سودارس : من هنا.. و هناك.. (غذاؤك.. دواؤك)

مناوي: المدن التي تبنى على الإيمان لا تموت الدعم السريع يضع يده على مناجم الذهب بالمثلث الحدودي ويطرد المعدّنين الأهليين وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان بالصورة.. "حنو الأب وصلابة الجندي".. الفنان جمال فرفور يعلق على اللقطة المؤثرة لقائد الجيش "البرهان" مع سيدة نزحت من دارفور للولاية الشمالية بالصورة.. "حنو الأب وصلابة الجندي".. الفنان جمال فرفور يعلق على اللقطة المؤثرة لقائد الجيش "البرهان" مع سيدة نزحت من دارفور للولاية الشمالية أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان القادسية تستضيف الامير دنقلا في التاهيلي تقارير تتحدّث عن قصف مواقع عسكرية في السودان بمقاطعة شهيرة جنوب السودان..اعتقال جندي بجهاز الأمن بعد حادثة"الفيديو" اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير شاهد بالفيديو.. عودة تجار ملابس "القوقو" لمباشرة البيع بمنطقة شرق النيل بالخرطوم وشعارهم (البيع أبو الرخاء والجرد) مانشستر يونايتد يتعادل مع توتنهام ((سانت لوبوبو الحلقة الأضعف)) شاهد بالصورة والفيديو.. حكم راية سوداني يترك المباراة ويقف أمام "حافظة" المياه ليشرب وسط سخرية الجمهور الحاضر بالإستاد شاهد بالفيديو.. مودل مصرية حسناء ترقص بأزياء "الجرتق" على طريقة العروس السودانية وتثير تفاعلا واسعا على مواقع التواصل بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي) إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟ محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب" أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟ مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند شاهد بالفيديو.. "بقال" يواصل كشف الأسرار: (عندما كنت مع الدعامة لم ننسحب من أم درمان بل عردنا وأطلقنا ساقنا للريح مخلفين خلفنا الغبار وأكثر ما يرعب المليشيا هذه القوة المساندة للجيش "….") "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل" بالصور.. أشهرهم سميرة دنيا ومطربة مثيرة للجدل.. 3 فنانات سودانيات يحملن نفس الإسم "فاطمة إبراهيم" بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟ غبَاء (الذكاء الاصطناعي) مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا" صفعة البرهان حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم 5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو) حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!! الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود) المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

من هنا.. و هناك.. (غذاؤك.. دواؤك)

