وزير الصحة يؤكد دعم غرب كردفان واستمرار الخدمات الصحية رغم التحديات    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا "حتة" يخدع الجمهور بظهوره مع زوجته في شهر العسل ويفاجئهم ب"كابوكي"    بنك الخرطوم يصدر توضيحا مهما    ليفربول يحسم أمره ويقرر عرض محمد صلاح للبيع    السلطانة هدى عربي توجه رسالة لخصومها بصور ملفتة: (اصلوا ما تحاولوا تشوهوا صورتنا لي ناس الدنيا ضيقة)    شاهد.. سيدة الأعمال ونجمة السوشيال ميديا ثريا عبد القادر تحتفل بنجاح "بازارها" بصورة رومانسية مع زوجها    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا "حتة" يخدع الجمهور بظهوره مع زوجته في شهر العسل ويفاجئهم ب"كابوكي"    تبادل إطلاق نار في الخرطوم    إطلاق سراح 100 من نزلاء السجون الغارمين بكسلا    تفاصيل بشأن خطة تأهيل جسري شمبات والحلفايا    عثمان ميرغني يكتب: "إن جِئْتُم للحق.. أفريقيا على حق".    "Jackpotting".. كيف يستولي قراصنة على الصراف الآلي وأين بدأت هذه الهجمات؟    الإمدادات الطبية: وصول أول دعم دوائي مركزي لجنوب كردفان بعد فك الحصار    3 ميزات متوقعة في آيفون 18 برو بفضل شريحة " C2″ الجديدة    "ميتا" تعزز فيسبوك بميزة الصور الشخصية المتحركة    الأردني التعمري يقود رين إلى هزيمة باريس سان جيرمان بثلاثية    الأمم المتحدة تطلق التحذير تجاه أزمة السودان    الشرطة في الخرطوم تنهي مغامرة متهم المستشفيات الخطير    د. سلمى سجلت نقطة لصالحها، إن تم قبول استقالتها ستخرج وقد رفعت الحرج عن نفسها    الهلال يصارع لوبوبو لخطف بطاقة ربع النهائي    (سبتكم أخضر ياأسياد)    من سلوى عثمان لهند صبري .. مشادات "اللوكيشن" تهدد دراما رمضان    نصائح صحية للاستعداد المبكر لرمضان    "الصحة العالمية": اعتماد لقاح فموي جديد لشلل الأطفال    علم النفس يوضح.. هكذا يتخذ أصحاب التفكير المفرط قراراتهم    أئمة يدعون إلى النار    بالصورة.. لأول مرة منذ 23 عام.. الأمل يودع الدوري السوداني الممتاز والحزن يخيم على عشاق كرة القدم بعطبرة    إتحاد جبل أولياء يكون اللجان العدلية    في مباراة مثيرة شهدت ضربتي جزاء وحالة طرد الأهلي يخسر أمام مويس بثنائية نظيفة في دوري شندي    شاهد بالصورة.. ظهرت بشعار أتلتيكو مدريد وهي تلوح بالرقم 4!! هل قصدت المذيعة السودانية سهام عمر السخرية من برشلونة بعد الهزيمة المذلة؟    ترتيبات لإعادة تشغيل مصنع ألبان بركات وإنشاء مزرعة لتربية الماشية    إبراهيم شقلاوي يكتب: مسرح ما بعد الحرب لدى يوسف عيدابي    وزارة المالية توقع إتفاق مع بنك التضامن الإسلامي لتقديم خدمة إيصالي    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تبهر راغب علامة وأنغام بعد ترديدها أغنية هدى عربي في برنامج مسابقات والسلطانة تدعمها وتحتفي بها    ارتفاع في اسعار محصول الذرة واستقرار سعر السمسم بالقضارف أمس    إلغاء رحلة قطار إلى الخرطوم..إليكم تفاصيل    انطلاق دورة متخصصة لتطوير الأداء الرقمي برعاية وزير الشباب والرياضة    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الآيسكريم والبيتزا..!
