أكد المهندس علي احمد عثمان وزيرالدولة للصناعة حدوث استقرارفي سير الاداء لقطاع المسالخ وصناعة اللحوم، وقال ان وزارته تبذل جهودا مقدرة في الارتقاء بجودة الانتاج والانتاجية . وشدد الوزيرخلال جولة تفقدية للجنة العليا للرقابة الصناعية للمصانع بام درمان على ضرورة الاهتمام بالمواصفات والبيئة في كافة المنتجات والمنشآت الصناعية لتسهم بقدركبير في التنمية والاقتصاد القومي . ودعا الوزير الى ضرورة التنسيق بين الاجهزة المختصة وبذل المزيد لايقاف الذبيح غيرالصحيح (الكيري) الذي يتم خارج السلخانات . واشارالى اهمية الاهتمام بالبيئة العامة والنظافة باعتبارها اهم متطلبات صحة المستهلكين، واكد الوزير ضرورة زيادة الانتاج لتغطية حاجة السوق المحلي وولوج سوق الصادر، وذكر ان السودان يمتلك ثروة حيوانية تغطي حاجة السوق والمستهلك بالشكل المطلوب.