من الجزيرة إلى كرب التوم..هل دخل الجنجويد مدينة أو قرية واستمرت فيها الحياة طبيعية؟    التقى بروفيسور مبارك محمد علي مجذوب.. كامل ادريس يثمن دور الخبراء الوطنيين في مختلف المجالات واسهاماتهم في القضايا الوطنية    هيمنة العليقي على ملفات الهلال    ((المدرسة الرومانية الأجمل والأكمل))    من يبتلع الهلال… الظل أم أحبابه؟    الحرب الايرانية – الاسرائيلية: بعيدا عن التكتيات العسكرية    نشاط مكثف لرئيس الوزراء قبل تشكيل الحكومة المرتقبة    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    كامل إدريس يصدر توجيهًا بشأن الجامعات.. تعرّف على القرار    شاهد بالفيديو.. رجل سوداني في السبعين من عمره يربط "الشال" على وسطه ويدخل في وصلة رقص مع الفنان محمد بشير على أنغام الموسيقى الأثيوبية والجمهور يتفاعل: (الفرح والبهجة ما عندهم عمر محدد)    شاهد بالصور والفيديو.. الفنان حسين الصادق ينزع "الطاقية" من رأس زميله "ود راوة" ويرتديها أثناء تقديم الأخير وصلة غنائية في حفل حاشد بالسعودية وساخرون: (إنصاف مدني النسخة الرجالية)    رئيس الوزراء يطلع على الوضع الصحي بالبلاد والموقف من وباء الكوليرا    الجيش الكويتي: الصواريخ الباليستية العابرة فوق البلاد في نطاقات جوية مرتفعة جداً ولا تشكل أي تهديد    إدارة مكافحة المخدرات بولاية البحر الأحمر تفكك شبكة إجرامية تهرب مخدر القات    شاهد بالصورة والفيديو.. وسط ضحكات المتابعين.. ناشط سوداني يوثق فشل نقل تجربة "الشربوت" السوداني للمواطن المصري    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    خطوة مثيرة لمصابي ميليشيا الدعم السريع    عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الأثنين 16 يونيو 2025    سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا    شاهد بالفيديو.. الجامعة الأوروبية بجورجيا تختار الفنانة هدي عربي لتمثل السودان في حفل جماهيري ضخم للجاليات العربية    شاهد بالفيديو.. كشف عن معاناته وطلب المساعدة.. شاب سوداني بالقاهرة يعيش في الشارع بعد أن قامت زوجته بطرده من المنزل وحظر رقم هاتفه بسبب عدم مقدرته على دفع إيجار الشقة    رباعية نظيفة .. باريس يهين أتلتيكو مدريد في مونديال الأندية    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    على طريقة البليهي.. "مشادة قوية" بين ياسر إبراهيم وميسي    المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج    المباحث الجنائية المركزية بولايةنهر النيل تنجح في فك طلاسم بلاغ قتيل حي الطراوة    من حق إيران وأي دولة أخري أن تحصل علي قنبلة نووية    كيف أدخلت إسرائيل المسيرات إلى قلب إيران؟    أول دولة عربية تقرر إجلاء رعاياها من إيران    خلال ساعات.. مهمة منتظرة لمدرب المريخ    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    ضربة إيرانية مباشرة في ريشون ليتسيون تثير صدمة في إسرائيل    بالصور.. زوجة الميرغني تقضي إجازتها الصيفية مع ابنتها وسط الحيوانات    معركة جديدة بين ليفربول وبايرن بسبب صلاح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه    رئيس مجلس الوزراء يؤكد أهمية الكهرباء في نهضة وإعادة اعمار البلاد    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    وزارة الصحة وبالتعاون مع صحة الخرطوم تعلن تنفيذ حملة الاستجابة لوباء الكوليرا    فجرًا.. السلطات في السودان تلقيّ القبض على34 متّهمًا بينهم نظاميين    رئيس مجلس الوزراء يقدم تهاني عيد الاضحي المبارك لشرطة ولاية البحر الاحمر    وفاة حاجة من ولاية البحر الأحمر بمكة    اكتشاف مثير في صحراء بالسودان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    مسؤول سوداني يطلق دعوة للتجار بشأن الأضحية    محمد دفع الله.. (صُورة) تَتَحَدّث كُلّ اللُّغات    في سابقة تعد الأولى من نوعها.. دولة عربية تلغي شعيرة ذبح الأضاحي هذا العام لهذا السبب (….) وتحذيرات للسودانيين المقيمين فيها    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    تراجع وفيات الكوليرا في الخرطوم    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    وزير المالية السوداني: المسيرات التي تضرب الكهرباء ومستودعات الوقود "إماراتية"    "الحرابة ولا حلو" لهاني عابدين.. نداء السلام والأمل في وجه التحديات    "عشبة الخلود".. ما سرّ النبتة القادمة من جبال وغابات آسيا؟    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبراء : ضعف الرقابة على المخابز يؤدي إلى التلاعب بالأوزان
رجاء كامل نشر في الصحافة يوم 23 - 12 - 2010

شدد عدد من المتحدثين فى ندوة «صناعة الخبز» التى نظمها اتحاد الصحفيين أمس بمقره على ضرورة تأمين الغذاء والتوسع فى زراعة القمح بالبلاد تفادياً للندرة المتوقعة فى الشهور القادمة نسبةً لنقص المساحات العالمية المزروعة للقمح فى الوقت الذى ارتفع فيه معدل الاستهلاك العالمى والمحلى بعد اتجاه بعض الدول الاسيوية لاستهلاك القمح بدلاً عن الارز.
