أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    القادسية تستضيف الامير دنقلا في التاهيلي    تقارير تتحدّث عن قصف مواقع عسكرية في السودان    بمقاطعة شهيرة جنوب السودان..اعتقال جندي بجهاز الأمن بعد حادثة"الفيديو"    اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة.. السلطانة هدى عربي تشعل مواقع التواصل بلقطة مثيرة مع المطربين "القلع" و"فرفور" وساخرون: (منبرشين فيها الكبار والصغار)    شاهد بالفيديو.. عودة تجار ملابس "القوقو" لمباشرة البيع بمنطقة شرق النيل بالخرطوم وشعارهم (البيع أبو الرخاء والجرد)    شاهد بالصور.. "سيدا" و"أمير القلوب" يخطفان الأضواء على مواقع التواصل السودانية والمصرية بلقطة جميلة والجمهور: (أفضل من أنجبتهم الكرة العربية)    شاهد بالفيديو.. عودة تجار ملابس "القوقو" لمباشرة البيع بمنطقة شرق النيل بالخرطوم وشعارهم (البيع أبو الرخاء والجرد)    مانشستر يونايتد يتعادل مع توتنهام    ((سانت لوبوبو الحلقة الأضعف))    شاهد بالصورة والفيديو.. حكم راية سوداني يترك المباراة ويقف أمام "حافظة" المياه ليشرب وسط سخرية الجمهور الحاضر بالإستاد    شاهد بالفيديو.. مودل مصرية حسناء ترقص بأزياء "الجرتق" على طريقة العروس السودانية وتثير تفاعلا واسعا على مواقع التواصل    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي)    وقفة احتجاجية في أديلايد ولاية جنوب استراليا تنديداً بالابادة الجماعية والتطهير العرقي في الفاشر    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند    شاهد بالفيديو.. "بقال" يواصل كشف الأسرار: (عندما كنت مع الدعامة لم ننسحب من أم درمان بل عردنا وأطلقنا ساقنا للريح مخلفين خلفنا الغبار وأكثر ما يرعب المليشيا هذه القوة المساندة للجيش "….")    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    وزير المعادن: المرحلة المقبلة تتطلب رؤية استراتيجية شاملة تعزز استغلال الموارد المعدنية    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا"    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    إعفاء الأثاثات والأجهزة الكهربائية للعائدين من الخارج من الجمارك    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    صحف عالمية: تشكيل شرق أوسط جديد ليس سوى "أوهام"    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبراء : ضعف الرقابة على المخابز يؤدي إلى التلاعب بالأوزان
رجاء كامل نشر في الصحافة يوم 23 - 12 - 2010

شدد عدد من المتحدثين فى ندوة «صناعة الخبز» التى نظمها اتحاد الصحفيين أمس بمقره على ضرورة تأمين الغذاء والتوسع فى زراعة القمح بالبلاد تفادياً للندرة المتوقعة فى الشهور القادمة نسبةً لنقص المساحات العالمية المزروعة للقمح فى الوقت الذى ارتفع فيه معدل الاستهلاك العالمى والمحلى بعد اتجاه بعض الدول الاسيوية لاستهلاك القمح بدلاً عن الارز.
وأوضح الامين العام لجمعية حماية المستهلك الدكتور ياسر ميرغنى ان ضعف الرقابة على المخابز يؤدى الى التلاعب بأوزان الخبز وطالب بتحديد اوزان للمخابز ومن ثم تغليف «العيش وتحديد فترة الانتاج والصلاحيه» ، وقال «لابد من وجود ميزان فى المخبز حتى يتسنى للمواطن التأكد من اوزان الرغيف»، وأضاف «ان السودان يعد البلد الوحيد الذى يدفع ثمنا عاليا لخبز خفيف الوزن»، وشدد ميرغنى على ارجاع قطاع المخابز الولاية بدلاً عن المحليات، وأشار الى تأخير اجازة قانون حماية المستهلك، وقال «ظل القانون قابعاً منذ بداية دورة البرلمان التى شارفت على النهاية ولم ينفذ اى شئ حتى الان رغم الوعود «.
ومن جانبه أوضح نائب الامين لاتحاد المخابز عادل ميرغنى ان التلاعب فى أوزان الخبز يتم من قبل «السريحين» والسماسرة بعد اتفاقهم مع بعض المتفلتين من العمال بتقليل الوزن ومن ثم توزيعه فى البقالات بنسبة تصل ل 40% ، وأشار الى ان الزيادة الحقيقية فى المخابز تصل 7% فقط بعد ارتفاع اسعار الدقيق التى وصلت الى «22%».
وكشف ميرغنى ان اجتماعاتهم مع والي الخرطوم أسفرت عن موافقة الجهات المختصة على خفض رسوم الاستيراد، وأبان ان الدولة وضعت تدابير لخفض تسعيرة سعة الخبز باستيراد «35»ألف طن من الدقيق تم توزيعها على المطاحن والمخابز باعتبار ان سعرها اقل من القمح الخام، ودعا الى اعادة النظر فى فاتورة الكهرباء البالغة «33» مترا، وقال ان قطاع المخابز يعد أكبر موظف للعاملة وتبلغ «68» ألف عامل وان حجم المبالغ المتداولة يومياً فى القطاع تصل الى مليون جنيه.
وأوضح ممثل وزارة الزراعة والغابات الدكتور حسب الرسول حاج سعيد ان وزارة الزراعة مكلفة باعداد خطة لزراعة المحاصيل ،واشارالى توصيات وورش تمت فى هذا الخصوص، وانه كونت لجنة بواسطة وزير المالية بالتنسيق مع الوزارة للوقوف علي الاوضاع وانها رفعت توصياتها الى اللجنة الاقتصادية ومجلس الوزراء وتوقع صدور قرار قريباً فى هذا الشأن، وقال ان سعر القمح المحلى كان أعلى من المستورد ولكن انقلبت المعادلة وأصبح المستورد من «196» الى «325» دولارا، وان تكلفة الدقيق المستورد تبلغ حالياً «165» جنيها للجوال مقارنة بالمحلى الذى يصل «100» جنيه فقط، واكد ان القمح السودانى مطابق للمقاييس العالمية لصناعة الخبز وطالب بزيادة المساحات المزروعة وتشجيع الانتاج.
ومن جانبه دعا ابراهيم محمد أحمد عضو الجمعية السودانية لحماية المستهلك الى تغيير نمط الاستهلاك وادخال الارز فى الغذاء اليومى، وقال «كان فى السابق هناك عدة خيارات ولكن اصبح المواطنون حالياً يعتمدون على الرغيف فى كل الوجبات».
وخرجت الندوة بعدد من التوصيات أهمها الغاء الرسوم والجمارك المفروضة على الدقيق وفتح باب استيراد الخميرة وتوفير مخزون استراتيجى للقمح وثبات سعر الصرف ومن ثم اعادة النظر فى فاتورة الكهرباء التى تشكل عبئاً كبيراً على اصحاب المخابز، وشددوا على التوسع فى زراعة القمح فى البلاد تفادياً للندرة المتوقعة فى الشهور المقبلة، وأشاروا الى ان المساحات المزروعة بالبلاد تقلصت الى درجة كبيرة مقارنة بالسابق خاصة فى مشروع الجزيرة بعد ان منح القانون الجديد المزارعين الحق فى زراعة المحاصيل التى كانت تحدد فى الدورة الزراعية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.