في طريق عودته للبلاد .. رئيس الوزراء يلتقي سفير السودان لدى إثيوبيا والمندوب الدائم لدى الاتحاد الأفريقي    مسيرة جماهيرية بسنار احتفاءً بانتصارات القوات المسلحة بمحاور القتال في كردفان    "سامسونغ" تُحبط الآمال بشأن الشحن اللاسلكي في سلسلة "Galaxy S26"    هانى شاكر فى لبنان وأنغام فى الكويت.. خريطة حفلات النجوم فى يوم الفلاتنين    توضيح من سوداتل حول مشروع ممر Bypass الإقليمي لحركة الترافيك العالمية عبر السودان    حساسية الجلد أثناء الحمل.. متى تستدعى القلق واستشارة الطبيب؟    كاكا قال لدوائر فرنسية إنه يتوقع إنهياراً وشيكاً لقوات التمرد السريع    تشابه دماغ البشر والذكاء الاصطناعي يدهش العلماء    القانون يلزم الشركات السياحية بسداد تأمين مؤقت عن رحلات العمرة    تحديث ذكي جديد ل"واتساب" في آيفون    لو ليك فى الرومانسى.. لا تفوت هذه المسلسلات فى دراما رمضان 2026    نائب البرهان يفجّرها بشأن حل مجلس السيادة واتّهام قادة كبار في جوبا    اكتشاف وجود علاقة بين الاكتئاب وهشاشة العظام    دراسات: إوميجا 3 تحسن الإدراك وتعزز المزاج    عقوبة مالية على الإتحاد وإيقاف عضو الجهاز الفني لنادي المريخ    قرارًا جديدًا لوزير التعليم العالي في السودان    والي النيل الأبيض يشيد بالليلة الثقافية الأولى لهلال كوستي    الجيش يفشل هجومًا عنيفًا لميليشيا الدعم السريع    (ده ماهلالك ياهلال؟؟)    مهارات يامال تعجز مبابي ونجم مانشستر سيتي    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إيمان الشريف تشعل حفل زواج صديقها "حتة" بأغنية (الزعلان كلمو) والعريس يتفاعل معها بالرقص    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا "حتة" يضع يده على عروسه ويحتفل معها بطريقة طريفة على أنغام (الما بحبونا والبكرهونا)    بالصورة.. دكتورة من مريدات شيخ الأمين تكتب: (الشيخ بجيب القروش دي من وين؟ داير تتأكد تعال مسيده في الثلث الاخير من الليل)    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    بنك الخرطوم يتعهد بإرجاع مبالغ «ضمان الودائع» ويتحمل التكلفة كاملة    ذكرى رحيله.. قصة حب نور الدمرداش وكريمة مختار وزواجهما    الهلال يتلقى أول خسارة بدوري المجموعات أمام مولودية الجزائري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    السودان يرحّب بالقرار 1591    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    شاهد بالصور.. سيدة الأعمال ونجمة السوشيال ميديا السودانية الحسناء ثريا عبد القادر تخطف الأضواء من معرضها ببورتسودان    الجوهرة السودانية عامر عبد الله ينضم رسمياً لأحد الأندية الخليجية    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    وزير الثروة الحيوانية: البنك الزراعي وبنك النيل يمولان صغار المربيين لزيادة الإنتاجية    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    توصيات المؤتمر القومي لمعالجة قضايا الشباب    بيان مهم لوزارة المالية في السودان    المركزي يوجه بنك الخرطوم بإيقاف الاستقطاعات وإرجاع المبالغ المخصومة للعملاء    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    صعود الذهب عالميًا يرفع أسعار المعدن النفيس فى قطر صباح الخميس    صلاح يتحدى مرموش.. موعد مباراة ليفربول ضد مانشستر سيتي بكلاسيكو إنجلترا    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    تعرف على سعر الأسمنت اليوم الاثنين 2 -2 -2026 فى مصر    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بريد القراء
آخر لحظة نشر في آخر لحظة يوم 14 - 10 - 2010


مريض السكري والوجبات الشعبية السودانية :
عزيزي مريض السكري، لكي تجعل من هذا المرض صديقاً لك، وتعيش حياة طبيعية، عليك الالتزام بالنظام الغذائي الصحيح، سواء كان تنظيم السكر لديك يعتمد على الغذاء فقط، أو الغذاء والدواء.. اليك نظام غذائي يحتوي على الوجبات الشعبية التي يفضلها معظم السودانيين وهي:
في الصباح: تناول كوب لبن كبير بدون سكر+ قطعة قرقوش.
في الفطور: هناك ثلاثة نظم غذائية يمكن اختيار المناسب منها:
- قطعة صغيرة من القراصة+ 3 كمشة طبيخ مفروك+ سلطة خضراء.
- فول مصري (4ملاعق)+ 2 ملعقة صغيرة زيت سمسم + بيضة واحدة منزوعة الصفار+ سلطة خضراء+ قطعة خبز صغيرة.
