يعد القمح من أهم المحاصيل الغذائية والاستراتيجية في السودان. إذ أنه يأتي ثانياً بعد الذرة من حيث الاستهلاك. أما الدخن فهو الثالث. ويستهلك السودانيون حوالى مليونين وثلاثمائة ألف طن من القمح في السنة، وكان ذلك قبل انفصال جنوب السودان. فإذا اعتبرنا أن الجنوب كان يمثل خمس تعداد السودان فإن تعداد دولة السودان اليوم هو حوالي 32 مليون، واستهلاك القمح اليوم حوالى مليون وثمانمئة وخمسين طناً. ولكن الجنوبيين في الحقيقة يستهلكون الذرة أكثر من القمح، ولذلك يمكن أن يكون استهلاك السودان اليوم حوالى مليوني طن. وينتج السودان محلياً خمس هذه الكمية وربما أقل، كما أن الإنتاج في حالة تذبذب سنوياً. لتحقيق انتاجية عالية من القمح فإن هنالك حزمة تقنية يجب على المزارع تنفيذها واتباعها، وتتكون هذه الحزمة من مفردات كثيرة، مثل إعداد الأرض الجيد، زراعة الصنف المناسب، الزراعة في التاريخ الموصى به من قبل البحوث الزراعية، إعطاء كمية السماد ونوعيته، ري المحصول في الفترات الموصى بها ثم الحصاد المبكر. تجدر الإشارة إلى أن هذه الحزمة التقنية تختلف مع اختلاف مناطق زراعة القمح في السودان. ولكن هنالك عنصر مهم جداً لتحقيق إنتاجية عالية وليس في يد المزارع. وهذا العنصر هو الطقس أو الشتاء البارد (نوفمبر - فبراير)، لذا يجب تجهيز جميع مفردات الحزمة التقنية قبل وقت كافٍ من الزراعة. وبالنظر في تقارير الهيئة العامة للإرصاد الجوية فإننا نجد أن شتاء هذا الموسم (2011-2012م) كانت درجات الحرارة فيه منخفضة مقارنة بالمواسم السابقة. وعليه فإن الشتاء كان ولازال بارداً خاصة في ولايتي الشمالية ونهر النيل، أما المناطق الأخرى فقد كان شتاؤها بارداً نسبياً. ولكن لسوء التخطيط والإدارة فإننا لم نستفد من هذا الموسم البارد. أولاً: لقد كانت المساحة المستهدفة لزراعة القمح هذا الموسم (2011 2012م) 586 ألف فدان، ولكن المساحة التي زرعت فعلياً هي 410 آلاف فدان (30% نقص في المساحة المستهدفة). ولا نعلم ما هي المساحة التي سوف تحصد في الأيام القادمة. ثانياً: معظم المساحات تمت زراعتها بعد الأول من ديسمبر 2012م، مع العلم أن تاريخ الزراعة الموصي به من قبل البحوث الزراعية هو الفترة من أول نوفمبر إلى 30 نوفمبر، كما أن هنالك علاقة وثيقة بين تدني الانتاجية وتأخير الزراعة من التاريخ الموصى به. وفي تقديري كان يمكن لنا زراعة 700 ألف فدان هذا الموسم، وتحقيق متوسط انتاجية للسودان يبلغ 15 جوالاً للفدان. ولقد عجبت كثيراً عندما علمت أن ولاية النهر النيل قد زرعت 40 ألف فدان والشمالية حوالى 120 ألف فدان، مع العلم أن كلتا الولايتين كان يمكن أن تزرع فيهما مساحة 300 ألف فدان، وتحقيق انتاجية تقارب 18 جوالاً للفدان، كما كان لبقية أماكن القمح في السودان زراعة 400 ألف فدان وتحقيق انتاجية تبلغ 12 جوالاً للفدان. لو قمنا بذلك لحقق السودان هذا الموسم انتاج حوالى مليون جوال قمح، وهذا يمثل 50% من الاستهلاك. ومما تقدم فإنني أقترح التوصيات التالية لتحقيق انتاجية وإنتاج عالٍ في المواسم القادمة: 1 وضع الاستراتيجية والخطط الجيدة الخاصة بالقمح، وتنفيذ هذه الخطط واستصلاح الأراضي، واستزراع المساحات المستهدفة التي يجب ألا تقل عن مليون فدان قمحاً للموسم القادم (2012 2013م). 2 الاستفادة القصوى من برامج ومعدات الإرصاد الحديثة التي تعمل في مجال التنبؤات الحرارية. وفي هذا المقام فإنني أهنئ الأخ د. عبد الله خيار على ترقيته وتعيينه مديراً عاماً للهيئة العامة للأرصاد الجوية، وهو أهل لذلك. ونرجو منه وزملائه مدنا بهذه التنبؤات المفصلة والدقيقة لفصول الإنتاج المختلفة (الصيف والشتاء). 3 العمل الجاد من جانب الدولة على إقناع المزارعين (خاصة مزارعي ولايتي نهر النيل والشمالية) بأن يقوموا بزراعة القمح خلال الأسابيع الثالثة الأولى من شهر نوفمبر، وذلك بدعمهم من خلال تخفيض أسعار بعض المدخلات الزراعية مثل السماد، التقاوي. وشراء القمح من المزارعين بأسعار مجزية. تجدر الاشارة إلى أن المزارعين في ولايتي الشمالية ونهر النيل يقومون أولاً بزراعة الفول المصري والتوابل في بداية شهر نوفمبر قبل زراعة القمح، لأن هذه المحاصيل ذات انتاجية وربحية أعلى من القمح. وتجدر الإشارة أيضاً إلى أن جوال الفول المصري قد بلغ سعره أكثر من 1000 جنيه (مليون جنيه سابقاً) خلال يناير فبراير 2012م. 4 إعداد وتجهيز مفردات الحزمة الزراعية قبل فترة مناسبة من الزراعة (تحضير الأرض، التقاوي، السماد، آلالات الزراعية والخيش وغيرها). 5 توفير مياه الري خلال الموسم الزراعي، والعمل المكثف لتكملة كهربة المشروعات الزراعية، وذلك من أجل تحسين الري وتقليل تكلفته. 6- الإرشاد الزراعي المؤثر والمكثف خلال الموسم الزراعي. 7 القيام بحصاد القمح مبكراً، لأن هنالك فاقداً كبيراً عند تأخير الحصاد.. كما أن تجويد عملية الحصاد أمر مهم جداً. وأخيراً فإنني أبشر وأهنئ المزارعين الذين قاموا بزراعة القمح خلال شهر نوفمبر هذا الموسم، وقاموا بتطبيق كل مفردات الحزمة التقنية.. أبشرهم بإنتاجية عالية ومتوقعة بإذن الله والله خير الرازقين.
