نيجيريا تعلّق على الغارات الجوية    استقبال رسمي وشعبي لبعثة القوز بدنقلا    منى أبو زيد يكتب: جرائم الظل في السودان والسلاح الحاسم في المعركة    «صقر» يقود رجلين إلى المحكمة    شرطة محلية بحري تنجح في فك طلاسم إختطاف طالب جامعي وتوقف (4) متهمين متورطين في البلاغ خلال 72ساعة    بالصورة.. "الإستكانة مهمة" ماذا قالت الفنانة إيمان الشريف عن خلافها مع مدير أعمالها وإنفصالها عنه    شاهد بالفيديو.. فنانة سودانية مغمورة تهدي مدير أعمالها هاتف "آيفون 16 برو ماكس" وساخرون: (لو اتشاكلت معاهو بتقلعه منو)    بالفيديو.. بعد هروب ومطاردة ليلاً.. شاهد لحظة قبض الشرطة السودانية على أكبر مروج لمخدر "الآيس" بأم درمان بعد كمين ناجح    منتخب مصر أول المتأهلين إلى ثمن النهائي بعد الفوز على جنوب أفريقيا    ناشط سوداني يحكي تفاصيل الحوار الذي دار بينه وبين شيخ الأمين بعد أن وصلت الخلافات بينهما إلى "بلاغات جنائية": (والله لم اجد ما اقوله له بعد كلامه سوى العفو والعافية)    شاهد بالفيديو.. وسط سخرية غير مسبوقة على مواقع التواصل.. رئيس الوزراء كامل إدريس يخطئ في اسم الرئيس "البرهان" خلال كلمة ألقاها في مؤتمر هام    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان شريف الفحيل يفاجئ الجميع ويصل القاهرة ويحيي فيها حفل زواج بعد ساعات من وصوله    النائب الأول لرئيس الإتحاد السوداني اسامه عطا المنان يزور إسناد الدامر    لاعب منتخب السودان يتخوّف من فشل منظومة ويتمسّك بالخيار الوحيد    الدب.. حميدتي لعبة الوداعة والمكر    منشآت المريخ..!    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    صلوحة: إذا استشهد معاوية فإن السودان سينجب كل يوم ألف معاوية    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    كامل إدريس في نيويورك ... عندما يتفوق الشكل ع المحتوى    مباحث قسم الصناعات تنهي نشاط شبكة النصب والاحتيال عبر إستخدام تطبيق بنكك المزيف    بولس : توافق سعودي أمريكي للعمل علي إنهاء الحرب في السودان    عقار: لا تفاوض ولا هدنة مع مغتصب والسلام العادل سيتحقق عبر رؤية شعب السودان وحكومته    البرهان وأردوغان يجريان مباحثات مشتركة    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تصاعد استهلاك السكر ..حالة مرضية تنتاب المجتمع
ولاء جعفر نشر في الصحافة يوم 14 - 03 - 2012

واصلت سلعة السكر ارتفاعها رغم اتخاذ الجهات المعنية العديد من الاجراءات والتدابير لمعالجة أزمة السكر اهمها فتح منافذ للتوزيع المباشر، وتحديد عدد معين من التجار لتوزيع حصة السكر، واتخاذ اجراءات قضت باعادة التعبئة في عبوات صغيرة وتحديد السعر على العبوة ، فضلا عن الاجراءات الاخيرة التي اتخذتها ولاية الخرطوم لضبط حصتها و رغم كل تلك التدابير إلا ان واقع الأمر يؤكد ان ضبط سعر هذه السلعة يبقي امرا عصيا وصعب المنال.
عدد من الخبراء ربطوا بين حالات الغلاء غير المبرر لاسعار السكر وعدم القدرة علي سد العجز في الفجوة عبر الانتاج بالبلاد في وقت يتصاعد فيه الاستهلاك من عام لاخر حيث قفزاستهلاك البلاد من «350» ألف طن في العام حتى تسعينيات القرن الماضي الى اكثر من «1.3» مليون طن العام الماضي .
في جانب الانتاج وعلى الرغم من امتلاك السودان لعدد من مصانع السكر ،إلا ان واقع الانتاج لا يزال في حدود «700» ألف طن ما يعني وجود فجوة كبيرة بين الانتاج والاستهلاك تقدربأكثر من «600» ألف طن مما يدل على زيادة استهلاك السكر من قبل الاسر السودانية .
«الصحافة» التقت اختصاصية الباطنية سوسن أحمد عمر التي كشفت بان السودانيين يستعملون السكر بكميات كبيرة كتحلية بدلا عن الفواكه اما عن طريق اضافته مباشرة على المشروبات مثل الشاي والقهوة او باستخدامه في انتاج الكيك والمعجنات وغيرها من المواد ، واضافت قائلة ان الشخص الذي يستهلك كميات كبيرة من السكر ولا يقوم بحرقه قد يتعرض لمضار صحية تتمثل في تجمع السكر وتراكمه على شكل دهون ما يؤدي الى زيادة الوزن اضافة الي التعرض للاصابة بتسوس الاسنان، وتمضي اختصاصية الطب الباطني الي ان استهلاك كميات كبيرة من السكريات وخصوصا العينات سريعة الامتصاص مثل سكر السكروز له تأثير مباشر على ارهاق واتعاب البنكرياس وربما توقف بشكل مفاجئ وسريع وكذلك قد تفرز كميات كبيرة من الانسولين لايحتاجها الجسم ما يؤدي إلى حدوث إرباك في الجهاز الهضمي بصورة تؤدي للاصابة بداء السكر.
خديجة مصطفى «ربه منزل » كشفت ان اسرتها تستهلك ما يقارب الثلاثة كيلو في اليوم وارجعت ذلك الى ادمان ابنائها على القهوة والشاي والنسكافى بالاضافة الى شرب الحليب ، واشارت خديجة الى ان اغلبية راتبها يذهب لشراء السكر وتخوفت من ان يصاب ابناؤها بداء السكر، أما ايمان شريف وهي طالبة جامعية فذكرت ان الاسر السودانية تستهلك السكر بكميات كبيرة برغم ان غالبية السودانيين من ذوي الدخل المحدود الا انهم يستخدمون السكر بكميات كبيرة خاصة في الشاي والقهوة والعصائر خصوصا في فصل الصيف لان السكر من المواد التى يعتمد عليها في الطاقة ولان معظم اهل السودان يقضون اغلب اليوم خارج المنزل فانهم يميلون الى شرب المشروبات الساخنة مع اضافة جرعة كبيرة من السكر .
هاشم محمد عثمان يري ان استهلاك السكر يزيد بشكل ملحوظ في شهر رمضان وخلال فصل الصيف وذلك لكثرة استهلاك العصائر، واضاف قائلا : ان الشعب السوداني يكثر من الابيضين «السكر والملح » بشكل ملحوظ ويرجع ذلك الى الميل الى الاشياء المحلاة والمالحة .
السكر من المواد الاساسية التى لا يمكن الاستغناء عنها هكذا ابتدر عباس عبدالمولى حديثة مضيفا ان الاقبال علي السكر يظل متصاعدا مهما ارتفع سعره فهو يستخدم في المشروبات بانواعها والحلويات والمواد الغذائية والمشروبات الغازية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.