بالفيديو.. بعد هروب ومطاردة ليلاً.. شاهد لحظة قبض الشرطة السودانية على أكبر مروج لمخدر "الآيس" بأم درمان بعد كمين ناجح    ناشط سوداني يحكي تفاصيل الحوار الذي دار بينه وبين شيخ الأمين بعد أن وصلت الخلافات بينهما إلى "بلاغات جنائية": (والله لم اجد ما اقوله له بعد كلامه سوى العفو والعافية)    «الأولاد يسقطون في فخ العميد».. مصر تهزم جنوب أفريقيا    بالفيديو.. بعد هروب ومطاردة ليلاً.. شاهد لحظة قبض الشرطة السودانية على أكبر مروج لمخدر "الآيس" بأم درمان بعد كمين ناجح    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان شريف الفحيل يفاجئ الجميع ويصل القاهرة ويحيي فيها حفل زواج بعد ساعات من وصوله    شاهد بالفيديو.. التيكتوكر الشهيرة "ماما كوكي" تكشف عن اسم صديقتها "الجاسوسة" التي قامت بنقل أخبار منزلها لعدوها اللدود وتفتح النار عليها: (قبضوك في حضن رجل داخل الترام)    شاهد بالفيديو.. وسط سخرية غير مسبوقة على مواقع التواصل.. رئيس الوزراء كامل إدريس يخطئ في اسم الرئيس "البرهان" خلال كلمة ألقاها في مؤتمر هام    النائب الأول لرئيس الإتحاد السوداني اسامه عطا المنان يزور إسناد الدامر    إسبوعان بمدينتي عطبرة وبربر (3)..ليلة بقرية (كنور) ونادي الجلاء    لاعب منتخب السودان يتخوّف من فشل منظومة ويتمسّك بالخيار الوحيد    الدب.. حميدتي لعبة الوداعة والمكر    ⛔ قبل أن تحضر الفيديو أريد منك تقرأ هذا الكلام وتفكر فيه    منشآت المريخ..!    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    صلوحة: إذا استشهد معاوية فإن السودان سينجب كل يوم ألف معاوية    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    كامل إدريس في نيويورك ... عندما يتفوق الشكل ع المحتوى    مباحث قسم الصناعات تنهي نشاط شبكة النصب والاحتيال عبر إستخدام تطبيق بنكك المزيف    بولس : توافق سعودي أمريكي للعمل علي إنهاء الحرب في السودان    عقار: لا تفاوض ولا هدنة مع مغتصب والسلام العادل سيتحقق عبر رؤية شعب السودان وحكومته    إجتماع بسفارة السودان بالمغرب لدعم المنتخب الوطني في بطولة الأمم الإفريقية    البرهان وأردوغان يجريان مباحثات مشتركة    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العالم في شطيرة
عمرو منيردهب نشر في السوداني يوم 17 - 11 - 2013

يغصّ مطعم ماكدونالدز الصغير في الجوار بالزبائن ويضج بالحركة، حركة الناس والطعام على السواء، حتى لتخال أن الدكان بالغ الصغر يكاد يقضي على مخزون العالم الاستراتيجي من القمح واللحوم والبطاطس والمشروبات الفوّارة والعصير والحليب والأكياس الورقية المزعومة إعادة تدويرها.. وحتى لعب الأطفال المقدمة (مجاناً؟) مع وجبة اقتصادية للصغار.
يحدث هذا (الخيال) في مطعم متواضع المساحة على الجوار في مدينة صغيرة نسبياً وأنيقة بصورة واضحة، بينما فروع المطعم الأوسع شهرة في العالم تتعدّى الثلاثين ألفاً متناثرة في مائة وإحدى وعشرين دولة لتمنح روّادها والحانقين عليها على السواء الإحساس ذاته بشدة السطوة، ما دام الإحساس بنفاد مخزون العالم الاستراتيجي من المنتجات التي يقدمها المطعم يبدو إحساساً تؤكد زيفَه الخدماتُ التي تتواصل بذات الضجيج صبيحة اليوم التالي، وكثير من فروع المطعم على أية حال لا يعرف ليله من نهاره بتقديم خدماته "الطارئة" على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع تحسُّباً لزبون يتضوّر جوعاً في الثانية والنصف فجراً ولا يجد ما يسدّ رمقه في ثلاجة البيت المتواضعة.
بحسب ويكيبيديا :"الطعام الأساسي الذي يعده المطعم هو الهامبورقر بأنواعه وأحجامه المختلفة، بطاطس مقلية، بعض وجبات الإفطار، مشروبات غازية، حليب وحلويات، المثلجات وحديثاً يقدِّم المأكولات الصحية كالسلطات". وإقرار ماكدونالدز بأنها باتت تقدِّم أخيراً وجبات صحية يعني ضمناً أنها لم تكن تفعل ذلك قبلها، ولا يظنّن أحد أن ماكدونالدز تجادل في ما تذكره الموسوعة الشهيرة عنها، فسلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأشهر حول العالم لم تزعم يوماً أنها قلقة على روّادها من ارتفاع مستوى الكوليسترول في دمائهم أو زيادة الدهون المتكدسة حول لحومهم، ففلسفة ماكدونالدز تنهض على بضعة عوامل جاذبة آخرُها – إن كان أصلاً بينها - الطعامُ الصحي من وجهة نظر خبراء التغذية والأطباء المهتمين بأمراض ارتفاع معدلات السكر وضغط الدم وما رواءهما من مصائب.
