شاهد بالصور.. سيدة الأعمال ونجمة السوشيال ميديا السودانية ثريا عبد القادر تخطف الأضواء في أحدث ظهور لها    استشهاد فردين من الدفاع المدني في قصف مسيّرات مليشيا الدعم السريع على محطة كهرباء المقرن بعطبرة    شاهد بالفيديو.. أطفال سودانيون يصطادون "صقر الجديان" الضخم والجمهور يرفض: (رمز الدولة لا يحبس ولا يوضع في قفص)    شاهد بالصور.. عبد الرحيم دقلو يعرض نفسه لسخرية الجمهور بظهور مثير للشفقة ومعلقون: (يا حليل أيام القصور والصبغة وإن شاء الله تكون عرفت الخرطوم حقت أبو منو؟)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    وزير الداخلية يدشن العمل بإستخراج البطاقة الشخصية وبطاقة الأجانب من أصول سودانية    متحدث الرئاسة المصري يكشف تفاصيل بشأن زيارة البرهان    موظفو وزارة الثقافة والإعلام والسياحة يغادرون بورتسودان لمباشرة مهامهم من الخرطوم    بمشاركة 6 عرب.. الأندية الإنجليزية تدفع ثمن كأس الأمم الإفريقية    الصحة العالمية ..1600 قتيل في هجمات علي مراكز صحية سودانية    مسيرات مليشيا الدعم السريع تستهدف محولات محطة المقرن التحويلية بعطبره    "فيفا" يطلق تذاكر ب60 دولارا لكل مباراة في "مونديال 2026"    مدرب رديف المريخ يثمن جهود الإدارة..محسن سيد: لدينا مواهب مميزة وواعدة في الرديف    تعادل مثير بأجمل مباريات الدوري الانجليزي    استمرار اللجان.. وهزيمة "هلال الجان"..!!    وزير سوداني سابق يعلن عودته للمشهد بخطاب من رئيس الوزراء    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    مسيرات انتحارية تستهدف عطبرة    البرهان عدم حرمان أي سوداني من استخراج الأوراق الثبوتية حتى وإن كان لديه بلاغات جنائية فهذه حقوق مشروعة    انخفاض أسعار السلع الغذائية بسوق أبو حمامة للبيع المخفض    مكتول هواك يترجّل    هل استحق الأردن والمغرب التأهل لنهائي كأس العرب؟    توجيه بصرف اجور العاملين قبل 29 ديسمبر الجاري    "ونسة وشمار".. زوجة مسؤول بالدولة تتفوه بعبارات غاضبة وتعبر عن كراهيتها للإعلامية داليا الياس بعد إرسال الأخيرة رسالة "واتساب" لزوجها    تونس.. سعيد يصدر عفوا رئاسيا عن 2014 سجينا    هل يمكن أن يؤدي الحرمان من النوم إلى الوفاة؟    بنك السودان يتأهب لإطلاق المقاصة الإلكترونية    الأردن يفوز على السعودية برأس رشدان ويتأهل لنهائي كأس العرب    والي الخرطوم يوجه بالالتزام بأسعار الغاز حسب التخفيض الجديد    البرهان يصل الرياض    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    النوم أقل من 7 ساعات ثاني أكبر قاتل بعد التدخين    ريال مدريد ينجو من فخ ألافيس ويلاحق برشلونة    بعد غياب طويل.. أول ظهور للفنانة المصرية عبلة كامل بعد قرار السيسي    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    ترامب يلغي وضع الحماية المؤقتة للإثيوبيين    كارثة إنسانية قبالة اليونان وغالبية الضحايا من مصر والسودان    الإعلامية والشاعرة داليا الياس ترد على إتهام الجمهور لها بالتسبب في فصل المذيع الراحل محمد محمود حسكا من قناة النيل الأزرق    إليك 7 أطعمة تساعدك في تقليل دهون الكرش طبيعياً    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    وفاة إعلامي سوداني    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    تصريحات ترامب المسيئة للصومال تثير غضبا واسعا في مقديشو    حريق سوق شهير يسفر عن خسائر كبيرة للتجار السودانيين    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    إدارة التعدين بولاية كسلا تضبط (588) جرام و (8) حبات ذهب معدة للبيع خارج القنوات الرسمية    محافظ بنك السودان المركزي تزور ولاية الجزيرة وتؤكد دعم البنك لجهود التعافي الاقتصادي    إحباط تهريب كميات كبيرة من المخدرات والمواد الخطرة بنهر النيل    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    وصول 260 ألف جوال من الأسمدة لزراعة محاصيل العروة الشتوية بالجزيرة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عصير القصب.. فوائد "مشروب السعادة"
كوش نيوز نشر في كوش نيوز يوم 14 - 08 - 2021

"أكاد من فرط الجمال أذوبُ".. صوت المنشد الديني الشهير الشيخ ياسين التهامي، بدفئه وروعته يخرج من جهاز الكاسيت الذي وضعه "حسام" على رف عال بجوار العصارة لإمتاع زبائنه، فتناول عصير القصب رغم لذته لا يكفي بالتأكيد بدون صوت التهامي.
