تشيلسي يضرب ليفربول بثلاثية ويتمسك بأمل الأبطال    توجيه عاجل من وزير الطاقة السوداني بشأن الكهرباء    قائد منطقة البحر الأحمر العسكرية يقدم تنويرا للبعثات الدبلوماسية والقنصلية وممثلي المنظمات الدولية والاقليمية حول تطورات الأوضاع    الخارجية القطرية: نجدد دعمنا الكامل لوحدة وسيادة استقرار السودان    الاعيسر:استخدمت في الهجوم سبع طائرات مسيرة انتحارية، شكّلت غطاءً لهجوم نفذته طائرة استراتيجية أخرى    وقف الرحلات بمطار بن غوريون في اسرائيل بعد فشل اعتراض صاروخ أطلق من اليمن    حزب الأمة القومي: نطالب قوات الدعم السريع بوقف هذه الممارسات فورًا والعمل على محاسبة منسوبيها..!    المضادات فشلت في اعتراضه… عدد من المصابين جراء سقوط صاروخ يمني في مطار بن جوريون الاسرائيلي    مصطفى تمبور: المرحلة الحالية تتطلب في المقام الأول مجهود عسكري كبير لدحر المليشيا وتحرير دارفور    الجيش يوضح بشأن حادثة بورتسودان    "ميتا" تهدد بوقف خدمات فيسبوك وإنستغرام في أكبر دولة إفريقية    بورتسودان وأهلها والمطار بخير    انتر نواكشوط يخطط لتكرار الفوز على المريخ    قباني يقود المقدمة الحمراء    المريخ يفتقد خدمات الثنائي أمام الانتر    عزمي عبد الرازق يكتب: هل نحنُ بحاجة إلى سيادة بحرية؟    الأقمار الصناعية تكشف مواقع جديدة بمطار نيالا للتحكم بالمسيرات ومخابئ لمشغلي المُسيّرات    فاز بهدفين .. أهلي جدة يصنع التاريخ ويتوج بطلًا لنخبة آسيا    بتعادل جنوني.. لايبزيج يؤجل إعلان تتويج بايرن ميونخ    السودان يقدم مرافعته الشفوية امام محكمة العدل الدولية    هل هدّد أنشيلوتي البرازيل رفضاً لتسريبات "محرجة" لريال مدريد؟    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (ألف ليلة و....)    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    ارتفاع التضخم في السودان    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفحم.. قصة الريدة القديمة
نشر في المجهر السياسي يوم 28 - 05 - 2016


مازالت تجارته رائجة و(نارو مولعة في البيوت)
أم درمان - خالد الفاضل
على الرغم من تسيد الغاز وسيطرته على المطبخ السوداني كوقود للطبخ ضمن منظومة الاستهلاك المنزلي، إلا أن محلات بيع الفحم بالعاصمة والولايات مازالت أبوابها مفتوحة وتستقبل زبائنها كالمعتاد، وبانتشار الغاز في المدن والقرى والحواري كان المتوقع أن ينقرض الفحم وتذهب تجارته إلى زوال، ولكن ظل الفحم محافظاً على بقائه مولعاً بجمره في الكوانين.
فروقات الغاز والفحم
وخلال تجولنا بين (زرائب الفحم) بسوق الشهداء التقينا التاجر "جمال دفع الله" صاحب محل بيع فحم، وفي حديثه أكد قائلاً: الغاز لن يقصي الفحم من الساحة وهاهي السنوات تمر والفحم يقف مع الغاز جنبا الى جنب في السوق ولم يختف.. والإقبال على الفحم لم يتقلص، وأشار إلى أنه قبل ظهور الغاز كان يبيع في اليوم ما بين أربعة إلى خمسة جوالات، والآن ما بين ثلاثة إلى أربعة جوالات.. قلنا له كيف والغاز أرخص من الفحم وأسهل في استخدامات الطبخ؟ أجاب بسرعة وهل هناك مقارنة بين طبيخ الغاز وطبيخ الفحم؟ الغاز يجعل الطبيخ مسيخاً وبلا طعم ولا يكون مستوياً مثل استوائه بالفحم.. ويضيف وهل ينفع الغاز لعمل القهوة وقلي البن لا ينفع.. القهوة لا ينفع معها إلا الفحم..
