شاهد بالفيديو.. (ما تمشي.. يشيلوا المدرسين كلهم ويخلوك انت بس) طلاب بمدرسة إبتدائية بالسودان يرفضون مغادرة معلمهم بعد أن قامت الوزارة بنقله ويتمسكون به في مشهد مؤثر    شاهد بالفيديو.. مطرب سوداني يرد على سخرية الجمهور بعد أن شبهه بقائد الدعم السريع: (بالنسبة للناس البتقول بشبه حميدتي.. ركزوا مع الفلجة قبل أعمل تقويم)    شاهد بالفيديو.. مطرب سوداني يرد على سخرية الجمهور بعد أن شبهه بقائد الدعم السريع: (بالنسبة للناس البتقول بشبه حميدتي.. ركزوا مع الفلجة قبل أعمل تقويم)    الخرطوم وأنقرة .. من ذاكرة التاريخ إلى الأمن والتنمية    السودان يعرب عن قلقه البالغ إزاء التطورات والإجراءات الاحادية التي قام بها المجلس الإنتقالي الجنوبي في محافظتي المهرة وحضرموت في اليمن    "صومالاند حضرموت الساحلية" ليست صدفة!    مدرب المنتخب السوداني : مباراة غينيا ستكون صعبة    لميس الحديدي في منشورها الأول بعد الطلاق من عمرو أديب    شاهد بالفيديو.. مشجعة المنتخب السوداني الحسناء التي اشتهرت بالبكاء في المدرجات تعود لأرض الوطن وتوثق لجمال الطبيعة بسنكات    تحولا لحالة يرثى لها.. شاهد أحدث صور لملاعب القمة السودانية الهلال والمريخ "الجوهرة" و "القلعة الحمراء"    الجيش في السودان يصدر بيانًا حول استهداف"حامية"    رقم تاريخي وآخر سلبي لياسين بونو في مباراة المغرب ومالي    شرطة ولاية القضارف تضع حدًا للنشاط الإجرامي لعصابة نهب بالمشروعات الزراعية    استخدام وسائل التواصل الاجتماعي وراء تزايد تشتت انتباه المراهقين    بدء أعمال ورشة مساحة الإعلام في ظل الحكومة المدنية    ما بين (سبَاكة) فلوران و(خَرمجَة) ربجيكامب    ضربات سلاح الجو السعودي لتجمعات المليشيات الإماراتية بحضرموت أيقظت عدداً من رموز السياسة والمجتمع في العالم    قرارات لجنة الانضباط برئاسة مهدي البحر في أحداث مباراة الناصر الخرطوم والصفاء الابيض    مشروبات تخفف الإمساك وتسهل حركة الأمعاء    منى أبو زيد يكتب: جرائم الظل في السودان والسلاح الحاسم في المعركة    استقبال رسمي وشعبي لبعثة القوز بدنقلا    نيجيريا تعلّق على الغارات الجوية    شرطة محلية بحري تنجح في فك طلاسم إختطاف طالب جامعي وتوقف (4) متهمين متورطين في البلاغ خلال 72ساعة    «صقر» يقود رجلين إلى المحكمة    بالفيديو.. بعد هروب ومطاردة ليلاً.. شاهد لحظة قبض الشرطة السودانية على أكبر مروج لمخدر "الآيس" بأم درمان بعد كمين ناجح    منتخب مصر أول المتأهلين إلى ثمن النهائي بعد الفوز على جنوب أفريقيا    ناشط سوداني يحكي تفاصيل الحوار الذي دار بينه وبين شيخ الأمين بعد أن وصلت الخلافات بينهما إلى "بلاغات جنائية": (والله لم اجد ما اقوله له بعد كلامه سوى العفو والعافية)    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    كامل إدريس في نيويورك ... عندما يتفوق الشكل ع المحتوى    مباحث قسم الصناعات تنهي نشاط شبكة النصب والاحتيال عبر إستخدام تطبيق بنكك المزيف    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    قبور مرعبة وخطيرة!    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    البرهان يصل الرياض    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيف نحمي أدمغتنا من الشيخوخة المبكرة؟
mbc نشر في النيلين يوم 14 - 11 - 2015

قد يلجأ عدد كبير من الأشخاص إلى اتباع حميات غذائية معينة بهدف التخلص من مشكلة الوزن الزائد والسمنة والحصول على مظهر لائق وجسم خالي من الأمراض. ولكن من منا فكر يوما باتباع حمية غذائية ليحمي دماغه من الشيخوخة؟
نعم! دراسة حديثة أجراها عدد من الباحثين في جامعة كولومبيا، أشارت إلى أن للحمية الغذائية ونوعية الأكل تأثير كبير على صحة دماغنا وشبابه.
