إدانة إفريقية لحادثة الفاشر    دعوات لإنهاء أزمة التأشيرات للطلاب السودانيين في مصر    د. معاوية البخاري يكتب: ماذا فعل مرتزقة الدعم السريع في السودان؟    مياه الخرطوم تطلق حملة"الفاتورة"    الاجتماع التقليدي الفني: الهلال باللون باللون الأزرق، و جاموس باللون الأحمر الكامل    يا ريجي جر الخمسين وأسعد هلال الملايين    الشعبية كسلا تكسب الثنائي مسامح وابو قيد    مراقد الشهداء    وجمعة ود فور    ليفربول يعبر إيفرتون ويتصدر الدوري الإنجليزي بالعلامة الكاملة    كامل إدريس يدشن أعمال اللجنة الوطنية لفك حصار الفاشر    كامل إدريس يدين بشدة المجزرة البشعة التي ارتكبتها ميليشيا الدعم السريع في مدينة الفاشر    شاهد بالفيديو.. استعرضت في الرقص بطريقة مثيرة.. حسناء الفن السوداني تغني باللهجة المصرية وتشعل حفل غنائي داخل "كافيه" بالقاهرة والجمهور المصري يتفاعل معها بالرقص    شاهد بالصور.. المودل السودانية الحسناء هديل إسماعيل تعود لإثارة الجدل وتستعرض جمالها بإطلالة مثيرة وملفتة وساخرون: (عاوزة تورينا الشعر ولا حاجة تانية)    شاهد.. ماذا قال الناشط الشهير "الإنصرافي" عن إيقاف الصحفية لينا يعقوب وسحب التصريح الصحفي الممنوح لها    10 طرق لكسب المال عبر الإنترنت من المنزل    بورتسودان.. حملات وقائية ومنعية لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة وضبط المركبات غير المقننة    شاهد بالفيديو.. طفلة سودانية تخطف الأضواء خلال مخاطبتها جمع من الحضور في حفل تخرجها من إحدى رياض الأطفال    جرعات حمض الفوليك الزائدة ترتبط بسكري الحمل    تعرف على مواعيد مباريات اليوم السبت 20 سبتمبر 2025    الأمين العام للأمم المتحدة: على العالم ألا يخاف من إسرائيل    لينا يعقوب والإمعان في تقويض السردية الوطنية!    الطاهر ساتي يكتب: بنك العجائب ..!!    صحة الخرطوم تطمئن على صحة الفنان الكوميدي عبدالله عبدالسلام (فضيل)    «تزوجت شقيقها للحصول على الجنسية»..ترامب يهاجم إلهان عمر ويدعو إلى عزلها    وزير الزراعة والري في ختام زيارته للجزيرة: تعافي الجزيرة دحض لدعاوى المجاعة بالسودان    بدء حملة إعادة تهيئة قصر الشباب والأطفال بأم درمان    لجنة أمن ولاية الخرطوم: ضبطيات تتعلق بالسرقات وتوقيف أعداد كبيرة من المتعاونين    هجوم الدوحة والعقيدة الإسرائيلية الجديدة.. «رب ضارة نافعة»    هل سيؤدي إغلاق المدارس إلى التخفيف من حدة الوباء؟!    تعاون مصري سوداني في مجال الكهرباء    الخلافات تشتعل بين مدرب الهلال ومساعده عقب خسارة "سيكافا".. الروماني يتهم خالد بخيت بتسريب ما يجري في المعسكر للإعلام ويصرح: (إما أنا أو بخيت)    ترامب : بوتين خذلني.. وسننهي حرب غزة    شاهد بالفيديو.. شيخ الأمين: (في دعامي بدلعو؟ لهذا السبب استقبلت الدعامة.. أملك منزل في لندن ورغم ذلك فضلت البقاء في أصعب أوقات الحرب.. كنت تحت حراسة الاستخبارات وخرجت من السودان بطائرة عسكرية)    900 دولار في الساعة... الوظيفة التي قلبت موازين الرواتب حول العالم!    "نهاية مأساوية" لطفل خسر أموال والده في لعبة على الإنترنت    المالية تؤكد دعم توطين العلاج داخل البلاد    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا ود القضارف يسخر من الشاب السوداني الذي زعم أنه المهدي المنتظر: (اسمك يدل على أنك بتاع مرور والمهدي ما نازح في مصر وما عامل "آي لاينر" زيك)    الجزيرة: ضبط أدوية مهربة وغير مسجلة بالمناقل    ماذا تريد حكومة الأمل من السعودية؟    إنت ليه بتشرب سجاير؟! والله يا عمو بدخن مجاملة لأصحابي ديل!    في أزمنة الحرب.. "زولو" فنان يلتزم بالغناء للسلام والمحبة    إيد على إيد تجدع من النيل    حسين خوجلي يكتب: الأمة العربية بين وزن الفارس ووزن الفأر..!    ضياء الدين بلال يكتب: (معليش.. اكتشاف متأخر)!    في الجزيرة نزرع أسفنا    من هم قادة حماس الذين استهدفتهم إسرائيل في الدوحة؟    مباحث شرطة القضارف تسترد مصوغات ذهبية مسروقة تقدر قيمتها ب (69) مليون جنيه    في عملية نوعية.. مقتل قائد الأمن العسكري و 6 ضباط آخرين وعشرات الجنود    السجن المؤبّد لمتهم تعاون مع الميليشيا في تجاريًا    وصية النبي عند خسوف القمر.. اتبع سنة سيدنا المصطفى    جنازة الخوف    حكاية من جامع الحارة    حسين خوجلي يكتب: حكاية من جامع الحارة    مشكلة التساهل مع عمليات النهب المسلح في الخرطوم "نهب وليس 9 طويلة"    وسط حراسة مشددة.. التحقيق مع الإعلامية سارة خليفة بتهمة غسيل الأموال    نفسية وعصبية.. تعرف على أبرز أسباب صرير الأسنان عند النوم    بعد خطوة مثيرة لمركز طبي.."زلفو" يصدر بيانًا تحذيريًا لمرضى الكلى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



برغم ارتفاع انتاجيته .. الذرة الرفيعة خارج النمط الغذائي
اشراقة الحلو نشر في الراكوبة يوم 26 - 07 - 2013

جملة من الاسئلة تدور حول الذرة الرفيعة في السودان كمحصول زراعي مهم ومن ضمن الاسئلة هل توجد استراتيجيات معروفة لإنتاجه؟ أم تترك للمزارع وآليات السوق؟
يرى بعض الخبراء ان الأمر يترك للمزارع ليزرع الصنف الذي يريد حسب خبرته ورأيه وتوفر التقاوي وبالمساحة التي يستطيع أن يتحمل نفقاتها ثم يتفاعل مع السوق فيما بعد بما هو منتج بالفعل
هذا المحصول يستهلكه في السودان الشمالي «حوالى 33 مليون فرد»، كما تستهلكة مجتمعات إثيوبيا واريتريا وتشاد وافريقيا الوسطى كغذاء للإنسان ، بينما تنتجه كل من مصر والمملكة العربية السعودية و العديد من دول الخليج كمكون رئيس لخلطه مع الأعلاف الحيوانية
للذرة استخدامات أخرى في «الصناعات التحويلية» مثل إنتاج النشا والجلوكوز، والأعلاف المركزة والمتبقي من عملية التصنيع يدخل في تصنيع الأعلاف المركزة أيضا، ومتبقي المحصول يستغل كعلف أخضر وعلف جاف للحيوانات المنتجة للبن وهنالك تفكير جاد في استغلال نسبة من إنتاج الذرة في إنتاج الايثانول كوقود
تمكن السودان من استنباط عينات عالية الإنتاجية تصل في متوسطها إلى « 2.5 » طن في الهكتار وذلك بإضافة الأسمدة واستعمال التقاوي المحسنة، زيادة على ذلك فان الذرة الرفيعة تعتبر من المحاصيل التي يمتلك السودان في إنتاجها تجارب وخبرة عالية خاصة أنها المحصول الغذائي لسكان الريف
