وزير التعليم العالي السوداني: العودة إلى الدراسة خطوة استراتيجية    الهلال ينفرد بصدارة الدوري الرواندي    ضياء الدين بلال يكتب: قوش وآخرون... جرد حساب!    رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا    عاطف حسن يكتب: بنك الخرطوم.. اعتذارك ماااااا بفيدك .. !!    سودانير تعلن استئناف رحلاتها من مطار الخرطوم    الهلال ينتزع صدارة الدوري الرواندي من الجيش    شاهد بالفيديو.. بعد أداء العمرة.. شيخ الأمين يعفو عن كل من أساء إليه ويدافع عن الفنانين: (أحد الصحابة كان عنده "عود" يعزف ويغني عليه)    مناوي: حرق معسكرات النزوح مخطط قاسي لإرغام النازحين على العودة قسراً إلى مدينة الفاشر التي فروا منها طلبا للأمان    شاهد بالصور.. زواج شاب سوداني من فتاة "صينية" مسلمة ومطربة الحفل تكتب: (جمعتهما لغة الحب والدين الاسلامي الحنيف لمدة 14 عام)    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله    شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا)    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم    آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro    رافعًا شعار الفوز فقط... الأهلي يواجه النيل في ديربي مدينة شندي    دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات    أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج    رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    رحمة أحمد تفاجئ الجمهور بظهورها بالحجاب على البوستر الرسمى لمسلسل عرض وطلب    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان    علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



يا ماشي تعال غاشي!!
نشر في الرأي العام يوم 11 - 07 - 2013


بهذه العبارة المسجلة بصوت واحد ومن مايكرفونات مزعجة يناديك صاحبها لتغشى الكافتيريا في السوق العربي وميدان جاكسون والاستاد، لتتناول ساندوتش «شاورما» بجنيهين فقط، و المعروف ان هذا الطعام من لحم البقر الصافي الذي وصل الكيلو منه إلى خمسين جنيهاً، فكيف يستقيم ذلك ؟ إلا إذا كان لحم الشاورما مما تكشف عنه الصحف بين حين وآخر بضبط لحوم حمير وكلاب وقطط في الأسواق ،وربما فيران، وهذا هو الراجح، لأنه عندما دمر حريق واحدة من أكبر الكافتيريات في الخرطوم والتي يملكها ويديرها أجانب تقافزت إلى المنازل المجاورة وانتشرت في الشوارع مئات الفيران من الحجم الكبير، مما أثار الريبة والشكوك، وحتى إذا كان هذا الظن غير صحيح فإن وجود هذه الآفة في الكافتيريا وبهذا العدد الكبير يؤكد أنها تلوث الطعام وتنشر الأمراض.. والحقيقة الماثلة ان هناك غياباً تاماً من المسئولين عن صحة المواطن في العاصمة، وكان ضباط الصحة في الماضي يوجدون وبكثافة في كل المطاعم والكافتيريات.. ونشاهدهم يقومون بالتدقيق في النظافة واواني الطبخ والتأكد من البطاقات الصحية للعاملين وإذا ارتابوا في أي أكل يقومون بافراغه في احواض الغسيل أو اضرام النار فيه، ويتم كثيراً اغلاق المكان واقتياد مالكه أو وكيله إلى المحاكمة، ولكن يبدو اليوم ان وظيفة ضابط الصحة تم الغاؤها بينما الحال يتطلب دعمها بخبرات قادرة على التحقق من نوعية اللحوم ومصدرها، وايضاً فواتير شراء الدجاج من الشركات أو المزارع الخاصة، لان هناك من يؤكد بان النافق منها يعاد نبشة عياناً بياناً من بعض ذوي النفوس الضعيفة ويتم بيعه للكفاتيريات بالجوالات ليصبح «اقاشي» وهي اكله دخيلة على بلادنا.. وما دام الأمر امر صحة فإننا نلاحظ ان بعض الاكشاك والافراد الذين يتعاطون بيع الماء المثلج أو العصائر، يلجأون إلى جلب المياه من الحمامات القذرة الملحقة بالاسواق والتي يجتهد مؤجروها من المحلية بتزويدها ببراميل مكشوفة يغرف منها اولئك الباعة وينافسهم غسالو السيارات و«ستات الشاي» والأكل المكشوف اللائي يزودن الزبائن بالماء البارد و«يا ماشي تعال غاشي» عشان تهلك قبال تصل أهلك، أو كما كان يقول صديقنا الراحل محمود مدني «أهلك لا تهلك» عندما يشاهد طعاماً مكشوفاً في الأسواق.».. .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.