وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    قرارات اجتماع اللجنة التنسيقية برئاسة أسامة عطا المنان    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    شول لام دينق يكتب: كيف تستخدم السعودية شبكة حلفائها لإعادة رسم موازين القوة من الخليج إلى شمال أفريقيا؟    مناوي : حين يستباح الوطن يصبح الصمت خيانة ويغدو الوقوف دفاعآ عن النفس موقف شرف    الخارجية ترحب بالبيان الصحفي لجامعة الدول العربية    ألمانيا تدعو لتحرك عاجل: السودان يعيش أسوأ أزمة إنسانية    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    الفوارق الفنية وراء الخسارة بثلاثية جزائرية    نادي القوز ابوحمد يعلن الانسحاب ويُشكّل لجنة قانونية لاسترداد الحقوق    السعودية..فتح مركز لامتحانات الشهادة السودانية للعام 2025م    كامل ادريس يلتقي نائب الأمين العام للأمم المتحدة بنيويورك    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    شاهد بالفيديو.. الطالب صاحب المقطع الضجة يقدم اعتذاره للشعب السوداني: (ما قمت به يحدث في الكثير من المدارس.. تجمعني علاقة صداقة بأستاذي ولم أقصد إهانته وإدارة المدرسة اتخذت القرار الصحيح بفصلي)    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    سر عن حياته كشفه لامين يامال.. لماذا يستيقظ ليلاً؟    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    شاهد بالصورة والفيديو.. المذيعة تسابيح خاطر تستعرض جمالها بالفستان الأحمر والجمهور يتغزل ويسخر: (أجمل جنجويدية)    شاهد بالصورة.. الناشط محمد "تروس" يعود لإثارة الجدل ويستعرض "لباسه" الذي ظهر به في الحفل الضجة    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    في افتتاح منافسات كأس الأمم الإفريقية.. المغرب يدشّن مشواره بهدفي جزر القمر    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    ريال مدريد يزيد الضغط على برشلونة.. ومبابي يعادل رقم رونالدو    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    انخفاض أسعار السلع الغذائية بسوق أبو حمامة للبيع المخفض    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    حريق سوق شهير يسفر عن خسائر كبيرة للتجار السودانيين    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    محافظ بنك السودان المركزي تزور ولاية الجزيرة وتؤكد دعم البنك لجهود التعافي الاقتصادي    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فرحة رمضان يفسدها السوق: الأواني المنزلية.. إرهاق للجيب واستخدام في علم الغيب
نشر في النيلين يوم 04 - 06 - 2014

والطعام الشهي يحتاج لإطار وتقديم جميل، كي تبين لذة طعمه، وكي تعطي الصائم متعة الإفطار الشهي، إفطار رمضان هو الوجبة الوحيدة التي يجتمع عليها القريب والبعيد، والصغير والكبير لذا نجد في صينية شهر رمضان أواني جديدة تأتي على رأسها (الكبابي، الصحون، الكور، والجك) الذي يمثل سنتر الصينية وأهم مكوناتها، تسعى ربات المنازل إلى تجديد الأواني سنويا، فهي ليست فكرة تكديس ومزاحمة، ولكن نوع من التعبير والفرحة بالشهر الكريم الذي يُستقبل بالكرم من الصائمين.
مفخرة أمام الضيوف
إلى ذلك، قالت فاطمة عبد الرحيم ربة بيت: تعودنا على تجديد أواني المطبخ من حول لحول، ونعمد إلى شراء الجديد منها دورياً قبل دخول شهر رمضان المبارك بأيام، حيث تظهر بالأسواق آخر التصاميم والموديلات مع الاحتفاظ بالأشياء القديمة مثل الأواني التي تحمل ماركة (النجمة)، ولأن رمضان هو شهر اليمن والبركة الذي يجمع الناس على موائد الخير والمحبة، تكثر فيه الزيارات العائلية وعزائم الإفطار والسحور بين الأهل والأقارب، مما يستوجب إظهار مميزات الكرم وأصول الضيافة كما تربينا عليها، وحين تكون أواني الطعام الجديدة اللامعة مفخرة ربة البيت أمام ضيوفها. وأشارت إلى أن التجديد ليس نوعاً من (البوبار) كما يظن البعض، وليس أيضاً إرهاقاً لميزانية المنزل.
