ندوة الشيوعي    "المركز الثالث".. دي بروين ينجو بمانشستر سيتي من كمين وولفرهامبتون    منتخب الضعين شمال يودع بطولة الصداقة للمحليات    الإعيسر: قادة المليشيا المتمردة ومنتسبوها والدول التي دعمتها سينالون أشد العقاب    "قطعة أرض بمدينة دنقلا ومبلغ مالي".. تكريم النابغة إسراء أحمد حيدر الأولى في الشهادة السودانية    د. عبد اللطيف البوني يكتب: لا هذا ولا ذاك    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    تكوين روابط محبي ومشجعي هلال كوستي بالخارج    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    إعلان نتيجة الشهادة السودانية الدفعة المؤجلة 2023 بنسبة نجاح عامة 69%    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الآيسكريم والبيتزا..!
ياسر عبد الله نشر في السوداني يوم 21 - 09 - 2013

اثنان من القرويين كانا في زيارة إلى العاصمة الخرطوم؛ وأثناء تجولهما في شوارع العاصمة (جاعا)، وصادفتهما كافتريا، فدخلاها، وطلب أحدهم ونادى على الجرسون وقال له (أدينا اتنين من الشيء دا)، وأشار بيده نحو الآيسكريم، فسارع وأحضره لهم على قدم السرعة، فطلب منه أحدهم أن يعمل الآيسكريم فى سندوتش، فاستغرب الجرسون وخاطبهما: (يا جماعة الآيسكريم دا ما بحشوه في العيش دا بختوهو في الكاسات)، فغضبوا وخاطبه أحدهم بسرعة: (يا جنى إنت مالك موش داير قريشاتك إن شاء الله ندفقوا في الواطة)، فنفذ الطلب بسرعة وظل ينظر إليهما باندهاش، وهما يلتهمان (سندوتشات الآيسكريم)، ولم يتمالك نفسه من الضحك حتى سمعه القرويان، فالتفت إليه أحدهما غاضباً وقال له: (تضحك يا أب ملاح ساقط).
تذكرت هذه الرواية وأنا أقرأ تصريح وزير المالية ب(أن الناس كانت بتسمع ب(البيتزا) والآن توجد محال كثير لها)، يعني الناس ما كانت بتعرف البيتزا والله كتر خيرك (وريتنا)، لكن نحن كقرويين ونازحين من الولايات إلى العاصمة الخرطوم، (بناكل فتة في الفطور)، وبليلة في العشاء والغداء (مروحة)، يعني أننا نأكل وجبتين، أما البيتزا دي زي الببسي بنشوفها في الأعراس والمناسبات بس، يمكن تعمل صندوق تحت مسمى (الصندوق القومي لدعم البيتزا)، ومهم جداً حشد الداعمين له من القطاع العام والخاص ومنظمات المجتمع المدني، وعشان المشروع دا ينجح يمكن تجنِّبوا خارج الموازنة (الكل مرة فارقة زي الماهية)، وعادي (زي الزبادي)، هو الحاجات المجنَّبة شوية، يعني بقت على البيتزا المسكينة (الوريتنا ليها دي)، وأنا عن نفسي بساهم في المشروع دا بعد الاستعانة ب(قوقل) عن من اخترع البيتزا، وبحسب أكثر الروايات تداولاً في الشبكة العنكبوتية فإن الطليان هم مكتشفو البيتزا، وتقول إحدى الروايات أن بائعا متجولا كان يبيع في شوارع أحياء (نابولي) الإيطالية الفقيرة نوعا خاصا من الخبز المفرود والمزخرف بصورة جميلة، وكان الفقراء يتهافتون على شراء هذا الخبز، و مع الأيام وإقبال الناس على هذا البائع، أخذ يتفنن في إعداد هذا الخبز، وأضاف شيئا من الزخرفة الأخرى، و يقال إن الملكة (مارغريتا) وزوجها كانا في جولة لتفقد أحوال المواطنين عندما كان أولئك الفقراء يزدحمون على ذلك البائع، ويأكلون من ذلك الخبز، فأعجبها شكله وطعمه وداومت على أكله، وأصبحت تخرج لذلك البائع خصيصا لأكل بعض ما لديه من الخبز المميز، ولكن رئيس الطباخين في القصر الملكي لم يعجبه خروج الملكة الدائم لأكل ذلك الخبز، فأخذ يصنعه لها.
وما لبث أن أضاف إليه بعضا من صلصة الطماطم، فأعجب الملكة أكثر فأكثر، و كان أن أضاف إليه شيئا من الجبن والريحان الأخضر، ممثلا بذلك ألوان العلم الإيطالي: الأحمر من صلصة الطماطم والأبيض من الجبن والأخضر من الريحان. وسمي ذلك الخبز باسم (بيتزا مارغريتا)، وهكذا اشتهر هذا النوع من البيتزا بهذا الاسم ليومنا هذا تمييزا لها عن بقية الأنواع، شكراً ل(قوقل) ولوزير المالية على هذه الثقافة (البيتزية).
هذا البريد الإلكتروني محمي من المتطفلين و برامج التطفل، تحتاج إلى تفعيل جافا سكريبت لتتمكن من مشاهدته

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.