مزمل أبو القاسم يكتب مقال ساخن: (لم نرصد لهذه الحكومة إنجازاً واحداً حتى اللحظة بخلاف جرأتها على المواطنين وتفننها في فرض الجبايات والرسوم عليهم)    شاهد بالصورة والفيديو.. شبيهة هدى عربي تستعرض جمالها على أنغام ندى القلعة وساخرون: (شن جاب الكيكة للويكة وما استخرتي نهائي)    شاهد بالفيديو.. والدة الفنان الراحل محمود عبد العزيز: الحوت تعرض لظلم فادح من هؤلاء وهذا ما فعلته عندما علمت بتعاطيه "السجائر" وهو طالب في الثانوي    والي الخرطوم يوجه وزارة التخطيط العمراني بتطبيق القوانين وتسريع إجراءات معاملات الأراضي    بالصورة.. البرنس هيثم مصطفى وزيراً للرياضة في السودان    اكتمال عقد الجهاز الفني للكمال    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    "آبل" تستعد لإطلاق أول آيفون قابل للطي    شاهد بالفيديو.. نجمة السوشيال ميديا السودانية هبة الجندي تعود للظهور بعد غياب طويل بتقرير إخباري عن الأحداث السودانية وتطورها    شاهد بالفيديو.. فنان "ربابة" سوداني يثير تفاعل الجمهور بعد ترديده أغنياته الشهيرة (صورة وصوت) في حفل حاشد بالسعودية    "يغفر الله للجميع إلا باجيو!".. مأساة اللاعب الذي مات واقفا – فيديو    النفط ينخفض 1% بعد تقرير ترامب إنهاء حرب إيران    اختبار نسخة مدفوعة جديدة من "إنستغرام"    عيد ميلاد إيمى سمير غانم.. خطوات ثابتة واختيارات مدروسة فى مسيرتها الفنية    قيادي بحزب المؤتمر الوطني يحسم جدل مثير    صبري محمد علي (العيكورة) يكتب: *هذا ما قاله لي وزير التعليم العالي والبحث العلمي ظهر اليوم*    قرار لحكومة السودان بشأن معبر أدري    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    إكتمال فتح الطرق والشوارع الداخلية بمنطقة وسط الخرطوم    ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم    الهلال يواجه أُماجوجو لتوسيع فارق الصدارة    شاهد بالفيديو.. داخل حرم إحدى المدارس.. والي النيل الأبيض ينفعل على وزير التربية والتعليم ويحظى بإشادة الجمهور: (لن أذهب حتى ينتهي البناء)    (أماجوجو والنقطة 54)    برشلونة يتلقى دفعة معنوية قبل مواجهة أتلتيكو مدريد    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    كريم عبد العزيز وفريق مطلوب عائليا يبحثون عن دولة أوروبية للتصوير الخارجى    أزمة منشطات تشعل دوري أبطال إفريقيا.. الهلال السوداني يشكو نهضة بركان المغربي ل"الكاف"    أيهما أكثر فائدة القهوة أم عصير البرتقال صباحًا.. والكميات المناسبة    آلام الدورة ليست دائمًا طبيعية.. إشارات تكشف بطانة الرحم المهاجرة مبكرًا    فصيلة الدم تكشف احتمالية الإصابة بالسكري    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    "فيفا" يتّخذ موقفًا حازمًا بشأن مشاركة إيران في كأس العالم    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    سارة بركة: أحمد العوضى مجتهد بشكل كبير وبيحب شغله جدا    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



