كشف برنامج التغذية القومي، أن ثلث أطفال السودان يعانون من التقزم، بسبب نقص اليود، الذي أوضح أنه يتسبب أيضاً بتخلف في معدلات الذكاء بدرجات متفاوتة. وقالت مديرة برنامج التغذية القومي، إيمان سوار الدهب، إن نقص اليود تسبب في أن يكون ثلث أطفال السودان أقزاماً، بالإضافة لتسببه في خفض معدلات الذكاء، وتطور الدماغ والنمو الذهني. وأبانت أن الطفل الذي يعاني من نقص اليود ينخفص معدل ذكائه عن الآخرين بما يعادل (10) درجات. وأشارت سوار الدهب، خلال حديثها في ورشة عن المغذيات الدقيقة في السودان، أمس (الاثنين)، إلى إن 22% من المواطنين يعانون من نقص اليود، وهو أمر بحسب حديثها، يتسبب في العديد من الأمراض، منها الغدة الدرقية. وأبان أن برنامج إضافة "اليود" في الملح لم يتعدَ حتى الآن 4.7% من الكمية المنتجة محلياً. وفي السياق، كشفت عن إيداع قانون للرقابة على الأغذية منضدة مجلس الوزراء الانتقالي لإجازته، وشددت على ضرورة الضغط في التسريع لإصدار القانون الذي ترى أنه يؤسس لسياسات رسمية تتوافق مع الاستراتيجيات التي يتبناها، لتحقيق نتائج كبيرة في هذا الصدد. من جانبها، قالت ممثلة منظمة اليونسيف في الورشة، ريم عباس، إنهم أعدوا دراسة ومسحاً عن استخدام ملح اليود بالمواصفات الصحية، وكانت نتائج المسح أن الملح المضاف إليه "اليود" نسبته ضئيلة جداً لا تتعدى 4.7%، وأن هناك 3 مصانع فقط. وطالبت عباس، بتبني الاستراتيجيات الموضوعة لمعالجة المشكلة من قبل الدولة والإعلام، كذلك تشجيع المصنعين لإنشاء المزيد من المصانع، وإنتاج الملح المضاف إليه "اليود". الحداثة