رئيس مجلس السيادة القائد العام يؤكد أهمية تطوير وتعزيز علاقات السودان الخارجية    الطاهر ساتي يكتب: لاتخبروهم .. !!    مدير التأمين الصحي بكسلا يلتقي الناظر ترك ناظر عموم قبائل الهدندوة    "نعم، لقد قبلت!" جورجينا رودريغيز توافق على الزواج من كريستيانو رونالدو    بسبب ريال مدريد.. الاتحاد الإسباني يعلن سياسة جديدة مع الحكام    أكشن في شارع فيصل.. لص يدهس 3 أشخاص وينهي حياة سودانية أثناء الهروب    إرتفاع التمويل الزراعى إلى (59.3) ترليون بالقضارف بزيادة (80%) عن العام الماضي    مدير جامعة وادي النيل يؤكد احكام التنسيق و التعاون الكامل مع صندوق رعاية الطلاب    وفد الادارة العامة للرقابة على شركات صادر الذهب يختتم زيارته للولاية الشمالية    الأرصاد في السودان تصدر إنذارا برتقاليا    من داخل القاهرة.. كنت أحب عبد الناصر    الرابطة كوستي تواصل في تدعيم صفوفها وتكسب الثنائي    رئيس شركة اسكاي يقترب من دخول مجلس المريخ    جامعة كسلا تكرم رواد البحث العلمي    الفاشر تمنحنا شارة إشارقة الغد المأمول    المصباح في مصر .. العودة إلي نقطة الصفر    تصنيف الهلال الذي اغضب المريخاب..!!    كريستيانو رونالدو يطلب الزواج من جورجينا رودريغيز    برشلونة يلعب مباراة تاريخية في ميامي ويتكبد خسارة مبكرة    أخطاء شائعة عند شرب الشاي قد تضر بصحتك    شاهد بالصور.. روماني الهلال يفاجئ جماهير فريقه بعد توقيع العقد ويظهر بالزي القومي السوداني    النصر السعودي يحسم صفقة كومان    شاهد بالفيديو.. بعد أن عثرت على صورة فاضحة لخطيبها مع عشيقته المتزوجة.. فتاة سودانية تفتح بلاغات في "نسابتها" وتقوم بسجن والده وشقيقته    شاهد بالفيديو.. أخذت تتفاعل في الرقص.. سيدة سودانية تفاجئ المعازيم وتقتحم "صيوان" فرح بأحد الأحياء وهي راكبة على ظهر "حمار"    بادي يستقبل وفد الامانة العامة لاتحاد المصدرين والمستوردين العرب    10 أشياء توقف عن فعلها على موبايلك لتحسين البطارية    حُبّنا لك سوفَ يكُون زَادَك    مصرع وإصابة عشرات المهاجرين بينهم مصريون وسودانيون    وزير المالية يوجه بسداد مستحقات الحكومة على قطاع الاتصالات في وقتها    السجن 20 عاما لرئيس وزراء تشاد السابق    شاهد بالفيديو.. أيقونة الثورة السودانية "دسيس مان" يظهر حزيناً بعد إصابته بكسور في يديه ويلمح لإنفصاله عن الدعم السريع والجمهور يكشف بالأدلة: (سبب الكسور التعذيب الذي تعرض له من المليشيا)    البشاعة والوضاعة تعتذران للنهود    وزير الداخلية ومدير عام الشرطة يتفقدان مركزي ترخيص أبو آدم وشرق النيل    قواعد اشتباك جديدة : الإمارات تنقل الحرب إلى ميدان الاقتصاد.    وزير الداخلية ومدير عام الشرطة يتفقدان مركزي ترخيص أبو آدم وشرق النيل    النيابة المصرية تصدر قرارات جديدة بشأن 8 من مشاهير «تيك توك»    تقرير أممي: «داعش» يُدرب «مسلحين» في السودان لنشرهم بأفريقيا    رافق عادل إمام في التجربة الدنماركية .. وفاة الفنان سيد صادق عن عمر يناهز 80 عامًا    كارثة تحت الرماد    والي النيل الأبيض يزور نادي الرابطة كوستي ويتبرع لتشييّد مباني النادي    لجنة أمن ولاية الخرطوم تشيد باستجابة قادة التشكيلات العسكرية لإخلائها من المظاهر العسكرية    بالفيديو.. شاهد بالخطوات.. الطريقة الصحيحة لعمل وصنع "الجبنة" السودانية الشهيرة    حادث مرورى بص سفرى وشاحنة يؤدى الى وفاة وإصابة عدد(36) مواطن    بالفيديو.. شاهد بالخطوات.. الطريقة الصحيحة لعمل وصنع "الجبنة" السودانية الشهيرة    السودان يتصدر العالم في البطالة: 62% من شعبنا بلا عمل!    السودان.."الشبكة المتخصّصة" في قبضة السلطات    غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جقجق بلدنا ولا تفاح لبنان.. الجراد المحمر طعام الراغبين في زوجة اخرى
حكايات نشر في النيلين يوم 26 - 06 - 2008


الجراد بمختلف ألوانه وأنواعه وطرق ( تحميرة وقلية ) معروضاً على صواني ( اطلس ) في كل زاوية من السوق قالت ( زهرة ) إحدى بائعات الجراد المخضرمات في سوق نيالا ان بضاعتها تجد اقبالا كبيرا فعلاوة على مذاقة الطيب والحاذق ، فإن للجراد فوائد طبية جمة فهو علاج للسكري وارتفاع ضغط الدم كما يزيل التوتر والعصبية ويبث في الجسد طاقة تجعل الرجال يفكرون في الزواج مرة اخرى على حد قولها واضافت : سوق الجراد المحمر والمشوي رائج جدا ، ليس في نيالا فحسب بل انه يصُدر جاهزاً الي اسواق اخرى مثل امدرمان وقالت زهرة انها تختار افضل الجراد من الصيادين وتجري عملية فرز دقيقة لتختار ( المربى كويس ) ونقوم بتحميصه وقليه وتحميره بعد اضافة البهارات واردفت : ( لا اريد ان اكشف سر المهنة ) .! جنباً الي جنب الجراد تعزف طعمية اللوبيا سيمفونية الطعام النيالي ، فتستلقى على صوان مجاورة غير آبهة ولا عابئة بجيوش الذباب الغازية التي سرعان ما تلقى حتفها عندما توجه لها البائعات ضربات موجعة من ( منافض ) مصنوعة من ذيول الخراف والثيران فهلك منها الكثير ويحيا من حيا على غير بينة بينما الزبائن غير مكترثين لهذا اوذاك ، بل ( يلهوطنها ) بنهم ولعابهم يسيل بفعل الشطة والموشاة بالدكوة والليمون ليتجهوا بائعة (الجقجق) وهو فاكهة برية حلوة المذاق وطيبة الرائحة وتشبه التين حد التماثل غير انها ناشفة اكثر وللجقجق زبائن كثر يتزاحمون للحصول عليه ويعتقدون انه ( يريح البطن ) علاوة على ما يكتنزة من فيتامينات وحديد وفسفور وخلافه ولبعضهم مقولة شهيرة فيه : ( جقجق بلدنا ولا تفاح لبنان ) ، اذا نحن ندعوكم لتناول وجبة من الجراد وتحلية من الجقجق .. وماذا يخسر السجناء ؟!!

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.