في ظل الجفاف الشديد والمستمر الذي تعاني منه العديد من البلدان الزراعية الرئيسية بما فيها الولاياتالمتحدةوروسيا، تتصاعد المخاوف من ظهور جولة جديدة من ارتفاع أسعار الأغذية في أنحاء العالم وتتزايد المخاطر التي يواجهها الأمن الغذائي. إذ تشهد الولاياتالمتحدة أسوأ موجة جفاف منذ نصف قرن من الزمان، ويواصل الجفاف انتشاره في منطقة الغرب الأوسط الأمريكي التي تشتهر حول العالم بإنتاجها لمحاصيل رئيسية مثل الذرة وفول الصويا، ما يعمل على تدهور توقعات إمدادات وأسعار الغذاء العالمية. وتوضح الأرقام الصادرة عن المركز الأمريكي لمراقبة الجفاف في التاسع من الشهر الجاري أن تلك المنطقة تشهد حالة جفاف استثنائي بلغت 24.12 في المائة (وهي الأعلى في سلم من خمس درجات)، بزيادة قدرها نقطتان مئويتان عن الأسبوع السابق. ومن المتوقع أن تبلغ محاصيل الذرة في الولاياتالمتحدة هذا العام 274 مليون طن، بانخفاض نسبته 13 في المائة مقارنة بالعام الماضي، وهي أدنى إنتاجية لهذا النوع من المحاصيل منذ عام 2006. وفي الوقت نفسه، من الموقع أن تبلغ محاصيل فول الصويا الأمريكية هذا العام 72.9 مليون طن، بانخفاض نسبته 12 في المائة مقارنة بعام 2011. وذكرت منظمة الأممالمتحدة للأغذية والزراعية (الفاو)، ومقرها في روما، في تقرير لها أن الجفاف الحاد في الغرب الأوسط الأمريكي سيؤدي إلى قفزة كبيرة في أسعار المواد الغذائية العالمية، مؤكدة أن أسعار الذرة قد ارتفعت بالفعل بنسبة 23 في المائة. وأشارت المنظمة الدولية إلى أن مؤشر أسعار الأغذية العالمية قد ارتفع بنسبة 6 في المائة، لكنه لم يصل إلى الذروة التي بلغها في فبراير عام 2011، إذ يشمل المؤشر أسعار الحبوب والزيت واللحوم والسكر ويعد الأساس لمعرفة تقلبات أسعار الأغذية واتجاهاتها. وقالت منظمة ((أوكسفام)) الخيرية البريطانية إن الولاياتالمتحدة، وهي دولة رئيسية مصدرة للذرة وفول الصويا والقمح، تعاني من جفاف لم يسبق له مثيل، الأمر الذي سيوجه ضربة قوية للكثير من البلدان التي تعتمد على استيراد الأغذية . وحذرت أوكسفام من أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية سيعرض ملايين الناس للجوع ، ويضع ضغوطا إضافية على المنظمات الإنسانية المنهكة أصلا. ولن تتوقف المخاطر عند هذا الحد فحسب، بل ستتزايد بعدما نشرت تقارير عن ظهور حالة جفاف في إحدى المناطق الهامة لزراعة القمح في العالم ألا وهي منطقة البحر الأسود التي تضم روسيا وأوكرانيا وقازاقستان. ورغم أن ارتفاع أسعار القمح في العالم أقل من الذرة وفول الصويا، إلا أن الجفاف في منطقة البحر الأسود مازال مستمرا ويمتد إلى مناطق نهر الأورال وغرب سيبيريا، وبهذا قد يتغير الوضع ويتم خفض توقعات صادرات القمح في هذا الإقليم . ومن ناحية أخرى، أعلنت وزارة الزراعة الروسية أنها خفضت توقعات إنتاج الأغذية لهذا العام لتتراوح بين 70 و75 مليون طن، بانخفاض يتراوح بين 11 و17 في المائة مقارنة بالتوقعات السابقة. كما أشارت وزارة الزراعة الأوكرانية إلى أن حجم محاصيل البلاد هذا العام سيصل إلى 54.3 مليون طن، بانخفاض قدره 11 مليون طن مقارنة بالعام الماضي. علاوة على ذلك، يمثل إنتاج القمح في دول البحر الأسود ربع إجمالي الإنتاج العالمي، وبالتالي فإنه إذا قررت الحكومة الروسية التحكم في تصدير القمح مثلما حدث في عام 2010، سوف يشهد سوق الغذاء المزيد من التقلبات. وقد تصبح دول شمال أفريقيا والشرق الأوسط الأكثر تضررا من ارتفاع الأسعار نظرا لاعتمادها بشكل رئيسي على القمح المستورد من منطقة البحر الأسود. وأوضحت شركة ((كاي)) الاستشارية الدولية للتمويل أن هذا الوضع أثار قلقا شديدا في البلدان العربية، لكنه لن يصل إلى حد الأزمة التي ظهرت في عامي 2008 و2010. وقالت الشركة في تقرير لها إن أسعار فول الصويا والذرة والقمح ترتفع بما يتراوح بين 15 و30 في المائة في العام الجاري، فيما تراوح ارتفاع الأسعار في عام 2008 وعامي 2010 و2011 بين 100 و150 فى المائة، ومن ثم فإن ارتفاع الأسعار هذا العام لا يثير الكثير من القلق. وللحيلولة دون وقوع أزمة، تبنت الحكومات الأمريكية والروسية سلسلة من الإجراءات للحد من التأثيرات الناجمة عن الجفاف. وخفضت واشنطن سعر الإقراض الطارئ من 3.75 إلى 2.25 في المائة وقدمت المزيد من الأراضي الزراعية للفلاحين فيما قررت موسكو التدخل في أسعار الأغذية وصرف تعويضات تقدر قيمتها بنحو 5100 مليون دولار أمريكي. وفي الوقت نفسه، سجل الأرز الذي يعد المحصول الغذائي الرئيسي للآسيويين إنتاجية عالية ووفرةهذا العام، ما أسهم في انخفاض سعر الأرز بنسبة 9 في المائة هذا العام. وتوصل التقرير إلى نتيجة مفادها أن انخفاض المحاصيل في الولاياتالمتحدةوروسيا قد يتيح ثمة فرصة لبلدان زراعية أخرى ولا سيما الواقعة في أمريكا اللاتينية مثل البرازيل والأرجنتين وأوروغواي لترويج منتجاتها. وخير دليل على ذلك أن البرازيل تسعى بجد إلى زراعة فول الصويا والذرة بكثرة هذا العام ومن المتوقع أن تجني محصولا وفيرا حيث ستبلغ إنتاجية الذرة لديها 70 مليون طن، الأمر الذي سيسهم في انخفاض الأسعار وتعويض انخفاض الإمدادات الأمريكية والروسية. ن*ع