الخرطوم 1-2-2023(سونا )-أوضح الأستاذ عثمان الأمين محمد نور اختصاصي إنتاج حيواني بولاية سنار أن الولاية شاركت في معرض الخرطوم الدولي في دورته ال40 بجناح للثروة الحيوانية يشمل منتجات الألبان كالجبنة البلدية والمضفرة والسمن البلدي ومنتجات الدواجن بشقيها اللاحم والبياض إضافة الي منتج عسل النحل الطبيعي الأصلي. وقال في تصريح (لسونا ) إن الجناح به المنتجات الجلدية التي تم تصنيعها بولاية سنار إضافة الي وحدة التلقيح الاصطناعي لتحسين النسل وزيادة الإنتاجية لأبقار الكنانة مع المحافظة على الجين الوراثي للأبقار المحلية مشيرا إلي أن تجربة التلقيح الاصطناعي المهجن نجحت حيث تم زيادة الإنتاج بمعدل 90 رطل في اليوم. وأكد الأستاذ عثمان الأمين لدينا أيضا الاستزراع السمكي، وتصنيع الجلود قائلا استفدنا من القيمة المضافة في التصنيع حيث أعطانا 60٪من قيمة الحيوان مؤكدا على أهمية تصنيع الجلود والاستفادة منها في الاقتصاد الوطني.