ياسر عبد الله نشر في السوداني يوم 21 - 09 - 2013

اثنان من القرويين كانا في زيارة إلى العاصمة الخرطوم؛ وأثناء تجولهما في شوارع العاصمة (جاعا)، وصادفتهما كافتريا، فدخلاها، وطلب أحدهم ونادى على الجرسون وقال له (أدينا اتنين من الشيء دا)، وأشار بيده نحو الآيسكريم، فسارع وأحضره لهم على قدم السرعة، فطلب منه أحدهم أن يعمل الآيسكريم فى سندوتش، فاستغرب الجرسون وخاطبهما: (يا جماعة الآيسكريم دا ما بحشوه في العيش دا بختوهو في الكاسات)، فغضبوا وخاطبه أحدهم بسرعة: (يا جنى إنت مالك موش داير قريشاتك إن شاء الله ندفقوا في الواطة)، فنفذ الطلب بسرعة وظل ينظر إليهما باندهاش، وهما يلتهمان (سندوتشات الآيسكريم)، ولم يتمالك نفسه من الضحك حتى سمعه القرويان، فالتفت إليه أحدهما غاضباً وقال له: (تضحك يا أب ملاح ساقط).
تذكرت هذه الرواية وأنا أقرأ تصريح وزير المالية ب(أن الناس كانت بتسمع ب(البيتزا) والآن توجد محال كثير لها)، يعني الناس ما كانت بتعرف البيتزا والله كتر خيرك (وريتنا)، لكن نحن كقرويين ونازحين من الولايات إلى العاصمة الخرطوم، (بناكل فتة في الفطور)، وبليلة في العشاء والغداء (مروحة)، يعني أننا نأكل وجبتين، أما البيتزا دي زي الببسي بنشوفها في الأعراس والمناسبات بس، يمكن تعمل صندوق تحت مسمى (الصندوق القومي لدعم البيتزا)، ومهم جداً حشد الداعمين له من القطاع العام والخاص ومنظمات المجتمع المدني، وعشان المشروع دا ينجح يمكن تجنِّبوا خارج الموازنة (الكل مرة فارقة زي الماهية)، وعادي (زي الزبادي)، هو الحاجات المجنَّبة شوية، يعني بقت على البيتزا المسكينة (الوريتنا ليها دي)، وأنا عن نفسي بساهم في المشروع دا بعد الاستعانة ب(قوقل) عن من اخترع البيتزا، وبحسب أكثر الروايات تداولاً في الشبكة العنكبوتية فإن الطليان هم مكتشفو البيتزا، وتقول إحدى الروايات أن بائعا متجولا كان يبيع في شوارع أحياء (نابولي) الإيطالية الفقيرة نوعا خاصا من الخبز المفرود والمزخرف بصورة جميلة، وكان الفقراء يتهافتون على شراء هذا الخبز، و مع الأيام وإقبال الناس على هذا البائع، أخذ يتفنن في إعداد هذا الخبز، وأضاف شيئا من الزخرفة الأخرى، و يقال إن الملكة (مارغريتا) وزوجها كانا في جولة لتفقد أحوال المواطنين عندما كان أولئك الفقراء يزدحمون على ذلك البائع، ويأكلون من ذلك الخبز، فأعجبها شكله وطعمه وداومت على أكله، وأصبحت تخرج لذلك البائع خصيصا لأكل بعض ما لديه من الخبز المميز، ولكن رئيس الطباخين في القصر الملكي لم يعجبه خروج الملكة الدائم لأكل ذلك الخبز، فأخذ يصنعه لها.
وما لبث أن أضاف إليه بعضا من صلصة الطماطم، فأعجب الملكة أكثر فأكثر، و كان أن أضاف إليه شيئا من الجبن والريحان الأخضر، ممثلا بذلك ألوان العلم الإيطالي: الأحمر من صلصة الطماطم والأبيض من الجبن والأخضر من الريحان. وسمي ذلك الخبز باسم (بيتزا مارغريتا)، وهكذا اشتهر هذا النوع من البيتزا بهذا الاسم ليومنا هذا تمييزا لها عن بقية الأنواع، شكراً ل(قوقل) ولوزير المالية على هذه الثقافة (البيتزية).
هذا البريد الإلكتروني محمي من المتطفلين و برامج التطفل، تحتاج إلى تفعيل جافا سكريبت لتتمكن من مشاهدته

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.