عبير صالح نشر في النيلين يوم 06 - 05 - 2011

سنتناول بعض الأنظمة الصحية وخاصة الغذائية لبعض الأمراض.
لعادات الغذائية الصحية لمريض قرحة المعدة والأمعاء:
- يجب عليه أن يغير من نمطه الغذائي وذلك بالآتي:
1. الاعتدال في الأكل وتنظيم الوجبات وتنوع الغذاء في كل وجبة.
2. عدم الإكثار من تناول الأكل بين الوجبات حتى لا يحدث إفراط في إفراز حمض المعدة.
3. الاعتدال في شرب الشاي والقهوة والمشروبات الغازية التي تؤدي إلى إفراز الحمض بصورة كبيرة.
4. الحرص على تناول الفاكهة والخضروات القليلة الحموضة.
5. عدم الأكل والشرب قبل ساعتين على الأقل قبل النوم، حتى لا يؤدي إلى الارتجاع أثناء النوم.
6. تجنب المشروبات الكحولية والتدخين.
7. تفادي الدهون والفلفل والتوابل في الطعام.
8. تجنب الانفعالات العصبية.
العادات الغذائية الصحية لمريض القولون (المصران العصبي):
1. على مريض القولون العصبي أن يكون حريصاً كل الحرص على متابعة نظامه الغذائي، وذلك بعدم تناول المأكولات التي تسبب تهيجاً للقولون مثل الشطة الخضراء والفلفل والتوابل بصورة عامة، والفول واللوبيا، وتجنب الأطعمة الحامضة كالليمون والحليب ومشتقاته، تجنب الأطعمة المسببة للغازات مثل الفاصوليا والمكسرات والبصل.
وإليكم قائمة بالمنبهات لدى مريض القولون العصبي وعسر الهضم:
- تجنب العدس والبقوليات والخضروات كثيرة الألياف.
- الملح المركز مثل الفسيخ والملوحة والأجبان.
- المشروبات الغازية.
- المقليات في الزيوت «السمك، الطعمية» البصل والصلصة.
- السمن البلدي، اللحوم السمينة والدهون مثل الحمام والضأن... الخ.
- القشطة، الكريمة واللبن الحليب لبعض المرضى.
- المانجو والبطيخ والبلح.
- التوابل، الشطة، الفلفل الحارق والحمضيات مثل الليمون.
- يجب مراعاة أكل وجبات قليلة الكمية لفترات متفرقة، وتناول الغذاء أو الوجبة ببطء ومضغه جيداً، مع مراعاة عدم الإمتلاء.
- ممارسة الرياضة خاصة المشي.
- الحصول على قدر كافٍ من النوم، خاصة أثناء الليل.
- الابتعاد عن القلق والاكتئاب والأجواء النفسية السيئة.
- الابتعاد عن شرب القهوة والتدخين والكحول.
- شرب الكثير من الماء لتجنب الإمساك.
- العناية بنظافة الفم والأسنان.
العادات الصحية الغذائية لمريض القاوت «داء الملوك» النقرس
1. الابتعاد عن الوجبات السريعة وشرب المشروبات الغازية وخاصة الكولا.
2. الابتعاد عن الأغذية التي يمكن أن تفاقم المرض مثل: الأكلات الدسمة والدهون المشبعة واللحوم الحمراء وجلد الدجاج والبقوليات «العدس»، والتوابل والبهارات ، وأيضاً الطيور ذات اللحوم الحمراء مثل الحمام والأوز.
3. تجنب المخللات والمكسرات وينصح بالخضروات والفاكهة والشاي الأخضر.
4. يفضل عدم تناول الحمضيات بكثرة.
5. شرب كمية كافية من الماء لتخفيف حمض البوليك في البول، ومن ثم تقلل خطر تكون حصوات الكُلى.
6. الحركة وعدم الكسل والمحافظة على الوزن المثالي «الرياضة».
7. الامتناع عن المشروبات الكحولية لأنها تقلل قدرة الجسم على إخراج حمض البوليك، خاصة البيرة.
النظام الغذائي لمريض السكري (المرض الصديق)
- لكي تجعل هذا المرض صديقاً لك وتعيش حياة طبيعية، عليك الالتزام بالنظام الغذائي الصحيح سواء كان تنظيم السكر لديك يعتمد على الغذاء فقط أو الغذاء والدواء.
- إليكم نظام غذائي يحتوي على الوجبات الشعبية التي يفضلها معظم السودانيين وهي:
في الصباح:
تناول كوب لبن كبير بدون سكر + قطعة قرقوش.
في الفطور: هناك ثلاثة نظم غذائية يمكن اختيار المناسب منها:
أ. قطعة صغيرة من القراصة + 3 كمشة طبيخ مفروك أو ملوخية + سلطة خضراء.
ب. أو فول مصري «4» ملاعق + «2» ملعقة صغيرة زيت سمسم + بيضة منزوعة الصفار «واحدة» + سلطة خضراء + قطعة خبز صغيرة.
ج. أو لحم مطبوخ «8» قطع صغيرة + سلطة خضراء + قطعة خبز صغيرة.
في الغداء: يوجد أيضاً ثلاثة نظم غذائية يمكن اختيار ما يناسبك:
أ. «3» كمشة طبيخ مفروك + «1» لفة كسرة «2 طرقة صغيرة» + سلطة خضراء + تفاحة صغيرة.
ب. أو بامية مطبوخة كمشة متوسطة + قطعة خبز صغيرة + سلطة خضراء + قطعة فواكه «يفضل الجوافة، البرتقال، القريب فروت».
