الرابطة والتوفيقية يتعادلان في مباراة الأحداث المثيرة    الموسياب يبدع ويقسو على الأمل بثلاثية نظيفة    وزير التعليم العالي السوداني: العودة إلى الدراسة خطوة استراتيجية    الهلال ينفرد بصدارة الدوري الرواندي    ضياء الدين بلال يكتب: قوش وآخرون... جرد حساب!    رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا    عاطف حسن يكتب: بنك الخرطوم.. اعتذارك ماااااا بفيدك .. !!    سودانير تعلن استئناف رحلاتها من مطار الخرطوم    شاهد بالفيديو.. بعد أداء العمرة.. شيخ الأمين يعفو عن كل من أساء إليه ويدافع عن الفنانين: (أحد الصحابة كان عنده "عود" يعزف ويغني عليه)    شاهد بالصور.. زواج شاب سوداني من فتاة "صينية" مسلمة ومطربة الحفل تكتب: (جمعتهما لغة الحب والدين الاسلامي الحنيف لمدة 14 عام)    مناوي: حرق معسكرات النزوح مخطط قاسي لإرغام النازحين على العودة قسراً إلى مدينة الفاشر التي فروا منها طلبا للأمان    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله    شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا)    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم    آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro    دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات    أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج    رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    رحمة أحمد تفاجئ الجمهور بظهورها بالحجاب على البوستر الرسمى لمسلسل عرض وطلب    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان    علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأبري في المطار! .. بقلم: فيصل الدابي المحامي
نشر في سودانيل يوم 20 - 07 - 2012

اتذكر جيداً يوم عواسة الابري أو الحلومر ، فحينما كنت صغيراً كان اعتكف كل عام في بيتنا في ذلك اليوم التاريخي الذي تعبق فيه أجواء المنزل برائحة الابري التي لا تخطئها أنف، اتذكر جيداً توافد الجارات إلى منزلنا وقيامهن بمساعدة والدتي في عواسة الأبري قبل شهر كامل من حلول شهر رمضان الكريم ، ففي ذلك اليوم المشهود كنت اضرب عن اللعب مع الانداد في الشارع واعتكف في البيت وأقوم بقضم طرقات الابري اللينة طيلة اليوم متلذذاً بطعم الأبري الذي يبهج اللسان دون أن أصاب بأي مغص ، ولعل الأبري ، الذي يتكون من دقيق الذرة، الزريعة ، القرفة ، الكركدي ، الشمار ، الكزبرة ، الهبهان ، القرنفل، العرديب ، البلح ، القورنجال وبهارات أخرى لا أذكر أسمائها، يحتوي على خصائص غذائية وعلاجية عجيبة لم يكتشفها السودانيون بعد ولم يكتشفها العالم حتى تاريخ اليوم!
ولأنه لا يُمكن إرسال الابري من السودان إلى الدوحة بالبريد السريع أو بالفاكس ، ولأن التجار السودانيين بالدوحة لا يحضرون مستلزمات المناسبات الهامة إلا في اللحظات الأخيرة أو ربما بعد فوات الأوان ، فإن لي في كل عام معاناة عجيبة في الحصول على الابري الذي اعتبره ملك المائدة الرمضانية بلا منازع داخل وخارج السودان.
في العام الماضي وقبل حلول شهر رمضان بأسبوع ذهبت إلى أحد المحلات التجارية السودانية بمدينة الدوحة علني احظي بشراء كمية معتبرة من الابري السوداني الذي لا تبتل العروق ولا يذهب الظمأ إلا به بعد يوم طويل وحار من الصيام ، دلفت إلى داخل المحل وقابلت البائع الهندي الجنسية وحينما سألته : أنا عايز أبري ، سألني باللغة البتانية الفصحي " "إنتا يبغي تمباك" ؟ وبعد أن يئست من إفهام البائع الهندي أخذت منه هاتف صاحب المحل واتصلت به وبحمد الله طلع الراجل سوداني وليس هندي ، وبعد إجراء الكثير من الوعود والاتصالات والمقابلات الشخصية تمكنت في نهاية المطاف من شراء وحيازة كمية معتبره من الابري لكن بعد مرور عدة أيام من شهر رمضان وعندها قلت معزياً نفسي " لئن يصل الأبري متأخراً خير من ألا يصل أبداً"!
في هذا العام وقبل عشرة أيام من حلول شهر رمضان الكريم ذهبت إلى ذات المحل ووجدت في هذه المرة بائعاً بنغالياً وحينما سألته : ابري يجي ؟ رد على "ابري في المطار ، هو يجي أنا يسوي تلفون" واعطاني رقم هاتفه الجوال ، رجعت إلى منزلي بفردة واحدة من خفيّ حنين ثم اتصلت عشرات مرات بالبائع البنغالي العزيز وفي كل مرة كان البائع البنغالي يرد ببرود عجيب""ابري في المطار ، هو يجي أنا يسوي تلفون" وأخيراً حل شهر رمضان دون أن أظفر بطرقة واحدة من الأبري السوداني اللذيذ ولا أدري حتى هذه اللحظة متى يخلص الابري إجراءات الدخول في مطار الدوحة ويتم الافراج عنه لكي يصل إلى البائع البنغالي الذي اتصلت به قبل خمس دقائق من لحظة إرسال هذا المقال فرد علي بنفس البرود البنغالي العجيب "ابري في المطار هو يجي أنا يسوي تلفون" !!!!!!!!
sara abdulla [[email protected]]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.