الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    تكوين روابط محبي ومشجعي هلال كوستي بالخارج    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    لجان مقاومة النهود : مليشيا الدعم السريع استباحت المدينة وارتكبت جرائم قتل بدم بارد بحق مواطنين    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    جامعة ابن سينا تصدم الطلاب.. جامعات السوق الأسود والسمسرة    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    هجوم المليشيا علي النهود هدفه نهب وسرقة خيرات هذه المنطقة الغنية    محسن سيد: اعدادنا يسير بصورة جيدة للقاء انتر نواكشوط    عبد العاطي يؤكد على دعم مصر الكامل لأمن واستقرار ووحدة السودان وسلامة أراضيه    شاهد بالفيديو.. رئيس مجلس السيادة: (بعض الوزراء الواحد فيهم بفتكر الوزارة حقته جاب خاله وإبن أخته وحبوبته ومنحهم وظائف)    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    ترامب: بوتين تخلى عن حلمه ويريد السلام    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



يا ماشي تعال غاشي!!
نشر في الرأي العام يوم 11 - 07 - 2013


بهذه العبارة المسجلة بصوت واحد ومن مايكرفونات مزعجة يناديك صاحبها لتغشى الكافتيريا في السوق العربي وميدان جاكسون والاستاد، لتتناول ساندوتش «شاورما» بجنيهين فقط، و المعروف ان هذا الطعام من لحم البقر الصافي الذي وصل الكيلو منه إلى خمسين جنيهاً، فكيف يستقيم ذلك ؟ إلا إذا كان لحم الشاورما مما تكشف عنه الصحف بين حين وآخر بضبط لحوم حمير وكلاب وقطط في الأسواق ،وربما فيران، وهذا هو الراجح، لأنه عندما دمر حريق واحدة من أكبر الكافتيريات في الخرطوم والتي يملكها ويديرها أجانب تقافزت إلى المنازل المجاورة وانتشرت في الشوارع مئات الفيران من الحجم الكبير، مما أثار الريبة والشكوك، وحتى إذا كان هذا الظن غير صحيح فإن وجود هذه الآفة في الكافتيريا وبهذا العدد الكبير يؤكد أنها تلوث الطعام وتنشر الأمراض.. والحقيقة الماثلة ان هناك غياباً تاماً من المسئولين عن صحة المواطن في العاصمة، وكان ضباط الصحة في الماضي يوجدون وبكثافة في كل المطاعم والكافتيريات.. ونشاهدهم يقومون بالتدقيق في النظافة واواني الطبخ والتأكد من البطاقات الصحية للعاملين وإذا ارتابوا في أي أكل يقومون بافراغه في احواض الغسيل أو اضرام النار فيه، ويتم كثيراً اغلاق المكان واقتياد مالكه أو وكيله إلى المحاكمة، ولكن يبدو اليوم ان وظيفة ضابط الصحة تم الغاؤها بينما الحال يتطلب دعمها بخبرات قادرة على التحقق من نوعية اللحوم ومصدرها، وايضاً فواتير شراء الدجاج من الشركات أو المزارع الخاصة، لان هناك من يؤكد بان النافق منها يعاد نبشة عياناً بياناً من بعض ذوي النفوس الضعيفة ويتم بيعه للكفاتيريات بالجوالات ليصبح «اقاشي» وهي اكله دخيلة على بلادنا.. وما دام الأمر امر صحة فإننا نلاحظ ان بعض الاكشاك والافراد الذين يتعاطون بيع الماء المثلج أو العصائر، يلجأون إلى جلب المياه من الحمامات القذرة الملحقة بالاسواق والتي يجتهد مؤجروها من المحلية بتزويدها ببراميل مكشوفة يغرف منها اولئك الباعة وينافسهم غسالو السيارات و«ستات الشاي» والأكل المكشوف اللائي يزودن الزبائن بالماء البارد و«يا ماشي تعال غاشي» عشان تهلك قبال تصل أهلك، أو كما كان يقول صديقنا الراحل محمود مدني «أهلك لا تهلك» عندما يشاهد طعاماً مكشوفاً في الأسواق.».. .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.