السودان..وزير الشؤون الدينية والأوقاف يصدر قرارات    5 أطعمة تخفف أعراض البرد في الشتاء    وصول محترفي سيد الأتيام والطاقم الفني المعاون إلى ودمدني إيذانا بمرحلة الحسم    المريخ يسعى لمواصلة انتصاراته أمام موهانجا عصر اليوم    الحقيقة.. كرة القدم تجرّنا جرّاً    رياض محرز يقود الجزائر لتخطي بوركينا فاسو والتأهل لثمن نهائي أمم أفريقيا 2025    ماذا يريد البرهان؟    القاهرة تحذر من بناء سدود جديدة على النيل: سنرد    فوز منتخبنا يعيد الثقة المفقودة في "كان المغرب 2025"    رئيس الاتحاد السوداني ينعي الناظر طه فكي شيخ    شاهد بالصور.. الرابر "سولجا" يقتحم مران المنتخب الوطني بالمغرب    المذيعة والصحفية ملاذ ناجي تتلقى التهانئ والتبريكات من نجوم السوشيال ميديا بمناسبة عقد قرانها    شاهد بالصور.. الرابر "سولجا" يقتحم مران المنتخب الوطني بالمغرب    بالصور.. المريخ يعلن رسمياً التعاقد مع نجمي التسجيلات    رفيدة ياسين تكتب: دروس عام اختصر عمراً    شاهد بالفيديو.. تحسن أم استقرار أم تدهور؟ خبيرة التاروت المصرية بسنت يوسف تكشف عن مستقبل السودان في العام 2026    السودان يهزم غينيا الاستوائية وينعش حظوظه في التأهل    شاهد بالصورة.. نجمة السوشيال ميديا الحسناء أمول المنير تترحم على زوجها الحرس الشخصي لقائد الدعم السريع بتدوينة مؤثرة: (في مثل هذا اليوم التقيت بحب حياتي وزوجي وفقيد قلبي)    عثمان ميرغني يكتب: مفاجأة.. أرض الصومال..    الجامعة العربية: اعتراف إسرائيل ب"إقليم أرض الصومال" غير قانوني    الجزيرة .. ضبط 2460 رأس بنقو بقيمة 120 مليون جنيهاً    بنك السودان يدشن نظام الصادر والوارد الإلكتروني عبر منصة بلدنا في خطوة نحو التحول الرقمي    زيادة جديدة في الدولار الجمركي بالسودان    معتصم جعفر يعقد جلسة مع المدرب وقادة المنتخب ويشدد على ضرورة تحقيق الانتصار    الصادق الرزيقي يكتب: البرهان وحديث انقرة    الوطن بين احداثيات عركي (بخاف) و(اضحكي)    السودان يعرب عن قلقه البالغ إزاء التطورات والإجراءات الاحادية التي قام بها المجلس الإنتقالي الجنوبي في محافظتي المهرة وحضرموت في اليمن    لميس الحديدي في منشورها الأول بعد الطلاق من عمرو أديب    شرطة ولاية القضارف تضع حدًا للنشاط الإجرامي لعصابة نهب بالمشروعات الزراعية    استخدام وسائل التواصل الاجتماعي وراء تزايد تشتت انتباه المراهقين    مشروبات تخفف الإمساك وتسهل حركة الأمعاء    منى أبو زيد يكتب: جرائم الظل في السودان والسلاح الحاسم في المعركة    «صقر» يقود رجلين إلى المحكمة    شرطة محلية بحري تنجح في فك طلاسم إختطاف طالب جامعي وتوقف (4) متهمين متورطين في البلاغ خلال 72ساعة    بالفيديو.. بعد هروب ومطاردة ليلاً.. شاهد لحظة قبض الشرطة السودانية على أكبر مروج لمخدر "الآيس" بأم درمان بعد كمين ناجح    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    قبور مرعبة وخطيرة!    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«قعدات» جبنةVIP
نشر في الأهرام اليوم يوم 22 - 05 - 2011

كانت للقهوة السودانية مذاق و»قعدات» راسخة في أذهان الناس بثقافتها وتقاليدها وإلفتها وتكافلها، لكن «الأنتلجنسيا» وأصحاب البيوتات الشواهق لم يكفيهم ألق الحداثة وعنفوانها، فأختطفوا عن دون قصد عادة شعبية ما شهدت تغييرا أبداً إلا في السنوات الأخيرة، بعد أن صارت «قعدات» الجبنة vip تقام في البيوتات الفخيمة، وتمارس فيها طقوس أقل ما توصف بانها بذخ، حيث يحضرنها سيدات المجتمع الراق «مكشكات» بالحلى وبثياب «ترقش» من أفخر ما انتجته الصناعات السويسرية، وصارت القعدة التقليدية البسيطة ميدانا للتفاخر والاستعلاء، وانتقلت من جلسة لمناقشة قضايا المعاش اليومي وسبل التكافل الى «ونسة نساء» تذاع فيها أسرار البيوت، ومكانا ل«القطيعة»؛ حتى أن مغنية قالت :«كل القالو فيني كلام الجبنات بجيبني»!!
