شاهد بالفيديو.. الفريق أول ياسر العطا يحكي تفاصيل لقائه الاول بالرئيس نميري عندما أراد الإنضمام للقوات المسلحة: قلت له سأخذ بثأر عمي هاشم العطا منك وهذا كان رده (….)    هل تتعمد تطبيقات التعارف عدم عثور المستخدم على الشريك المناسب؟    بالصور.. السلطانة هدى عربي تبهر الجمهور بإطلالة جديدة وتتفاحر بنفسها ببنرجسية عالية: (السر قدور فيها قايل وكلامه صاح والله هايل)    إنهزامية المعز    الي إللقاء مستر لقمان    وزير الصحة    المريخ في اختبار صعب أمام احمر كردفان عصر اليوم بالدامر    رئيس الأهلي مدني يهاجم التحكيم    الهلال والزمالة في مواجهة ساخنة    بالصورة.. الصحفية والشاعرة داليا الياس تتغزل في نفسها: (سندالة ثابتة وسحابة رابطة واشيي علي براي)    شاهد بالصورة.. بطريقة ساخرة أثارت ضحكات الجمهور.. وزير الصحة البروفيسور المعز عمر بخيت يرد على متابع سأله: (ح تحلف في المصحف القديم ولا في نسخة اليبورت؟)    مصر تغلق الطريق الدائري الإقليمي بعد حوادث مميتة    رئيس الوزراء يؤكد أهمية احكام العملية التعدينية وفقًا لرؤي وضوابط جديدة    الدعم السريع واستراتيجية الهروب للأمام    طيلة أيام الحرب ظلوا مختبئين في عواصم الصقيع والحيتان يراقبون مجريات الأحداث ينتظرون إنتصار أحد الطرفين    الاتحاد السوداني لكرة القدم يُهنئ اتحاد الدويم بتشكيل مجلس إدارته الجديد    قطَار الخَامسَة مَسَاءً يَأتِي عند التّاسِعَة!!    وزير الداخلية يتفقد دائرة القوات الخاصة بالشرطة الأمنية ويثمن تضحياتها في معركة الكرامة    ريال مدريد يكمل المربع الذهبي    هيئة مياه الخرطوم: بدء التشغيل التجريبي لمحطتي بيت المال والمقرن    تركي آل الشيخ يُوجّه رسالة للزعيم عادل إمام بعد حفل زفاف حفيده    البرهان أمس كان مع حميدتي، وقحت ضدّه؛ اليوم اتبادلوا المواقف    إيلون ماسك يعلن تأسيس "حزب أميركا"    تأشيرة سياحية موحدة لدول الخليج قريبًا.. صلاحية حتى 90 يومًا    ضوابط صارمة لإعادة التأهيل في الخرطوم    مصر .. فتاة مجهولة ببلوزة حمراء وشاب من الجالية السودانية: تفاصيل جديدة عن ضحايا حادث الجيزة المروع    باريس يكسر عقدة بايرن ويعبر لنصف نهائي المونديال    اداره المباحث الجنائية بشرطة ولاية الخرطوم تضبط شبكة إجرامية تنشط في جرائم النهب والسرقة بامبدة    حاج ماجد سوار يكتب: العودة إلى الخرطوم بين الواقع و المأمول (3)    مأساة في أمدرمان.. تفاصيل فاجعة مؤلمة    الطاهر ساتي يكتب: لحين النتائج ..!!    السودان..مجلس الأدوية والسُّموم يوقّع إتفاقية تعاون مشترك مع إندونيسيا    السودان.. الشرطة تلقي القبض على"عريس"    صفقوا للدكتور المعز عمر بالأمس وينصبون له اليوم مشانق الشتم لقبوله منصب وزاري    والي الخرطوم يصدر توجيهًا بشأن محطة" الصهريج"    المذيعة الحسناء سالي عثمان تكتب: (شريف الفحيل إلى أين؟!!!)    إعلان خطوة بشأن النشاط التجاري بالسوق المحلي الخرطوم    محكمة بحري: الحكم بالإعدام مع مصادرة المعروضات على متعاون مع القوات المتمردة    ابوقرون ينقذ الموسم الرياضي ويقود التنمية المستدامة في ولاية نهر النيل.    ترامب: سأكون حازما مع نتنياهو بشأن إنهاء حرب غزة    بعد زيارة رسمية لحفتر..3 وفود عسكرية من ليبيا في تركيا    إدارة المباحث الجنائية بشرطة ولاية الخرطوم تسدد جملة من البلاغات خاصة بسرقة السيارات وتوقف متهمين وتضبط سيارات مسروقة    جهاز المخابرات العامة في السودان يكشف عن ضربة نوعية    لقاء بين"السيسي" و"حفتر"..ما الذي حدث في الاجتماع المثير وملف المرتزقة؟    مزارعو السودان يواجهون "أزمة مزدوجة"    رسائل "تخترق هاتفك" دون شبكة.. "غوغل" تحذّر من ثغرة خطيرة    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    مِين فينا المريض نحنُ أم شريف الفحيل؟    كيف نحمي البيئة .. كيف نرفق بالحيوان ..كيف نكسب القلوب ..كيف يتسع أفقنا الفكري للتعامل مع الآخر    السودان..قرار جديد لكامل إدريس    تراثنا في البازارات… رقص وهلس باسم السودان    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخبز مشكلة متكررة
