "تأسيس".. تم اغتياله بواسطة مسيرة تتبع للمليشيا بتعليمات من يوسف ضبة والسبب منصب الشباب والرياضة!!    عيد ميلاد جومانا مراد.. مسيرة نجاح من دمشق إلى القاهرة    ريهام عبد الغفور : جمهور الأقصر دافئ وصادق وخريطة رأس السنة يحمل روحا مختلفة    ألم العين.. أسباب شائعة وأعراض تستدعى استشارة الطبيب    سيلينا جوميز تكشف رحلتها الصعبة لتشخيص اضطراب ثنائي القطب    إزاى تحمى نفسك من نزلات البرد فى الجو الممطر؟    "جهلة وعنصريون".. يامال ينفجر غضبًا بعد الهتافات الإسبانية ضد المسلمين    أمجد فريد: اعترافات داعمي مليشيا الدعم السريع فضحتهم وشراكتهم في الجرائم    السودان.. زيادة مخيفة للإصابة بالضنك في 7 ولايات    كيكل يعلّق على تحرّكات الميليشيا    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    شاهد.. المطربة إيمان الشريف تنشر صورة حزينة لها بعد إتهامها بالإساءة للهرم كمال ترباس والفنانة الكبيرة حنان بلوبلو    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية تقتحم المسرح وتدخل في وصلة رقص مثيرة مع المطرب عثمان بشة خلال حفل بالقاهرة    شاهد بالصورة والفيديو.. شبيهة هدى عربي تستعرض جمالها على أنغام ندى القلعة وساخرون: (شن جاب الكيكة للويكة وما استخرتي نهائي)    بالصورة.. البرنس هيثم مصطفى وزيراً للرياضة في السودان    والي الخرطوم يوجه وزارة التخطيط العمراني بتطبيق القوانين وتسريع إجراءات معاملات الأراضي    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أهلاً ومرحباً ياحبيب

ساعات قليله تفصل بيننا والشهر الكريم ، شهر رمضان شهر التوبه والغفران وأمنياتى بالتهانى لكل المسلمين فى أى مكان وللشعب السودانى صيام وقيام مقبولين ونسأل المولى عز وجل أن يعيده علينا ونحن فى أمن وأمان وصحة وسترة حال لجميعنا يارب.
وأنا فى هذه اللحظة تدور فى ذاكرتى ذكريات جميلة وخالدة وهى شريط طويل وحافل بالنوادر والقصص والمواقف أعود الى سنوات طفولتى الاولى وأتذكر رمضان وأول مايأتى فى تلك الذاكرة الجميله الاستعدادات الاولى والزريعه مفروشه في الحوش فى المرحلة الاولى وهى مغطية بالبرش الكبير وموضوعه من فوقها الحجارة و(الطشت) وبعض قطع البلاستيك والشوالات حتى تحتفظ الزريعة بأكبر كمية من الرطوبة وكل يوم نقوم برشها بالماء ونتسابق أنا واخواتى لنقوم برشها ويدور الصراع وكل واحدة تريد ان تكون هى الاول. وتقضى الزريعة فترتها وندخل ايدينا داخلها وهذا ممنوع لكننا كنا نستمع بالدفء الذى نجده في أيدينا ولانعمل ذلك الا سراً لان ذلك ممنوع ويجب ان تحتفظ الزريعه بالتغطية الكاملة. وماهمانا مادام أننا حنعمل شوية شيطنة.
ننتظر ان يتم يوم قلع الزريعه والتى تكونت قد نبتت وأصبحت لها جذور نشارك في قلعها من البرش باستمتاع ونفتفتها بايدينا ونحن في حالة سعادة غامرة وتطول ساعات الفتفته لان الزريعة متشابكة ونعتبر ذلك أهم واجب فى البيت رغم ان هناك واجبات اخرى ممكن ان نقوم بها لكن لتفتيت الزريعة طعم خاص أولها أن رمضان جاء وهذه الزريعة تأخذ حوالى اسبوعين تقريباً ولانتضايق من سؤال أمهاتنا وخالاتنا وعماتنا الباقى كم لى رمضان ؟ والزريعة حنقلعها متين؟ وبعد ان تجف الزريعة بعد تقليبها فى الشمس الساخنة ، ننتظر اليوم الذي يتم أخذها الى الطاحونة واعادتها فى نفس اليوم وهو يوم عيد صغير لاننا سنبدأ فى المشاركة وتجهيز الدقيق الذى تجهز له كمية من البهارات باشكالها وألوانها وتغلى المياة لتصب في الدقيق وتوضع داخل الازيار التي تحفر لها حفرة كبيرة تسمح ببلع الزير كاملا وتغطى بفوطة وغطاء خشبي في انتظار أن تتخمر وتفور وتتغير رائحة البيت ونتهامس فرحانين رمضان قرب وهذه الحفرة دائما تكون خلف البيوت وفي واحد من اركان البيت، وتظل خلطة العجين هذه لفترة من الوقت والناس منشغلة ويكون السؤال الاول بين زميلات الفصل (عستو الحلو مر) وكل واحدة تتم في بيتها العواسة بشكل اسرع من الاخريات تتباهى بذلك وكأنها عملت عملاً كبيراً.
