رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا    القوات المسلحة رصد وتدمير عدد من المسيرات المعادية ومنظوماتها بدقة عالية    عاطف حسن يكتب: بنك الخرطوم.. اعتذارك ماااااا بفيدك .. !!    سودانير تعلن استئناف رحلاتها من مطار الخرطوم    الهلال ينتزع صدارة الدوري الرواندي من الجيش    شاهد بالفيديو.. بعد أداء العمرة.. شيخ الأمين يعفو عن كل من أساء إليه ويدافع عن الفنانين: (أحد الصحابة كان عنده "عود" يعزف ويغني عليه)    جامعة الخرطوم تمنع لبس البنطال للطالبات والتدخين وتعاطي التمباك داخل الحرم    شاهد بالصور.. زواج شاب سوداني من فتاة "صينية" مسلمة ومطربة الحفل تكتب: (جمعتهما لغة الحب والدين الاسلامي الحنيف لمدة 14 عام)    مناوي: حرق معسكرات النزوح مخطط قاسي لإرغام النازحين على العودة قسراً إلى مدينة الفاشر التي فروا منها طلبا للأمان    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله    شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا)    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم    دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات    رافعًا شعار الفوز فقط... الأهلي يواجه النيل في ديربي مدينة شندي    آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro    أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج    رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    الأهلي شندي يشكر المدرب النضر الهادي    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    رحمة أحمد تفاجئ الجمهور بظهورها بالحجاب على البوستر الرسمى لمسلسل عرض وطلب    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان    علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حباب جلاب : الحقوا العصيدة بقت بودينغ
حباب جلاب نشر في سودان موشن يوم 10 - 09 - 2013

كثيراً ما أسمع هذه العبارة (( كيف تقدم نفسك )) وعادة ما تذكرني بالسودانيين الذين يتبسطون حد الإنزلاق والإنكسار واتحدث هنا عن الإنزلاق الثقافي . وبالعامية
السودانية نقول في ناس مابتعرف تقدم نفسها عشان كده بتفوته الفرص
وللأسف يكون السودانيون هكذا، نتبسط حتى ننزلق ثقافياً ((وحاجات تانيه ))وتحفظ لنا تاريخياً للأسف وتصبح سمة من سماتنا بين شعوب العالم .
والتبسط مع الآخر مطلوب على كل المستويات وخصوصاً الغريب عنك في كل شئ اللغة والدين والثقافة والحضارة ولكن ذلك لايعني تشويه او اسقاط بعض الملامح الاساسية لشعب بأكمله له ثقافة وهوية مختلفة ومتكاملة .
وبالصدفه وانا اتنقل بين قنوات التلفزيون من محطه لأخرى ، لمحت وجه سوداني على تلفزيون الشرق الأوسط mbc ، وهو يستضيف أخصائية تغذية سودانية ;لم اتشرف بمعرفة اسمها وكان عنوان الحلقة هو التعرف على الأكلات الصحيه والمحلية ( المليئة بالفايتمينات والحاجات المهمه بتاعة الدكاترة)
مستعرضين نماذج من الوطن العربي.وعرضت الأخصائية عدد من الأكلات أذكر منها ملاح الروب والتقلية وأهميتها الغذائية والفايتمينات والسعرات.
وإذا بالإنزلاق الثقافي يترصد بنا، فمع مرور وقت البرنامج وجدت المذيعه أنه لا وقت لعرض كل الأكلات ، وطلبت من الأخصائية الإسراع بعرض الطبق الرئيسي ( آخ لو سمعتوها بتقول عصيده )
وبدأت الإخصائية التي يبدو أنها طباخه ماهره لسرعة عرضها في شرح مكونات وحيثيات ومراحل صنع العصيده .
ولم تترفق المذيعه بها واذا بها تسألها عدد من الأسئله في آن واحد وتحديداً رمضان فقالت محدثتها ( نحنا في رمضان بنبدأ بالحاجات السخنه السريعه عشان نصلي المغرب بعدين نجي نأكل العصيده)
لأتفاجأ بالمذيعه تقول ( يعني هي العصيده بودينغ). وفي سرعه مذهلة وافقتها الضيفه بإيماءة لتكسب الوقت في عرض ما تبقى من الأكلات.
بودينغ شنو .. العصيده بقت فجأة تحليه كيف يعني!!؟ العصيده !!
ووجدت نفسي اتكلم وحيدة مع التلفاز واردد (( لاحول ولا قوة الا بالله ياجماعة العصيدة دي الكلام زاتو، العصيده دي الأساس بعد ده ح تقولوا لينا بتاكلوها بارده على اساس انها كاستر ولا سلطة فواكه))
السودان فرصته الثقافية أمام باقي البلدان العربية ضعيفه ، خاصه إعلامياً حيث لم تتجاوز مرحلة لابسه توب اكيد سودانيه وكلمة ;زول& وذلك يعود لعدة عوامل ومسببات لكن يبقى الإنسان او الشخصية هو مقياس هذا الضعف او الحضور الباهت امام الآخرين .يجب أن لا ننجرف وراء الفرصه ذاتها بل أن نهتم بالتفاصيل الدقيقة فهي التي تعطينا خصوصيتنا وتميزنا عن غيرنا .
واحترم كثيراً هؤلاء الذين يتعمدون الظهور بملابسنا القومية ويتحدثون بلهجتنا العامية وبكل وضوح ولا يتمللون من شرح المعاني ببساطة أنيقة للآخرين ولا ننسى أننا نحمل رسالة ومضمون في أبسط تعاملاتنا مع الآخر واننا نتكلم باسم بلداننا ثقافة ومشاركة وأخلاقا وانك دوماً سفيراً لبلدك في كل مكان دون اي تشريف أو تكليف من أحد هو واجب اتجاه وطننا وقوميتنا وديننا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.