- لحم مطبوخ (8) قطع صغيرة+ سلطة خضراء+ قطعة خبز صغيرة.
في الغداء: هناك أيضا ثلاثة نظم غذائية يمكن اختيار ما يناسبك:
- (3) كمشة طبيخ مفروك+ (1) لفة كسرة (2) طرقة صغيرة+ سلطة خضراء + تفاحة صغيرة.
- بامية مطبوخة كمشة متوسطة+ قطعة خبز صغيرة+ سلطة خضراء+ قطعة فواكه (يفضل الجوافة، البرتقال، القريب فروت).
- ربع فرخة صغيرة منزوعة الجلد (الجلد يحتوي على الكولسترول)+ شوربة خضار (كوب كبير)+ نصف قطعة قريب فروت+ رغيفة (8) ملاعق أرز كبيرة.
بين الغداء والعشاء يمكن تناول كوب شاي حليب من غير سكر.
العشاء: هناك أيضا ثلاثة نظم غذائية يمكن اختيار المناسب:
- كوب زبادي صغير (400) ملغم + برتقالة صغيرة + قطعة خبز صغيرة.
- بليلة (3) كمشة متوسطة+ 3 ملاعق صغيرة زيت نباتي ويفضل زيت السمسم + سلطة خضراء.
- (2) كمشة فول مصري+ ملعقة زيت+ قطعة قريب فروت+ قطعة خبز صغيرة.
ملحوظة:
قطعة الخبز 60 جراماً، تعادل 8 ملاعق أرز، تعادل (2) طرقة كسرة، تعادل (8) ملاعق عصيدة، تعادل قطعة قراصة صغيرة.
لايوجد فرق بين قشرة الخبز واللب، حيث إنها تحتوي على نفس الكاربوهيدريدات، اذا كان المريض معتمداً على (الأنسولين)، يمكن أن يأخذ قطعة فاكهة صغيرة أو عصيراً من غير سكر، ويفضل الابتعاد عن المانجو والموز- تناول الكسرة أو العصيدة (الذرة) مرة أو اثنتين فقط في الأسبوع- ممنوع تناول الباسطة والشعيرية والعسل والمربى منعاً باتاً-تناول القراصة يفضل مرة واحدة في الأسبوع- تجنب تناول سكر الطعام نهائياً ويمكن التعويض بالمركبات المحلاة- يمكن تناول التمر (كحدٍ أقصى 3 تمرات في اليوم)- تجنب المشروبات الغازية بأنواعها المختلفة العادية أو حتى (الدايت)- يستحسن تجنب المانجو والموز والبطيخ والعنب من الفواكه، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكريات- عدم التخلي عن أي وجبة من الوجبات الرئيسية، ويفضل أخذ 4 أو 5 وجبات صغيرة، وتجنب الجوع الشديد والشبع الشديد- يفضل تناول نوع واحد من النشويات في الوجبة (خبز- أرز- كسرة- قراصة)-يفضل تناول الفاكهة وخاصة الحمضيات منها- يفضل تناول الخضروات من 3 إلى 5 مرات في اليوم، وتجنب تناول القرع والبامبي أو بكميات قليلة- التقليل من الدهون الحيوانية كالسمن والزبد والشحوم الموجودة بالدهون والدواجن- عدم تناول أكثر من صفار بيضتين في الأسبوع- استخدام ملح أقل من الطعام، وتجنب الجبنة والفسيخ والملوحة حتى تضبط ضغط الدم- الرياضة يومياً على الأقل نصف ساعة كل يوم.
كبسولة: انتبه قبل أن تتناول الدواء الى التالي:
إن أفضل وسيلة لتجنب مشاكل الدواء هي: اتباع تعليمات الدواء أو الصيدلاني بدقة وأن تستفسر إن لاحظت أي آثار جانبية أو راودتك أية أسئلة- اقرأ نشرة الدواء بعناية قبل أن تتناول أي جرعة منه، فقد لا يكون لذلك الدواء أي علاقة بمرضك، إنما أعطيت إياه عن طريق الخطأ- لاحظ اذا كان دواؤك يجب أن يعطى على معدة فارغة (قبل الأكل بساعة أو بعد الأكل بساعتين أو ثلاث ساعات أو اذا كان يجب عليك أن تتناوله مع الأكل)- ابتلع الحبوب أو الكبسولات مع ملء كوب من الماء لتقليل التهيج الذي قد يصيب المريء ويساعد على امتصاص الجسم لهذا الدواء- لا تتوقف عن استخدام الدواء لو بدأت تشعر بالتحسن ما لم يأمرك الطبيب بغير ذلك- خذ فقط الجرعة الموصى بها، فالجرعة الزائدة تسبب تفاعلاً مضراً بالإنسان- تناول الدواء في الوقت المحدد له- لا تستخدم أي دواء قد يصفه لك أحد الأصدقاء بحجة أنه فعّال، فلكل حالة علاجها الخاص بها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.