عزمي عبد الرازق يكتب: هل نحنُ بحاجة إلى سيادة بحرية؟    الأقمار الصناعية تكشف مواقع جديدة بمطار نيالا للتحكم بالمسيرات ومخابئ لمشغلي المُسيّرات    اهلي جدة الاهلي السعودي الأهلي    أهلي جدة يصنع التاريخ ويتوج بطلًا لنخبة آسيا    فاز بهدفين .. أهلي جدة يصنع التاريخ ويتوج بطلًا لنخبة آسيا    بتعادل جنوني.. لايبزيج يؤجل إعلان تتويج بايرن ميونخ    منظمة حقوقية: الدعم السريع تقتل 300 مدني في النهود بينهم نساء وأطفال وتمنع المواطنين من النزوح وتنهب الأسواق ومخازن الأدوية والمستشفى    التلفزيون الجزائري: الإمارات دولة مصطنعة حولت نفسها الى مصنع للشر والفتنة    وزير الثقافة والإعلام يُبشر بفرح الشعب وانتصار إرادة الأمة    السودان يقدم مرافعته الشفوية امام محكمة العدل الدولية    عقب ظهور نتيجة الشهادة السودانية: والي ولاية الجزيرة يؤكد التزام الحكومة بدعم التعليم    هل هدّد أنشيلوتي البرازيل رفضاً لتسريبات "محرجة" لريال مدريد؟    "من الجنسيتين البنجلاديشية والسودانية" .. القبض على (5) مقيمين في خميس مشيط لارتكابهم عمليات نصب واحتيال – صورة    دبابيس ودالشريف    النهود…شنب نمر    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (ألف ليلة و....)    منتخب الضعين شمال يودع بطولة الصداقة للمحليات    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    ارتفاع التضخم في السودان    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تصاعد استهلاك السكر ..حالة مرضية تنتاب المجتمع
ولاء جعفر نشر في الصحافة يوم 14 - 03 - 2012

واصلت سلعة السكر ارتفاعها رغم اتخاذ الجهات المعنية العديد من الاجراءات والتدابير لمعالجة أزمة السكر اهمها فتح منافذ للتوزيع المباشر، وتحديد عدد معين من التجار لتوزيع حصة السكر، واتخاذ اجراءات قضت باعادة التعبئة في عبوات صغيرة وتحديد السعر على العبوة ، فضلا عن الاجراءات الاخيرة التي اتخذتها ولاية الخرطوم لضبط حصتها و رغم كل تلك التدابير إلا ان واقع الأمر يؤكد ان ضبط سعر هذه السلعة يبقي امرا عصيا وصعب المنال.
عدد من الخبراء ربطوا بين حالات الغلاء غير المبرر لاسعار السكر وعدم القدرة علي سد العجز في الفجوة عبر الانتاج بالبلاد في وقت يتصاعد فيه الاستهلاك من عام لاخر حيث قفزاستهلاك البلاد من «350» ألف طن في العام حتى تسعينيات القرن الماضي الى اكثر من «1.3» مليون طن العام الماضي .
في جانب الانتاج وعلى الرغم من امتلاك السودان لعدد من مصانع السكر ،إلا ان واقع الانتاج لا يزال في حدود «700» ألف طن ما يعني وجود فجوة كبيرة بين الانتاج والاستهلاك تقدربأكثر من «600» ألف طن مما يدل على زيادة استهلاك السكر من قبل الاسر السودانية .
«الصحافة» التقت اختصاصية الباطنية سوسن أحمد عمر التي كشفت بان السودانيين يستعملون السكر بكميات كبيرة كتحلية بدلا عن الفواكه اما عن طريق اضافته مباشرة على المشروبات مثل الشاي والقهوة او باستخدامه في انتاج الكيك والمعجنات وغيرها من المواد ، واضافت قائلة ان الشخص الذي يستهلك كميات كبيرة من السكر ولا يقوم بحرقه قد يتعرض لمضار صحية تتمثل في تجمع السكر وتراكمه على شكل دهون ما يؤدي الى زيادة الوزن اضافة الي التعرض للاصابة بتسوس الاسنان، وتمضي اختصاصية الطب الباطني الي ان استهلاك كميات كبيرة من السكريات وخصوصا العينات سريعة الامتصاص مثل سكر السكروز له تأثير مباشر على ارهاق واتعاب البنكرياس وربما توقف بشكل مفاجئ وسريع وكذلك قد تفرز كميات كبيرة من الانسولين لايحتاجها الجسم ما يؤدي إلى حدوث إرباك في الجهاز الهضمي بصورة تؤدي للاصابة بداء السكر.
خديجة مصطفى «ربه منزل » كشفت ان اسرتها تستهلك ما يقارب الثلاثة كيلو في اليوم وارجعت ذلك الى ادمان ابنائها على القهوة والشاي والنسكافى بالاضافة الى شرب الحليب ، واشارت خديجة الى ان اغلبية راتبها يذهب لشراء السكر وتخوفت من ان يصاب ابناؤها بداء السكر، أما ايمان شريف وهي طالبة جامعية فذكرت ان الاسر السودانية تستهلك السكر بكميات كبيرة برغم ان غالبية السودانيين من ذوي الدخل المحدود الا انهم يستخدمون السكر بكميات كبيرة خاصة في الشاي والقهوة والعصائر خصوصا في فصل الصيف لان السكر من المواد التى يعتمد عليها في الطاقة ولان معظم اهل السودان يقضون اغلب اليوم خارج المنزل فانهم يميلون الى شرب المشروبات الساخنة مع اضافة جرعة كبيرة من السكر .
هاشم محمد عثمان يري ان استهلاك السكر يزيد بشكل ملحوظ في شهر رمضان وخلال فصل الصيف وذلك لكثرة استهلاك العصائر، واضاف قائلا : ان الشعب السوداني يكثر من الابيضين «السكر والملح » بشكل ملحوظ ويرجع ذلك الى الميل الى الاشياء المحلاة والمالحة .
السكر من المواد الاساسية التى لا يمكن الاستغناء عنها هكذا ابتدر عباس عبدالمولى حديثة مضيفا ان الاقبال علي السكر يظل متصاعدا مهما ارتفع سعره فهو يستخدم في المشروبات بانواعها والحلويات والمواد الغذائية والمشروبات الغازية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.