المدير العام لقوات الشرطة يتفقد مكان حادثة الإنفجار ببرى ويطمئن مواطنى المنطقة    شاهد بالفيديو.. الفنانة إيمان الشريف تفاجئ جمهورها بظهورها "عروساً" مع ممثل مصري معروف    مان سيتي يقصي ليفربول    الجمعية العمومية تجيز تكوين اللجان العدلية برفاعة    يفتتح اكاديمية اساطير المستقبل بكندا المهندس.. فكرة الاكاديمية لتطويرة الكرة السودانية ودعم المنتخبات    وزير الداخلية يبحث مع نظيره المصري تعزيز التعاون الأمني وتبادل الخبرات    ذكرى ميلاد هيثم أحمد زكي.. واجه الأضواء مبكرا بسبب والده ورحل في صمت مؤلم    ماذا يعنى ترويج ترامب لعلم أمريكى ب56 ولاية؟.. نيوزويك: طموحات توسعية    شاهد بالصورة والفيديو.. شبيه "حميدتي" يحيي حفل زواج عروس سودانية وعريس مصري بالقاهرة    حاتم صلاح يستقبل عزاء والده اليوم من مسجد الرحمن الرحيم    الاتحاد الرواندي يساند الهلال السوداني أمام الكاف وسط صمت محلي    برشلونة بالقوة الضاربة لمواجهة أتلتيكو مدريد فى قمة الدوري الإسبانى    ضبط شبكة إجرامية خطيرة في الخرطوم    طريقة عمل السجق البلدي بدبس الرمان.. بنكهة مختلفة ومميزة    يارا السكري تشارك متابعيها بصورة أثناء أداء مناسك العمرة    برومو فيلم أسد يكشف قصة حب أسطورية تتحول إلى حرب لا رجعة فيها    أطعمة ترفع رائحتها مستوى الطاقة واليقظة لديك دون الحاجة لتناولها    فيروس من الجمبري قد يصيب العين.. اعرف تفاصيله وعلاقته بارتفاع ضغط العين    مشاورات بين السودان وإثيوبيا بشأن استئناف الطيران    شاهد بالفيديو.. من هو مجاهد سهل رئيس نادي المريخ؟ تعرف على مجال عمله والشركات التي يديرها!!    شاهد بالفيديو.. الفنانة حرم النور تغني للكويت بعد قرارها بإستقطاب معلمين سودانيين: (أرفع رأسك يا سوداني الكويت بلدنا التاني)    شاهد بالصورة والفيديو.. شاب "سوداني" يتزوج من حسناء "تونسية" ويغازلها أمام الحاضرين: (في قلبي وفي رأسي)    قوات الدفاع المدني تنفذ حملة واسعة النطاق لمكافحة نواقل الأمراض وإصحاح البيئة بمحلية جبل أولياء    وزارة الداخلية توضّح بشأن دوي انفجار هزّ منطقة شرق الخرطوم    شاهد بالفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم بث مباشر لزميلتها ميادة قمر الدين: (أنا مفلسة أعملوا لي مبادرة)    تطوّرات في ملف شكوى الهلال ونهضة بركان    بالصورة والفيديو.. شاهد لحظة القبض على أخطر شبكة تقوم بسرقة العربات و"اسبيراتها" بالخرطوم بعد كمين محكم    بالصورة والفيديو.. شاهد لحظة القبض على أخطر شبكة تقوم بسرقة العربات و"اسبيراتها" بالخرطوم بعد كمين محكم    ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول منتجات الدقيق الأبيض لمدة أسبوعين؟    بالصورة.. أبعدوه حتى لا يرى قبرها ويقوم بنبشه.. قصة مؤثرة تدمي القلوب لشاب سوداني معاق ذهنياً في يوم وفاة والدته التي كان متعلق بها ومداوم على مسك "ثوبها"    اللجنة الإقتصادية العليا تصدر عدداً من القرارات المهمة لتحقيق استقرار سعر الصرف    سوداني يسأل: (أنا مغترب وحصلت مشكلة بين زوجتي وزجة أخي واخوي اتصل علي قال لي طلقتها ليك هل الطلاق واقع؟)    وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رحلة في عالم العطور البلدية مع الحاجة حكمة
انتصار عوض نشر في المجهر السياسي يوم 23 - 03 - 2013

السيدة "حكمت الصافي" امرأة عرفت بصناعة العطور السودانية منذ نعومة أظافرها كانت تعمل مع أختها الكبرى "بثينة" رحمة الله عليها، وكانت تصطحبها على بيوت المناسبات والأعراس لتعاونها، وتقدم لها يد المساعدة، وتقول الخالة "حكمت": كنت أبلغ حينها عشرة من عمري وأقوم ب(دق الريحة الناشفة وأغربلها) وأختي تقوم بتكملة ما تبقى من عمل وهكذا بصحبتي لأختي "بثينة" تعلمت تصنيع العطور (الخمرة) والبخور والدلكة بأنواعها المختلفة.
