إكتمال فتح الطرق والشوارع الداخلية بمنطقة وسط الخرطوم    جهاز المخابرات العامة يدشن مبادرة العودة الطوعية للاجئين السودانيين من مصر    ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. رمى عليهم عبوة ناسفة وهرب.. جنود بالدعم السريع يضبطون مرتزق من جنوب السودان في وضع مخل مع سيدة داخل "راكوبة" بمدينة الفولة    شاهد بالفيديو.. فنان "ربابة" سوداني يثير تفاعل الجمهور بعد ترديده أغنياته الشهيرة (صورة وصوت) في حفل حاشد بالسعودية    شاهد بالفيديو.. داخل حرم إحدى المدارس.. والي النيل الأبيض ينفعل على وزير التربية والتعليم ويحظى بإشادة الجمهور: (لن أذهب حتى ينتهي البناء)    (أماجوجو والنقطة 54)    الأهلي يخسر من ساردية بدوري شندي    مجلس الهلال يترقب قرار الانضباط ويعلن الاستعداد للتصعيد.. والكاف في مأزق كبير    بوتين: روسيا مستعدة لاستضافة الألعاب الأولمبية في المستقبل    شاهد بالصورة والفيديو.. الراقصة الحسناء "هاجر" تشعل حفل طمبور بفاصل من الرقص الاستعراضي والجمهور يتفاعل معها بطريقة هستيرية    الهلال السوداني يفجر أزمة منشطات ضد نهضة بركان في دوري أبطال إفريقيا    شاهد بالفيديو.. طبيب بمستشفى نيالا يشكو من انتهاكات أفراد الدعم السريع ويحكي قصة نجاته من القتل بعدما رفع أحدهم السلاح في وجهه    أزمة منشطات تشعل دوري أبطال إفريقيا.. الهلال السوداني يشكو نهضة بركان المغربي ل"الكاف"    برشلونة يتلقى دفعة معنوية قبل مواجهة أتلتيكو مدريد    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    من إيطاليا إلى بولندا.. سرقة 413 ألف قطعة شوكولاتة.. ما القصة؟    ترامب: إيران منحتنا 20 ناقلة نفط والشحن يبدأ غدًا    كريم عبد العزيز وفريق مطلوب عائليا يبحثون عن دولة أوروبية للتصوير الخارجى    أيهما أكثر فائدة القهوة أم عصير البرتقال صباحًا.. والكميات المناسبة    آلام الدورة ليست دائمًا طبيعية.. إشارات تكشف بطانة الرحم المهاجرة مبكرًا    فصيلة الدم تكشف احتمالية الإصابة بالسكري    مجهولين ينبشون قبر رجل دين بولاية الجزيرة وينقلون جثمانه إلى جهة غير معلومة    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    "فيفا" يتّخذ موقفًا حازمًا بشأن مشاركة إيران في كأس العالم    عثمان ميرغني يكتب: حلفا .. والشمالية..    قوى سياسية في السودان تعلن عن مقاطعة مؤتمر في برلين    دار الأوبرا تحتفى بذكرى رحيل عبد الحليم حافظ بحفلين اليوم وغداً    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    نتفليكس تزيل الستار عن أول صورة لشخصية جو كينيدى الأب فى مسلسلها الجديد    سارة بركة: أحمد العوضى مجتهد بشكل كبير وبيحب شغله جدا    اختيار غير متوقع لمستقبل "الملك المصري"    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تجربة ( تمر التيمان ) التسويقية الرائدة تناشد بإقامة سوق مختص للتمور في السودان


- ان اقامة سوق للتمور السودانية اصبح مطلب حتمي بعد إنتشار ثقافة تناول التمور لدى المستهلكين لما تحتويه من التمور من قيمة غذائية عالية وفوائد علاجية اضافة الى الإستفادة منها في صناعة منتجات اخرى من اجزاء النخلة . ولخلق نوع من التنافس والحراك فى مجال التمور ثم الاتجاه لمجال التصدير ليعود السودان لمكانتة الطبيعية فى مصاف الدول المنتجة للتمور . وفي هذا الإطار ناشد خلف الله عبدالوهاب صاحب محلات ( تمر التيمان ) كافة جهات الإختصاص لاقامة سوق مختص بالتمور يقوي المنافسة ويبعد السماسرة ويحدث حراك كبير فى مجال التمور