نظام شرائي سيئ
وينتقد عبد الله التقي بقوله: لا أفهم لماذا تحبذ بعض النساء تجديد مستلزمات المطبخ قبل وخلال رمضان، وصافاً إياه بالقرار السيئ في التوقيت السيئ، أشار إلى أن النساء لا يعرفن التدبير المنزلي، ولا فن التسوق كما يزعمن، لأنها لا تجيد التصويب في الهدف، منبها إياها أن تختار فترة ما قبل الموسم الرمضاني لتوفير المال وكسب الزمن التي تقضيه في اختيار الأواني واختلاف الذوق. وأكد أن الأمر أصبح طقسا من طقوس الشهر المبارك، ونمطا استهلاكيا جديدا يقبع ويتغلغل في جيوب أرباب المنازل ليرهق ميزانية الأسرة، حتى أن كثرة الطلب على الأواني المنزلية أثناء رمضان أصبحت سببا في رفع أسعار السوق. وأشار إلى أن المرأة تنظر وتتفحص بعين الجودة والمتانة، وأخيرا ينظر إلى المسألة في النهاية أن تصبح تجارة تنحصر بين العرض والطلب، فهو لا يرى خسارة ولا كارثة في شراء بعض الأغراض والأواني المنزلية عند الحاجة، لكنه يستغرب من المبالغة والمغالاة في هذا التوقيت، داعيا ربات البيوت إلى التفكير بشكل اقتصادي.
احتفاء بالشهر
وتصف نادية محمد – موظفة - أن هذا التقليد بالظاهرة الحميدة المتكررة كل عام، وأنه عادة جميلة دأب عليها الجميع واتبعوها لشهر رمضان، فلهذه المناسبة وقعا خاصا ونكهة مختلفة في وجدان الصائمين، مضيفه إلى أن تجديد أواني المطبخ وأدوات المائدة في هذا الموعد من كل عام هي أحد مظاهر الاحتفاء بشهر رمضان، كما أنها تعودت في رمضان أن تتبادل مع الجيران أطباق الإفطار (صحن العصيدة) وتتهادى مستلزمات رمضان من سكر، بلح وقمر دين وغيرها من الأصناف الرمضانية الشهية قبل دخول وقت الإفطار. وأردفت: دخول رمضان فرحة مثلها ومثل بقية الأفراح التي يتم التجهيز لها باكرا، فشراء الأواني الجديدة نوع من التعبير بالفرحة والاحتفاء به.
أسعار الجملة أفضل
وأوضحت إيمان مرتضى أن العين تأكل قبل الفم، فمن الواجب تجديد الأواني ولو كانت طقماً واحداً للصينية. وأشارت إلى أننا نتميز بظاهرة الأكل في جماعة خارج المنزل، أي عند الرجال، وحتى على صعيد الأسر، فتكون هناك عزائم دورية، وحتى أسبوعية على نطاق غير محدود، لذا على ربة المنزل تجهيز أرقى الأواني. وأوردت أن في السابق كانت الأواني الرمضانية معروفه بألوانها وأشكالها وحتى أغراضها قبل أن يغزو سوق الأواني المنتجات المستحدثة في الفترة الأخيرة، كما شكت من غلاء الأسعار الذي ألزم الجميع حزام الدهشة والحيرة، فتطابقت الأسعار ضعف العام الماضي، مما جعل بعضهن يهرولن بعيدا عن دكاكين القطاعي، ويتفقن جملة وتفصيلا على الشراء مع بعضهن البعض تفاديا للسعات التجار.
صحيفة اليوم التالي


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.