الدعم السريع يعلن السيطرة على النهود    وزير التربية والتعليم بالشمالية يقدم التهنئة للطالبة اسراء اول الشهادة السودانية بمنطقة تنقاسي    سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    عقار: بعض العاملين مع الوزراء في بورتسودان اشتروا شقق في القاهرة وتركيا    عقوبة في نواكشوط… وصفعات في الداخل!    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    تكوين روابط محبي ومشجعي هلال كوستي بالخارج    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    سلسلة تقارير .. جامعة ابن سينا .. حينما يتحول التعليم إلى سلعة للسمسرة    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    إعلان نتيجة الشهادة السودانية الدفعة المؤجلة 2023 بنسبة نجاح عامة 69%    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    ترامب: بوتين تخلى عن حلمه ويريد السلام    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



استقرار موقف الدقيق والخُبز بالخرطوم
نهى محمود نشر في السوداني يوم 06 - 02 - 2019

استقرّ مَوقف تَوزيع الدقيق بالمخابز، وانحسر مظهر صُفُوف المُواطنين، وذلك بحسب جولة ل(السوداني) بعددٍ من المخابز في الخرطوم، وأرجع أصحاب مخابز السّبب للانتظام في توزيع الحصص المقررة.
وقال أبي عبدو صاحب مخبز الرضا ل(السوداني)، إنّ توزيع الحصص المُقرّرة للمخبز يتم بشكل أسبوعي من قبل جهات عدة، حيث يتوفّر للمخبز من شركة سيقا (30) جوالاً أسبوعياً، أبو حمامة (35) جوالاً، بجانب حصص أُخرى خلال الأسبوع من قبل شركة سين، إضَافَةً إلى مُعالجات أخرى تتوفّر عبر الجهات المُختصة، وأضاف: المخبز ملتزمٌ بوزن القطعة المحدد ب(70) جراماً، مُبيِّناً أن استخدام الدقيق المخلوط معه بنسبة قليلةٍ من الرِّدّة تؤدي إلى خفة وزن "العيشة"، كما تُؤثِّر على مظهرها وتكون بشكلٍ غير المطلوب أحياناً، وأضاف: لا نُواجه مُشكلة عُمّال مثل ما كان في السابق، بجانب ضعف الطلب الشرائي للخُبز مُقارنةً بالفترات السابقة، مُشيراً إلى أن المخبز يعمل بنظام الفترتين، حيث ينتج خلال الفترة الصباحية يومياً نحو (3) آلاف قطعة تستمر حتى الظهر، ثُمّ مُواصلة العمل حتى الثامنة مساءً.
وأكد السماني مصطفى صاحب مخبز بالسوق العربي، توفر حصص الدقيق للمخبز خلال ثلاثة أيام في الأسبوع، وقال ل(السوداني) إنّ المخبز يَستلم يوم السبت من كُلِّ أُسبوعٍ حصة بواقع (30) جوالاً من سيقا، ثُمّ ما بين 20 - 25 جوالاً في الثلاثاء من قِبل ويتا، بجانب نحو 50 جوالاً من مطاحن الحمامة عند نهاية كل أسبوع، مُشيراً إلى أنّ مُعالجات تقوم بها الجهات المختصة بحسب الحاجة للدقيق، إلى ذلك أشار صاحب مخبز آخر فضّل حجب اسمه إلى وجود مُشكلات تتعلّق بارتفاع تكلفة إنتاج الخُبز للجوال الواحد (100) جنيه بدلاً من (50) جنيهاً، وقال إنّ هذا الوضع أدّى إلى خفض عدد العُمّال وتأثُّر الكميات المنتجة من الخبز يومياً.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.