وزير التربية ب(النيل الأبيض) يقدم التهنئة لأسرة مدرسة الجديدة بنات وإحراز الطالبة فاطمة نور الدائم 96% ضمن أوائل الشهادة السودانية    النهود…شنب نمر    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (ألف ليلة و....)    "المركز الثالث".. دي بروين ينجو بمانشستر سيتي من كمين وولفرهامبتون    منتخب الضعين شمال يودع بطولة الصداقة للمحليات    ندوة الشيوعي    الإعيسر: قادة المليشيا المتمردة ومنتسبوها والدول التي دعمتها سينالون أشد العقاب    "قطعة أرض بمدينة دنقلا ومبلغ مالي".. تكريم النابغة إسراء أحمد حيدر الأولى في الشهادة السودانية    د. عبد اللطيف البوني يكتب: لا هذا ولا ذاك    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    ارتفاع التضخم في السودان    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رحلة في عالم العطور البلدية مع الحاجة حكمة
انتصار عوض نشر في المجهر السياسي يوم 23 - 03 - 2013

السيدة "حكمت الصافي" امرأة عرفت بصناعة العطور السودانية منذ نعومة أظافرها كانت تعمل مع أختها الكبرى "بثينة" رحمة الله عليها، وكانت تصطحبها على بيوت المناسبات والأعراس لتعاونها، وتقدم لها يد المساعدة، وتقول الخالة "حكمت": كنت أبلغ حينها عشرة من عمري وأقوم ب(دق الريحة الناشفة وأغربلها) وأختي تقوم بتكملة ما تبقى من عمل وهكذا بصحبتي لأختي "بثينة" تعلمت تصنيع العطور (الخمرة) والبخور والدلكة بأنواعها المختلفة.
{ أول عمل قمت به:
وتستطرد السيدة "حكمت" قائلة: حضرت إلى جارتي "خديجة" في المنزل وطلبت مني عمل ريحة لجارتها "حوار الزغاوية" حتى تتمكن ابنتها من السفر إلى زوجها في بريطانيا، وبعد أن جهزت الريحة أهدتني "حواء" خاتماً من ذهب، وكافأتني ب (500) جنيه على عملي (الريحة) وكان هذا أول مبلغ أتقاضاه ويدخل جيبي من عملي للريحة.
{ طلبات ريحة سودانية:
وتواصل الخالة "حكمت" قائلة: ليس لي مكان داخل السوق، وإنما أقوم بتصنيع الريحة وتجهيزها وتسويقها داخل منزلي، وتقوم ابنتاي "داليا" و"هبة" بمساعدتي وتشجيعي عند مرضي، أو عند تكاسلي في الأوقات التي تزداد فيها الطلبات.
{ مع العرسان:
وتقول الخالة "حكمت": أقوم بتحضير وتجهيز أرياح العرسان بعد أن يجلب (العريس) الشيلة للعروس، وتقوم أم العروس بفرز الريحة الناشفة، ومناداتي أو تجهيزها داخل بيتي، فأقوم بتوضيبها بمساعدة بناتي بجانب عمل الدلكة التي تستغرق زمناً طويلاً، وعملها شاقّ، وتتكون (ريحة العروس) من دلكة العيش، وخمرة الضفرة، والمُشكّلة والخمرة البيضاء، وهي (خمرة المسك) والخمرة المخللة، وهي عبارة عن صندل غير مسحوق ومحلب وحبة مسك، وفرنقل، وفرير، وصندلية، وتضاف للخمرة الشعبية عطر الصاروخ، وفلير دامور، أما الخمرة البيضاء فيضاف إليها قليل من فلير دامور ومسك وصندلية.
{ دلكة (الفتيات):
وتمضي الخالة "حكمت" قائلة: وتعلو الابتسامة وجهها أن هنالك خاصة لغير المتزوجات حتى يحظين ببشرة ناعمة وجاذبة، وتتكون من قشور البرتقال المسحوق وشوية من الدخن، وجردقة، ثم أقوم بكفيها على حطب الشاف، حتى تتميّز برائحة جيدة، ثم أقوم بتعبئتها في علبة كبيرة من الزجاج تسمى (بالبرطمانية)، بعد أن تأخذ شكلاً صغيراً ومستديراً كالكرة، أما دلكة العروس فعملها شاق جداً، وتحظى باهتمام أكثر من غيرها، وأستخدم كل مهاراتي حتى تكون (حادقة) ذات رائحة جاذبة، وناضجة، وأقوم بجلب (العيش) الدخن أو الفيتريتة الحمراء وأعوسها عصيدة عادية، والعطور الناشفة، والمحلب والمجموع والسرتية، وبعد ما تنضج (أكفيها) في (الشاف) لأكثر من يومين، بعدها أعطرها بعطر الفلير دامور وسوار باريس ثم الصندلية بعد ما تبرد، وذلك في اليوم الثاني ثم أقوم بكفيها على (البخور الحلو)، وهو عبارة عن (بخور الصندل) وبعد أن تبرد العجينة أقوم بعجنها حتى تأخذ شكل الكرة الصغيرة، ثم أضعها في البرطمانية المعدة لذلك في شكل منتظم وجميل.
وتمضي الخالة "حكمت" قائلة: وبعد الانتهاء من دلكة العروس أقوم مع أم العروس بتخصيص دلكة (لأم العريس) تهدى لها مع فطور العريس، وهي من الأساسيات التي تصاحب الفطور، وتتكون الدلكة والخمرة المشكلة، وخمرة الزيت بجانب الدلكة بقيمة (500) جنيه، ويتفاوت هذا السعر حسب الطلبية.
واستطردت الخالة "حكمت" أن المرأة عند الولادة تقوم بتجهيز (ريحتها) الخاصة، وأقوم بتوضيبها في حدود (300) جنيه.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.