عبد اللطيف محمد سعيد نشر في الراكوبة يوم 28 - 03 - 2013

بعد الانتفاضة وفي تلك الايام كان الدقيق يوزع مع السكر بالبطاقة انتقدنا يومها سياسة توزيع الدقيق وقلنا ان المواطن السوداني لا يحتاج الى الدقيق كل اسبوع واستعمالات السوداني للدقيق معروفة وليس منها ضمنها صناعة الرغيف.. وان من يصرف الدقيق يبيعه او من البداية يعطي الحصة لاخر وهذا الاخر يشتري ليخزن ... المسؤول الذي تحدثنا معه، بدون ذكر الاسماء، قال ان الدقيق لا يخزن! قلنا له الى متى سيستمر الصرف بالبطاقة ونحن نعرف ان البعض يشتري هذه الحصص من المواطن الذي يكسب بضع ملاليم من عملية البيع ولا ينظر الى ما سيحدث غداً ولكن الدولة يجب ان تخطط والتخطيط هو الذي يهتم بالمستقبل.
لم يهتم المسؤول لحديثنا... ومرت الايام وانعدم الدقيق.. وكسب هؤلاء من الدقيق المخزن... ومرت الايام وفسد الدقيق كما توقع المسؤول ولكن هل خسر الذين خزنوا الدقيق؟ الاجابة لا.. فقد تحول الدقيق الفاسد بطعمه وحشراته الى مصانع (الباسطة) او بعبارة اخرى الى صناعة الفطائر بأنواعها بعد اضافة مكسبات النكهة. ولم يخسر هؤلاء الذين اشتروا الدقيق وربما اثروا من هذه العملية التي تمت بطريقة غير مباشرة تحت سمع ومرأى ذلك المسؤول الذي نصحناه ولم يسمع النصح.
ولان التاريخ يعيد نفسه وفي كل زمان يوجد نوع من البشر يتاجر بقوت المواطن ولا يهمه غير ما يحقق من ربح وقفنا قبل ايام في مقام الخبز والمخابز وتساءلنا عن الميزان الذي قيل انه يجب ان يوضع في واجهة كل مخبز... وتساءلنا عن نوع الدقيق المستعمل في صناعة الرغيف... واليوم نطالع كشفت مصادر ل«آخر لحظة» عن وجود تلاعب في توزيع حصة ولاية الخرطوم من الدقيق تقف وراءه بعض الشركات العاملة في المجال... ثم تواصل المصادر وتتحدث عن ازمة حادثة وتصفها بانها مفتعلة فقد جاء: وقالت ذات المصادر إن ندرة الدقيق المفتعلة سببها سوء التوزيع إلى جانب وجود سوق موازٍ لسلعة الدقيق!
ونتساءل عن هذا السوق الموازي ومن احدثه؟
لقد تحدثنا عن غياب الرقابة واليوم نقرأ: وطالبت(والمقصود هنا المصادر) الحكومة بفرض رقابتها على الجهات الثلاث العاملة في هذا المجال وتكوين آلية لضبط توزيع الدقيق بولاية الخرطوم.
اننا قلنا في مقال سابق وفي ذات هذا المكان: واليوم نطالع: كشفت ولاية الخرطوم عن تشكيل آلية مشتركة مع الجهات المختصة لتطوير صناعة الخبز وتحديد مواصفات ثابتة لتصنيعه فيما أعلنت عن اتخاذ إجراءات قانونية مشددة تجاه المخالفين لهذه المواصفات.
وقال عادل ميرغني رئيس اتحاد المخابز في تصريح ل(smc) إن حكومة ولاية الخرطوم عقدت اجتماعاً ضم أصحاب المخابز ومطاحن الغلال والغرف الصناعية والتجارية تم من خلاله مناقشة تطوير صناعة الخبز والشروع في إدخال آليات حديثة لصناعته، فضلاً عن اتجاههم لعقد ملتقى يضم الهيئة العامة للمواصفات والمقاييس وعدد من الجهات ذات الصلة بشأن تحديد مواصفات ثابتة لصناعة الخبز، مضيفاً أن صناعة الخبز التي تعمل بها عدد من المخابز تقليدية لا تتناسب مع حاجة المستهلك... لقد قلنا مراراً ان ما يصنع منه بعض الخبز لا يمكن ان نطلق عليه، ولا حتى مجازاً، اسم دقيق.
والله من وراء القصد

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.