وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    البرهان يلتقي سفير دولة الكويت لدى السودان    عبد الله يونس.. الصورة الناطقة..!!    الأهلي الأبيض يبدع ويمتع ويكسب الهلال بثلاثية    مزمل أبو القاسم يكتب مقال ساخن: (لم نرصد لهذه الحكومة إنجازاً واحداً حتى اللحظة بخلاف جرأتها على المواطنين وتفننها في فرض الجبايات والرسوم عليهم)    فرض غرامة على شركة تابعة لأبل لانتهاكها قواعد العقوبات المفروضة على روسيا    أول إصابة بشرية بإنفلونزا الطيور H9N2 في أوروبا.. هل نبدأ القلق؟    ترامب يمثل أمام المحكمة العليا اليوم بسبب «الولادة».. بولتيكو تكشف التفاصيل    استهداف منزل يضم قيادات تحالف تأسيس بينهم التعايشي في غارة مسيّرة بنيالا    بالصور.. القيادي السابق بالدعم السريع "بقال" يسخر: (زول عرد من الخرطوم وامدرمان وجغمته مسيرة في نيالا يقول ليك استشهد في الصفوف الأمامية)    مواعيد مباريات الجولة الثانية بمجموعة الهبوط بالدوري    منتخب غانا محطة رينارد القادمة بعد الرحيل عن تدريب السعودية    الحكومة الإسبانية تدين الهتافات العنصرية ضد منتخب مصر    معلومات خطيرة حول هلاك قيادي بحكومة "تأسيس".. تم اغتياله بواسطة مسيرة تتبع للمليشيا بتعليمات من يوسف ضبة والسبب منصب الشباب والرياضة!!    عيد ميلاد جومانا مراد.. مسيرة نجاح من دمشق إلى القاهرة    ريهام عبد الغفور : جمهور الأقصر دافئ وصادق وخريطة رأس السنة يحمل روحا مختلفة    ألم العين.. أسباب شائعة وأعراض تستدعى استشارة الطبيب    سيلينا جوميز تكشف رحلتها الصعبة لتشخيص اضطراب ثنائي القطب    إزاى تحمى نفسك من نزلات البرد فى الجو الممطر؟    "جهلة وعنصريون".. يامال ينفجر غضبًا بعد الهتافات الإسبانية ضد المسلمين    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    أمجد فريد: اعترافات داعمي مليشيا الدعم السريع فضحتهم وشراكتهم في الجرائم    السودان.. زيادة مخيفة للإصابة بالضنك في 7 ولايات    كيكل يعلّق على تحرّكات الميليشيا    شاهد.. المطربة إيمان الشريف تنشر صورة حزينة لها بعد إتهامها بالإساءة للهرم كمال ترباس والفنانة الكبيرة حنان بلوبلو    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية تقتحم المسرح وتدخل في وصلة رقص مثيرة مع المطرب عثمان بشة خلال حفل بالقاهرة    شاهد بالصورة والفيديو.. شبيهة هدى عربي تستعرض جمالها على أنغام ندى القلعة وساخرون: (شن جاب الكيكة للويكة وما استخرتي نهائي)    بالصورة.. البرنس هيثم مصطفى وزيراً للرياضة في السودان    والي الخرطوم يوجه وزارة التخطيط العمراني بتطبيق القوانين وتسريع إجراءات معاملات الأراضي    اكتمال عقد الجهاز الفني للكمال    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أحمد دكتور (ضباح) يعرف تفاصيل (الخراف) قبل ذبحها .. فاقت حجوزاته حجوزات الفنانين
نشر في النيلين يوم 15 - 06 - 2015

* أحمد محمد عمر من مواليد مدينة تندلتي يعتبر من أشهر من إمتهنوا مهنة ذبح البهائم في العاصمة وبات لا يستطيع ملاحقة طلبات الأسر عليه عبر الهاتف فهو كما يقول: (ضباح ديلفري).. (السياسي) جلست إليه في دردشة خفيفة وخرجت منه بإفادات لطيفة وجميلة وتطرقت معه لمعرفة سر لقب (الدكتور).. فمعاً نطالع حديثه:
* الإتجاه لهذه المهنة؟
– طبعاً الظروف هي السبب الأساسي.. زمان كنت شغال في المرور 8 سنوات ونزلت معاش وقبلها كنت شغال في البوليس وأنا عندي أسرة وما بقول لزول أديني قروش أو ديني قروش.
