العراق ثامن المنتخبات العربية في المونديال    المذيعة تسابيح مبارك تعبر عن حزنها لإغتيال القيادي بحكومة تأسيس: (شاب هميم التقيته في نيروبي ويحمل جواز سفر أميركي ما يعني أن لديه فرصة أخرى في الحياة)    5 تصرفات تتسبب فى تدمير العلاقة العاطفية.. أخطرها سؤال أنت فين دلوقتى؟    "يديعوت أحرونوت": واشنطن بدأت عملية إجلاء طارئة ل60 ألف أمريكي من مصر    الدولار يتراجع مع تصاعد توقعات التهدئة في الشرق الأوسط    القبض على أمريكى هدد 8 مرات بقتل ترامب    إحالة رئيس الأركان السوداني للتقاعد بالمعاش    بالصورة.. أبعدوه حتى لا يرى قبرها ويقوم بنبشه.. قصة مؤثرة تدمي القلوب لشاب سوداني معاق ذهنياً في يوم وفاة والدته التي كان متعلق بها ومداوم على مسك "ثوبها"    ميسي ورونالدو على رأس أساطير التهديف في الدوري الإسباني    شاهد بالفيديو.. "ماما كوكي" تتحدث عن قضية الساعة.. مطربة شهيرة تقيم علاقة عاطفية مع "البرنس" بعد طلاقها من زوجها وردة فعل أهلها جاءت صادمة لها    مفاجآت عمرو دياب لجمهوره التركى فى أول حفل له أغسطس المقبل    ريهام حجاج : كممثلة لا أهتم بالمظهر بقدر اهتمامى بصدق الشخصية    أدوية منسية في المنزل قد تهدد صحة العائلة.. تخلص منها فورا    نوع نادر من السرطان.. ما هو التليف النخاعى؟    5 نصائح للوقاية من جرثومة المعدة    سوداني يسأل: (أنا مغترب وحصلت مشكلة بين زوجتي وزجة أخي واخوي اتصل علي قال لي طلقتها ليك هل الطلاق واقع؟)    اللجنة الإقتصادية العليا تصدر عدداً من القرارات المهمة لتحقيق استقرار سعر الصرف    الصحفية عائشة الماجدي: (لاحظت في الخرطوم مجموعة من الناس نشطة عايزة تبيع بيوتها وفي كمية عرض بيوت للبيع ما طبيعية)    بالفيديو.. شاهد ماذا قالت الفنانة توتة عذاب عن أغنيتها التي تصدرت "الترند" في الوطن العربي؟ وتوجه رسالة للمطربة بلقيس فتحي والممثلة إيمي سمير    وزير التربية يدشن استلام الدفعة الثانية من كتب الصف الاول الثانوي للولايات    "معاناة 5 سنوات".. برشلونة يتلقى نبأ سارا من رابطة الليجا    شاهد بالفيديو.. علاء الدين نقد يدخل في حالة بكاء هستيري في سرادق عزاء القيادي بحكومة "تأسيس" أسامة حسن    الأمم المتحدة تفتتح مقرها بالخرطوم    شبكة أطباء السودان .. قوة تتبع للدعم السريع اقتحمت مستشفى الأسرة بمدينة نيالا واعتدت علي الكوادر الطبية    كانتي.. منذ أن كان حلمًا في أعين الهلالاب    السودان.. وفاة لاعب كرة قدم    محمد عبدالقادر يكتب: شهادة البوشي.. و"فضيحة صمود "    قرارات لجنة المسابقات باتحاد الكرة الدامر    وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    السودان.. زيادة مخيفة للإصابة بالضنك في 7 ولايات    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التُكُل
نشر في النيلين يوم 07 - 04 - 2014

الدوكة: هي مكان وآلة عواسة الكسرة.. والمكونة من الساج.. واللدايات (حجار يرفع فيها الساج لوضع الحطب تحتو) وقرقريبة.. وتايوع.. وعلبة صلصة فاضية (الحجم الصغير).. و.. وبنبر.. . ودخاخين تطلع من تحت الساج.. وشافع مصنقر في نص عنقريب قدام خشم باب التكل يبكي وينوح ويصيّح.. (النجانجاااااااا.. النجانجااااااا).. والنجانجا هي العضة.. الدوكة توضع في ركن مكين من التكل.. وقصادها طوالي ترفع راسك شوية تلقى في الحيطة مكتوب بالفحم (تظكار من ابنكم العزيز عبد النبي.. إن الزكرى ناقوس يدق في عالم النسيان).
