تطوّرات في ملف شكوى الهلال ونهضة بركان    بالصورة والفيديو.. شاهد لحظة القبض على أخطر شبكة تقوم بسرقة العربات و"اسبيراتها" بالخرطوم بعد كمين محكم    شاهد بالفيديو.. الممثل ذاكر سعيد في فاصل كوميدي : (لا أشجع فريق برشلونة ولا ريال مدريد أشجع الفريق البرهان "ضقل" بالمليشيا كورة مرقهم في الخلا)    شاهد بالصورة والفيديو.. ضحكات ومزاح بين الفنانة إيمان الشريف و "البرنس" في لقاء داخل سيارة الأخير    بالصورة والفيديو.. شاهد لحظة القبض على أخطر شبكة تقوم بسرقة العربات و"اسبيراتها" بالخرطوم بعد كمين محكم    شاهد بالفيديو.. الفريق أول ياسر العطا يحظي باستقبال تاريخي من جنود الجيش والمستفرين بعد ساعات من تعيينه رئيساً لهيئة الأركان    شاهد بالفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم بث مباشر لزميلتها ميادة قمر الدين: (أنا مفلسة أعملوا لي مبادرة)    تطور جديد في جلسة محاكمة منيب عبد العزيز شمال السودان    يوم اليتيم.. نصائح لدعم اليتيم نفسيا في يومه السنوي    صمود يحذر من كارثة إنسانية مع استمرار العمليات العسكرية في النيل الأزرق    "تأسيس" و"صمود" يدينان استهداف أسامة حسن في غارة مسيّرة على نيالا    ماجد المصرى: شخصية راغب الراعى مرهقة بسبب تعدد علاقته داخل الأحداث    محمد مهران يكشف أصعب مشهد فى كواليس مسلسل درش    ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول منتجات الدقيق الأبيض لمدة أسبوعين؟    "العاصفة الحمراء" التي ضربت دولا عربية.. هل هي خطيرة؟    ما حقيقة زيارة وفد إيراني إلى السودان سرًا؟    جاهزية فنية متكاملة تسبق انطلاق "عربية القوى" في تونس    الرابطة السليم تكتسح بركيه بخماسية اعداديا    ساردية تختتم التحضيرات لمواجهة الموسياب    "يديعوت أحرونوت": واشنطن بدأت عملية إجلاء طارئة ل60 ألف أمريكي من مصر    الدولار يتراجع مع تصاعد توقعات التهدئة في الشرق الأوسط    بالصورة.. أبعدوه حتى لا يرى قبرها ويقوم بنبشه.. قصة مؤثرة تدمي القلوب لشاب سوداني معاق ذهنياً في يوم وفاة والدته التي كان متعلق بها ومداوم على مسك "ثوبها"    شاهد بالفيديو.. "ماما كوكي" تتحدث عن قضية الساعة.. مطربة شهيرة تقيم علاقة عاطفية مع "البرنس" بعد طلاقها من زوجها وردة فعل أهلها جاءت صادمة لها    المغرب يثبت نفسه بين الكبار ويواصل الهيمنة عربيا في تصنيف فيفا    أدوية منسية في المنزل قد تهدد صحة العائلة.. تخلص منها فورا    نوع نادر من السرطان.. ما هو التليف النخاعى؟    سوداني يسأل: (أنا مغترب وحصلت مشكلة بين زوجتي وزجة أخي واخوي اتصل علي قال لي طلقتها ليك هل الطلاق واقع؟)    اللجنة الإقتصادية العليا تصدر عدداً من القرارات المهمة لتحقيق استقرار سعر الصرف    وزير التربية يدشن استلام الدفعة الثانية من كتب الصف الاول الثانوي للولايات    تغيير كبير في هيكلة الجيش السوداني والعطا رئيسا لهيئة الأركان    السودان.. وفاة لاعب كرة قدم    وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




حكايات التراث نشر في الوطن يوم 19 - 02 - 2014

أعدّ الدكتور عمر محمد العماس دراسة قيمة تحت عنوان قطرات من التراث السوداني حيث نشر جزءها الأول في كتاب
صفحة «ذاكرة 8قيقا» اقتبست بعض المعلومات عن بعض التراثيات السودانية وذلك عن «الزير» و«البُرمة» و«القُلة»
وفيما يلي بعض هذه التعريفات عنها:
الزير»:
هو إناء فخاري أسطواني الشكل يستخدم في حفظ ماء الشرب وتبريده ويتفاوت في حجمه وفي سعته بين ما يعرف بالزير الكبير والزير المتوسط والزير الصغير ويختلف لونه حسب لون المواد التي صنع منها وهي عجين التربة الطينية وقوة الحريق التي تعرض إليها والأكسجين.
وشكّل الزير منتفخ في وسطه، ومسلوب عند أعلاه وأسفله فهو كخيط المغزل يمثل أعلاه ما يعرف ب«رقبة الزير» وهي ذات نهاية مدببة تحيط بفتحة تسمح بإدخال الأواني الصغيرة التي تستخدم في تناول «غرف» بفتح الغين وتسكين الراء الماء من باطنه.
ومن أمثلة هذه الأواني الكوز والكأس والكورية، يعمل الزير على تبريد الماء بداخله عن طريق عملية تبخر الماء من على سطحه والتي تعرف بعملية «التبريد بالتبخر»
Cooling by Evaporation وذلك عبر المسافات التي تغطي كل مساحة سطحه.
يصنع لتلك الفتح غطاء من الخشب أو من الحديد أو من القماش وذلك لوقاية الماء بداخله من شر تساقط الحشرات والآفات والشوائب والأتربة عليه وغالباً ما يوضع الكوز أو أي آنية أُخرى مستخدمة في الغرف على ذلك الغطاء كما يوضع أسفل الزير آناء آخر إن لم يكن الزير موضوعاً على الأرض بل موضوعاً على ما يعرف ب«الحمّالة» وذلك لاستقبال الماء الذي يخرج من نهاية الزير السفلي الذي ينشأ به وعملية «النتح» في النبات وعادة ما ينزل على شكل نقاط تتجمع في ذلك الآناء وتعرف ب«موية النقاع» وهي في غالب الأمر ماء نقي وصافي وخالي من الشوائب.
يروق ماء الزير كثيراً لمعظم الشاربين الذين يفضلون شربه على شرب الماء المثلج لأنه كما يقولون : يروى «أنه يذهب الظمأ».
--
البرمة:
هي حاوية فخارية تستخدم في حفظ ماء الشرب وتبريده وهي أصغر حجماً من الزير تتميز بعنق «رقبة» قصيرة ذات فتحة دائرية واسعة في أعلاها، غالباً ما توضع «البرمة» على الأرض وهي منتفخة عند وسطها وقد صممت هكذا لزيادة حجمها ومن ثم سعتها من الماء من السوائل الأخرى التي تحفظ فيها.
--
القلة:
حاوية فخارية صغيرة الحجم تشابه الزير إلا أنها تتميز بقاعدة مستيرة تساعد في بقائها قائمة، على السطح المقصود وهي يسهل حملها وتحريكها باليد الواحدة وتستخدم في حفظ وتبريد الماء في وقت وجيز لما تتميز به من مسامات في سطحها وهي ذات «رقبة» طويلة مقارنة بحجمها وهي ذات فتحة عليا مثقبة عند قاعدتها الداخلية، تعمل على الإحتفاظ بالبرودة، وتساعد في صب الماء في شكل جرعات داخل فم المستخدم لها مباشرة أو عند صبه في أي إناء آخر يستخدم في شرب الماء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.