ومنتجاتها الاخرى . وقال خلف الله فى تصريح (لسونا) أن السياسة التسويقية الجيدة التي تطبق المواصفات والجودة تركز على إختيار التمر الجيد والاهتمام بنظافته وطرق العرض ،مشيراً الى تجربته الرائدة فى هذا المجال قبل ثلاثين عاماً والذي استطاع ان ينتقل من العرض التقليدى إلى موقع يتم فيه العرض بطريقة حديثة ، مبينا أنه هو اول من بدأ التخزين بالكرتون وبداخله كيس يحمي التمور من الجفاف والتسوس وفى الفترة الاخيرة اتجهوا الى التخزين فى الثلاجات . و اضح ان التمور التى يركز على عرضها هي الانواع السودانية الاصلية القنديلة والبركاوي و الكلم و التمودا وودلقاي ،واكثر الاصناف تسويقاً هي القنديلة للونها الجاذب وطعمها الذيذ وبالرغم من ان التمودا اجود لكنه غير معروف و تخزينه غير جيد .واضاف ان تمر التيمان تعرض ايضاً العجوات المصنعة والعجينة بالاضافة لبعض التمور التى نتجت من شتول من الخارج تم غرسها فى السودان مثل السكري والصقعي والمجدول واصناف اخرى والتي نجحت نجاحا باهرا .و كذلك لتمر التيمان السبق في جلب الفول السوداني الجيد المحمص (المدمس) و قدموه مع التمر و نجحوا في ذلك .و نجحت تمر التيمان في تصنيع الشربوت من تمور معينة متحدية بذلك كل المشروبات غير الطبيعية و التي تجلب العديد من المشاكل الصحية و تتمنى ان يكون مصنعا فى اي منزل بدلاً من المشروبات الغازية . وذكر ان الموسسات الحكومية والخاصة لديها طلبيات على التمور من التيمان باستمرار بجانب تردد المواطنين على المحلات يشير الى تغير الثقافة الغذائية وتقديم التمور فى المناسبات المختلفة .. واشار الى ضياع الكثير من التمور السودانية هدرا فى الشمس ونهاية الموسم تكون جافة اضافة للتخزين التقليدي و ظهرت اخيرا في الاسواق تمور الجاو باسعار اغلى من التمور الاصلية و يعزى ذلك لسببين الاول هو لعدم معرفة البائع و المستهلك بالتمور و السبب الثاني لاهتمام السودانيين بالحجم لان بعض تمور الجاو حجمها اكبر من التمور الاصلية. ولابد من معالجة ذلك . . واوضح ان لتمر التيمان زبائن من المزارعين فى الشمالية منذ عشرات السنين يتم شراء التمور منهم ،مناشداً الجهات المسئولة بتثقيف المزارعين من خلال الحملات الارشادية والاهتمام بالتخزين والحفظ الجيد والنظافة ، وعلى المنافسين فى التسويق ان لايقلدوا وان يكون التنافس فى التطوير والابداع . واشاد بمهرجان النخيل والتمور واعتبره سنة اسهمت فى نقل المزارع والعارض نقلة نوعية ،محييا دور جمعية وفلاحة النخيل لدورها السباق تجاه التسويق الجيد بالمعارض ، بجانب تطوير المزارع . واشار الى مشاركتهم العام الماضي بمعرض ( ماك فروت ) بمدينة ريميني فى ايطاليا مع شركة ( زادنا ) وكان الاقبال كبير على التمور السودانية ووصلتهم العديد من الاتصالات من بعض الافراد من الدول الاروبية لكيفية ايصال التمور السودانية اليهم. . وقال رسالتنا ان ياكل الناس التمر لاهميته الغذائية وضرورة الرجوع للطبيعيات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
تفاؤل كبير وسط المشاركين في مهرجان النخيل والتمور بإحداث طفرة في الإنتاج السوداني من التمور وتغير الثقافة الاستهلاكية
دعم مواد التعبئة والتغليف وقف التمور المستوردة واجازة اصناف جديدة مطالب الفائزين بانتاج افضل اصناف التمور بالمهرجان الدولي
جهود حثيثة للتصنيع الغذائي من التمور والتعبئة وابتكارت لصناعات واعدة
شركة أفريقيا للتطوير والتنمية تشرع في تطوير فسائل النخيل وإنشاء مزارع نموذجية
"الشربوت" السوداني يلفت انتباه الوافدين في مهرجان التمور العالمي