{ أول عمل قمت به:
وتستطرد السيدة "حكمت" قائلة: حضرت إلى جارتي "خديجة" في المنزل وطلبت مني عمل ريحة لجارتها "حوار الزغاوية" حتى تتمكن ابنتها من السفر إلى زوجها في بريطانيا، وبعد أن جهزت الريحة أهدتني "حواء" خاتماً من ذهب، وكافأتني ب (500) جنيه على عملي (الريحة) وكان هذا أول مبلغ أتقاضاه ويدخل جيبي من عملي للريحة.
{ طلبات ريحة سودانية:
وتواصل الخالة "حكمت" قائلة: ليس لي مكان داخل السوق، وإنما أقوم بتصنيع الريحة وتجهيزها وتسويقها داخل منزلي، وتقوم ابنتاي "داليا" و"هبة" بمساعدتي وتشجيعي عند مرضي، أو عند تكاسلي في الأوقات التي تزداد فيها الطلبات.
{ مع العرسان:
وتقول الخالة "حكمت": أقوم بتحضير وتجهيز أرياح العرسان بعد أن يجلب (العريس) الشيلة للعروس، وتقوم أم العروس بفرز الريحة الناشفة، ومناداتي أو تجهيزها داخل بيتي، فأقوم بتوضيبها بمساعدة بناتي بجانب عمل الدلكة التي تستغرق زمناً طويلاً، وعملها شاقّ، وتتكون (ريحة العروس) من دلكة العيش، وخمرة الضفرة، والمُشكّلة والخمرة البيضاء، وهي (خمرة المسك) والخمرة المخللة، وهي عبارة عن صندل غير مسحوق ومحلب وحبة مسك، وفرنقل، وفرير، وصندلية، وتضاف للخمرة الشعبية عطر الصاروخ، وفلير دامور، أما الخمرة البيضاء فيضاف إليها قليل من فلير دامور ومسك وصندلية.
{ دلكة (الفتيات):
وتمضي الخالة "حكمت" قائلة: وتعلو الابتسامة وجهها أن هنالك خاصة لغير المتزوجات حتى يحظين ببشرة ناعمة وجاذبة، وتتكون من قشور البرتقال المسحوق وشوية من الدخن، وجردقة، ثم أقوم بكفيها على حطب الشاف، حتى تتميّز برائحة جيدة، ثم أقوم بتعبئتها في علبة كبيرة من الزجاج تسمى (بالبرطمانية)، بعد أن تأخذ شكلاً صغيراً ومستديراً كالكرة، أما دلكة العروس فعملها شاق جداً، وتحظى باهتمام أكثر من غيرها، وأستخدم كل مهاراتي حتى تكون (حادقة) ذات رائحة جاذبة، وناضجة، وأقوم بجلب (العيش) الدخن أو الفيتريتة الحمراء وأعوسها عصيدة عادية، والعطور الناشفة، والمحلب والمجموع والسرتية، وبعد ما تنضج (أكفيها) في (الشاف) لأكثر من يومين، بعدها أعطرها بعطر الفلير دامور وسوار باريس ثم الصندلية بعد ما تبرد، وذلك في اليوم الثاني ثم أقوم بكفيها على (البخور الحلو)، وهو عبارة عن (بخور الصندل) وبعد أن تبرد العجينة أقوم بعجنها حتى تأخذ شكل الكرة الصغيرة، ثم أضعها في البرطمانية المعدة لذلك في شكل منتظم وجميل.
وتمضي الخالة "حكمت" قائلة: وبعد الانتهاء من دلكة العروس أقوم مع أم العروس بتخصيص دلكة (لأم العريس) تهدى لها مع فطور العريس، وهي من الأساسيات التي تصاحب الفطور، وتتكون الدلكة والخمرة المشكلة، وخمرة الزيت بجانب الدلكة بقيمة (500) جنيه، ويتفاوت هذا السعر حسب الطلبية.
واستطردت الخالة "حكمت" أن المرأة عند الولادة تقوم بتجهيز (ريحتها) الخاصة، وأقوم بتوضيبها في حدود (300) جنيه.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.