محيي الدين حسن : سوداني أو النيلين ..!
نشر في النيلين يوم 09 - 05 - 2013

الكثيرون من رجال الأعمال السودانيين في الداخل والخارج يخطئون عند التفكير في استثمار أموالهم ويسلكون طرقاً وعرة وخطرة يخسرون خلالها ال (وراهم وقدامهم) لأنهم بمنتهى البساطة يقتحمون بعض المجالات دون دراسات جدوى غير مكلفة مقارنة بالخسائر المحتملة جراء هذه القرارات المرتجلة.. شركات الأطعمة العالمية الكبيرة من المجالات المربحة جداً والخسارة فيها نادرة إن لم تكن مستبعدة. الأكلات السودانية طاعمة ومعروفة والشيف السوداني كذلك وذو سمعة طيبة. استوعبتهم معظم القصور والبيوت الكبيرة في الخليج ودول المهجر الأخرى.. لكن مطاعمنا تفتقر إلى الحجم والشكل المثاليين. والسمعة والمواقع المميزة والأحياء الراقية لمحدودية إمكانات أصحابها.. نناشد أصحاب الأعمال السودانيين بإنشاء مطاعم فاخرة وبمواصفات خاصة وعالمية ومنتشرة في بقاع المعمورة من فئات (5) أو (4) نجوم تدر وتجلب عليهم الأرباح الوفيرة وتضع السودان على الأقل مع مصر وتركيا ولبنان في ثقافة المطاعم السياحية. هريفي الطازج البيك جاد يامال الشام كنتاكي ماكدونالدز هارديز السرايا كودو عشرة أسماء كبيرة ومشهورة في عالم الأطعمة، تسعة منها تحمل اسماً واحداً وواحدة فقط النشاز ذي الاسم المركب (يامال الشام).. بمجرد ذكر هذه الأسماء تعلم طبيعة نشاطها وأنها (عالمية) بمعنى أن لديها أفرع في معظم دول العالم.. داخل البلد الواحد.. المدينة الواحدة.. الأحياء الراقية والشعبية على حد سواء. لكنها بنفس الطراز وبنفس الطعم والخلطة السرية.. أتمنى أن أرى مطعماً سودانياً بهذه المواصفات العالمية العالية. يحمل اسماً مميزاً مختصراً غير مطول يوحي ويرمز بسودانيته.. أتمنى هنا فقط أن أرى الطوابير من كل الجنسيات العربية والأعجمية داخل الصالة.. طوابير طلبات السيارات ومكبرات الصوت تصم الأذن وتصلك الوجبة ساخنة خلال دقائق معدودة وأنت تدير وتقلب في الإذاعة أو تتصفح جريدتك المفضلة وتنعم بأجواء التكييف الباردة.. التوصيل المجاني للشركات والمدارس والمنازل.. الاستعداد التام لتغطية وتلبية كل المناسبات داخل وخارج المطعم.
أتمنى أن أفوز بجائزة أفضل كاتب عالمي واستثمر المليون دولار لإنشاء سلسلة مطاعم (ماما شريفة) السودانية على غرار (ماما نورة) (ماما سارة) (ماما جميلة).. وهناك خيارات كثيرة من الأسماء لأصحاب الشأن مثل: النيلين سوداني النيل الأزرق النيل الأبيض الدندر سواكن وغيرها.
أتمنى أن أرى الطاولات الفخمة والكراسي الوثيرة تحل مكان (الخيزران) والبلاستيك.. أتمنى التكييف المركزي.. المصعد الكهربائي.. صالة ألعاب للأطفال.. أتمنى شاشات البلازما في أكثر من ركن. مجلات وجرائد.. قسم خاص للعوائل.. إمكانية الدفع بالبطاقة الإئتمانية.. الكاشير يعمل بالليزر وموظفه بربطة عنق ولباس أنيق ومميز. كذلك بقية الموظفين والعمال بزي موحد.. أتمنى صالات انتظار بالأرقام الالكترونية.. لوحات توضح الأنواع والأسعار.. حلمي أن أرى ركناً للبلدي وآخر للمشويات وثالث للمقبلات ورابع للفطائر والمعجنات وخامس للمفطح وسادس للمحمر والمشمر والشوربة وسابع للأسماك والروبيان والاستاكوزا وثامن للبروستد والشاورما وتاسع للعصائر الطازجة بأنواعه المختلفة وعاشر ثلاجات عرض للحليب واللبن والعصائر المعلبة والمياه المعدنية والمشروبات الغازية.. عندها بفخر وبقوة (قلب) يستطيع السوداني أن يدعو كائناً من كان ومن أي جنسية لوليمة دسمة أو منزوعة.. أو أن تقيم مناسبة سعيدة صغيرة في الدور الثاني من المطعم السوداني ال (V. I. P).
أتمنى بعون الله تعالى وأنا أقلب صفحات (الإنتباهة) في الثاني من يناير المقبل أن أقرأ خبراً مفاده بأن السفير السوداني بدولة الإمارات أقام مساء أمس حفل عشاء فاخر بالسوداني في الطابق (الستين بعد المائة) من برج الشيخ زايد بدبي بمناسبة أعياد الاستقلال المجيد.
٭٭ خطوط حمراء: أتمنى أن أغمض وأفتح عيني وأرى جمال الوالي أكثر رؤساء الأندية العربية شهرة وشعبية وقد عاد لرئاسة المريخ.. وأغمض وأفتح ثانية لأجد أكرم الهادي وبلة جابر خارج أسوار النادي والمحترفين الأجانب خارج السودان.
بقلم: محيي الدين حسن


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.