وهنا تدخلت زبونة كانت تتابع الحديث الدائر قائلة: الفحم ما بتبدل بالغاز انأ استعملتهما معاً، ولكن في الطبيخ والقهوة استخدم الفحم فقط، وتضيف في عيد الأضحى استخدم الفحم فقط الغاز لا يصلح للشية.
ويعود "جمال" لمواصلة حديثه بعد الزيادات الأخيرة في الغاز وتقلص فرق السعر بينه والفحم، وإذا كانت اسطوانة الغاز بمائة جنيه تكفي لاستهلاك شهر، فإن فحم بي مائة وخمسين يكفي لشهر.. ويضيف استهلاك الفحم يتناسب مع أصحاب الدخل المحدود،
الفحم بخمسة جنيهات يكفي لعمل حلة طبيخ معتبرة، ولا يوجد بيع بالقطاعي في الغاز.
ضمانات السلامة
أما "عبد الغني السيد" تاجر فحم قال مدافعاً عن الفحم: يكفي أنه آمن ولا يمثل أي خطورة مثل الغاز الذي كثرت انفجاراته في الآونة والأخيرة، يبتسم بهدوء وهو يقول آخرها حادث سوق الشجرة الذي تسبب في خسائر فادحة.. ويقول "عبد الغني" أنا أعرف أسراً لم تدخل الغاز إلى بيوتها أصلاً تخوفاً من خطورته وتعتمد على الفحم فقط.
استخدامات أخرى
ويمضي "عبد الغني" قائلاً: ثم إن وجود الفحم بالبيت مهم ليس للطبخ فقط، ولكن له وظائف أخرى مثل استعماله في البخور ووضعه في الثلاجات للقضاء على الروائح الكريهة، ويضيف بصوت هامس لو مافي فحم ناس الشيشة ديل يمشوا وين؟
ويضيف لدي زبونات من حبوباتنا لا يشربن إلا البن المصنوع على الفحم، ويقلن إن بن الغاز ما بتم الكيف، والبن لو ما أتقلى في نار فحم هادية ما بطلع مظبوط ونار الغاز بتحرق البن .
طلح خرسان كردفان
قلنا ل"جمال" ما هو أفضل أنواع الفحم؟ فأجاب فحم منطقة "خرسان" في "شمال كردفان"، وهو من أشجار الطلح، وهنالك مناطق أخرى ترفد العاصمة بالفحم مثل (القضارق والدمازين وكادقلي وجبال النوبة والشمالية وطوكر).. وعن المواسم التي يشح فيها الفحم يقول ما بين شهري (أكتوبر) و(نوفمبر)، حيث يكون العمال مشغولين بحصاد السمسم والعيش.
الرثة
سألنا "عبد الغني" عن التراب الأسود الذي يخلفه الفحم، فقال نسميه الرثة أو الدقة، وهي نوعان نوع خشن وتفضلها ربات البيوت في عواسة الكسرة، ونوع ناعم يستخدمه البعض كجير.
عقارب وثعابين
وفي الختام أكد جميع من يعملون في تجارة الفحم أن متاعبها كثيرة وأخطر ما فيها العقارب والثعابين التي تأتي مع الجوالات، وهنا يقول "جمال" أنا القدامك ده تعرضت للدغات العقارب أكثر من عشر مرات، أما غبار الفحم ولونه الأسود يلطخ الملابس والوجه واليدين بصورة مزعجة، ويضيف ضاحكا: إزالته تحتاج يومياً إلى صابونة كاملة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.