ج. أو ربع فرخة صغيرة منزوعة الجلد «الجلد يحتوي على الكولسترول+ شوربة خضار «كوب كبير» + نصف قريب فروت + رغيفة «8 ملاعق أرز كبيرة».
بين الغداء والعشاء: يمكن تناول كوب شاي حليب من غير سكر.
العشاء: هناك أيضاً ثلاثة نظم غذائية يمكن اختيار المناسب:
أ. كوب زبادي صغير «400 ملجم» + برتقالة صغيرة + قطعة خبز صغيرة.
ب. أو بليلة «3» كمشة متوسطة + 3 ملاعق صغيرة زيت نباتي ويفضل زيت السمسم + سلطة خضراء.
ج. أو «2» كمشة فول مصري + ملعقة زيت + قطعة قريب فروت + قطعة خبز صغيرة.
ملحوظة:
ü قطعة الخبز «6 جرام» تعادل «8» ملاعق أرز، تعادل «2» طرقة كسرة، تعادل «8» ملاعق عصيدة.. تعادل قطعة قراصة صغيرة.
لا يوجد فرق بين قشرة الخبز واللب حيث إنها تحتوي على نفس الكاربوهيدرات.
ü إذا كان المريض معتمداً على «الأنسولين» يمكنه أخذ قطعة فاكهة صغيرة أو عصير من غير سكر، ويفضل الابتعاد عن المانجو والموز.
تناول الكسرة أو العصيدة «الذرة» مرة أو مرتين فقط في الأسبوع.
ممنوع تناول الباسطة والشعيرية والعسل والمربى منعاً باتاً.
تجنب تناول سكر الطعام نهائياً ويمكن التعويض بالمركبات المحلاة.
يمكن تناول التمر «كحد أقصى 3 تمرات في اليوم».
تجنب المشروبات الغازية بأنواعها المختلفة العادية أو حتى «الدايت».
يستحسن تجنب المانجو والموز والبطيخ والعنب من الفواكه، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات.
عدم التخلي عن أي وجبة من الوجبات الرئيسية، ويفضل أخذ «4» أو «5» وجبات صغيرة، وتجنب الجوع الشديد والشبع الشديد.
يفضل تناول الفاكهة وخاصة الحمضيات منها.
يفضل تناول نوع واحد من النشويات في الوجبة «خبز، أرز، كسرة، قراصة، عصيدة».
يفضل تناول الخضروات من «3» أو «5» مرات في اليوم، ولكن تجنب القرع والبنجر والبامبي أو بكميات قليلة.
التقليل من الدهون الحيوانية كالسمن والزبد والشحوم الموجودة بالدهون والدواجن.
عدم تناول أكثر من صفار بيضتين في الأسبوع.
إستخدام ملح أقل في الطعام وتجنب الجبنة والفسيخ والملوحة حتى تتأكد من ضبط ضغط الدم.
الرياضة يومياً على الأقل نصف ساعة «30 دقيقة»، كل يوم.
- يعتبر التحدث أثناء النوم تفريغاً لما في داخلك من قلق أو اضطراب نفسي، وتزداد فرصة التحدث أثناء النوم إذا ذهبت إلى النوم وأنت متعب ذهنياً أو جسدياً، بل ومن الغريب أنه يمكنك التحدث بأشياء لا تستطيع التحدث بها أمام الآخرين.
- إليكم بعض النصائح لتفادي الحديث أثناء النوم:
1. عدم الكتمان والإفصاح عما يجول في خاطرك لأصحابك أو الأشخاص المقربين لك مِنْ مَنْ تثق بهم.
2. أيضاً عليك بالتفاؤل وعدم اليأس.
3. يجب عليك ممارسة الرياضة بانتظام، وعليك بالتغذية المفيدة للجسم من فيتامينات حتى تسترجع طاقتك المفقودة وتشعرك بالتحسن والارتياح الدائم.
4. حاول أن تذهب إلى النوم غير متعب الجسد «يعني عدم بذل مجهود خرافي أثناء النهار أو أن تكون مرهق الفكر، بمعنى آخر نام مرتاح البال لا تفكر في أي شيء قبل النوم».
5. يفضل تجنب المنبهات من قهوة وشاي وعدم ملء المعدة بالطعام قبل النوم مباشرة.
وأخيراً أتمنى لكم أحلاماً سعيدة.
هل تتحدث أثناء نومك؟
- يعتبر التحدث أثناء النوم تفريغاً لما في داخلك من قلق أو اضطراب نفسي، وتزداد فرصة التحدث أثناء النوم إذا ذهبت إلى النوم وأنت متعب ذهنياً أو جسدياً، بل ومن الغريب أنه يمكنك التحدث بأشياء لا تستطيع التحدث بها أمام الآخرين.
- إليكم بعض النصائح لتفادي الحديث أثناء النوم:
1. عدم الكتمان والإفصاح عما يجول في خاطرك لأصحابك أو الأشخاص المقربين لك مِنْ مَنْ تثق بهم.
2. أيضاً عليك بالتفاؤل وعدم اليأس.
3. يجب عليك ممارسة الرياضة بانتظام، وعليك بالتغذية المفيدة للجسم من فيتامينات حتى تسترجع طاقتك المفقودة وتشعرك بالتحسن والارتياح الدائم.
4. حاول أن تذهب إلى النوم غير متعب الجسد «يعني عدم بذل مجهود خرافي أثناء النهار أو أن تكون مرهق الفكر، بمعنى آخر نام مرتاح البال لا تفكر في أي شيء قبل النوم».
5. يفضل تجنب المنبهات من قهوة وشاي وعدم ملء المعدة بالطعام قبل النوم مباشرة.
وأخيراً أتمنى لكم أحلاماً سعيدة.
صحتك بالدنيا - صحيفة آخر لحظة - 2011/5/5
[email protected][/center]

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.