محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول    ترتيبات بالشمالية لتنفيذ مشروع المبادرات المجتمعية المشتركة    ترتيبات لقيام مجمع تشخيصي متكامل لتوطين الخدمات الصحية بشرق الجزيرة    لأول مرة.. حكم يحمل إنستغرام ويوتيوب المسؤولية عن إدمان وسائل التواصل    النفط يصعد والذهب يستقر مع تقييم احتمالات وقف الحرب    "ChatGPT" تتيح مقارنة المنتجات بدل الشراء المباشر    تقرير أمريكي يكشف استهداف مباشر لمستشفى الضعين في عيد الفطر    الزمالك يؤجل ملف تجديد عقد حسام عبد المجيد    موقف زيزو من الرحيل عن الأهلى فى الصيف المقبل    أحمد العوضي : بشكر جمهوري إنه عمره ما خذلني وصاحب الفضل فى نجاحي    شيماء سيف تنشر فيديو طريف مع زوجها محمد كارتر على إنستجرام    طارق الدسوقي: اشترطت الإطلاع على السيناريو للموافقة على دوري في علي كلاي    دراسة تكشف ترابطا بين أمراض معدية وخطر الإصابة بالخرف    10 أطعمة يجب تناولها لعلاج نقص البوتاسيوم    10 ثوانٍ فقط للمستبدل .. فيفا يعلن تطبيق حزمة تعديلات تحكيمية في المونديال    وزير الخارجية ووالي الخرطوم يفتتحان مقر وزارة الخارجية بشارع عبدالله الطيب بالخرطوم ايذانا بعودة كامل الوزارة لممارسة عملها من العاصمة الخرطوم    السودان ومصر يوقعان بروتوكول مشترك لمكافحة بعوضة الجامبيا    حاكم النيل الازرق يصدر قرارا بتعديل ساعات حظر التجوال واستعمال المواتر    شاهد بالصور.. السلطانة هدى عربي تخطف الأضواء بإطلالة مبهرة من حفلها الأخير بالرياض    أمجد فريد الطيب يكتب: حياة تجلت في وضوح المبادئ: وداعا فينك هايسوم    عثمان ميرغني يكتب: حرب السودان ومخطط شد الأطراف    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    محاولة قصقصة (أجنحة) الهلال    رئيس لجنة المنتخبات الوطنية يتابع تفاصيل المنتخب أولا بأول    هل يكون محمد صلاح الصفقة الكبرى القادمة بالدوري الأمريكي بعد جريزمان؟    شاهد بالصورة.. فاتنة الإعلام السوداني تخطف الأضواء بأحدث إطلالة لها والجمهور يطيل الغزل في جمالها: (يا دووب كدة عيدنا)    نصائح لوقاية مرضى حساسية الصدر من التقلبات الجوية والرياح    شاهد بالصورة والفيديو.. في تقليعة جديدة.. شباب سودانيون يلطخون صديقهم العريس ووزيره ب"ظهر الصابون" و"البودرة"    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    كيف تفاعل النجوم مع خبر رحيل صلاح عن ليفربول؟    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    طهران ترد على تهديدات ترمب    هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    شركة كهرباء السودان تحديث حول سير أعمال الصيانة الطارئة للشبكة القومية    توقّعات بارتفاع غير مسبوق في أسعار النفط    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    أغلى علبة كعك في مصر تشعل مواقع التواصل    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    بنك السودان المركزي يصدر توجيهًا للمصارف    إبراهيم شقلاوي يكتب: الزراعة ما بعد اقتصاد الحرب    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اصبح جلاب مشاكل
نشر في الرأي العام يوم 02 - 03 - 2013


!(فنجان) الجبنة من الأنس الى (الشمارات)
البن ، او القهوة ، او الجبنة ،وان تعددت مسمياتها فهو مشروب يبعث الكيف، تدمنه اوساط الجزيرة العربية على وجه الخصوص وربما انحدر منها وانتشر في بقية البقاع ، والقهوة بلا شك ترتبط في مخيلة الكثيرين بذكريات الطفولة ، فالحبوبة هي اول من يشم احفادها او اولادها رائحة البن على يديها خصوصا وان صنع القهوة كانت مرتبطة الى حد كبير بالحبوبات ،
المرحومة ستنا بت العوض كانت تهتم جدا لطقوس القهوة تلك ، وكانت قهوتها لها (شنة ورنة) كما يقولون، وهي تحضر ادواتها ، الكانون ، الهبابة ، الجبنة ، الوقاية، وليفة العاشميق وزوجها له الرحمة الحاج ود ابراهيم الى جانبها يستنشق رائحة البن قبل ان يتذوق طعمه بعد تصنيعه ، تعمل في صمت لا يقطعه إلا صوت القلاية او الفندك او صوت الفناجين ، ويتحول هذا الصمت الى احاديث وحكاوي تهتز لها الجدة ومن حولها ضحكا.