ولكن المطعم الشهير لا يقدِّم خدماته للزبائن بغرض إهلاكهم عمداً، حتى إذا كان ذلك يحدث بالفعل جرّاء تركيز المطعم على عوامل الجذب الأخرى التي يمكن إجمالها في: الطعم اللذيذ، السرعة الفائقة في الإعداد، طقوس التقديم النظيفة والباهرة، وأخيراً القدرة على ترويج أغرب تقليعات الطعام بمساندة الآلة الإعلامية والاقتصادية الأمريكية الجبارة. إزاء كل تلك العوامل كان لا بد من نسيان مبدأ الطعام الصحّي جرياً على المثل السوداني "ركّاب سرجين وقّاع"، فمن أراد الغاية في لذة التذوق وإشباع شهوة البطن فالأجدر به أن يغض الطرف عن امتطاء صهوة الغذاء الصحي المتوازن طمعاً في العافية والرشاقة.. هذا عن الزبائن، أما مقدِّم الخدمة نفسه فقد حسم أمره وركب صهوة الربح أولاً وأخيراً، تصادِق على هذا ويكيبيديا مجدداً:" ماكدونالدز شركة تجارية مساهمة يملكها الملايين من الأشخاص بالعالم هدفها الأساسي تحقيق الأرباح وهي لا تدعم أي نشاط ديني أو سياسي وذلك حفاظاً على مصالحها التجارية حول العالم".
"ثقافة الهامبورقر"، المصطلح الذي يردِّده خصوم الرأسمالية بوصفه التجسيد الأكثر حداثة للإمبريالية، لا تعبأ به أمريكا مطلقاً في معرض الغمز واللمز، بل الأرجح أنها سعيدة به، فالبلد الذي يحكم العالم يعرف كيف يستثمر نزق أعدائه في ذمِّه فيفيد منه، خاصة إذا كان قد بادر هو إلى الترويج لما يعدّه أعداؤه من "الحماقات" كثقافة الهامبورقر عن سبق إصرار وترصُّد.
وإذا كان ذائعاً أن أقصر طريق إلى قلب الإنسان (وليس الرجل فحسب) هو معدته، فإن أمريكا أخذت ذلك المفهوم ووسّعته ليشمل إضافة العقولَ إلى المعدة، فباتت تسيطر على أفكار الناس بريموت كنترول مصنوع من طعام لا يعدو أن يكون شطيرة ليست من اللحم الخالص.
بالعودة إلى الطعام مجرداً، مضافاً إليه سيرة البراقماتية الأمريكية الشهيرة، فإن العم سام يعرف كيف يسطو على مطابخ الآخرين ليعيد تقديم وصفاتها إلى الناس بنهكات عالمية قياسية لا تتحرّج أن تغيِّر مقاديرها شيئاً ما بحسب ما تقتضيه ذائقة كل شعب مع الاحتفاظ بالمعالم الأساسية للوجبة كما هي في الثقافة الأمريكية المعولمة بعد السطو عليها من مطبخ في إيطاليا أو فرنسا أو الهند أو المكسيك.
ورأيْنا من قبل أن الهامبورقر نفسه مشتق اسماً من المدينة الألمانية الشهيرة هامبورق وليس من أية مدينة أمريكية أخرى، ولكن أمريكا لا ترى بأساً بأن تبقي على الاسم كما هو، بل لعلها تصر على أن لا تغير الاسم المشير إلى أصل الأكلة تذكيراً للعالم بأنه كله يغدو ملكاً لها مع تعديلات طفيفة في الوصفات وقدرات لا حدود لها على الاجتراء.
ولكن ألا يجب علينا أن نعترف ببعض الجوانب الإيجابية للشطيرة الشهيرة وللمحل الذي يطعمنا إياها؟، فبعد منتصف الليل وأنت تتجوّل في أزقة مدينة أوربية أو آسيوية قصيّة لا تحب أن "تعوج" لسانها لغة ومذاقاً نزولاً على أحكام العولمة يمسي السبيل الوحيد لإطفاء لهيب بطن يتضور جوعاً هو العلامة التجارية الأشهر حول العالم يستقبلك العاملون بداخلها بما تأنس من نواحي اللسان مذاقاً ولغة. تعود ويكيبيديا مجدداً فتصادق على ذلك بمزيد من الصراحة والجرأة:" يعتبر المطعم رمزاً للرأسمالية العالمية ويجسد مبدأ العولمة، فحيثما ذهبت ستجد نفس الشعار الذي غالباً ما يكون مرفوعاً عالياً ونفس الأطعمة ونفس ملابس الموظفين في كل أنحاء العالم".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.