وعندما كانت قعدات الجبنة السودانية تنتج أغنيات من ذهب مثل «فنجان جبنة بي شمالو يسوى الدنيا بي حالو» وغيرها من الألحان الخالدة، تحولت الآن إلى كلمات على شاكلة «الجبنة حلوة حبشية».
تقول الكاتبة الصحافية مشاعر عبد الكريم: ما يعجبني دائماً في أغاني البنات غير أنها مباشرة، أنها تجعلك ترى المجتمع وأحواله وما وصل إليه، بشفافية وحقيقة وبدون أي مكياج يمكن أن يضعه العلماء والمفكرون والمثقفون، وبالطبع تماماً عكس ما يحاول السياسيون إجراء عمليات تجميل له عبر الخطب والإغراء الراقص لألسنتهم، كما أنها كأغنيات عالية النقاء الداخلي (توزن) لك مزاجك على اختلاف حالاته و طبقاته الاجتماعية والاقتصادية - كثير من الصفوة يستمعون اليها سرا كي لا يحكم عليهم بالفساد!
وما يفسد عليّ متعة هذه الأغنية «:» كل القالو فيني كلام الجبنات بجيبني» ارتباط القطيعة فيها بالجبنة أو قعدة القهوة، فلي فيها محبة ومزاجات مفتوحة على هواء الروائح المختلطة من البخور والبن المغلي إلى العطور المصاحبة (بت السودان وريحة جنينة السيد علي وكافن كافن.. الخ) لكن الحق يقال إن الحالة الطقسية للجبنة - وهي الاسم العامي للقهوة ويستخدم عادة للوعاء الذي فيه تصب - تغري الألسن بالسقوط في غواية النميمة المستحبة لدى النساء، رغم أن بعضهن لديهن القدرة على القطيعة في حضور الشخصية المعنية ذاتها، وذلك بأسلوب (المطاعنات)، كأن تلوم إحداهنّ اخرى لعدم زيارتها لها دون بقية النساء، لكن بذكاء غير مباشر ومفهوم (القدم الغبشا بتجيب الممسحة) أو ملاومة العزاء المعروفة أيضاً: (الما بتبكيبني في رخيصي ما ببكيها في غاليها)! ويمكن أن تجنح إلى حد بعيد يصل إلى الإساءة، لكن أيضاً غير المباشرة ومن تتحرك كرد فعل عليها توقع نفسها في المحظور والسؤال البديهي: (إنتي القصدك منو هسه؟)
وتضيف مشاعر:المقصود من النميمة المتحركة عبر عابرات القارات، هو توصيل فكرة المتحدث إلى من تمت القطيعة فيه بشكل غير مباشر وعن طريق شخص يعرف الجميع أنه (قوّال)، وهذه صيغة منتهى المبالغة في التوصيل! وبها يحقق القائل عدة نجاحات: أن يتخلص من رأيه السالب في الشخص المقطوع فيه، وأن يثبت حقيقة غير قابلة للشك بأن الموصل هو (قوّال) لا غير، ثم بعد كل هذا يمكنه النجاة من الملاحقة القانونية باعتبار أن هذا الكلام غير مثبت صحة قوله له..!
وترى مشاعر أن الواقع السياسي العام الآن ليس بعيدا عن «قطيعة الجبنات» وترى أن أغلب المجادلات والقضايا السياسية قائمة على قال ويقول و(قوّال)! مثال: (عروة في مواجهة قوش)، وهي نظرية مثبتة مؤخراً بما يدور بين خطوط طول وعرض وواجهة الصحف، فانتشار كلام (الجبنات) بين السياسيين أسس لأدب خلاف جديد يقوم على فكرة مثل سوداني قديم (دقاني وبكى وسبقني واشتكى!) ولم نعد نفرق بين الذي قال القطيعة والذي قطع فيه، لكن طبعاً (القوال) غير خفي في كافة الأحوال والأفعال، وسبحان الله لم يعد حتى يختشي من صفته بل يمكنه أن يجاهر بها باعتبارها واحدة من مستحدثات ومستلزمات المرحلة.
