عندَما جَعلنَا الحَضَرِي (في عَدّاد المَجغُومِين)    حكومة أبو نوبة.. ولادة قاتلة ومسمار آخر في نعش "تأسيس"    نص خطاب رئيس مجلس الوزراء "كامل ادريس" للأمة السودانية    السفير عدوي يشيد بدراسة إنشاء منطقة لوجستية على الحدود السودانية    الاهلي المصري نمر من ورق    الجمعية العمومية الانتخابية لنادي الرابطة كوستي    السجن والغرامة على متعاون مع القوات المتمردة بالأبيض    ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على بورتو والفوز بهدفين لهدف    "حكومة الأمل المدنية" رئيس الوزراء يحدد ملامح حكومة الأمل المدنية المرتقبة    الفوز بهدفين.. ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على بورتو    "الأمة القومي": كامل ادريس امتداد لانقلاب 25 أكتوبر    لما سقطت طهران... صرخت بورسودان وأبواقها    6 دول في الجنوب الأفريقي تخرج من قائمة بؤر الجوع العالمية    فقدان عشرات المهاجرين السودانيين في عرض البحر الأبيض المتوسط    عودة الخبراء الأتراك إلى بورتسودان لتشغيل طائرات "أنقرة" المسيّرة    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من ضبط منزل لتزييف العملات ومخازن لتخزين منهوبات المواطنين    هل سمعت عن مباراة كرة قدم انتهت نتيجتها ب 149 هدفاً مقابل لا شيء؟    بين 9 دول نووية.. من يملك السلاح الأقوى في العالم؟    لماذا ارتفعت أسعار النفط بعد المواجهة بين إيران وإسرائيل؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    ماذا قالت الصحف العالمية عن تعادل الهلال مع ريال مدريد؟    تقرير رسمي حديث للسودان بشأن الحرب    يوفنتوس يفوز على العين بخماسية في كأس العالم للأندية    نظرية "بيتزا البنتاغون" تفضح الضربة الإسرائيلية لإيران    السودان والحرب    عملية اختطاف خطيرة في السودان    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية فائقة الجمال تبهر المتابعين وتخطف الأنظار بتفاعلها مع "عابرة" ملك الطمبور ود النصري    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل زفاف بالقاهرة.. العازف عوض أحمودي يدخل في وصلة رقص هستيرية مع الفنانة هدى عربي على أنغام (ضرب السلاح)    شاهد بالصورة والفيديو.. مطربة أثيوبية تشعل حفل غنائي في أديس أبابا بأغنية الفنانة السودانية منال البدري (راجل التهريب) والجمهور يتساءل: (ليه أغانينا لمن يغنوها الحبش بتطلع رائعة كدة؟)    هل هناك احتمال لحدوث تسرب إشعاع نووي في مصر حال قصف ديمونة؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من الإيقاع بشبكة إجرامية تخصصت فى نهب مصانع العطور بمعاونة المليشيا المتمردة    9 دول نووية بالعالم.. من يملك السلاح الأقوى؟    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفحم.. قصة الريدة القديمة
نشر في المجهر السياسي يوم 28 - 05 - 2016


مازالت تجارته رائجة و(نارو مولعة في البيوت)
أم درمان - خالد الفاضل
على الرغم من تسيد الغاز وسيطرته على المطبخ السوداني كوقود للطبخ ضمن منظومة الاستهلاك المنزلي، إلا أن محلات بيع الفحم بالعاصمة والولايات مازالت أبوابها مفتوحة وتستقبل زبائنها كالمعتاد، وبانتشار الغاز في المدن والقرى والحواري كان المتوقع أن ينقرض الفحم وتذهب تجارته إلى زوال، ولكن ظل الفحم محافظاً على بقائه مولعاً بجمره في الكوانين.