واشار الخبير الاقتصادي دكتور محمد الناير الى تغير الثقافة الاستهلاكية في السودان بصورة كبيرة واصبح الاعتماد على القمح بنسبة كبيرة تجاوزت 95% ما اعتبره يشكل خطورة على الامن الغذائي في السودان باعتبار ان السودان الان يستورد حوالى 2 مليون طن من القمح سنويا وانتاج البلاد لايتجاوز400450 طن في العام مشيرا الى ان كل الاسر في الريف والحضر تخلت عن المأكولات الشعبية واتجهت نحو الخبز الجاهز وقال ان هناك بعض الحلول التي اوجدها معهد ابحاث الاغذية بامكانية صناعة خبز مخلوط من الذرة بنسبة 50% والقمح 50% الا ان التجربة صاحبتها اشكالية في المادة الرابطة للذرة لكنه قال ان هذه الاشكالية تم تجاوزها عبر البحث العلمي حيث تم التوصل لبديل يؤدي لترابط الذرة من مواد طبيعية واضاف انه تم تنفيذ التجربة بنجاح من حيث القيمة الغذائية ستكون اعلى ويمكن ان يباع بنفس السعر او اقل من خبز القمح وقال ان البعض يرى ان سعر الذرة لا يقل عن القمح لكن لابد من النظر للمسألة ان السودان سيوفر ما يعادل 2 طن من الذرة حوالى 400500 مليون دولار باعتبار ان الاعتماد سيكون على منتج محلي خاصة ان الذرة فيه فائض يتجاوز 2مليون طن .
وقال نائب رئيس اتحاد مزارعي السودان غريق كمبال «للصحافة» ان السودان واحد من اهم دول العالم انتاجا للذرة الرفيعة مشيرا الى انه في فترة سابقة يشكل الغذاء الرئيس لسكان السودان مؤكدا تراجعه الان بسبب الاستخدام الكبير للقمح، وقال ان الذرة الان يشكل واحدا من اهم مصادر العلف للدواجن و الحيوانات معتبرا اياه احد اهم سلع الصادر للدول المجاورة خاصة جنوب السودان وابان ان التوسع في زراعته من اهم الاستراتيجيات التي انتهجتها الدولة عبر سياسة النهضة الزراعية وقال ان الذرة الان المحصول الرئيس يزرع بكميات كبيرة في كل ولايات السودان خاصة الولايات المطرية الا انه قال رغم الانتاج الكبير الا ان اسعار الذرة ظلت خلال الثلاث سنوات الاخيرة مرتفعة بصورة مضطردة ما يدل على الاقبال الكبير عليه في الصناعات المختلفة وكواحد من سلع الصادر وتوقع رغم الانتاجية العالية ان تظل الاسعار مرتفعة ذلك لاستخدامات الذرة الكثيرة في صناعة الاعلاف وفتح اسواق جديدة واعتماد دولة الجنوب على الذرة المنتجة في السودان الشمالي، واعتبر غريق الذرة من المحاصيل التي تبشر بمستقبل واعد في ظل وجود التقانات الحديثة والانتاجية الرأسية للمحصول ليسهم في تحفيز المزارعين للانتاج الاقتصادي الذي يسهم في رفع مقدرات المزارعين الاقتصادية، واضاف ان جزءا من الانتاج يصدر لدولة جنوب السودان وإلى اسواق السعودية والخليج كعلف بالاضافة لدول شرق اسيا، واشتكى من مشاكل تواجه حصاد الذرة على الرغم من دخول الآلة مبينا ان بعض المزارعين يلجأون لزراعة اصناف من التقاوي لا تصلح للحصاد الآلي الامر الذي يشكل عقبة رئيسة في الحصاد كما اشار الى ارتفاع تكلفة الحصاد بسبب هجرة معظم العمال لمناطق التعدين واكد ان الحرب الدائرة في جنوب كردفان اسهمت في خروج بعض المناطق من دائرة الانتاج بصورة كاملة الامر الذي اسهم في تقليص المساحات المزروعة وقال ان ولاية جنوب كردفان تزرع اكثر من 5 مليون فدان70% من المساحة تزرع بمحصول الذرة وقال ان هذه المساحة تقلصت الى 2 مليون فدان الموسم الماضي.
الصحافة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.