د. عبد اللطيف البوني يكتب: لا هذا ولا ذاك    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    وزير التربية والتعليم بالشمالية يقدم التهنئة للطالبة اسراء اول الشهادة السودانية بمنطقة تنقاسي    السجن لمتعاون مشترك في عدد من قروبات المليشيا المتمردة منها الإعلام الحربي ويأجوج ومأجوج    الدعم السريع يعلن السيطرة على النهود    المرِّيخ يَخسر (سُوء تَغذية).. الهِلال يَخسر (تَواطؤاً)!!    سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    تكوين روابط محبي ومشجعي هلال كوستي بالخارج    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    إعلان نتيجة الشهادة السودانية الدفعة المؤجلة 2023 بنسبة نجاح عامة 69%    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جقجق بلدنا ولا تفاح لبنان.. الجراد المحمر طعام الراغبين في زوجة اخرى
حكايات نشر في النيلين يوم 26 - 06 - 2008


الجراد بمختلف ألوانه وأنواعه وطرق ( تحميرة وقلية ) معروضاً على صواني ( اطلس ) في كل زاوية من السوق قالت ( زهرة ) إحدى بائعات الجراد المخضرمات في سوق نيالا ان بضاعتها تجد اقبالا كبيرا فعلاوة على مذاقة الطيب والحاذق ، فإن للجراد فوائد طبية جمة فهو علاج للسكري وارتفاع ضغط الدم كما يزيل التوتر والعصبية ويبث في الجسد طاقة تجعل الرجال يفكرون في الزواج مرة اخرى على حد قولها واضافت : سوق الجراد المحمر والمشوي رائج جدا ، ليس في نيالا فحسب بل انه يصُدر جاهزاً الي اسواق اخرى مثل امدرمان وقالت زهرة انها تختار افضل الجراد من الصيادين وتجري عملية فرز دقيقة لتختار ( المربى كويس ) ونقوم بتحميصه وقليه وتحميره بعد اضافة البهارات واردفت : ( لا اريد ان اكشف سر المهنة ) .! جنباً الي جنب الجراد تعزف طعمية اللوبيا سيمفونية الطعام النيالي ، فتستلقى على صوان مجاورة غير آبهة ولا عابئة بجيوش الذباب الغازية التي سرعان ما تلقى حتفها عندما توجه لها البائعات ضربات موجعة من ( منافض ) مصنوعة من ذيول الخراف والثيران فهلك منها الكثير ويحيا من حيا على غير بينة بينما الزبائن غير مكترثين لهذا اوذاك ، بل ( يلهوطنها ) بنهم ولعابهم يسيل بفعل الشطة والموشاة بالدكوة والليمون ليتجهوا بائعة (الجقجق) وهو فاكهة برية حلوة المذاق وطيبة الرائحة وتشبه التين حد التماثل غير انها ناشفة اكثر وللجقجق زبائن كثر يتزاحمون للحصول عليه ويعتقدون انه ( يريح البطن ) علاوة على ما يكتنزة من فيتامينات وحديد وفسفور وخلافه ولبعضهم مقولة شهيرة فيه : ( جقجق بلدنا ولا تفاح لبنان ) ، اذا نحن ندعوكم لتناول وجبة من الجراد وتحلية من الجقجق .. وماذا يخسر السجناء ؟!!

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.