لما سقطت طهران... صرخت بورسودان وأبواقها    "الأمة القومي": كامل ادريس امتداد لانقلاب 25 أكتوبر    6 دول في الجنوب الأفريقي تخرج من قائمة بؤر الجوع العالمية    فقدان عشرات المهاجرين السودانيين في عرض البحر الأبيض المتوسط    عودة الخبراء الأتراك إلى بورتسودان لتشغيل طائرات "أنقرة" المسيّرة    الحكم بسجن مرتكبي جريمة شنق فينيسيوس    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من ضبط منزل لتزييف العملات ومخازن لتخزين منهوبات المواطنين    هل سمعت عن مباراة كرة قدم انتهت نتيجتها ب 149 هدفاً مقابل لا شيء؟    بين 9 دول نووية.. من يملك السلاح الأقوى في العالم؟    لماذا ارتفعت أسعار النفط بعد المواجهة بين إيران وإسرائيل؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    في شنو تفاوض (جاك ديارا) وتسجل (بخيت خميس)؟!    ماذا قالت الصحف العالمية عن تعادل الهلال مع ريال مدريد؟    نظرية "بيتزا البنتاغون" تفضح الضربة الإسرائيلية لإيران    يوفنتوس يفوز على العين بخماسية في كأس العالم للأندية    تقرير رسمي حديث للسودان بشأن الحرب    التغيير الكاذب… وتكديس الصفقات!    السودان والحرب    حركة متمرّدة جديدة بقيادة عضو سابق في المجلس التشريعي الوطني    الأهلي يكسب الفجر بهدف في ديربي الأبيض    عملية اختطاف خطيرة في السودان    شاهد بالفيديو.. الفنان شريف الفحيل يعود لإثارة الجدل: (بحب البنات يا ناس لأنهم ما بظلموا وما عندهم الغيرة والحقد بتاع الرجال)    بالصورة.. الممثل السوداني ومقدم برنامج المقالب "زول سغيل" ينفي شائعة زواجه من إحدى ضحياه: (زواجي ما عندي علاقة بشيخ الدمازين وكلنا موحدين وعارفين الكلام دا)    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية فائقة الجمال تبهر المتابعين وتخطف الأنظار بتفاعلها مع "عابرة" ملك الطمبور ود النصري    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل زفاف بالقاهرة.. العازف عوض أحمودي يدخل في وصلة رقص هستيرية مع الفنانة هدى عربي على أنغام (ضرب السلاح)    شاهد بالصورة والفيديو.. مطربة أثيوبية تشعل حفل غنائي في أديس أبابا بأغنية الفنانة السودانية منال البدري (راجل التهريب) والجمهور يتساءل: (ليه أغانينا لمن يغنوها الحبش بتطلع رائعة كدة؟)    شاهد بالفيديو.. ظهر بحالة يرثى لها.. الفنان المثير للجدل سجاد بحري يؤكد خروجه من السجن وعودته للسودان عبر بورتسودان    الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد بهدف لكلٍ في كأس العالم للأندية    هل هناك احتمال لحدوث تسرب إشعاع نووي في مصر حال قصف ديمونة؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من الإيقاع بشبكة إجرامية تخصصت فى نهب مصانع العطور بمعاونة المليشيا المتمردة    9 دول نووية بالعالم.. من يملك السلاح الأقوى؟    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    تدهور غير مسبوق في قيمة الجنيه السوداني    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تصاعد استهلاك السكر ..حالة مرضية تنتاب المجتمع
ولاء جعفر نشر في الصحافة يوم 14 - 03 - 2012

واصلت سلعة السكر ارتفاعها رغم اتخاذ الجهات المعنية العديد من الاجراءات والتدابير لمعالجة أزمة السكر اهمها فتح منافذ للتوزيع المباشر، وتحديد عدد معين من التجار لتوزيع حصة السكر، واتخاذ اجراءات قضت باعادة التعبئة في عبوات صغيرة وتحديد السعر على العبوة ، فضلا عن الاجراءات الاخيرة التي اتخذتها ولاية الخرطوم لضبط حصتها و رغم كل تلك التدابير إلا ان واقع الأمر يؤكد ان ضبط سعر هذه السلعة يبقي امرا عصيا وصعب المنال.