وتقول مشاعر عبد الكريم أن مراحل القطيعة تبدأ مع أول قدم تطأ مترفقة مكان القعدة - للجبنة طبعاً - ولا تنتهي إلا بمصالحة في قعدة لاحقة أو طارئة تكون دائماً في مكان تختاره المقطوع فيها باعتبارها صاحبة الضرر.
وفي اطار بحث «الاهرام اليوم» عن تطورات قعدات الجبنة، تحدثنا الى السيدة (م.م) من سكان مدينة الرياض بالخرطوم متزوجة من فنان شاب يصغرها سناً، مشهورة بأنها اجتماعية وتحب إنشاء العلاقات مع الصديقات والجارات، وتحرص جداً، كونها متزوجة من فنان شاب، على الارتباط بصداقات وطيدة مع الوسط الفني.. أحبت تجمع النساء حولها وساعدها وضعها المادي الجيد في إقامة جلسات للقهوة مرتين في الأسبوع، تدعو إليها صديقاتها وجاراتها للحضور، وهن بدورهن لا يترددن في إجابة الدعوة، فكل ما حولهن يثير إعجابهنّ، ابتداءً من المنزل المؤسس على طراز عال من الجمال وصالة القهوة الخاصة التي تم جلب أثاثها من إثيوبيا من المقاعد الحبشية والبساط المصنوع من فرو الحيوانات.. فالقهوة والفناجين ذات اللون الأسود، وهي مصنوعة من الفخار، وطاولة القهوة العريضة ذات الأرجل القصيرة بها مقاعد للقهوة والفناجين والسكر والحلويات، إضافة إلى ستائر المخمل التي تزين الأبواب واللوحات المعلقة على الحوائط، التي تحوي رسومات وزركشات بألوان مختلفة، وأرضيّة الصالة المفروشة بالبرسيم الأخضر الذي يضيف لمسة خاصة في المكان.. ويُمنع منعاً باتاً ارتداء الأحذية داخل صالة القهوة.. أما رائحة البخور فقد تخطّت حدود المنزل وامتزجت برائح البن المقلي والمطحون، لتخبر من هم خارج المنزل بعبارة مفادها «هنا تصنع القهوة».
صاحبة المنزل أو كما يطلق عليها البعض «الشيخة» هي المسؤولة عن إعداد القهوة، ويساعدها على ذلك (اصطاف) من العاملات الحبشيات، وهي غالباً ما ترتدي اللونين الأحمر أو الأخضر، وهؤلاء الحبشيات حريصات على تقديم (الفيشار) والحلويات والمياه الغازية للمدعوات. تبدأ الجلسة ب (غلية البن) ووضعه في (المدق) الخاص به وإصدار النغمات التي يطرب لها الحضور، ومن ثم إضافة البن المطحون إلى الماء الساخن مع قليل من الهبهان والجنزبيل وصبّه على الفناجين. أمّا ما يميز قهوة السيدة (م. أ) فهو أنها تدعو ضيفة شرف أسبوعية من الفنانات للغناء بالدلوكة، حيث تستمتع هي وصديقاتها بالرقص وترديد الأغاني مع الفنانة وتناول الطعام الحبشي، وهو عبارة عن وجبة تُسمى (الزغني)، عبارة عن (دمعة دجاج) أو لحم، مضافة إلى كسرة الحبش والبيض المسلوق. وطبعاً لا تخلو هذه الجلسة في الختام من النميمة والقيل والقال وكشف الأسرار.
أما سيدة الأعمال المشهورة في مجال التجارة والعمل النسائي (س. س) فهي من خلال خطتها الإستراتيجية لتوسيع دائرة نشاطها التجاري، حرصت بشكل واسع على جذب عدد كبير جداً من السيدات وزوجات رجال الأعمال والسياسيين وأصحاب الوظائف المرموقة والمشاريع الاستثمارية وعدد كبير من الموظفات حولها، بهدف خلق علاقات وطيدة وتحفيزهم للدخول في إنشاء مشاريع تجارية، لذلك استخدمت عدة طرق لاصطياد وإغواء زبائنها وإدخال أفكار لمشاريع تجارية معهم، فاتخذت من جلسة القهوة الأسبوعية شركاً للإيقاع بهم وكسب ثقتهم، لذلك اهتمت بحرص بالغ بأن تجعل جلسة القهوة جاذبة لهؤلاء النسوة من خلال حرصها على إدخال عوامل جذب تدمن النساء عليها، فبالإضافة إلى الأثاثات المنزلية الراقية والخدمات الممتازة تجد أن جلسة القهوة بالمنزل عبارة عن ناد اجتماعي تتلاقى فيه بعض من أرقى وأغنى السيدات في مجال السياسة والسلك الدبلوماسي والتجاري.. منظر السيارات الفارهة بالخارج وأرقى الملابس من أشهر دور الأزياء، إضافة إلى المفردات الممزوجة ما بين اللغة العربية والإنجليزية في غنج وأنوثة طاغية، هي أبرز السمات الغالبة على جو الجلسة التي غالباً ما يكون بها بوفيه مفتوح، به عدد كبير من الفطائر والحلويات واللحوم بجميع أنواعها، حيث يتم تناولها بعد الاستمتاع بتناول القهوة.
