وزير الخارجية المصري يصل بورتسودان    محمد حامد جمعة نوار يكتب: نواطير    "فينيسيوس جونيور خط أحمر".. ريال مدريد يُحذر تشابي ألونسو    الهلال يدشن انطلاقته المؤجلة في الدوري الرواندي أمام أي سي كيغالي    كُتّاب في "الشارقة للكتاب": الطيب صالح يحتاج إلى قراءة جديدة    عثمان ميرغني يكتب: إيقاف الحرب.. الآن..    مستشار رئيس الوزراء السوداني يفجّر المفاجأة الكبرى    مان سيتي يجتاز ليفربول    التحرير الشنداوي يواصل إعداده المكثف للموسم الجديد    دار العوضة والكفاح يتعادلان سلبيا في دوري الاولي بارقو    كلهم حلا و أبولولو..!!    السودان لا يركع .. والعدالة قادمة    شاهد.. إبراهيم الميرغني ينشر صورة لزوجته تسابيح خاطر من زيارتها للفاشر ويتغزل فيها:(إمرأة قوية وصادقة ومصادمة ولوحدها هزمت كل جيوشهم)    البرهان يطلع على أداء ديوان المراجع العام ويعد بتنفيذ توصياته    لقاء بين البرهان والمراجع العام والكشف عن مراجعة 18 بنكا    شاهد بالفيديو.. لدى لقاء جمعهما بالجنود.. "مناوي" يلقب ياسر العطا بزعيم "البلابسة" والأخير يرد على اللقب بهتاف: (بل بس)    السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تحذير إلى مستهلكي السمك المجفف (الكجيك)
الاحداث نشر في الراكوبة يوم 15 - 10 - 2010


بروفيسر / نبيل حامد حسن بشير
وصلتني معلومة مؤكدة من مدينة كوستى بأن جميع التجار الذين يتاجرون في السمك المجفف المعروف باسم الكجيك بتلك المنطقة والولايات الجنوبية، خاصة المجاورة لها يستخدمون مبيد السيفين ، وعلى وجه الخصوص الصيني منه، في معاملة الكجيك لمكافحة الآفات التي تهاجمه أثناء التخزين، وعلى ما أعتقد أنهم يقصدون مكافحة دودة الجلود المعروفة علميا باسم (لاسيوديرما) التابعة لرتبة غمديه الأجنحة التي تضم الخنافس و الجعارين والسوس.
الكجيك ينتج ويتوفر بالنيل الأبيض وكل ولايات الجنوب حيث لا توجد طريقة لتسويق السمك طازجا لضعف التسويق فيقوم الصائدون بتجفيفه في الهواء الطلق ثم يخزن ويباع ويستهلكون منهم ما يكفى حاجاتهم. الكمية المنتجة من الكجيك تقدر بآلاف الأطنان، ويستخدم كما هو في شكل قطع صغيرة أو بعد تحويله إلى مسحوق يضاف للطبخة كبديل للحم غالى الثمن على الفقراء وكمصدر بروتيني غني بالأحماض الأمينية الرئيسية والضرورية لتغذية الإنسان. كما انتشر استخدامه داخل العاصمة القومية فى الأحياء الفقيرة والطرفية بديلا للحم ولشوربة الماجى التى ارتفع ثمنها كثيرا. كما أن هنالك بعض من مزارع الدواجن تستخدمه في العلائق كمصدر متكامل للبروتينات بعد تعقيمه من البكتريا.
السيفين اسم تجارى لمركب كيماوي يعرف بالاسم العام (كارباريل) وهو مسجل في السودان لمكافحة آفات المحاصيل الحقلية وبعض الخضروات. في الدول الأخرى يستخدم لمكافحة آفات حظائر الدواجن والحلم ( هيم الجداد). هذا المركب حاليا لا يستخدم في الدول المتقدمة إلا بعد الحصول على روشتة من الطبيب نظرا لخطورته على المديين القصير والطويل.