عدد من الخبراء ربطوا بين حالات الغلاء غير المبرر لاسعار السكر وعدم القدرة علي سد العجز في الفجوة عبر الانتاج بالبلاد في وقت يتصاعد فيه الاستهلاك من عام لاخر حيث قفزاستهلاك البلاد من «350» ألف طن في العام حتى تسعينيات القرن الماضي الى اكثر من «1.3» مليون طن العام الماضي .
في جانب الانتاج وعلى الرغم من امتلاك السودان لعدد من مصانع السكر ،إلا ان واقع الانتاج لا يزال في حدود «700» ألف طن ما يعني وجود فجوة كبيرة بين الانتاج والاستهلاك تقدربأكثر من «600» ألف طن مما يدل على زيادة استهلاك السكر من قبل الاسر السودانية .
«الصحافة» التقت اختصاصية الباطنية سوسن أحمد عمر التي كشفت بان السودانيين يستعملون السكر بكميات كبيرة كتحلية بدلا عن الفواكه اما عن طريق اضافته مباشرة على المشروبات مثل الشاي والقهوة او باستخدامه في انتاج الكيك والمعجنات وغيرها من المواد ، واضافت قائلة ان الشخص الذي يستهلك كميات كبيرة من السكر ولا يقوم بحرقه قد يتعرض لمضار صحية تتمثل في تجمع السكر وتراكمه على شكل دهون ما يؤدي الى زيادة الوزن اضافة الي التعرض للاصابة بتسوس الاسنان، وتمضي اختصاصية الطب الباطني الي ان استهلاك كميات كبيرة من السكريات وخصوصا العينات سريعة الامتصاص مثل سكر السكروز له تأثير مباشر على ارهاق واتعاب البنكرياس وربما توقف بشكل مفاجئ وسريع وكذلك قد تفرز كميات كبيرة من الانسولين لايحتاجها الجسم ما يؤدي إلى حدوث إرباك في الجهاز الهضمي بصورة تؤدي للاصابة بداء السكر.
خديجة مصطفى «ربه منزل » كشفت ان اسرتها تستهلك ما يقارب الثلاثة كيلو في اليوم وارجعت ذلك الى ادمان ابنائها على القهوة والشاي والنسكافى بالاضافة الى شرب الحليب ، واشارت خديجة الى ان اغلبية راتبها يذهب لشراء السكر وتخوفت من ان يصاب ابناؤها بداء السكر، أما ايمان شريف وهي طالبة جامعية فذكرت ان الاسر السودانية تستهلك السكر بكميات كبيرة برغم ان غالبية السودانيين من ذوي الدخل المحدود الا انهم يستخدمون السكر بكميات كبيرة خاصة في الشاي والقهوة والعصائر خصوصا في فصل الصيف لان السكر من المواد التى يعتمد عليها في الطاقة ولان معظم اهل السودان يقضون اغلب اليوم خارج المنزل فانهم يميلون الى شرب المشروبات الساخنة مع اضافة جرعة كبيرة من السكر .
هاشم محمد عثمان يري ان استهلاك السكر يزيد بشكل ملحوظ في شهر رمضان وخلال فصل الصيف وذلك لكثرة استهلاك العصائر، واضاف قائلا : ان الشعب السوداني يكثر من الابيضين «السكر والملح » بشكل ملحوظ ويرجع ذلك الى الميل الى الاشياء المحلاة والمالحة .
السكر من المواد الاساسية التى لا يمكن الاستغناء عنها هكذا ابتدر عباس عبدالمولى حديثة مضيفا ان الاقبال علي السكر يظل متصاعدا مهما ارتفع سعره فهو يستخدم في المشروبات بانواعها والحلويات والمواد الغذائية والمشروبات الغازية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.