شاهد.. عروس الموسم الحسناء "حنين" محمود عبد العزيز تعود لخطف الأضواء على مواقع التواصل بلقطات مبهرة إحداها مع والدها أسطورة الفن السوداني    شاهد.. عروس الموسم الحسناء "حنين" محمود عبد العزيز تعود لخطف الأضواء على مواقع التواصل بلقطات مبهرة إحداها مع والدها أسطورة الفن السوداني    شاهد بالفيديو.. (يووووه ايه ده) فنان سوداني ينفعل غضباً بسبب تصرف إدارة صالة أفراح بقطر ويوقف الحفل    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناوات سودانيات يشعلن حفل "جرتق" بلوغر معروف بعد ظهورهن بأزياء مثيرة للجدل    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناوات سودانيات يشعلن حفل "جرتق" بلوغر معروف بعد ظهورهن بأزياء مثيرة للجدل    شاهد بالفيديو.. (يووووه ايه ده) فنان سوداني ينفعل غضباً بسبب تصرف إدارة صالة أفراح بقطر ويوقف الحفل    "الجيش السوداني يصد هجومًا لمتمردي الحركة الشعبية في الدشول ويستولي على أسلحة ودبابات"    غوغل تطلب من ملياري مستخدم تغيير كلمة مرور جيميل الآن    يبدو كالوحش.. أرنولد يبهر الجميع في ريال مدريد    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    تدهور غير مسبوق في قيمة الجنيه السوداني    ايران تطاطىء الرأس بصورة مهينة وتتلقى الضربات من اسرائيل بلا رد    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    خطأ شائع أثناء الاستحمام قد يهدد حياتك    خدعة بسيطة للنوم السريع… والسر في القدم    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    وجوه جديدة..تسريبات عن التشكيل الوزاري الجديد في الحكومة السودانية    (برقو ومن غيرك يابرقو)    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    مونديال الأندية.. فرصة مبابي الأخيرة في سباق الكرة الذهبية    كامل إدريس يدعو أساتذة الجامعات للاسهام في نهضة البلاد وتنميتها    بلاغ بوجود قنبلة..طائرة سعودية تغيّر مسارها..ما التفاصيل؟    أردوغان: الهجوم الإسرائيلي على إيران له أهداف خبيثة    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    أنباء عن اغتيال ناظر في السودان    الترجي يسقط أمام فلامنغو في مونديال الأندية    افتتاح المرحلة النهائية للدوري التأهيلي للممتاز عصر اليوم باستاد الدامر.    فيكم من يحفظ (السر)؟    في السودان :كيف تتم حماية بلادنا من اختراق المخابرات الإسرائيلية للوسط الصحفي    من الجزيرة إلى كرب التوم..هل دخل الجنجويد مدينة أو قرية واستمرت فيها الحياة طبيعية؟    الحرب الايرانية – الاسرائيلية: بعيدا عن التكتيات العسكرية    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    إدارة مكافحة المخدرات بولاية البحر الأحمر تفكك شبكة إجرامية تهرب مخدر القات    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الأثنين 16 يونيو 2025    سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا    رباعية نظيفة .. باريس يهين أتلتيكو مدريد في مونديال الأندية    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج    المباحث الجنائية المركزية بولايةنهر النيل تنجح في فك طلاسم بلاغ قتيل حي الطراوة    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    بالصور.. زوجة الميرغني تقضي إجازتها الصيفية مع ابنتها وسط الحيوانات    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    وزارة الصحة وبالتعاون مع صحة الخرطوم تعلن تنفيذ حملة الاستجابة لوباء الكوليرا    اكتشاف مثير في صحراء بالسودان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إرشادات..ت 0924739385
