إبراهيم شقلاوي يكتب: بين الفوضى وإعادة التأسيس    الكهرباء في السودان تعلن عن قطوعات وتوضّح    مسؤول في الهلال السوداني يطلق وعدًا    الهلال السوداني إلى الدور ربع النهائي من بطولة دوري أبطال إفريقيا    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم عالم التمثيل بالمشاركة في عمل درامي خلال شهر رمضان    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم عالم التمثيل بالمشاركة في عمل درامي خلال شهر رمضان    شاهد بالصورة.. فنانة تشكيلية تعرض لوحة للفنان الراحل محمود عبد العزيز للبيع بمبلغ 5 مليار جنيه وساخرون: (إلا يشتريها مأمون لزوجته حنين)    ليفربول يحسم أمره ويقرر عرض محمد صلاح للبيع    وزير الصحة يؤكد دعم غرب كردفان واستمرار الخدمات الصحية رغم التحديات    بنك الخرطوم يصدر توضيحا مهما    السلطانة هدى عربي توجه رسالة لخصومها بصور ملفتة: (اصلوا ما تحاولوا تشوهوا صورتنا لي ناس الدنيا ضيقة)    تفاصيل بشأن خطة تأهيل جسري شمبات والحلفايا    إطلاق سراح 100 من نزلاء السجون الغارمين بكسلا    تبادل إطلاق نار في الخرطوم    "Jackpotting".. كيف يستولي قراصنة على الصراف الآلي وأين بدأت هذه الهجمات؟    3 ميزات متوقعة في آيفون 18 برو بفضل شريحة " C2″ الجديدة    "ميتا" تعزز فيسبوك بميزة الصور الشخصية المتحركة    الأردني التعمري يقود رين إلى هزيمة باريس سان جيرمان بثلاثية    د. سلمى سجلت نقطة لصالحها، إن تم قبول استقالتها ستخرج وقد رفعت الحرج عن نفسها    الشرطة في الخرطوم تنهي مغامرة متهم المستشفيات الخطير    الأمم المتحدة تطلق التحذير تجاه أزمة السودان    (سبتكم أخضر ياأسياد)    مكاسب المريخ حتى تأريخه..!    من سلوى عثمان لهند صبري .. مشادات "اللوكيشن" تهدد دراما رمضان    نصائح صحية للاستعداد المبكر لرمضان    "الصحة العالمية": اعتماد لقاح فموي جديد لشلل الأطفال    علم النفس يوضح.. هكذا يتخذ أصحاب التفكير المفرط قراراتهم    موسيفيني يصدر توجيهًا لجهاز المخابرات بشأن السيارات السودانية    الهلال السوداني يخوض مواجهة مصيرية في أبطال إفريقيا    أئمة يدعون إلى النار    إتحاد جبل أولياء يكون اللجان العدلية    في مباراة مثيرة شهدت ضربتي جزاء وحالة طرد الأهلي يخسر أمام مويس بثنائية نظيفة في دوري شندي    ترتيبات لإعادة تشغيل مصنع ألبان بركات وإنشاء مزرعة لتربية الماشية    إبراهيم شقلاوي يكتب: مسرح ما بعد الحرب لدى يوسف عيدابي    وزارة المالية توقع إتفاق مع بنك التضامن الإسلامي لتقديم خدمة إيصالي    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تبهر راغب علامة وأنغام بعد ترديدها أغنية هدى عربي في برنامج مسابقات والسلطانة تدعمها وتحتفي بها    ارتفاع في اسعار محصول الذرة واستقرار سعر السمسم بالقضارف أمس    انطلاق دورة متخصصة لتطوير الأداء الرقمي برعاية وزير الشباب والرياضة    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



استقرار موقف الدقيق والخُبز بالخرطوم
نهى محمود نشر في السوداني يوم 06 - 02 - 2019

استقرّ مَوقف تَوزيع الدقيق بالمخابز، وانحسر مظهر صُفُوف المُواطنين، وذلك بحسب جولة ل(السوداني) بعددٍ من المخابز في الخرطوم، وأرجع أصحاب مخابز السّبب للانتظام في توزيع الحصص المقررة.
وقال أبي عبدو صاحب مخبز الرضا ل(السوداني)، إنّ توزيع الحصص المُقرّرة للمخبز يتم بشكل أسبوعي من قبل جهات عدة، حيث يتوفّر للمخبز من شركة سيقا (30) جوالاً أسبوعياً، أبو حمامة (35) جوالاً، بجانب حصص أُخرى خلال الأسبوع من قبل شركة سين، إضَافَةً إلى مُعالجات أخرى تتوفّر عبر الجهات المُختصة، وأضاف: المخبز ملتزمٌ بوزن القطعة المحدد ب(70) جراماً، مُبيِّناً أن استخدام الدقيق المخلوط معه بنسبة قليلةٍ من الرِّدّة تؤدي إلى خفة وزن "العيشة"، كما تُؤثِّر على مظهرها وتكون بشكلٍ غير المطلوب أحياناً، وأضاف: لا نُواجه مُشكلة عُمّال مثل ما كان في السابق، بجانب ضعف الطلب الشرائي للخُبز مُقارنةً بالفترات السابقة، مُشيراً إلى أن المخبز يعمل بنظام الفترتين، حيث ينتج خلال الفترة الصباحية يومياً نحو (3) آلاف قطعة تستمر حتى الظهر، ثُمّ مُواصلة العمل حتى الثامنة مساءً.
وأكد السماني مصطفى صاحب مخبز بالسوق العربي، توفر حصص الدقيق للمخبز خلال ثلاثة أيام في الأسبوع، وقال ل(السوداني) إنّ المخبز يَستلم يوم السبت من كُلِّ أُسبوعٍ حصة بواقع (30) جوالاً من سيقا، ثُمّ ما بين 20 - 25 جوالاً في الثلاثاء من قِبل ويتا، بجانب نحو 50 جوالاً من مطاحن الحمامة عند نهاية كل أسبوع، مُشيراً إلى أنّ مُعالجات تقوم بها الجهات المختصة بحسب الحاجة للدقيق، إلى ذلك أشار صاحب مخبز آخر فضّل حجب اسمه إلى وجود مُشكلات تتعلّق بارتفاع تكلفة إنتاج الخُبز للجوال الواحد (100) جنيه بدلاً من (50) جنيهاً، وقال إنّ هذا الوضع أدّى إلى خفض عدد العُمّال وتأثُّر الكميات المنتجة من الخبز يومياً.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.