ومن أولى المدعوات الحاضرات لجلسة القهوة نجد «ست الودع»، فلا تكتمل الجلسة إلا بوجودها لرمي الودع والتكهن بالغيبيات للحاضرات كل على حدة، ادعاءً منها بحفظ الأسرار.. أما (البياض) فهو المال الذي يعطى ل (ست الودع)، فهو ما تتبارى له النساء وتسعد به (ست الودع)، ولا تخلو جلسة الودع والقهوة من تناول السجائر والشيشة، فبالرغم من الآثار الصحية السالبة للتدخين، إلا أن تناول السجائر والشيشة يوحي لبعض النساء بالتمرد وكسر الروتين والقيود والإحساس بالحرية وأحياناً يعطي بعض مظاهر الرقي والارستقراطية، كما يعتقدن، وجلسات سيدات الأعمال تحتوي على صندوق مالي وهو ما يعرف ب (الختّة)، ولكنها ليست (الختّة) بمفهومها القديم بل أكثر تطوراً وحداثة، ففي السابق كانت المرأة تدخر جزءاً بسيطاً من مصروف المنزل لتدخل به في صندوق مالي أسبوعي أو شهري، بحيث يصبح المبلغ المالي أكبر وتستفيد منه في جلب أشياء مفيدة على حسب حاجة المنزل، أما الآن ف (صندوق) سيدات الأعمال يبدأ بمبلغ مليوني جنيه شهرياً، ويصل إلى عشرة ملايين جنيه في بعض الأحيان، ليصل مجموع المبلغ المتجمع أكثر من (25) مليون جنيه ويفوق ال (50) مليون جنيه أحياناً، وتدير الصندوق صاحبة الجلسة، حيث تقنع صاحبته بإدخال المبلغ في مشروع تجاري يدر عليها ربحاً ويسجل مصدر دخل ثابت ومتطور، ليغلب على طابع جلسة القهوة بعد ذلك الطابع التجاري والأفكار التجارية، فتصبح جلسة القهوة شبيهة بسوق الأوراق المالية الحديث.
أما المثال الثالث لجلسات القهوة فهو يتميز بطابع إيجابي نلمسه لدى بعض الأسر التي تستغل جلسات القهوة في إعطاء الدروس التثقيفية وإقامة جلسات دينية بواسطة دعاة متخصصين تتم دعوتهم لإعطاء محاضرات في الفقه والعلوم الإسلامية وحفظ وقراءة القرآن الكريم، وهذا المثال وجدناه أيضاً ممارساً لدى بعض زوجات السياسيين.
الدكتورة هاجر أبو القاسم محمد الهادي، الباحثة الاجتماعية في جامعة الخرطوم، تحدثت عن جلسات القهوة وسط النساء والشباب، موضحة أن الظاهرة لديها جوانب إيجابية، متمثلة في التواصل الاجتماعي والترفيه وتطوير الأواصر، ويقام بها صندوق خيري لتقديم الدعم الاجتماعي للأسر المحتاجة التي تمر بظروف حياتية صعبة، أما سلبيات هذه الجلسات فتتركز في النميمة وكشف أسرار العائلة ومناقشة المواضيع الحساسة وصولاً إلى تناول السجائر الشيشة.. فالتطور السلبي في مثل هذه الأشياء له آثار سالبة وخطيرة على المجتمع ككل.. كأن يحدث إدمان على الظاهرة السلبية ومن ثم الانغماس في براكين سلبية، فما يحدث بعيداً عن الرقابة يلقى انتشاراً واسعاً جداً، ففي رأي الدكتورة هاجر لا بد من دراسة حجم الظاهرة ومحاولة وضع الحلول والحدود لها، كذلك لا بدّ من محاربة ما يسمى بالإعلام الوافد والانفتاح والعولمة والاستعاضة عنها ببرامج تثقيفية محلية تتيح الاستفادة من الإيجابيات بشكل أفضل.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.