الانتباهة نشر في الانتباهة يوم 05 - 07 - 2014

سارة «33 عاماً» تقول انها تستفسر عن محتويات الوجبة الرئيسة الصحية وكيفية التغلب على المشكلات الهضمية، خاصة انها تقوم بتجهيز الاطعمة، كما انها تستفسر عن الكمية المطلوبة من السوائل لجسم الصائم، وعن السحور وما يتم تناوله فيه من سكريات للطاقة المطلوبة؟
وترد عليها د. أميمة صابر اختصاصي التغذية قائلة: عند تجهيز الوجبة الرمضانية الرئيسة يجب على السائلة اتباع الأسلوب الذى يساعد المعدة على هضم الأكل بشكل أفضل وبطريقة سليمة، إذ لا يأخذ الجسم سوى نسبة ضئيلة من الوحدات الحرارية، فمن المستحسن ألا تحتوي الوجبة الرئيسة على الكثير من الدهنيات حتى لا يزيد الوزن، وعلى الصائم الاكتفاء بتناول اللحوم المشوية مع القليل من النشويات كالخبز أو المكرونة إضافة إلى البطاطا المسلوقة أو المشوية، ولكن مع ذلك ينبغي أن يتناول كميات محدودة حتى ولو كان قليلة الدسم، كما يمكنك تحضير الوجبات للصائمين كطبخة خضراوات كالكوسة أو السبانخ أو الملوخية مع ضرورة التخفيف من كمية الزيوت والسمن المستعملة فى تحضير الوجبات للتغلب على العطش في رمضان، كما اننا ننصح الصائم بعدم الاكل حتى الشبع لتجنب الاصابة بالتخمة خاصة في وجبة الافطار، كما على الصائم تناول وجبات خفيفة بين الفطار والسحور كالمكسرات والفواكه والخشاف، وعن الاكل يجب مضغ الطعام جيداً لتجنب مشكلات الهضم وعدم الاسراع في تناول الطعام، وأيضاً على الصائم تأخير وجبة السحور لتفادي الشعور بالجوع او العطش في وقت مبكر من الصيام، كما عليه عدم الاكثار من تناول السكريات او الاملاح لانها تساعد على الشعور بالعطش، بل عليه الحرص على تناول من «2 3» لتر من السوائل لتعويض الجسم وتجنب الامساك.
«ع . ه» «33 عاماً» تسأل عن اهمية تناول الخضروات والفواكه فى رمضان، ويقال انه يعوض عنها بتناول الاطعمة المحلية التى تمدها بالطاقة، كما تسأل عن امكانية تناول وجبة الافطار الصحية وكيفية التدرج فى تنالها، وهل تناول المشروبات الغازية يساعد فى الهضم ؟
ردت عليها د. أميمة صابر اختصاصى التغذية قائلة: الوجبة الرمضانية الرئيسة والاخريات يجب على الصائم خلالها الاهتمام بتناول الخضراوات والفواكه الطازجة لانها غنية بالمياه والفيتامينات، وفي المقابل الاقلال من تناول الاطعمة الدسمة لانها تساعد على حدوث مشكلات الهضم، خصوصا مع قلة نسبة السوائل في الجسم مع الصيام، ونشير الى ان الاكثار من تناول الحلويات يزيد الوزن، اما بخصوص السؤال الثانى للسائلة عن تناول المشروبات الغازية في وجبة الافطار فهى تعمل على تقليل كفاءة الهضم والاحساس بالامتلاء الذى يعقبه الشعور بالجوع الشديد، لذا يضطر الشخص لتناول بعض الاطعمة، وهنا يصاب بزيادة الوزن، ونقول للسائلة يجب عليها الاهتمام بممارسة اي نشاط خفيف بعد الافطار بساعة لينشط عملية الهضم كالذهاب لصلاة التراويح او المشي، حيث انه افيد للجسم ويساعد على الهضم وصحى اكثر من تناول المشروبات الغازية، وعن كيفية التدرج فى تناول الافطار يجب على الصائم التدرج في تناول الافطار، فمثلاً تناول بلح وعصير ثم الصلاة، وبعدها بنصف ساعة تناول الوجبه الأساسية لتهيئة المعدة وتنشيطها بعد خمولها خلال لساعات النهار.
واخيراً ننصح السائلة وكل الصائمين بضرورة تناول السلطة لامداد الجسم بالفيتامنيات والمعادن والالياف التي تساعد على الهضم.