وأوضح الامين العام لجمعية حماية المستهلك الدكتور ياسر ميرغنى ان ضعف الرقابة على المخابز يؤدى الى التلاعب بأوزان الخبز وطالب بتحديد اوزان للمخابز ومن ثم تغليف «العيش وتحديد فترة الانتاج والصلاحيه» ، وقال «لابد من وجود ميزان فى المخبز حتى يتسنى للمواطن التأكد من اوزان الرغيف»، وأضاف «ان السودان يعد البلد الوحيد الذى يدفع ثمنا عاليا لخبز خفيف الوزن»، وشدد ميرغنى على ارجاع قطاع المخابز الولاية بدلاً عن المحليات، وأشار الى تأخير اجازة قانون حماية المستهلك، وقال «ظل القانون قابعاً منذ بداية دورة البرلمان التى شارفت على النهاية ولم ينفذ اى شئ حتى الان رغم الوعود «.
ومن جانبه أوضح نائب الامين لاتحاد المخابز عادل ميرغنى ان التلاعب فى أوزان الخبز يتم من قبل «السريحين» والسماسرة بعد اتفاقهم مع بعض المتفلتين من العمال بتقليل الوزن ومن ثم توزيعه فى البقالات بنسبة تصل ل 40% ، وأشار الى ان الزيادة الحقيقية فى المخابز تصل 7% فقط بعد ارتفاع اسعار الدقيق التى وصلت الى «22%».
وكشف ميرغنى ان اجتماعاتهم مع والي الخرطوم أسفرت عن موافقة الجهات المختصة على خفض رسوم الاستيراد، وأبان ان الدولة وضعت تدابير لخفض تسعيرة سعة الخبز باستيراد «35»ألف طن من الدقيق تم توزيعها على المطاحن والمخابز باعتبار ان سعرها اقل من القمح الخام، ودعا الى اعادة النظر فى فاتورة الكهرباء البالغة «33» مترا، وقال ان قطاع المخابز يعد أكبر موظف للعاملة وتبلغ «68» ألف عامل وان حجم المبالغ المتداولة يومياً فى القطاع تصل الى مليون جنيه.
وأوضح ممثل وزارة الزراعة والغابات الدكتور حسب الرسول حاج سعيد ان وزارة الزراعة مكلفة باعداد خطة لزراعة المحاصيل ،واشارالى توصيات وورش تمت فى هذا الخصوص، وانه كونت لجنة بواسطة وزير المالية بالتنسيق مع الوزارة للوقوف علي الاوضاع وانها رفعت توصياتها الى اللجنة الاقتصادية ومجلس الوزراء وتوقع صدور قرار قريباً فى هذا الشأن، وقال ان سعر القمح المحلى كان أعلى من المستورد ولكن انقلبت المعادلة وأصبح المستورد من «196» الى «325» دولارا، وان تكلفة الدقيق المستورد تبلغ حالياً «165» جنيها للجوال مقارنة بالمحلى الذى يصل «100» جنيه فقط، واكد ان القمح السودانى مطابق للمقاييس العالمية لصناعة الخبز وطالب بزيادة المساحات المزروعة وتشجيع الانتاج.
ومن جانبه دعا ابراهيم محمد أحمد عضو الجمعية السودانية لحماية المستهلك الى تغيير نمط الاستهلاك وادخال الارز فى الغذاء اليومى، وقال «كان فى السابق هناك عدة خيارات ولكن اصبح المواطنون حالياً يعتمدون على الرغيف فى كل الوجبات».
وخرجت الندوة بعدد من التوصيات أهمها الغاء الرسوم والجمارك المفروضة على الدقيق وفتح باب استيراد الخميرة وتوفير مخزون استراتيجى للقمح وثبات سعر الصرف ومن ثم اعادة النظر فى فاتورة الكهرباء التى تشكل عبئاً كبيراً على اصحاب المخابز، وشددوا على التوسع فى زراعة القمح فى البلاد تفادياً للندرة المتوقعة فى الشهور المقبلة، وأشاروا الى ان المساحات المزروعة بالبلاد تقلصت الى درجة كبيرة مقارنة بالسابق خاصة فى مشروع الجزيرة بعد ان منح القانون الجديد المزارعين الحق فى زراعة المحاصيل التى كانت تحدد فى الدورة الزراعية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.