وفد عسكري أوغندي قرب جوبا    تقارير تكشف خسائر مشغلّي خدمات الاتصالات في السودان    والي الخرطوم يشيد بمواقف شرفاء السودان بالخارج في شرح طبيعة الحرب وفضح ممارسات المليشيا المتمردة    مجاعة تهدد آلاف السودانيين في الفاشر    تجدّد إصابة إندريك "أحبط" إعارته لريال سوسيداد    توجيه الاتهام إلى 16 من قادة المليشيا المتمردة في قضية مقتل والي غرب دارفور السابق خميس ابكر    لدى مخاطبته حفل تكريم رجل الاعمال شكينيبة بادي يشيد بجامعة النيل الازرق في دعم الاستقرار    شغل مؤسس    عثمان ميرغني يكتب: لا وقت للدموع..    السودان..وزير يرحب بمبادرة لحزب شهير    الهلال السوداني يلاحق مقلدي شعاره قانونيًا في مصر: تحذير رسمي للمصانع ونقاط البيع    محمد خير مستشاراً لرئيس الوزراء كامل إدريس    "ناسا" تخطط لبناء مفاعل نووي على سطح القمر    ريال مدريد الجديد.. من الغالاكتيكوس إلى أصغر قائمة في القرن ال 21    تيك توك يحذف 16.5 مليون فيديو في 5 دول عربية خلال 3 أشهر    وفد المعابر يقف على مواعين النقل النهري والميناء الجاف والجمارك بكوستي    الناطق الرسمي باسم قوات الشرطة يكشف عن إحصائيات بلاغات المواطنين على منصة البلاغ الالكتروني والمدونة باقسام الشرطةالجنائية    الشان لا ترحم الأخطاء    صقور الجديان في الشان مشوار صعب وأمل كبير    الإسبان يستعينون ب"الأقزام السبعة" للانتقام من يامال    السودان.."الشبكة المتخصّصة" في قبضة السلطات    مقتل 68 مهاجرا أفريقيا وفقدان العشرات إثر غرق قارب    ريال مدريد لفينيسيوس: سنتخلى عنك مثل راموس.. والبرازيلي يرضخ    مسؤول سوداني يردّ على"شائعة" بشأن اتّفاقية سعودية    غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها    توضيح من نادي المريخ    حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس)    امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!!    وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة"    أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان    لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    خبر صادم في أمدرمان    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة)    شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة    زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان    استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة    مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم    دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني    أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" !    بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية    نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40%    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



برغم ارتفاع انتاجيته .. الذرة الرفيعة خارج النمط الغذائي
اشراقة الحلو نشر في الصحافة يوم 25 - 07 - 2013


تقرير: اشراقة الحلو :
جملة من الاسئلة تدور حول الذرة الرفيعة في السودان كمحصول زراعي مهم ومن ضمن الاسئلة هل توجد استراتيجيات معروفة لإنتاجه؟ أم تترك للمزارع وآليات السوق؟
يرى بعض الخبراء ان الأمر يترك للمزارع ليزرع الصنف الذي يريد حسب خبرته ورأيه وتوفر التقاوي وبالمساحة التي يستطيع أن يتحمل نفقاتها ثم يتفاعل مع السوق فيما بعد بما هو منتج بالفعل
هذا المحصول يستهلكه في السودان الشمالي «حوالى 33 مليون فرد»، كما تستهلكة مجتمعات إثيوبيا واريتريا وتشاد وافريقيا الوسطى كغذاء للإنسان ، بينما تنتجه كل من مصر والمملكة العربية السعودية و العديد من دول الخليج كمكون رئيس لخلطه مع الأعلاف الحيوانية