ابتسام اركويت الخرطوم «40 عاماً» تقول انها تشكو من زيادة الوزن المطرد الذى سبب لها عدم القدرة على اداء اعمالها بسبب الألم الذي ينتابها فى مفصل جسمها والتورم، وعند الذهاب للطبيب وبعد اجراء الكشف السريرى والمعملى لها اتضح انها تعانى من النقرس، غير انها تؤكد عدم تناولها للحوم الحمراء بكثرة بل بصورة متوازنة كما قالت، ولا تتناول اللحوم النيئة، والآن وقد دخل شهر رمضان تستفسر عن امثل الطرق لتقليل نسبة النقرس لديها، خاصة انها قد قلة نسبة اداء الكليتين، الشيء الذى اثبتته الفحوصات ؟
ورد عليها د. خليفة العوض استشارى الباطنية والكلى ومدير المركز القومى للكلى سابقا قائلاً : لقد اثبتت الدراسات التى اجريت على كل المصابة بداء النقرس اى داء الملوك او القاوت، ان نسبة 80% من المرضى هم الذين لا يتناولون اللحوم الحمراء بصورة رتيبة لكنهم يتناولون البقوليات وعلى رأسها الفول بصورة يومية حيث انه يعتبر الطبق الرئيس لمائدة الافطار، والفول يعادل اللحوم الحمراء لذا فهو السبب فى الاصابة بالنقرس، وعليه يجب على السائلة الابتعاد عن تناول الفول وجميع البقوليات لأنها تزيد من نسبة النقرس، وفى شهر رمضان يتسيد المائدة الرمضانية طبق البليلة العدسية وهى من البقوليات وتقوم مقام الفول، لذا يجب تجنبها تماماً، واذا لزم الامر تناول ملعقة واحدة فى كل ثلاثة ايام، ونفيد السائلة بأن الإصابة بالنقرس تتسبب فى الاصابة بامراض اخرى عديدة على رأسها السكرى والفشل الكلوى، وكما ذكرت انك قد اصبت بنقص اداء وظيفة الكلى، لكن نقول انه بمجرد التحكم فى النقرس بنقص نسبته يتم استرجاع عمل وظائف الكلى، فعلاج المسبب اهم من علاج الاصابة، وبعد الشفاء من اصابتك بالنقرس تماماً ستشفين من امراض الكلى، لكن عليك المحافظة بالابتعاد عن البقوليات وكل ما يزيد نسبة النقرس فى الجسم، مع اخذ العلاج الذى وصف لك من قبل الطبيب المعالج، وايضا عليك المتابعة معه.
سلمى الدويم «30 عاماً» تقول إن والدتها التى تبلغ من العمر «50» عاماً تشكوى من زيادة نسبة الكلسترول فى الجسم الذى قد اصبح يهددها بالاصابة بالقلب، الامر الذى ذكره لها طبيبها فى اخر زيارة لها وهى تنوى صيام الشهر الفضيل، كما ان والدتها تعودت فى هذا الشهر على صنع وتقديم ما طاب وحلى من الاطباق الدسمة مثل البسبوسة، كذلك الاطباق الغنية باللحوم، فهل يؤثر ذلك على صحتها رغم صيامها طوال اليوم وقيامها بالاعمال المنزلية؟
ردت عليها د. عزة بابكر اختصاصى التغذية قائلة: يجب اولاً معرفة ان الاصابة بزيادة نسبة الكلسترول فى الجسم تحدث اساساً من الافراط فى تناول المواد الغذائية الغنية بالدهون والسكريات ولا ننسى ان النشويات تتحول الى سكريات، ونجد أن معظم السودانيين خاصة النساء يعتمدون كثيرا على النشويات فى اليوم سواء أكانت طبق عصيدة او استبداله بالكسرة، كما يحلو لمعظمهن تناول المديدة «النشاة» لتقوية الجسم كما يخيل لاذهانهن، وهذا خطأ كبير حيث انها تتحول الى مواد سكرية وطاقة حرارية زائدة عن حاجة الجسم، بالاضافة إلى تناول اللحوم فى شكل اطباق دسمة مشبعة بالدهون والتوابل التى تؤدى الى السمنة اولا وزيادة نسبة الكولسترول، وبالتالى حدوث الجلطات، ليس هذا فحسب بل يصل الامر الى حدوث السكتة القلبية، لذا نقول على والدتك الابتعاد عن تناول المواد الدسمة والغنية بالدهون والسكريات، كما عليها السعى إلى نقص الوزن، وايضا نقول ان فترة الصيام فترة لتخلى الجسم عن الأمراض التى يسببها الافراط فى تناول المواد الغذائية، ونؤكد ان القيام بالاعمال المنزلية لا ينقص من نسبة الكولسترول فى الجسم، بل عليها بالاصح عدم تناول المواد الغذائية الدسمة والدهنية، كما عليها ممارسة الرياضه خاصة المشي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.