ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    عقار: الإعلاميين قاموا بدور كبير في تعبئة الرأي العام وإبراز الحقائق للشعب    "تمبور" يتحدّث عن خطوة الميليشيا بفتح جبهة جديدة    الأهلي المصري يعلن إعادة تقييم وهيكلة قطاع كرة القدم في النادي    صبري محمد علي (العيكورة) يكتب: *أمّا وقد أفطرنا..فهذا رأينا في أمجد فريد*    ريجكامب: علينا أن نتطلع للأمام رغم قسوة هذه الليلة. يجب أن نكون أقوياء وننظر إلى المستقبل    وأفقنا ليت أنّا لا نفيق    السوباط: استقالة العليقي مرفوضه وادعو الجماهير للتماسك    طهران ترد على تهديدات ترمب    "OpenAI" تُطوّر منصة واحدة تجمع أبرز تقنياتها    ارتفاع الحرارة يزيد الخمول ويهدد بمئات آلاف الوفيات المبكّرة    وزير الصحة يقف على الوفرة الدوائية وخطة تشغيل الإمدادات الطبية    دكتورة سودانية تكتب عن محبتها لشيخ الأمين: (ما يضيرك انت ان علقت صورتة علي حائط منزلي او علي عيوني أو بروزت خياله في عقلي فصرت اراه في كل شي)    شاهد بالفيديو.. فنان الربابة بلة ود الأشبة يوثق لحظة نجاته من الموت بعد أن لهجوم مسلح من قطاع طرق وهو بمفرده ويوجه رسالة هامة    نصيحة مفيدة للتعامل مع طفل فاقد للشهية    أول تعليق من توروب بعد خروج الأهلي من دوري أبطال إفريقيا    الأرجنتين تختار دولة عربية في مبارياتها الودية قبل المونديال    خطوبة ملك أحمد زاهر من نجل الإعلامي عمرو الليثي    والد أحمد العوضي يكشف سراً عن نجله.. "سيتزوج خلال شهرين"    باسم سمرة يفجر مفاجأة.. ويعلن تفكيره في الاعتزال    ابتكار يعيد الحياة لوظائف البنكرياس    شاهد بالفيديو.. الفنان محمد بشير يفاجئ جمهوره في العيد ب"أسياد المقام" والحسناوات المرافقات يخطفن الأضواء والجمهور: (واقعات من مجله سيدتي)    شاهد بالصورة والفيديو.. اثنين من منسوبي الدعم السريع يقلدان القرود ويتعرضان لسخرية واسعة على السوشيال ميديا    بالفيديو.. شاهد ماذا قال رئيس نادي المريخ مجاهد سهل عن إقالة مدرب الفريق    شاهد بالصورة والفيديو.. بصوت طروب وأداء جميل.. شاب جنوب سوداني يتغنى برائعة الحقيبة "قلبي همالو"    القوات المسلحة: قصف المستشفيات هو نهج المليشيا المتمردة    مدير شرطة ولاية كسلا يتلقي التهاني بمناسبة عيد الفطر المبارك    الهلال السوداني في مواجهة حاسمة بدوري أبطال إفريقيا    دراسة تؤكد تأثير صحة الأب على الحمل والجنين أكثر مما كان يعتقد    الأطعمة فائقة المعالجة تقلل فرص الحمل لدى النساء    هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    هل تستطيع أمريكا احتلال جزيرة خارك الإيرانية؟    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    غوتيريش يخاطب إسرائيل وأميركا: حان وقت إنهاء الحرب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    شركة كهرباء السودان تحديث حول سير أعمال الصيانة الطارئة للشبكة القومية    توقّعات بارتفاع غير مسبوق في أسعار النفط    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    انقطاع طويل للكهرباء يضرب مُدناً وقُرى سودانية واسعة في رمضان    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    أغلى علبة كعك في مصر تشعل مواقع التواصل    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    بنك السودان المركزي يصدر توجيهًا للمصارف    إبراهيم شقلاوي يكتب: الزراعة ما بعد اقتصاد الحرب    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أوزان الخبز بين مزاج ومبررات أصحاب المخابز وغياب الرقابة
حمزة علي طه نشر في الوطن يوم 10 - 11 - 2014

حددت ولاية الخرطوم عبر آلياتها أن يكون وزن الخبز 70 جراماً ليباع «ثلاثة» بواحد جنيه، هذا الوزن تحدد بعد دراسة دقيقة قام بها خبراء أكدوا أن هذا الوزن يتناسب مع أسعار الدقيق والخميرة والغاز وحقوق العاملين «الفرانة»، وقد جاءت هذه القرارات بعد الأزمة الطاحنة التي حدثت في بداية العام وعقب الزيادات ورفع الدعم عن المواد البترولية والذي بدوره ألقى بظلال سالبة على كل السلع التجارية، وبدأت الزيادات تطال كل السلع بدءاً من الخروج من المصنع حتى آخر موزع للمستهلك كلٍ يضع سهمه والزيادة التي تليه وتناسب عرضه ومكان عرضه ونوعية زبائنه، فتعددت أسعار السلع بين كل محل وآخر.
