اعلنت غرفة الدواجن عن ارتفاع الانتاج الكلي للدواجن ليبلغ نحو(40) مليون فرخة فى العام، بينما يبلغ الاستهلاك اليومي من الدواجن نحو(150) الف فرخة يوميا بمتوسط استهلاك للفرد يبلغ نحو(1.25) كيلو فى العام . واكد د.السنوسي حسن السنوسي الامين العام لغرفة الدواجن ان قياس تقديرات الاستهلاك يقوم على قياس متوسط استهلاك الفرد فى العام بقسمة الانتاج الكلي للدواجن فى العام على عدد السكان فى البلاد لاستخراج متوسط استهلاك الفرد والذى يبلغ بهذه الطريقة نحو(1.25) كيلو فى العام خاصة وان الانتاج الكلى للدواجن لايتجاوزال(40) مليون فرخة فى العام بينما الاستهلاك اليومى يقدر ب(150) الف فرخة . واضاف د.السنوسي فى حديثه ل(الرأي العام ): نعمل فى غرفة الدواجن على تجسير وسد الفجوة عبرالتوسع الافقي والرأسي بقطاع الدواجن لزيادة الانتاج ومضاعفة الانتاجية من اجل خلق وفرة فى الانتاج واحداث استقرارفى الاسعار، وتكامل حلقات الانتاج والتوسع فى الانتاج والكفاءة الانتاجية . ودعا د.السنوسي الحكومة الى اتخاذ حزمة من التدابيرالتشجيعية لقطاع الدواجن لسد الفجوة فى الانتاج وتغطية الاستهلاك بالتركيزعلى الغاء الرسوم والضرائب على مدخلات انتاج الدواجن خاصة القيمة المضافة،وتوفيرالتمويل متوسط الاجل . وطالب د. السنوسي المنتجين بضرورة الالتزام برفع كفاءة الانتاج وتطبيق معاييرالجودة العالية فى الانتاج بجانب العمل على زيادة الانتاجية. وحول امكانية تحقيق ما تردد من حديث بأن يصبح الفراخ وجبة للفقراء فى مارس المقبل، أكد د.السنوسي ان هنالك عملاً مكثفاً لتحقيق ذلك بالتركيزعلى زيادة الانتاج والتزام الدولة بدورها ،والمنتجين بدورهم وبتكامل الادوار يمكن الوصول الى ذلك.