ولعل رائحة البن وعملية تحويله الى قهوة ، هي مراحل طقوسية باعثة على الكيف يستظل لها الرجال الظل الظليل نهارا وتثني مع مغيب الشمس، بكري وتني وبخورها يملأ الآفاق ، هذه الطقوس المحببة كانت باعث للدندنة وخصوصا في مرحلة دق البن . وبعد ان اصبحت القهوة طقسا ثابتا تداعت لها الاغنيات :
البن البن تنتنو يلا ياشباب افرحو
وتغنت الملايين مع فرقة عقد الجلاد :
فنجان جبنة بي شمالو يسوى الدنيا بي حالو
القهوة التي كان يستكين لها الرجال قرب زوجاتهم ، اصبحت في وقتنا الراهن مصدر قلق للعديد من الازواج خصوصا بعد ان اصبحت تنتج عن قعداتها العديد من الفتن والمشاكل الضارة بالاسر وبالمجتمع. وبتحول كبير لم يتدرج اصبحت قعدات القهوة حكرا على الشابات والاجيال الجديدة ، ودخلتها طقوس جديدة شملت حتى الشيشة والسجائر في مجتمعات النساء ، وتغير وقتها الصباحي والمسائي الى نهاري . بعضهم وظف هذا الوقت في تعميق اواصر العلاقات الاجتماعية وجعل من القهوة ملتقى الاسر والعائلات . والبعض الآخر وظفها ل(الشمارات) وقالوا وقلنا وهدر الوقت في فلانة طلقوها و ما لاينفع . (رانيا) شابة جامعية قالت انها واظبت على جلسة القهوة مع بنات الجيران، ولاحظت ان الغائبة منهن تكون حديث القعدة ، حتى ان كل واحدة منهن كانت تخاف ان تغادر الاول حتى لاتكون حديث المجلس. واضافت انها لاحظت كذلك ان القهوة التي بدأت بالفول والفشار تطورت الى اشياء اخرى واحاديث اخرى تغوص في اعماق البيوت .(اسلام) قالت ان زوجها منعها رسميا من قعدات القهوة بسبب المشاكل والمهاترات التي وصلت حد الشكوى اليه ، واشارت الى انها كربة منزل وجدت فيها نوعا من الانس والتواصل الا انها تفاجأت بالمستوى الذي تصل له هذه القعدات . وبعد ان كان الفنجان يسوى الدنيا بي حالا ، اصبح الآن تجنبه واجبا خصوصا مع تحول حتى اغنياته كما تغني البنات:
جبنتنا حلوة حبشية
جبنتا حلوة ببهارا لا فيها قلنا ولا قالوا
في اشارة واضحة الى ماوصل اليه وضع شرب القهوة وصنعها ، وتحوله من اكبر النساء سنا الى الطالبات ، وتبديل احاديثها من الانس الى (الشمارات)!


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.