الكثير من الأكواب التي صنعت من الزجاج لإضفاء مذاقا أفضل للقصب، تملأ المنضدة التي يقف أمامها البائع والتي أعدت خصيصا لمشروب عصير القصب، الكثير من الزبائن يملأون المكان، زحام شديد داخل المحل، يتسابق كل منهم على من سيحصل على كوب العصير أولا؛ ليروي ظمأه في هذا الحر الشديد، والشمس تسلط أشعتها الحارقة على وجوههم.
الشاب الثلاثيني
وسط كل هذا، يقف حسام محمد، الشاب الثلاثيني، الذي يعمل بالعصارة منذ صغره، منهمكا في عمله الذي يعشقه كثيرا ويؤديه على أكمل وجه، كل هدفه هو إرضاء زبائنه الذين تعودوا على تناول عصير القصب من عنده، يصب حسام القصب في الأكواب الزجاجية بخفة وإتقان، فهو يعلم جيدا أن الزبائن تستمتع بمشاهدته وهو يفعل ذلك.
وبابتسامة أبرزت ملامح وجهه البشوش، قال حسام: "أنا أعمل هنا منذ سنين طويلة، والعصارة عمرها أكثر من 50 سنة".
وأضاف: "الرزق ده بتاع ربنا، والصيف موسم القصب"، هكذا أكمل حسام حديثه مع موقع سكاي نيوز عربية، مؤكدا أنهم يشهدون خلال فصل الصيف إقبالا كبيرا من الزبائن، وأنهم ينتظرون الموسم من عام لآخر بفارغ الصبر، لافتا إلى أن كل المصريين تقريبا يفضلون تناول القصب في الصيف عن غيره من باقي المشروبات، نظرا لقدرته على إنهاء الإحساس بالظمأ.
وعن فوائده المتعددة للجسم، أضاف حسام إنه مفيدة للمعدة والكليتين، كما ينعش الرئتين، موضحا أن الزبائن تتلهف على تناول القصب بشكل يومي خلال فصل الصيف، وأن الوقت من الساعة الثانية عشر ظهرا وحتى الساعة الخامسة عصرا، هو أكثر الأوقات التي بها زبائن خلال اليوم، فهو "وقت ضغط الشغل" على حد تعبيره.
زبائن حسام يعرفونه جيدا ويتناولون عصير القصب منه منذ سنوات طويلة بصورة شبه يومية، كما تربطهم علاقة ود وصداقة بجميع العاملين في العصارة، فزبائنه يأتون إليه من داخل المنطقة وخارجها.
مذاق لذيذ
"أنا أحضر هنا كل يوم، والقصب أحلى حاجة في الصيف"، هكذا عبر أحمد عوض، أحد الزبائن، عن حبه لعصير القصب، مشيرا إلى أن القصب يروي الظمأ وينعش البدن في الحر، وأنه يعشق كغيره عصير القصب لمذاقه اللذيذ وفوائده الكثيرة، فهو يتفوق عن غيره من المشروبات الأخرى خاصة في فصل الصيف، مؤكدا أن صوت الشيخ ياسين التهامي، الذي يعد السمة السائدة داخل معظم محال القصب من الأشياء التي تزيد من سعادته أثناء تناول العصير.
أما حسن الصباغ، الذي يعد أحد الزبائن الدائمين في المحل، فكان له هدف مختلف من تناول عصير القصب أو "مشروب السعادة" كما يُحب أن يطلق عليه، وهو أن القصب يعطيه طاقة فائقة، لافتا أنه بعد أن يعود من عمله مُتعبا، أو بعد ممارسته للرياضة أو بعد يوم طويل من الذهاب هنا وهناك لقضاء مصالحه، أول شيء يفعله هو المجيء للعصارة لتناول عصير القصب في كوب كبير كي يستعيد طاقته وتركيزه، ف "القصب له مفعول السحر" على حد وصفه.
"آسر وأمنية"، طفلان أشقاء لا يتعدى عمرهم ال 10 سنوات، جاءوا رفقة والدتهم، لتناول القصب، والتي قالت "أولادي يعشقون عصير القصب ونأتي هنا دائما لتناوله".
"قصب باللبن وبالحلاوة الطحينية"، لم يكتف حسين، الذي يعمل بمحل القصب من تقديم العصير لزبائنه منفردا، بل جاء عليه بإضافات جديدة، كالحليب والحلاوة الطحينية التي يتم خلطها مع القصب، وتعطيه مذاقا مختلفا ورائعا كما قال.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.