ست الدوكة:- هي مرا.. قاعدة فوق بنبر بالجنبة.. تشيل العجين بيدها اليمين وتدفقو فوق الدوكة وتعوسو بالقرقريبة.. والدخاخين تدخل لها في عيونا ونخرينا.. وتقحقح وتعطس وهي تقش بي طرف توبا.. وأحيانا بيدها ساكت.. تمرق من التكل.. ووشيها نصو مليان سكن.. وست الدوكة هي المذكورة في نشيد الرحمتات (الحارة ما مرقت) الذي يردده الشفع الماعندهم طبع ولا أدب، طمعا في رحمتات.. في رمضان في جمعته اليتيمة:-
ليمونة.. ليمونة
ست الدوكة مجنونة
والحارة ما مرقت
ست الدوكة ما.. ظ.. (ما قلت لكم شُفع ما عندهم أدب).. ما كفاها النيران المقابلاها دي.. .
الدقيق:- هو عيش فيتريتة أو مايو.. أو سبعين مطحون.. وزادوهو موية وصبح عجين وأضافو ليهو خمّار.. عشان يخمر.. وتجي ست الدوكة كل مرة تدخل اصبعها فيهو وتضوقو وتشوفو بقى مر واللا لا؟.. لو مر تكشر وشيها وتردد(وب علي.. مريسة راسا عديل كدي!).. كان الدقيق يدقق في طواحين البتشتغل بالجاز.. وقبل كدا كان يطحن يدويا (مانيول).. في المرحاكة (حجر مقعر يطحن فيهو العيش).. وكانت تطحنة النساء وخصوصا البنات يدويا.. وهن يغنن.. وبعضهن يندبن حظهن في انو أسماءهن ما ماشات مع الموضة فتلقى ست ابوها تطحن وتغني-
واناري الما سموني علوية
وا ناري الما سموني بدرية
وكانت علوية وبدرية.. من أسماء الموضة في ذلك العصر الحجري
القرقيبة:- هي قطعة خشبية كانت.. من خشب صناديق الشاي الزماااان ديك.. ثم مع دخول الكشتينة الي السودان استعملت كقرقريبة.. بالاشتراك مع حطب صناديق الشاي.. ثم في عصر ثورة المعلومات والاتصالات.. اصبحت اوراق الاسكراتش تستعمل كقرقريبة.. عشان كدا ناس شركات الاتصالات اتغاتتو وسوها صغيرة.. لكن برضو ح نقرقب بيها..
التايوع:- هو نخاع السلسلة الفقرية (عضم الضهر) ينطق تايوع أو طايوق.. وكان يوضع على الساج مع شوية زيت كمانع للصلق الكسرة في الساج وسهولة انسياب طرقة الكسرة.. كان يباع التايوع براهو كدا في الجزارات.. وعند النسوان البيبيعن الويكة والشطة واشياء اخرى .. اختفى التايوع وحلت محله قطع اكياس البلاستيك.. و.. وا سجمنا .. و.. وا سرطانا.. و.. وا رمادنا.
المُعراكة:- قطعة قماش.. يعركو بيها الساج.. بعد كل طرقة بغرض تنظيفه مما علق به من باقي كسرة وأيضا لتوزيع التايوع والزيت على كل مساحة الساج.. استعدادا لطرقة كسرة جديدة!!!
الباب البجيب الريح- صحيفة اليوم التالي


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.