مفاجآت في ختام مجموعات الممتاز: الأمل عطبرة يهبط بعد 22 عاماً والفلاح يتأهل للنخبة    شاهد بالفيديو.. فنان سوداني يصل الخرطوم ويوثق لجمال وروعة صالة الوصول بالمطار ويدعو أبناء الوطن للعودة (البلد بتعمر بأهلها)    النفط يستقر وسط خسائر أسبوعية والذهب والفضة ينتعشان    "ميتا "تسجّل براءة اختراع لمحاكاة المستخدمين بعد وفاتهم    تطوير بطارية تُشحن خلال ثوانٍ وتصمد 12 ألف دورة    شاهد بالفيديو.. السياسي الراحل غازي سليمان: (لم أعد افرح لأن شعب السودان لم يفرح بعد وعلي الطلاق إبنتي "أم النصر" أرجل من 100 راجل)    شاهد بالصورة.. ظهرت بشعار أتلتيكو مدريد وهي تلوح بالرقم 4!! هل قصدت المذيعة السودانية سهام عمر السخرية من برشلونة بعد الهزيمة المذلة؟    بالصورة.. لأول مرة منذ 23 عام.. الأمل يودع الدوري السوداني الممتاز والحزن يخيم على عشاق كرة القدم بعطبرة    شاهد.. حسناء الفن السوداني "مونيكا" تشعل مواقع التواصل بجلسة تصوير جديدة    شاهد.. الفنان مأمون سوار الدهب بعد زواجه: (زارتني الملائكة)    اكتشاف مركبات "زائفة" تشعل نوبات الربو    دراسة: القراءة والكتابة تخفِّضان خطر الزهايمر 40%    طلاب شرق دارفور يسيرون قافلة وطنية إلى جنوب كردفان برعاية والي شرق دارفور    شاهد بالفيديو.. فنان سوداني يصل الخرطوم ويوثق لجمال وروعة صالة الوصول بالمطار ويدعو أبناء الوطن للعودة (البلد بتعمر بأهلها)    ترتيبات لإعادة تشغيل مصنع ألبان بركات وإنشاء مزرعة لتربية الماشية    من أرشيف كتابات الصحفية سهير عبدالرحيم : (هذا الصحفي كان يصلي خلف البشير من غير وضوء)    صحة الخرطوم وأطباء بلا حدود تناقشان رؤية التشغيل الكلي للقطاع الصحي بالولاية    تشغيل مصنع الاوكسجين بمستشفى الدبة المركزي    الشرطة المجتمعية بولاية سنار تدشّن قافلة دعم تكايا رمضان بولاية الخرطوم    سهير عبد الرحيم تكتب: مشاهداتي في جلسة مجلس السلم والأمن الأفريقي    النتيجة تؤهل النيل لدوري النخبة مينارتى يواصل إنتصاراته.. يفوز على الوحدة بثلاثية ويعزز صدارته للمجموعة الأولى    المريخ يبارك انتخاب رئيس إتحاد سيكافا وأعضاء اللجنة التنفيذية    مساعد قائد الجيش يكشف عن فساد وزير كبير    إبراهيم شقلاوي يكتب: مسرح ما بعد الحرب لدى يوسف عيدابي    شاهد بالفيديو.. على أنغام أغاني "الزنق".. لاعبو حي الوادي يحتفلون مع راعي الفريق ونائب رئيس إتحاد الكرة أسامة عطا المنان بمناسبة زواجه    وزارة المالية توقع إتفاق مع بنك التضامن الإسلامي لتقديم خدمة إيصالي    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تبهر راغب علامة وأنغام بعد ترديدها أغنية هدى عربي في برنامج مسابقات والسلطانة تدعمها وتحتفي بها    ارتفاع في اسعار محصول الذرة واستقرار سعر السمسم بالقضارف أمس    إلغاء رحلة قطار إلى الخرطوم..إليكم تفاصيل    انطلاق دورة متخصصة لتطوير الأداء الرقمي برعاية وزير الشباب والرياضة    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    مسلسلات رمضان.. هل تقع أيتن عامر فى حب ياسر جلال فى مسلسل كلهم بيحبوا مودى    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.