فروقات الغاز والفحم
وخلال تجولنا بين (زرائب الفحم) بسوق الشهداء التقينا التاجر "جمال دفع الله" صاحب محل بيع فحم، وفي حديثه أكد قائلاً: الغاز لن يقصي الفحم من الساحة وهاهي السنوات تمر والفحم يقف مع الغاز جنبا الى جنب في السوق ولم يختف.. والإقبال على الفحم لم يتقلص، وأشار إلى أنه قبل ظهور الغاز كان يبيع في اليوم ما بين أربعة إلى خمسة جوالات، والآن ما بين ثلاثة إلى أربعة جوالات.. قلنا له كيف والغاز أرخص من الفحم وأسهل في استخدامات الطبخ؟ أجاب بسرعة وهل هناك مقارنة بين طبيخ الغاز وطبيخ الفحم؟ الغاز يجعل الطبيخ مسيخاً وبلا طعم ولا يكون مستوياً مثل استوائه بالفحم.. ويضيف وهل ينفع الغاز لعمل القهوة وقلي البن لا ينفع.. القهوة لا ينفع معها إلا الفحم..
وهنا تدخلت زبونة كانت تتابع الحديث الدائر قائلة: الفحم ما بتبدل بالغاز انأ استعملتهما معاً، ولكن في الطبيخ والقهوة استخدم الفحم فقط، وتضيف في عيد الأضحى استخدم الفحم فقط الغاز لا يصلح للشية.
ويعود "جمال" لمواصلة حديثه بعد الزيادات الأخيرة في الغاز وتقلص فرق السعر بينه والفحم، وإذا كانت اسطوانة الغاز بمائة جنيه تكفي لاستهلاك شهر، فإن فحم بي مائة وخمسين يكفي لشهر.. ويضيف استهلاك الفحم يتناسب مع أصحاب الدخل المحدود،
الفحم بخمسة جنيهات يكفي لعمل حلة طبيخ معتبرة، ولا يوجد بيع بالقطاعي في الغاز.
ضمانات السلامة
أما "عبد الغني السيد" تاجر فحم قال مدافعاً عن الفحم: يكفي أنه آمن ولا يمثل أي خطورة مثل الغاز الذي كثرت انفجاراته في الآونة والأخيرة، يبتسم بهدوء وهو يقول آخرها حادث سوق الشجرة الذي تسبب في خسائر فادحة.. ويقول "عبد الغني" أنا أعرف أسراً لم تدخل الغاز إلى بيوتها أصلاً تخوفاً من خطورته وتعتمد على الفحم فقط.
استخدامات أخرى
ويمضي "عبد الغني" قائلاً: ثم إن وجود الفحم بالبيت مهم ليس للطبخ فقط، ولكن له وظائف أخرى مثل استعماله في البخور ووضعه في الثلاجات للقضاء على الروائح الكريهة، ويضيف بصوت هامس لو مافي فحم ناس الشيشة ديل يمشوا وين؟
ويضيف لدي زبونات من حبوباتنا لا يشربن إلا البن المصنوع على الفحم، ويقلن إن بن الغاز ما بتم الكيف، والبن لو ما أتقلى في نار فحم هادية ما بطلع مظبوط ونار الغاز بتحرق البن .
طلح خرسان كردفان
قلنا ل"جمال" ما هو أفضل أنواع الفحم؟ فأجاب فحم منطقة "خرسان" في "شمال كردفان"، وهو من أشجار الطلح، وهنالك مناطق أخرى ترفد العاصمة بالفحم مثل (القضارق والدمازين وكادقلي وجبال النوبة والشمالية وطوكر).. وعن المواسم التي يشح فيها الفحم يقول ما بين شهري (أكتوبر) و(نوفمبر)، حيث يكون العمال مشغولين بحصاد السمسم والعيش.
الرثة
سألنا "عبد الغني" عن التراب الأسود الذي يخلفه الفحم، فقال نسميه الرثة أو الدقة، وهي نوعان نوع خشن وتفضلها ربات البيوت في عواسة الكسرة، ونوع ناعم يستخدمه البعض كجير.
عقارب وثعابين
وفي الختام أكد جميع من يعملون في تجارة الفحم أن متاعبها كثيرة وأخطر ما فيها العقارب والثعابين التي تأتي مع الجوالات، وهنا يقول "جمال" أنا القدامك ده تعرضت للدغات العقارب أكثر من عشر مرات، أما غبار الفحم ولونه الأسود يلطخ الملابس والوجه واليدين بصورة مزعجة، ويضيف ضاحكا: إزالته تحتاج يومياً إلى صابونة كاملة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.