للذرة استخدامات أخرى في «الصناعات التحويلية» مثل إنتاج النشا والجلوكوز، والأعلاف المركزة والمتبقي من عملية التصنيع يدخل في تصنيع الأعلاف المركزة أيضا، ومتبقي المحصول يستغل كعلف أخضر وعلف جاف للحيوانات المنتجة للبن وهنالك تفكير جاد في استغلال نسبة من إنتاج الذرة في إنتاج الايثانول كوقود
تمكن السودان من استنباط عينات عالية الإنتاجية تصل في متوسطها إلى « 2.5 » طن في الهكتار وذلك بإضافة الأسمدة واستعمال التقاوي المحسنة، زيادة على ذلك فان الذرة الرفيعة تعتبر من المحاصيل التي يمتلك السودان في إنتاجها تجارب وخبرة عالية خاصة أنها المحصول الغذائي لسكان الريف
واشار الخبير الاقتصادي دكتور محمد الناير الى تغير الثقافة الاستهلاكية في السودان بصورة كبيرة واصبح الاعتماد على القمح بنسبة كبيرة تجاوزت 95% ما اعتبره يشكل خطورة على الامن الغذائي في السودان باعتبار ان السودان الان يستورد حوالى 2 مليون طن من القمح سنويا وانتاج البلاد لايتجاوز400450 طن في العام مشيرا الى ان كل الاسر في الريف والحضر تخلت عن المأكولات الشعبية واتجهت نحو الخبز الجاهز وقال ان هناك بعض الحلول التي اوجدها معهد ابحاث الاغذية بامكانية صناعة خبز مخلوط من الذرة بنسبة 50% والقمح 50% الا ان التجربة صاحبتها اشكالية في المادة الرابطة للذرة لكنه قال ان هذه الاشكالية تم تجاوزها عبر البحث العلمي حيث تم التوصل لبديل يؤدي لترابط الذرة من مواد طبيعية واضاف انه تم تنفيذ التجربة بنجاح من حيث القيمة الغذائية ستكون اعلى ويمكن ان يباع بنفس السعر او اقل من خبز القمح وقال ان البعض يرى ان سعر الذرة لا يقل عن القمح لكن لابد من النظر للمسألة ان السودان سيوفر ما يعادل 2 طن من الذرة حوالى 400500 مليون دولار باعتبار ان الاعتماد سيكون على منتج محلي خاصة ان الذرة فيه فائض يتجاوز 2مليون طن .
وقال نائب رئيس اتحاد مزارعي السودان غريق كمبال «للصحافة» ان السودان واحد من اهم دول العالم انتاجا للذرة الرفيعة مشيرا الى انه في فترة سابقة يشكل الغذاء الرئيس لسكان السودان مؤكدا تراجعه الان بسبب الاستخدام الكبير للقمح، وقال ان الذرة الان يشكل واحدا من اهم مصادر العلف للدواجن و الحيوانات معتبرا اياه احد اهم سلع الصادر للدول المجاورة خاصة جنوب السودان وابان ان التوسع في زراعته من اهم الاستراتيجيات التي انتهجتها الدولة عبر سياسة النهضة الزراعية وقال ان الذرة الان المحصول الرئيس يزرع بكميات كبيرة في كل ولايات السودان خاصة الولايات المطرية الا انه قال رغم الانتاج الكبير الا ان اسعار الذرة ظلت خلال الثلاث سنوات الاخيرة مرتفعة بصورة مضطردة ما يدل على الاقبال الكبير عليه في الصناعات المختلفة وكواحد من سلع الصادر وتوقع رغم الانتاجية العالية ان تظل الاسعار مرتفعة ذلك لاستخدامات الذرة الكثيرة في صناعة الاعلاف وفتح اسواق جديدة واعتماد دولة الجنوب على الذرة المنتجة في السودان الشمالي، واعتبر غريق الذرة من المحاصيل التي تبشر بمستقبل واعد في ظل وجود التقانات الحديثة والانتاجية الرأسية للمحصول ليسهم في تحفيز المزارعين للانتاج الاقتصادي الذي يسهم في رفع مقدرات المزارعين الاقتصادية، واضاف ان جزءا من الانتاج يصدر لدولة جنوب السودان وإلى اسواق السعودية والخليج كعلف بالاضافة لدول شرق اسيا، واشتكى من مشاكل تواجه حصاد الذرة على الرغم من دخول الآلة مبينا ان بعض المزارعين يلجأون لزراعة اصناف من التقاوي لا تصلح للحصاد الآلي الامر الذي يشكل عقبة رئيسة في الحصاد كما اشار الى ارتفاع تكلفة الحصاد بسبب هجرة معظم العمال لمناطق التعدين واكد ان الحرب الدائرة في جنوب كردفان اسهمت في خروج بعض المناطق من دائرة الانتاج بصورة كاملة الامر الذي اسهم في تقليص المساحات المزروعة وقال ان ولاية جنوب كردفان تزرع اكثر من 5 مليون فدان70% من المساحة تزرع بمحصول الذرة وقال ان هذه المساحة تقلصت الى 2 مليون فدان الموسم الماضي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.