حكايات التراث نشر في الوطن يوم 19 - 02 - 2014

أعدّ الدكتور عمر محمد العماس دراسة قيمة تحت عنوان قطرات من التراث السوداني حيث نشر جزءها الأول في كتاب
صفحة «ذاكرة 8قيقا» اقتبست بعض المعلومات عن بعض التراثيات السودانية وذلك عن «الزير» و«البُرمة» و«القُلة»
وفيما يلي بعض هذه التعريفات عنها:
الزير»:
هو إناء فخاري أسطواني الشكل يستخدم في حفظ ماء الشرب وتبريده ويتفاوت في حجمه وفي سعته بين ما يعرف بالزير الكبير والزير المتوسط والزير الصغير ويختلف لونه حسب لون المواد التي صنع منها وهي عجين التربة الطينية وقوة الحريق التي تعرض إليها والأكسجين.
وشكّل الزير منتفخ في وسطه، ومسلوب عند أعلاه وأسفله فهو كخيط المغزل يمثل أعلاه ما يعرف ب«رقبة الزير» وهي ذات نهاية مدببة تحيط بفتحة تسمح بإدخال الأواني الصغيرة التي تستخدم في تناول «غرف» بفتح الغين وتسكين الراء الماء من باطنه.
ومن أمثلة هذه الأواني الكوز والكأس والكورية، يعمل الزير على تبريد الماء بداخله عن طريق عملية تبخر الماء من على سطحه والتي تعرف بعملية «التبريد بالتبخر»
Cooling by Evaporation وذلك عبر المسافات التي تغطي كل مساحة سطحه.
يصنع لتلك الفتح غطاء من الخشب أو من الحديد أو من القماش وذلك لوقاية الماء بداخله من شر تساقط الحشرات والآفات والشوائب والأتربة عليه وغالباً ما يوضع الكوز أو أي آنية أُخرى مستخدمة في الغرف على ذلك الغطاء كما يوضع أسفل الزير آناء آخر إن لم يكن الزير موضوعاً على الأرض بل موضوعاً على ما يعرف ب«الحمّالة» وذلك لاستقبال الماء الذي يخرج من نهاية الزير السفلي الذي ينشأ به وعملية «النتح» في النبات وعادة ما ينزل على شكل نقاط تتجمع في ذلك الآناء وتعرف ب«موية النقاع» وهي في غالب الأمر ماء نقي وصافي وخالي من الشوائب.
يروق ماء الزير كثيراً لمعظم الشاربين الذين يفضلون شربه على شرب الماء المثلج لأنه كما يقولون : يروى «أنه يذهب الظمأ».
--
البرمة:
هي حاوية فخارية تستخدم في حفظ ماء الشرب وتبريده وهي أصغر حجماً من الزير تتميز بعنق «رقبة» قصيرة ذات فتحة دائرية واسعة في أعلاها، غالباً ما توضع «البرمة» على الأرض وهي منتفخة عند وسطها وقد صممت هكذا لزيادة حجمها ومن ثم سعتها من الماء من السوائل الأخرى التي تحفظ فيها.
--
القلة:
حاوية فخارية صغيرة الحجم تشابه الزير إلا أنها تتميز بقاعدة مستيرة تساعد في بقائها قائمة، على السطح المقصود وهي يسهل حملها وتحريكها باليد الواحدة وتستخدم في حفظ وتبريد الماء في وقت وجيز لما تتميز به من مسامات في سطحها وهي ذات «رقبة» طويلة مقارنة بحجمها وهي ذات فتحة عليا مثقبة عند قاعدتها الداخلية، تعمل على الإحتفاظ بالبرودة، وتساعد في صب الماء في شكل جرعات داخل فم المستخدم لها مباشرة أو عند صبه في أي إناء آخر يستخدم في شرب الماء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.