وفي التفاصيل، طبقت الدراسة على ما يقرب 200 شخص يبلغون 80 عاما، وطلب من كل شخص تعبئة إستمارة بما تناوله من طعام العام الماضي. وبعد سبعة أشهر خضع كل واحد من هؤلاء لمسح دماغي لقياس حجم الدماغ
وقسّم الباحثون الرجال والنساء إلى مجموعتين: واحدة تتابع عن كثب حمية البحر الأبيض المتوسط وأخرى لا تعتمد سوى على القليل من مكونات النظام الغذائي الصحي في طعامها.
وقد بينت النتائج أن المجموعة الأولى التي اتبعت حمية البحر الأبيض المتوسط ، حجم دماغ أفرادها أصغر بخمس سنوات من أدمغة تلك المجموعة التي لم تعتمد على الحمية في طعامها”.
المادة الرمادية والمادة البيضاء
وركزت الدراسة بشكل محدد على أن الأشخاص الذين التزموا حمية البحر الأبيض المتوسط، حجم المادة الرمادية الموجودة في الدماغ لديهم كانت أكبر ب5.0 ملليلتر أما بالنسبة للمادة البيضاء فكانت أكبر ب6.41 ملليلتر.
وتجدر الإشارة، إلى أن المادة الرمادية في الدماغ تلعب دورا خاصا في وظائف المخ مثل السيطرة على العضلات والحدة الحسية. أما المادة البيضاء في الدماغ فتشرف على الإشارات العصبية .
وفي حديث خاص ل”mbc.net” تقول الدكتورة كيت تشونغ، مديرة البحوث السريرية والتنمية في مركز لوروفو لصحة الدماغ في مستشفى كليفلاند: ” قد لا يبدو الفرق في حجم الدماغ كبيرا ولكن أي تغيير حتى ولو كان طفيفا قد يؤدي إلى إختلاف كبير في الإدراك”.
ما هي حمية البحر الأبيض المتوسط؟
وتتضمن حمية البحر الأبيض المتوسط الفواكه الطازجة والخضروات والحبوب الكاملة ويعتبر زيت الزيتون المصدر الأساسي للدهون فيها. كما تتضمن الألبان والأجبان الخالية أو المنخفضة الدسم، والأسماك التي يتم استهلاكها بشكل معتدل. وينبغي أن تترواح نسبة الدهون اليومية في هذه الحمية، بين 25 % إلى 35% من مجموع السعرات الحرارية مع دهون مشبعة لا تزيد عن 7% من السعرات الحرارية.
دراسات أخرى عن نتائج مشابهة
وقد أكدت دراسات سابقة على أهمية النتائج التي توصلت إليها هذه الدراسة خصوصا فيما يتعلق بعملية الإدراك. فالناس الذين اتبعوا حمية البحر الأبيض المتوسط، بينت الإختبارات أنهم أصغر بعدة سنوات بما يتعلق بالمهام الإدراكية وتنفيذها. وقد أرجع الكثير من الباحثين السبب إلى ما تحتويه هذه الحمية الغذائية من مواد مضادة للأكسدة والإلتهابات. كما أكدت الدراسات أن هذه الحمية بإمكانها خفض مشاعر الخوف والخطر الأمر الذي يزيد من فعالية المهام الإدراكية لدى الفرد.
في نهاية حديثها تنصح الدكتورة تشونغ قائلة: ” تحدث تغييرات مختلفة في منطقة الدماغ عند التقدم في السن، بإمكاننا جعل هذا التغيير يؤثر إيجابا على صحة إدراكنا إذا اتبعنا عادات صحية خلال تناولنا للطعام”.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.