أصحاب الأفران تخوفوا مما يجري بالسوق لأن سلعتهم محدودة في الفرن وهي الخبز ولا يمكن أن «يشايلها» بسلعة أخرى كما يحدث في المولات والبقالات الكبيرة وأسواق الاحياء والباعة المتجولين، وهم يصطدمون بواقع آخر وهو زيادة أسعار الخميرة لأنها تباع في المحال التجارية وتصعد وتنخفض حسب مزاج التجار وسعر الدولار.. قبل أصحاب الأفران بالواقع والوزن الذي حددته الولاية التي سيطرت على سعر الدقيق والغاز ووفرت الكميات المطلوبة بالإتفاق مع الشركات الكبيرة سيقا والأول وويتا، ووفرت الغاز في محال كثيرة عبر آلية شبه حكومية فثبتت أسعار الغاز بصورة كبيرة، ولم يجد أصحاب الأفران ثغرة لينفذوا منها لينقص وزن الخبز الذي يباع للمواطن من ناحية قانونية.
إستغل أصحاب النفوس المريضة من أصحاب الأفران غياب الرقابة من الهيئة السودانية للمواصفات والموازين وجمعية حماية المستهلك وبدأوا يتلاعبون في أوزان الخبز، وهم يعلمون تماماً أن المواطنين لن يشتكوا لأن المواطن نفسه لا يعرف جهة ليشتكي لها ويمكن أن يضيع وقته في لا شئ لذلك يقبل المواطنون الأوزان مهما كانت من خلال فقه أصحاب الأفران أن المواطن «يشبع بالرغيفة» مهما كان وزنها، فتعدد الأوزان وهنالك اصصحاب أفران ينقصون الوزن، عدد من الأيام وينتظمون في الوزن لأيام أخرى حتى لا يحس بها الزبون وهنالك فرق بين وزنه الصباح من وزنه المساء فوزنة الصباح أقل لأن الخبز يذهب للمطاعم والكافتريات والمدارس والجامعات والنساء في البيوت، وكلهم لا يهتمون بالوزن، أما وزنة المساء فغالباً تكون موزونة لأن الرجال يذهبون للأفران من البيوت أو العودة من العمل ويتخوف أصحاب الأفران من ذلك فيستفيدون من نقص وزنة الصباح.
الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس حسب إفادات وحسب إفادات مديرها الجديد د. عوض سكراب أنها نفذت حملات على الأفران ووجدت مخالفات كثيرة وهددت أصحاب الأفران بالعقوبات لاحقاً إن تكررت تلك المخالفات، وكنا ننتظر أن يقول المدير سكراب إن الهيئة قدمت عدداً من المخالفين للمحاكمات ونوعية العقوبة التي ستطالهم حسب قانون الهيئة حتى يكون ذلك فتح عين كل أصحاب الأفران، ونتمنى أن تكون الحملات وصلت الأرياف والقرى والمدن الريفية لأن بها مخالفات عديدة معتبرين انهم خارج زون الرقابة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.