وعندما يتخمر أو تتخمر تلك الازيار المليانه بدقيق الحلو مر ، تكون نساء الاحياء وزعن الادوار وهى موزعه وشبه ثابته بشكل سنوى والبيوت الكبيرة الافضل للنسوان للعواسة ، الاطفال اولاد وبنات مهمتهم الاولى تجهيز الحطب وتكون داخل البيوت قطع خشب كبيرة ضمن الاستعدادات الخاصة لرمضان ولما نسمع صوت كسار الحطب يطلب مننا اولاد او بنات ان ننادى كسار الحطب وكسار الحطب يعرف ان شغله يزيد قبل شهر رمضان لان الناس يجهزون الحطب والقطع الكبيرة لتكسر بحجم صغير وتوضع داخل شوالات وتترك في ركن البيت لان شقاوة الاطفال واللعب من الحطب ربما سبب لهم الجروح واللعب يكون الاطفال لايلبسون الاحذية، وياحليل زمن السفنجة جوة البيت والشدة للمدرسة.
تقدر الامهات ان العجين استوى ويحددوا يوم لعواسة الابرى وكل مجموعة نساء لديهن شلة ثابتة ، صاحبات ، قريبات ، أو جارات فى الحلة ، وتبدأ الروائح تفوح تبدأ ريحة الحطب أولاً وبعدها تعطر ريحة الحلو مر كل الاماكن والاطفال بحاسة الشمس يعرفون وين بيت العواسة والنسوان مجموعات والجو ساخن وهن جالسات في راكوبة كبيرة وشعاع الشمس يدخل من مكان فيحشوا المكان بالاوراق أو تضعن قطعة من البرش أو الخيش أو القماش لوقف دخول الشمس وكلهن اجسادهن ممتلئة بالعرق المتدفق من الرؤس والوجوة ، وبشكل عفوى بقطعة طرحه تقوم واحدة بمسح العرق (قش العرق) وفناجين القهوه مدورة بعد الفطور وأثناء العواسة ومرة شاى ومرة قهوه والمويه الزير قريب وتقول واحدة (يابت أمى أملى لى الكوز ده موية) وتشرب الواحدة منهن كوز الموية كامل لانه بعد قليل سيتحول الى عرق،وهن مواصلات في العواسة وأول ماتظهر (الطرقات الاولى) نمد ايادينا لأكلها وهى ساخنة ويبدأ الخطف كل واحدة تخطف من أختها أو صديقتها وقطعة الحلو مرة ساخنه حتى كانها تقرب ان تشوى الجلد ، ويفرغن من جردل والتانى والتالت ، والناس يتبادلن الجلوس والموضوع يحتاج لصبر طويل والكميات تكون كبيرة لان الدقيق يتمدد بعد عجنه، ولكن أمهاتنا الصابرات بلا كلل أو ملل يستمر عملهن ، ونحن نذهب الى المدارس ونعود وهن فى تلك الحالة لايام ، ولاينتهى يوم عملهن الا قرب مواعيد الغداء وكل واحدة لابد أن تجهز الغداء لزوجها بيديها وهذا نوع من تقديس الحياة الزوجية. ويطول الموضوع ليأخد أكتر من اسبوع أحيانا ومجموعات النساء كلهن في بيوت مختلفة ، وبعد اليوم الاول يشربن من الحلو مر الذي خلص في اليوم الاول.
وفي المرحلة التانية تكون عواسة (الابرى الابيض) وعمله أقل بكتير من الحلو مر ومنذ أول (طرقه) يجهز الثلج والسكر والجكوك الكبيرة وتوزع (المليانه بالابرى الابيض) لكل الحضور وهو عبارة عن وجبة كاملة تملأ البطن وتكاد أن تنفجر ، وهناك زيادة سكر وزيادة موية باردة (للزول الشاطر) الطفل أو الطفله البتسمع الكلام.
يحفظ الحلو مر بعد أن يجفف فوق العناقريب أو السراير ويدخل داخل الحلل الكبيرة وجرادل البلاستيك وكل الحلة ريحتها واحدة.
نحن الاطفال نجرى وننطط رمضان جاء وماهى الا ايام ويجى رمضان وتبدأ استعدادات أخرى قبل ذلك بأيام حيث يقوم رب الاسرة بتجهيز القروش لشراء كميات كبيرة من السكر والدقيق والزيت واللحمة والخضار والنساء يدخلن في الصناديق لتوفير شراء بعض العدة (ان شاءالله كبايتين وحله ). فهى مشاركة.
المقال الجاى بكلمكم عن المسحراتي واليوم الاول في رمضان وصيام الضب والصداع الشديد وجغمة الموية من الماسورة في الحمام وتستمر مقالاتي الى التراويح والمسلسلات وطرائفها وزيارات مابعد التراويح ورمضان فى الغربة القاسية


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.