* قالوا بقيت مشهور؟
– الحمد لله تلفوني ده فيهو (العميد، العقيد، الوزير) وأنا بشتغل للناس المحترمة وشغلي شغل نضيف ما فيهو لف ودوران شغلي مية مية والناس كلها بتعرفني.
* زبائنك من وين؟
– كل أحياء أم درمان وبحري والقيادة العامة وفي بعض الأولياء وناس كتار مسئولين.
* كسبت ثقة الناس ليك كيف؟
– بالنضافة (الشغل النضيف) والأمانة ما في ولا قطعة لحمة بتدخل عليّ.
* قالوا إنت ضباح ديلفري؟
– أيوه بتصل عليّ الزبون وبطلب مني أجيب ليهو ضبيحة وفعلاً بجيب (الخروف) وبضبحو وبسلمو ليهو كامل وجاهز وأنا المسئول منو وأمانة في رقبتي.
* الإقبال على (الضبيحة) رغم إرتفاع الأسعار؟
– والله زبايني كتار والحمد لله وبحجزوني من قبل ثلاثة أربعة أيام وشغال بإستمرار والحمد لله.
* أسعار الخرفان كيف؟
-على حسب الخروف الخروف الكبير ب1.700 و1.500 وفي خرفان صغيرة في حدود (900- 800- 700) وأسعارها كويسة ومناسبة.
* ناس الخرفان البتتعامل معاهم بتشيل منهم الخروف وبعد تستلم قروشك بترجع ليهم؟
– لا بشتري منهم الخروف بالكاش أولاً بأول، لأنك لما تشيل منهم خروف بالدين واحد إتنين بختو ليك فيهو (50 أو 100ج) لكن لما تشيل كاش بحقك بتشيل الحاجة العايزاها إنت والبتعجبك إنت.
* لقب الدكتور جا من وين؟
– مرة في السوق جاني زبون وطلب مني أشتري ليهو (بهيمة) في أثناء الكلام قلت ليهو: أنا (الدكتور).. قال: أنا ذاتي دكتور.. قلت ليهو: خلاص نتلاقى هناك في البيت، مشينا البيت وإشتغلت ليهو لخروف وظبطت ليهو اللحمة ونضفت مكان الضبيحة زي الما ضبحت فيها وجاني سيد البيت الدكتور قال لي: فعلاً إنت الدكتور، بكشف على الخروف بعاين ليهو بعيني بس بعرفها كويسة ولا عندها (علة) بفتح عين وبغمض التانية بعرف جوة بطنها في شنو وكرشها سوداء ولا بيضاء.
* بتعرفها كيف.
– لا دي خبرتي أنا وده سر المهنة.
* المهنة دي بتأكل عيش؟
– والله ما بتأكل عيش لكن ماشي الحال الحمد لله ساتراني والحمد لله.
* في الضيحة بتلاحق الزباين ديل كلهم؟
– والله أنا من أسي محجوز من أول يوم لحدي تالت يوم لأنو أي واحد فيهم عندو أربعة خرفان وأنهم زبائني من زمان ليهم 14 سنة.
* ما فكرت تعمل ليك محل جزارة؟
– لا أبداً.. لأنو الشغل ده بدخل السجن.
* كيف؟
– لأنو لازم تشتغل شغل بتاع لف ودوران وتلبس طاقية ده في ده.. ما بنفع معاي كلام زي ده.. أنا زول دوغري لا في زول طالبني قرش ولا تعريفة.
* الخرفان الصعبة البتعبك في الضبيحة شنو؟
– أصعب خرفان في الشغل هي خرفان (أم برروا) ما بقدر أطلع الجلد بسهولة لأنو جلدها قوي وبتأكل الطين وبتجي ماشية مسافات بعيدة، لكن أنضف بهيمة هي (الحمرية والكباشية) ديل البهائم النضاف السمحات لحمهم طري وحلو وطاعم.
حاورته: سندس الناظر


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.