مركبات الكاربامات هذه من المركبات التى صممت لتهاجم الجهاز العصبي ، خاصة إنزيم الأسيتايل كولين استريز، كما يهاجم جميع أنواع الاستريزات التى توجد بالجهاز العصبي والدم و السيروم. يقع فى هذه المجموعة أخطر السموم مثل التيميك (الديكارب) واللانيت (ميثوميل) التى تقتل بجرعات أقل من 1 مجم من المبيد لكل كجم من وزن الجسم.
الشئ الغائب عن أذهان المستخدمين لمركبات مجموعة الكاربامات بصفة عامة أن هذه المركبات العديد منها يسبب أمراض بالعيون، وبعضها يتسبب في تثبيط جهاز المناعة . كما وجد أن هنالك تثبيط لبعض الإنزيمات الهامة وزيادة في المادة الوراثية المعروفة ب (دى ان أيه (DNA و(أر ان ايه (RNA ، وهى ظاهرة من الخطورة بمكان، وزيادة كريات الدم وهورمون السيروتونين (اضطرابات هورمونية). بعض مركبات المجموعة يشتبه بأنه مسبب للسرطانات، خاصة وأن العديد منها يحتوى على فينولات ونافثولات.
كما علمت بأنه بإحدى قرى النيل الأبيض بجوار الطويلة قد ظهرت ثلاث حالات من السرطانات خلال الأسابيع الماضية.
قمت بإبلاغ مكتب تسجيل المبيدات بوقاية النباتات المركزية لعرض الأمر على الاجتماع القادم للمجلس القومي للمبيدات ومنتجات مكافحة الآفات حتى يكون ضمن أجندتهم حتى يتدارسوا الأمر ويوقفوا تلك الممارسات.
سبق هؤلاء أيضا تجار ومزارعي الشمالية في معاملة التمور المختلفة والفول المصري بمبيد اللندين المعروف للعامة باسم الجاماكسين لمكافحة آفات الحبوب المخزونة. هذه المركبات شديدة الثبات ولا تذوب في الماء (أي أن الغسيل لا يجدي) وشديدة الذوبان في الدهون (أي أنها تخزن في أجسامنا في الدهون). كما أنها سموم تهاجم الجهاز العصبي. الغريب في الأمر أن هذا المبيد غير متوفر في السودان منذ فترة طويلة. يبدو أن التهريب يلعب دورا أساسيا في دخوله إلى البلاد يا ناس الجمارك.
كما نما إلى علمي أيضا أن بعض الذين يدعون المعرفة بالمبيدات هم من قام بالتوصية لهؤلاء المزارعين والتجار وتجار الكجيك باستخدام هذه المبيدات. هنا مكمن الخطورة. عندما أسسنا لقسم (المبيدات والسميات) بجامعة الجزيرة كأول قسم من نوعه في الجامعات السودانية (1997) قصدنا أن نسميه المبيدات والسميات حيث أن معرفة السودانيين بالسموم ضعيفة جدا. كما لا توجد كليات بأفريقيا والشرق الأوسط تمنح درجة البكالوريوس في علوم السموم. لذا وجدنا أنه من الضرورة أن نتميز ونوفر لهذا البلد المعطاء نوعية متفردة من الخريجين في هذا المجال متدرجين من درجة بكالوريوس الشرف والدبلوم فوق الجامعي والماجستير والدكتوراه. نحمد الله أننا نجحنا في ذلك ووفرنا منهم عشر دفعات للعمل بالجامعات والهيئات البحثية و المواصفات والبحث الجنائي والجودة والبيئة وغيرها. هدفنا الأساسي هو حماية المواطن من السموم و تبصرته بها ومنع (الفتوى) دون وجود خلفية علمية كافية لذلك. لكن لازال يوجد من يقدم فتوى في أشياء خطرة جدا إن لم تقتل فهي تسبب سرطانات أو حالات إجهاض أو فشل كلوى ، اضطرابات هورمونية أو الموت!!!! هل يرضيكم ذلك يا مجلس المبيدات ومنتجات مكافحة الآفات؟ نتمنى أن يصدر منكم بيان بهذا الشأن بعد أن تعقدوا اجتماعكم القادم والا سنتابع الكتابة فى هذا الأمر حتى نحد من مثل هذه الممارسات التى هى من صميم عملكم.
قسم المبيدات والسميات
جامعة الجزيرة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.